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禾間糧倉ptt 在 [食記] 台中-禾間糧倉MIDDLE RESTRO。 - 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
圖文並茂好讀網誌版:https://ozwan.pixnet.net/blog/post/5595985
※
facebook搜尋關鍵字「禾間糧倉」
禾間糧倉 MIDDLE RESTRO
地址:台中市北區台灣大道二段342-1號(近科博館)
訂位專線:(04)2321-9037
營業時間:MON-FRI 10:30-16:00、18:00-21:30
SAT-SUN 10:30-16:00、17:30-21:30
價位:$240-$375(10%、現金、供蛋奶素餐點)
最低消費:$120/人,12歲以下免低消
用餐限時:2小時
消費日期:2016/5/21
※
【前言】
本來說好要野餐放風箏,怕天氣太熱郭氏一家會融成地上的水,
決定改成室內約會。
妙小姐祭出禾間糧倉,恰巧也是我口袋積放許久的餐廳,
禾間糧倉是陳代表朋友的店,網路上評價兩極,推與反推的比例差不多,
雖不致於像恰恰到底該不該上場比賽般引起口水戰,卻也足夠讓我裹足不前,
既然妙小姐提議,那就來吃!截至目前為止妙小姐推薦的我還沒有不愛的呢~
【用餐環境】
臨近科博館,附近有位置蠻多的收費停車場,
抵達時還沒到我們訂位的12:00,與人群一起在外面等候。
店家恪守2小時用餐的守則,翻桌率掌握的剛剛好,
喜歡與否因人而異,我們帶著小孩,非親子餐廳7小孩都沒什麼耐性,
2小時剛剛好到了他的極限。
店名「糧倉」讓我誤會,以為空間很大,其實只有一層樓,
為呼應店名而選用木頭色與灰色系營造出倉庫的風格。
桌上的告示牌表示店家不協助打包,考量食物衛生,不再經過第三地/人手,
如有打包需求,請客人自行處理,怎麼處理?
大門口這邊有外帶杯、外帶盒、免洗刀叉、紙袋,
我蠻喜歡這樣的方式,要裝什麼自己來,減少尷尬與麻煩~
就像另一區擺放醬料、紙巾,也歡迎客人自行取用。
店家的考量著實令人感覺貼心與良善,
不過有額外收服務費,我認為可以再思考服務費的意義與必要性。
桌上的水杯款式我蠻喜歡的,握在手中覺得頗有質感。
提供的水是檸檬水,要自己倒哦!
點餐後,店員會將明細交予客人,請客人再自行核對餐點。
【餐點選擇】
以夾板夾著牛皮紙列印的MENU,像極了辦公室常出現的文件資料,
翻閱率想必不低,因為每一頁都有折痕與邊角捲曲。
菜單內容我研究了一會,難道我理解能力不好嗎,剛開始真的看不懂,
店員只說了可以點什麼就離開...
後來發現其實寫的還算清楚,只是要依序從上而下閱讀而已~
提供早午餐、午晚餐、義大利麵、燉飯、開胃單點、飲品。
☆早午餐=套餐,有分「全日供應」、「日場供應」、「特別時段」,
附餐前飲料+湯+沙拉+冰/熱美式咖啡/$60飲品(超過補差價)。
☆午晚餐,18:00過後供應的餐點,附湯+沙拉+$60飲品,
+$60升級套餐,另加餐前飲料、甜點、飲品升級為$100。
☆義大利麵/燉飯=單點,附紅/綠茶,+$60/$120升級套餐。
麵條為杜蘭小麥混墨魚麵;燉飯為泰國香米混台灣長米。
早午餐是禾間糧倉的招牌賣點,重點是它的大份量,
店家有標出警語:
「早午餐份量大,建議小鳥胃兩人分享剛剛好,大食怪當然歡迎您自己嗑一份!」
貼心的提醒,大食怪哇吼哇吼哇吼~現場其實蠻多人自己點一份耶XDD
【開動了】
【開胃單點—起司軟法(5入)】($70)
點給7小孩的麵包,口感比較柔軟的麵包,還有附一小抹奶油。
【佛卡夏夾蕈菇韓式味噌烤雞肉】($375)
主餐=佛卡夏麵包+烤墨西哥雞胸肉+滑蛋+炒菇+薯條+水果。
今日水果是我不愛的芭樂。
餐前飲料有兩款:玫瑰蘋果醋、青梅果醋。
我們很有默契的都選了玫瑰蘋果醋,有著淡淡的玫瑰香氣,
不過我個人覺得不夠酸,可能我最近太愛吃酸,點到為止的感覺顯得不過癮。
沙拉,有黑木耳絲、番茄、小黃瓜、芹菜、山苦瓜、蓮藕、蘿美生菜,
配色與營養都相當健康,是活力蔬菜團,
我最近開始開始學習吃苦瓜,想不到山苦瓜好苦啊,我舉白旗投降!
搭配濃郁的胡麻醬汁,裝在小容器裡,要加多少自行取捨,
沙拉口感新鮮爽脆,我個人蠻喜歡的。
湯,蘑菇濃湯,菇的味道濃厚,不過麵粉味也蠻重的。
炒菇搭配滑蛋,我最愛的蛋料理,濕潤的嫩蛋,沒有多餘的調味,
與炒出香氣的香菇一起入口,味道剛剛好,旁邊是有點油膩但7小孩喜歡的薯條~
剛從廚房端出來時,我的薯條掉到地上、雞肉也掉到外面...
店員趕緊拿回去重新擺盤,但沒發現有塊雞肉還是在盤子外面。
和進橄欖油與香草的佛卡夏麵包,其實我平時沒有很喜歡這款麵包,
覺得太厚又太乾了,完全是為了烤雞肉才點它,
最後是吃掉雞肉與生菜,留下麵包孤單,很抱歉我還是不愛你~
我這個人很奇怪,比起雞腿還比較喜歡柴柴的雞胸肉,
烤雞肉醃得很入味,又不致於太鹹,不用配麵包單吃就好吃,
味噌醬汁是以小容器另外裝,能額外添加,醬汁超鹹。
【芒果雞腿好朋友】($375)
烤雞腿排+番茄起司貝果+滑蛋+炒菇+薯條+水果。
除了貝果與雞腿排不同之外,其它的配餐都一樣。有附一盒奶油當做貝果的抹醬~
芒果雞腿其實是芒果醬+雞腿,腿排很大隻覺得物超所值。
【田園焗培根香蔥軟法】($350)
培根軟法+熱狗+雞米花+滑蛋+炒菇+薯條+水果。
現場不少人的選擇。
麵包與培根、蔥花和在一起,烤得金黃酥脆,油油亮亮看起來十分美味,
外酥內軟的口感,深得我心啊,而且好香。
原味的雞米花與口感紮實的德國香腸受到7小孩的青徠。
餐點給人的感覺很鹹,其實不會!
反而老公一直嫌棄滑蛋沒味道,影響整體的平衡,讓他的味覺失調~
【禾間特調—蔓越莓姐】($150 → $90)
前面提到最近吃很酸,所以幫自己點了一杯蔓越莓姐,名稱很有趣,
就是蔓越莓氣泡飲的意思,點完才發現自己失心瘋...
分層的顏色覺得蠻美味,攪拌後變成粉紅色,比果醋酸很多。
【心得感想之我見】
用餐氣氛良好,環境舒適,早午餐的份量相當驚人,很難不打包,
店員隨時掛著微笑,看到7小孩哭不停還拿糖果來安撫他,
餐點味道不錯,可食材都很常見一般,均是熟悉的角色,
因此覺得價位偏高,而且採取半自助(打包、倒水、醬料區)的方式,
可以針對收服務費再思考店員能提供的協助,如:介紹餐點等;
雖然網路評價兩極,下雨天生意還是很好呢~
這次約會時間短暫,下次真的要去野餐放風箏滾大球!
謝謝招待!
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皮小姐 ☆ 貓咪俠與海盜爸爸
https://ozwan.pixnet.net/blog
歡迎光臨~
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