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🔎Kokoni cafe🔎
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台南巷弄內老宅咖啡廳
下午時分陽光印入門簾
柔和光線與暖和溫度
增添不少暇意氣息
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☞芒果糯米飯
泰國傳統甜食,糯米米粒口感Q彈吃的出淡淡的椰奶香氣,芒果偏酸搭配甜的糯米飯剛剛好
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☞韓式辣味蓋飯
辣度不算辣,米粒吸附韓式辣醬偏濕潤口感,生蛋黃沾附牛肉片增添滑順感,瞬間就把整碗吃光光
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☞珍珠奶茶半月燒
餅皮鬆軟綿密,奶茶鮮奶油甜而不膩,珍珠也是Q彈爽口,很適合飯後當小甜點吃😋
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♠芒果糯米飯 ¥.110
♠韓式辣味蓋飯 ¥.130
♠珍珠奶茶半月燒 ¥.90
♠香檸冰柚 ¥.100
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🏡台南市中西區西門路二段372巷23-1號
☎06-2231591
⏰11:30-19:00
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#台南 #台南美食 #台南食記 #台南咖啡廳 #台南甜點 #中西區美食 #kokonicafe #手機先食 #tainan #tainanfood #popyummy #foodie
#豆甫吃台南
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,【一日台南】永樂市場的祕氏咖啡:一種文化解讀 / 李長潔 . #永樂市場 #公共生活 #台南正夯 . 永樂市場是台南知名的傳統美食聚集地,如果你離開熱鬧市街,走進呈現「H」型的市場主建築裡,你會發現,場域中帶著時間的清晰痕跡,而祕氏咖啡便挪用了永樂市場獨特的空間氛圍,設置一座用物件堆疊出的符號機器...
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台南門簾 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最讚貼文
【 穴居 cave cave 】
巢穴咖啡時光 · 如窩般隱密而舒適
https://instagram.com/p/CQ0jpniDiYH/
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✨「穴居」是人類早期的居住方式,以最自然的方式隱蔽天地間,台南的「穴居咖啡」正如其名,位在巷弄底層,如洞穴般隱密,讓造訪的人都能在此處尋得一方舒適的角落...
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🏠低彩度的店門前,黑色蝙蝠logo躍於招牌上,內部空間以淺灰色系搭配木紋牆面、工作檯面,襯著霧藍色、綠色系椅子,拱門設計搭配格紋門簾、設計感十足的燈具開關,不追求刻意的復古或是工業風,但空間中摩登卻又放鬆的氛圍著實迷人,隱藏在其中的設計細節更是值得親自造訪感受...
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#山秋生乳厚吐司 #60NT
🍞奶香味濃郁的吐司經過後烘烤後酥脆鬆軟,特製的檸檬蛋黃醬以渾圓的可愛模樣躺在吐司上,光是以抹刀抹開來的「唰唰」聲就足以令唾液大量分泌了,抹醬滲入吐司後送入口中,感受溫熱酥脆的吐司與酸甜交織的蛋黃醬滋味在口中慢慢化開...
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#檸檬咖啡 #130NT
🍹黑咖啡與自製糖漬檸檬皮雪克後,盛裝在綠色刻紋高腳杯中,在視覺上就先讓熱氣驅散了些,糖漬檸檬的酸甜滋味緊緊依附在咖啡中,畫入喉間冰涼且清爽,絕對是在四季溫暖如夏的台南驅散暑氣的最好秘方...
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地址:台南市東區育樂街152號底層
營業時間:12:00-18:00
低消:一杯飲品
公休日:週二
Facebook: 穴居
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台南門簾 在 Facebook 的精選貼文
明明是不久前的事
怎麼卻感覺如此遙遠🥺
月初去了台南一趟
午餐就跟友人約在特有種商行
位在熱鬧的正興街巷弄
大熱天的,走出來還有蜷尾家跟泰成水果店當飯後甜點🍦🍮
特有種商行可以說是間電影主題咖啡館
是知名導演魏德聖開的
裡頭展示了許多電影服裝、道具🎬
像是耳熟能詳的海角七號、賽德克巴萊、KANO...等等
電影膠卷還拿來當門簾
餐點價位落在兩百出頭
用復古的老碗公飯吃來有味道
影迷們不要錯過這地方
等疫情過後再來走走
防疫期間有提供外帶便當
好像很好吃捏
.*・゜゚・:.。..。.:*・゜゚。.*・゜・.。..。.:*・*:.。. .。.
📍 臺南・特有種商行
🏠地址:台南市中西區正興街71號
🕒營業時間:11:30~21:30
📱電話:06-2218720
💤公休日:每週二
台南門簾 在 偽學術 Youtube 的最佳解答
【一日台南】永樂市場的祕氏咖啡:一種文化解讀 / 李長潔
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#永樂市場 #公共生活 #台南正夯
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永樂市場是台南知名的傳統美食聚集地,如果你離開熱鬧市街,走進呈現「H」型的市場主建築裡,你會發現,場域中帶著時間的清晰痕跡,而祕氏咖啡便挪用了永樂市場獨特的空間氛圍,設置一座用物件堆疊出的符號機器,再生產著關於60年代的香港,泛著紅色光澤、鎢絲燈泡、與塑膠質感的Fabulous Echoes情歌。
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■ #不屬於台灣的黃金年代
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祕氏咖啡,全台共有三間店:台北、嘉義、台南,分別以「上海20年代」、「昭和時代」、「香港60年代」,三間店皆挪用了各地的老建築,打造出一段不屬於台灣的「黃金年代」。以永樂市場的祕氏為例,永樂市場建於民國49年,早期市場的一樓為店鋪,二樓則多給人居住;步行在二樓的走廊與天井,紅色的木門,狹長的鐵窗,翻掀的門簾,斑駁的牆面,充滿著過去生活的痕跡。
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■ #祕氏咖啡的空間解讀
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二樓的每戶空間並不大,室內可分為客廳、小廚房與盥洗處,另有低矮夾層作為臥室用途。從祕氏咖啡的保留與增補來看,住宅的鐵窗、地面、水槽、與部分木門是沿用原本的材料,視為在地文化表徵。而掛鐘、壁燈、桌燈、桌椅、碗盤等其他家飾用器,則撿選帶有懷舊情懷的物品,堆疊出香舊時光的符號。
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■ #永樂市場的公共生活
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永樂市場建築,與祕氏咖啡的布置,都指向一種生活類型:公共屋邨。狹小陰暗、方便成家、價格便宜的家屋,壅擠比鄰,住戶們共用著走廊、天井、衛生間,樓上樓下住商混合,龍蛇雜處,人際關係緊密。雖然市場居民大都搬離,但從環境格局的細節仍可推敲出當年特有的社區文化。
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不知是有意或無意,藉由這樣的環境,祕氏咖啡正好在香港與台灣之間,取得一條互為文本的指涉,有趣地構連起永樂市場與香港生活的隱密關係。喝完一杯240的手沖咖啡,味道很好。離開店家,步下樓去,在轉角的地方,我覺得,那是某種《花樣年華》。
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#台南的祕氏咖啡地址:台南市中西區國華街三段123-160號(永樂市場 二 樓)
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文字/影像:李長潔
台南門簾 在 RUBY YEH Youtube 的最佳貼文
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