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關於台南虱目魚粥做法的評價, 黃偉哲

#中秋烤肉虱在夯 #烤肉三寶在學甲 台南是虱目魚的故鄉,產量與品質都是全國之冠,其中又以學甲虱目魚最出名。不只可以煮湯熬粥,今年中秋烤肉最夯的做法就是火烤虱目魚,滋味鮮美不輸日式鯖魚,搭配學甲的白蝦...