外帶生丼/熟飯😍
外帶自取9折 ‼️‼️‼️‼️
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#毛丼丼飯專門店 以日式海鮮丼飯為主軸,堅持當日漁穫、當日即食完售;開業7年多來從不開放生食外帶,近期確保外送流程後終於開放了🥰🥰另外也有毛丼外送團隊全程保鮮親送‼️‼️防疫期間也能吃到最新鮮的餐點!
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▪️ 毛丼(附赤味噌湯)
潮澎湃的生食丼飯光視覺就很滿足🥰裡頭匯集了16種海鮮食材‼️滿滿一份海味超過癮,裡頭的生魚片厚實又新鮮,配上酸甜的醋飯,整個好滿足!伴隨著鮭魚卵入口爆汁的口感,逼逼啵啵的非常療癒呢😍
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▪️ 月見究好豚丼(附赤味噌湯)
想來點熟食丼飯可以參考它!現點現烤的豚肉帶點Q彈嚼勁,伴隨著微醬汁的鹹甜清香超下飯!將蛋黃融合更是增添了滑順感呢‼️‼️
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▪️ 醬烤活鰻加州卷(限量供應)
特選台灣養殖出口日本頂級白鰻,經火烤層層塗上毛丼自製鰻骨醬製作而成;鰻魚細緻Q嫩,有著獨特鮮香,吃起來相當有層次風味🥰
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▎毛丼 $590
▎月見究好豚丼 $190
▎醬烤活鰻加州卷 $590
------------店家資訊------------📌
▎店名:毛丼 丼飯專門店
▎時間:11:00-14:00;17:00-21:00
▎電話:06 - 2092499
▎地址:台南市東區東榮街105號
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,中秋每次都為了準備食材而氣噗噗、累兮兮😤 出門烤肉要大包、小包又不方便😭 我來教你在家也能輕鬆的烤肉❤ 限量、限時優惠訂購: https://magicstudio.tw/hanacooking?ta... 只有現在有優惠價喔(9/15號後恢復原價!可先下訂不需預購) 每年的中秋節就是要三五友...
台南鰻魚養殖 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ #美食加選物 / #紐西蘭生食級鑽石貝 / #海鮮總匯 /
#LizSays:
鑽石貝最近有點紅,為什麼呢?因為可以冷凍,需要用時就拿出來幾顆,很方便。其他海鮮也都是可以迅速上菜的蛋白質,歡迎大家來補貨!
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好久沒上餐廳,豪邁地點滿一整桌海鮮!
這願望短期內還真有些困難…。
魚鷹國際主打頂級的海鮮食材,招牌的紐西蘭生食級鑽石貝是許多人的愛,還有外銷日本等級蒲燒鰻魚、大西洋黑金船凍透抽、屏東午仔魚、蒲燒虱目魚。把食材買回家自己料理吧!把食材烹調自己喜歡的樣子,也更合家人的口味。
在家能簡單享受一餐,叫外賣、拆調理包當然很好,但偶爾當個大廚秀一手,煮一家子愛吃的,再私心加一點自己喜歡的調味,擺上一桌熱鬧澎湃的海鮮全餐,吃起來一定格外滿足。
🔹魚鷹國際osprey 品牌簡介
魚鷹國際致力於尋找世界上好的海鮮,讓家家戶戶的餐桌料理變得豐富簡單。主要推廣品牌為紐西蘭Cloudy Bay Clams,並以鑽石貝(Diamond Shell)為主力商品。此貝種為生食級海鮮,解凍後可直接食用,亦可加熱成熟食料理。口感飽滿彈牙,極為有層次,是冰箱裡最合適的常備冷凍海鮮。
🔹紐西蘭生食級鑽石貝
來自紐西蘭南島的純淨海洋,SGS檢驗,唯一生食級鑽石貝!退冰即可生食、免吐沙直接料理。倒上一杯白酒,準備好一盤生食鑽石貝,在家的日子也能好愜意。就讓海洋的鮮美,輕鬆端上家的餐桌!
🔹外銷日本等級蒲燒鰻魚
外銷日本等級,嚴選台灣在地優良鰻魚養殖戶。搭配傳統道地日式蒲燒醬汁,肉質軟嫩、入口即化,完整鎖住鰻魚的鮮美,鹹中帶甜的好滋味!在家也能感受日式蒲燒鰻魚飯的魅力。不能飛日本,但可以一秒到日本!
🔹屏東無毒午仔魚一夜乾
嚴選屏東在地養殖無毒午仔魚,含豐富的omega-3脂肪酸、油脂豐富、皮薄多汁。下鍋香煎、烤箱鹽烤,肉質細膩鮮甜、飽滿多汁!居酒屋的美味,在家輕鬆上桌!
🔹台南蒲燒虱目魚
採用台南在地優質虱目魚,特別去刺處理,搭配傳統道地日式蒲燒醬汁,品嚐鹹中帶甜的好滋味。不必退冰即可直接料理,輕鬆享受虱目魚不同樣貌的美味!
🔹大西洋黑金船凍透抽
來自大西洋的黑金透抽,重磅登場!每一隻都是新鮮手釣、活體船凍,完整鎖住大海的鮮美。肉質厚實鮮甜、口感Q彈,品嚐川燙原味就能吃出的美味。蛋白質含量高,是家中均衡攝取的最佳食材!
現在就加入 #美食加的口袋名單,親自上一桌海鮮全餐。
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台南鰻魚養殖 在 Facebook 的最佳貼文
#講座訊息
有好水,就有好米,就有好魚,若能加上堅持,就有好酒🍶。
水質超好的日本三大急流「球磨川」,貫穿熊本人吉盆地往西注入八代海,流域仍有天然香魚生息,鰻魚養殖業亦因好水質而興盛。
在球磨川流域,共有28家藏元(酒廠),自古以來即用良米及好水製燒酎,受WTO認可冠上地名,稱為「球磨燒酎」,帶點如清酒般的吟釀香,與厚實口感,近年受到世界矚目。
👉3/7台中、3/14台南,歡迎跟酒雄一起品地酒,也品風土,感受旅行最大的浪漫!
立即報名→ https://www.accupass.com/event/2102080959181928331921
台南鰻魚養殖 在 黃聖凱 Youtube 的精選貼文
中秋每次都為了準備食材而氣噗噗、累兮兮😤
出門烤肉要大包、小包又不方便😭
我來教你在家也能輕鬆的烤肉❤
限量、限時優惠訂購: https://magicstudio.tw/hanacooking?ta...
只有現在有優惠價喔(9/15號後恢復原價!可先下訂不需預購)
每年的中秋節就是要三五友,相揪一起烤肉啊🙌
但是出門烤肉很麻煩
怕蚊子咬、上廁所不方便、要搬東搬西的
不用擔心!今年我推出的小家庭組合讓你不用煩腦了👌
讓你輕鬆在家就能享受烤肉的樂趣也不用怕揪不到很多朋友
只要有平底鍋,煎鍋或烤箱🍗
簡單的去超市買一些食材,吐司 青椒,香菇等🍢
在家也能煮出一餐豐盛的烤肉大餐
誰說烤肉一定要去外面烤呢~~~
⚜️中秋 本土豬雞組
✔️本土梅花豬 兩盒
✔️本土培根豬 一盒(瘦肉與肥肉都有,滿足所有人口感)
✔️豬里肌排 兩片(斷筋處理,不需回去再敲敲打打)
✔️五香、迷迭香雞腿肉各一片(店家特調醃製口味)
⚜️中秋 嚴選牛雞組
✔️雪花牛兩盒
✔️紐西蘭小沙郎肉片一盒 (愛吃牛的必選)
✔️和牛漢堡排兩片(選用日本和牛與澳洲牛混合而成,不油且口感扎實)
✔️美國CH沙朗牛排 一片( 厚實的口感大口滿足)
豬、牛各有 草蝦10尾(新鮮甜美)
烤肉完還有麻糬5入裝(附有煉乳)
店家特製燒烤醬(選用魚骨、冰糖熬製而成)
不夠還有✨豪華料理組✨
蒲燒鰻魚(台南養殖,外銷日本)、干貝、松板豬、牛小排
來自岩手A3的和牛牛排(不用去日本就吃得到)
還有新產品紐西蘭”牛舌",老饕必點!😍
現在任選兩組搭配再折100元給你
不管是豬豬配、豬牛配、還是牛牛配,隨你搭配~👍
(豪華組不在此優惠)
PS:因中秋連假,貨運送貨量大
無法幫你指定日期到貨
現在下訂統一幫你9/18二~9/19三寄出,最快1~2天到達
因物流中秋連假關係9/23日~9/24一無配送服務
9/25號恢復配送服務
-----------有需烤肉架往下看-------------
小家庭怕生火、準備木炭很麻煩
這裡提供拋棄式烤肉架: https://www.e-marketing.tw/korean_bbq...
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台中的朋友如果不想出去烤肉也可以來 錵燒-公益店 用餐
邊吹冷氣邊烤肉也是種享受啊!
我有四人桌,六人桌,八人桌還有個獨立包箱
不管是小家庭聚會或是公司聚餐都非常適合
想了解菜單或者詢問訂位
都可以加Line有一對一客服幫你解決所有問題
地址 台中市西區公益路294號
訂位加line: https://ez2o.co/8f2jJ
台南鰻魚養殖 在 黃聖凱 Youtube 的最讚貼文
帶你到台南看外銷日本的高品質鰻魚!
專業養殖場讓我都私藏兩盒給媽媽吃😍😍
錵鑶獨家: http://www.e-marketing.tw/eel?tag=you...
我做日料這麼多年,為什麼我一直沒有賣鰻魚
因為在台灣真的找不到好品質的鰻魚
後來認識這位朋友
才知道他對鰻魚的品質堅持與認真!👍
我的印象很深刻
當天到養殖場,他早上四點就先到鰻魚養殖場
看鰻魚的打撈,一直到八點再到鰻魚分類場,跟著將鰻魚作規格分類!
中午到下午鰻魚要作保冰打包也到現場顧好每個細節!最讓人驚訝的是...
鰻魚要送桃園加工再坐飛機去日本✈
當天就從台南開回桃園,中間都一人開車沒有休息...!
難怪日本人願意花大錢跟他買!
因為品質保證不是說說而已
鰻魚是很高營養的料理!
所以對日本來說他們也有像台灣冬至吃湯圓、立冬要進補
專門幾天是他們吃鰻魚日!
而這麼優質的鰻魚,我當然不能放過!
總算拿到一些量可以給你嚐嚐看😋~
你一定要試試看這品質好的蒲燒鰻魚
你用烤箱3~5分鐘或是隔水加熱3分鐘
簡單方便端上餐桌也是一道美味料理
精緻禮盒附紙袋送長輩、朋友、公司同事很適合~
之後我也會分享一些鰻魚的料理
如果有下訂問題歡迎加LINE:goo.gl/KDVrlr 詢問
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