#節目預告
2021/10/01 週五,上午七點到八點 【人物夢想誌】單元
全聯品牌形象廣告「經濟美學」系列,
自2015年推出至今,
每每都讓人印象深刻。
今年因應疫情,
更首度嘗試超強的遠端「雲拍片」手法,
分別於27地進行居家拍攝。
擔任廣告發想的 台灣奧美集團創意長 龔大中,
已經在奧美集團任職20年。
邀請到 龔大中創意長,
來和我們分享這些廣告背後的巧思、
和他創意的靈感來源。
龔大中 新書《迷物森林》
https://www.books.com.tw/products/0010898634?sloc=main
敬請準時收聽!
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同時也有96部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅豐富,也在其Youtube影片中提到,中國恆大驚天爆全世界都在看, 最新消息指出~彭博:北京只保這兩類人… 恆大為什麼值得北京出手相救 ? 投資人要怎麼看自己的投資有沒有採到雷 ? 就算恆大被救,誰會是最大的輸家 ? 現場來賓:南台科技大學財金系 朱岳中老師 #恆大 #北京 #投資 ----- 訂閱【豐富】YouTub...
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Tiramisu with crispy rice 🌾
「口感」在食物的組成元素裡,是我相當在意的一點,尤其是口感與口味都厚重綿密的食物。
提拉米蘇就是其中一個,做得好的提拉米蘇吃起來只有 #性感 可以形容,不過也吃不多,口感過於單一,加上可可粉若用的品質不佳,也過於苦澀⋯
前幾天塞在台北基隆路的車陣中時不知為何突然很想吃提拉米蘇
想著想著忽然很想做來自己吃,但想到口感單一卻有點不是很想做
但思緒一轉,我想到💡
提拉米蘇中有個「米」字,是不是⋯
是不是可以用米來創造一個口感,做一個真正有「米」的提拉「米」蘇呢?
接下來的思緒線就很單純了,想到大溪有商家在做好吃的堅果米香,也有散賣爆好的不同米香
於是隔天就通通買一買,米粒有白米、糙米、紫米、薏仁,這些放平底鍋跟少許鹽糖炒香脆,最後灑在提拉米蘇上頭用的
內餡的米香,浸在加了糖與Highland威士忌的濃縮咖啡裡
之後就是標準的提拉米蘇組裝⋯
成果麻⋯我必須說啊⋯真的有點不錯吃啊🤤🤤🤤
我所尋求的口感,終於在提拉米蘇上展現出來🦖🦖🦖
哎呀呀,這樣煮菜與發想的過程實在是太好玩了
之後將會在 @hojatwrice 推出,敬請期待啊😚
#廚師漢克 #提拉米蘇 #tiramisu #pastrychef #pastry #cheflife
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#節目預告
2021/09/30 週四,上午七點到八點《閱讀網路》單元
NFT(非同質化代幣)風靡全球,
各個創作領域都在討論NFT,
目前最受衝擊、引起最多討論的,當數藝術圈。
美國數位藝術家Beeple的創作圖檔,
賣出了高達台幣19.5億的天價;
《Vogue Taiwan》也找來知名設計師聶永真,
推出了台灣首張NFT雜誌封面。
本集邀請節目好朋友 台灣數位媒體應用暨行銷協會(DMA)秘書長 盧諭緯,
和 國立臺北科技大學互動設計系專任助理教授 葛如鈞 博士,
一起來聊聊NFT藝術!
台灣首張NFT雜誌封面誕生!《Vogue》找聶永真打造島嶼意象,跟上《時代》前衛腳步
https://www.bnext.com.tw/article/65173/vogue-nft
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中國恆大驚天爆全世界都在看,
最新消息指出~彭博:北京只保這兩類人…
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現場來賓:南台科技大學財金系 朱岳中老師
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網路詐騙猖狂,大頭貼、個人圖像被盜用的情況非常普遍,
輕者被拿來增加人氣及流量使用,重者被作為詐欺犯罪工具;
而另一種是詐騙方式是經常遇到民眾持法院傳票、律師函,
但是不知道如何辨別真偽?今天跟大家談詐騙的問題
現場來賓:律州聯合法律事務所主持律師 賴芳玉
#律州聯合法律事務所 #詐欺 #網路詐騙
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在攻佔阿富汗首都喀布爾後,塔利班宣告勝利。
這也代表著美國為首的聯盟在阿富汗境內長達近20年的存在宣告結束。
國際政經局勢牽動你我荷包,
今天好好跟大家分享美/中/俄三強心理的盤算?
塔利班回歸,影響有多大?
現場來賓:Lipper理柏亞洲區研究總監 馮志源
#Lipper #阿富汗 #喀布爾
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