【螺旋馬鈴薯】不油炸的點心!在家裡輕鬆做!吃了滿足又安心!
「人氣夜市小吃究竟怎麼做?」
「馬鈴薯怎麼做出不油炸又能脆爽的方式?」
「兩種料理口味簡單哥不私藏!」
你們知道有一種食物
長長的、螺旋
在夜市拿著它就很瞎趴
喜歡吃「脆脆口感」的人一定愛吃
他跟一般的薯條差別在於
這個超脆,我超愛!
趕快跟著簡單哥一起動手做吧!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 2個
👉木籤 2個
【起司口味】
👉起司絲 50克
👉起司片 2片
👉牛奶 100克
👉糖 1小匙
【番茄培根口味】
👉番茄醬 適量
👉洋香菜 適量
👉BBQ 適量
👉培根 1條
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將木籤從馬鈴薯中間插下去
②將馬鈴薯開成螺旋狀
③將切好的馬鈴薯推到適當的長度
④水沸騰後關火,將馬鈴薯下鍋燜10分鐘
⑤將馬鈴薯噴油、撒海鹽後,放入氣炸烤箱烤熟
⑥加入牛奶、糖待滾起後,加入起司片和起司絲
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主要是想弄一些點心給嬰幼兒的兒子吃,
手殘媽媽觀望很久,發現網路上厲害部落客都用烤箱或氣炸鍋
但是家裡空間不太夠,我自己是猶豫在 16L 可以上下火控制的烤箱 與氣炸鍋
我之前沒有在家裡用過烤箱,買一個 32L 的烤箱回來頗佔空間。
(看到很多網路教學,講第一次買烤箱就要買個可以塞雞的32L,不然不好用更麻煩)
氣炸鍋飛利浦一台要六七千,看到 arlink 牌據(部落客)說一樣好用,只要三千多
烤箱小的三四千,32L 的大概也是六千左右。
這幾天都在猶豫要不要下手,還是有什麼因素沒有考慮的呢?(沒有經驗)
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.1.189
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1548786419.A.C1C.html
有點浪費錢又擔心添加物。(我公公還一直說這一小包也太~貴了吧)
不過就是覺得我應該不需要這麼強大功能吧。
因為我只是看到論壇中推薦哪幾台烤箱,直接按連結去看看,並沒有仔細比價。
所以印象中有貴到六千的。(搔頭)大概推薦的都是貴貴專業版吧....
※ 編輯: JoyHuang (111.250.1.189), 01/30/2019 09:25:40
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