光電餅大家搶/綠能產業油水多 鄉、鎮長涉貪全被逮
雲林口湖鄉長林哲凌(民進黨)涉嫌利用黑道勢力夥同土地開發商,向綠能專案廠商收取回扣,還透過黃金、人頭帳戶洗錢。被依貪汙、財產來源不明等罪嫌提起公訴,移審法院後裁定100萬元交保,限制出境出海。
同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,夏天在台灣最常吃的涼麵,其實自己做也是很簡單的 今天我們就來把簡單的涼麵做成吃不起的樣子😚 #麻醬涼麵 #牛肉玫瑰 #吃不起系列 - 👩🍳【食譜Recipe】👨🍳 ▣ 材料 ﹒美國Choice肩胛里肌____ 300g﹒油麵__________________ 適量 ﹒紅蘿蔔__________...
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【砧板耐熱幾度?】Zaniin 環保耐熱砧板組
下單連結: https://zaniin.com.tw/c8nm1
昨晚直播用熟食砧板切培根泡菜煎餅, 有媽媽問"砧板可耐熱幾度?"
TPU材質的砧板可耐熱150度喔! 所以拿來切煎餅, 炸雞排, 很剛好啊!
如果你跟我一樣是不愛"滿是刀痕"的砧板, 就趕緊加入Zaniin的行列, 我已經用這個品牌9年了, 完全沒有變心, 抗刀痕又不會發霉, 記得不要用鋸齒刀&剪刀喔....它不怕剁刀, 就怕你鋸它剪它!!
Zaniin的TPU耐熱砧板特性:
1) 抗刀痕:不易產生刀痕
2) 可彎曲:TPU材質彈性佳,可彎曲
3) 易清洗:無油的情況下直接用清水沖洗即可。清洗油脂可用少許的溫水與清潔液,可用洗碗機(建議溫度控制在60度左右)
4) 耐熱達150度, 可沖熱水殺菌.若有熱的熟食需要分切直接放在砧板上也安全
5) 刀架設計通風,速乾
6) 砧板背面有防滑設計
更多砧板的介紹請參考開箱文:(舊文, 砧板顏色為舊款)
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/204380512
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【團購9/27-10/3】Zaniin 環保耐熱砧板組
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一年一度的砧板團來了. 這真的是莎老師唯一愛用的砧板. 如果你跟我一樣對"刀痕", "發霉", "掉屑"很在意的....請你一定要給Zaniin一個機會.
在廚房工作這麼久, 我唯一最在意的就是砧板! 滿是刀痕, 木頭發霉, 木板掉屑, 塑膠卡色卡味, 刀痕縫隙洗不乾淨.....這些對我來說都是...NO WAY~~~~
我家的Zaniin砧板從我2012年就開始使用, 到現在已經多年了, 我也才更換第四組! 為什麼更換....也只是因為想說用兩三年也夠本了, 換組新的! 要不然我拿來剁雞, 切東切西, 都超好用的! 還能用熱水消毒, 也可丟進去洗碗機洗! 多好啊~ 只要注意: 不要拿鋸齒刀鋸, 或用剪刀剪裂了就好!
Zaniin的砧板為台灣製造, 共有四款,經典橢圓款, 刻度方型款, Plus 加大款, 以及寶貝砧板。材質其實是一樣的,只是造型跟功能性不同,要如何選擇也得看個人需求。這次還有砧板單購的選擇喔, 若你家已經有架子跟扣環的朋友們, 只想要汰舊換新砧板的朋友, 也可以用親民的價格單購砧板.
⊕ 經典橢圓款(附扣環 + 砧板架):四片裝紅黃藍綠,強調食物砧板分類,在每片砧板上印有圖式,以免食物沾味造成生食熟食細菌交叉傳染。紅(肉類)黃(熟食)藍(海鮮)綠(蔬果)。
⊕ 刻度方型款(附砧板架):三片裝紅黃綠,砧板上沒特別標式分類,可自行運用,且邊邊印有刻度,方便測量食材大小。
⊕ Plus 加大款: 兩片長方形藍+橘, 加大砧板有更多使用的空間, 若是剁食材的機率偏高的話, 建議使用這一款.
⊕ 寶貝砧板: 專門為嬰兒食物設計使用的, 跟大人食物分開使用的概念. 有兩個顏色.
Zaniin的TPU耐熱砧板特性(適用於以上四款砧板):
1) 抗刀痕:不易產生刀痕
2) 可彎曲:TPU材質彈性佳,可彎曲
3) 易清洗:無油的情況下直接用清水沖洗即可。清洗油脂可用少許的溫水與清潔液,可用洗碗機(建議溫度控制在60度左右)
4) 耐熱達150度, 可沖熱水殺菌.若有熱的熟食需要分切直接放在砧板上也安全
5) 刀架設計通風,速乾
6) 砧板背面有防滑設計
更多砧板的介紹請參考開箱文:(舊文, 砧板顏色為舊款)
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夏天在台灣最常吃的涼麵,其實自己做也是很簡單的
今天我們就來把簡單的涼麵做成吃不起的樣子😚
#麻醬涼麵 #牛肉玫瑰 #吃不起系列
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒美國Choice肩胛里肌____ 300g﹒油麵__________________ 適量
﹒紅蘿蔔________________ 半根
﹒小黃瓜________________ 1根
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒牛奶__________________ 10ml
﹒鹽____________________ 1茶匙
﹒市售胡麻醬____________ 5大匙﹒花生醬________________ 1大匙
﹒黑胡椒________________ 適量
▣ 作法
1.將牛肉表面擦乾後抹上胡椒跟鹽以及橄欖油
2.用棉線將牛肉綁緊定型
3.160度烘烤約60-70分鐘直到中心溫度56度左右
4.烤完之後蓋上鋁箔休息30分鐘以上再切
5.油麵過滾水後放入冰水中
6.雞蛋加入牛奶、鹽攪拌均勻倒入熱鍋中煎熟
7.雞蛋皮切絲、小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲
8.混合市售胡麻醬以及花生醬
10.最後將切薄片的牛肉組合成玫瑰狀放上涼麵上
11.淋上胡麻醬後就完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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新家開箱系列,這集是這系列最後一集了,下集應該會再來分享裝潢細部預算哦,敬請期待!
1.淘寶 仟寻家居
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2. 淘寶 小木良品 (洞洞板配件)
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3. Belkin BOOST↑CHARGE PRO 三合一無線充電器(白)
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4. 米家 螢幕掛燈(黑)
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5.小米 6Port 快充版 USB充電器 60W
6. 海备思卡扣式 imac 轉接 USB 讀卡機
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裝潢影片懶人包在此:
尚未裝潢前原始屋況開箱
https://youtu.be/Sn2WtpkkcC8
裝潢總花費 (含付費宣傳內容 感謝乾媽)
https://youtu.be/_8kwt4LeTtY
ROOM TOUR 與設計師一起開箱設計理念(上)
https://youtu.be/yK_JF7euKZw
ROOM TOUR 與設計師一起開箱設計理念(下)
https://youtu.be/Gctys84tMfY
新家各區軟裝與經驗分享:
如何初步了解智慧家居
https://youtu.be/eRMPAgvpN3c
貓屋篇
https://youtu.be/ohIU2oSTmWg
衛浴篇
https://youtu.be/BCnBrolu4sg
兒童房篇
https://youtu.be/ejtrinvZypk
臥室篇
https://youtu.be/YuxQUxDwj4c
更衣室篇
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廚房中島篇
https://youtu.be/fSWnmKzis7U
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覆盆子玫瑰瑪德蓮:
覆盆子果泥110g
糖75g
蛋2顆
低粉125g
奶油70g
泡打粉4g
黑/白巧克力適量
食用玫瑰花瓣適量
1.蛋+糖拌勻+覆盆子果泥拌勻,泡打粉與低粉過篩後加入拌勻(z字形輕拌避免出筋),奶油溶化後放涼加入拌勻,裝入擠花袋中冷藏一天.
-冷藏一天後 烤箱預熱170度-
2.麵糊先拿出來回溫,模子抹油擠入麵糊約8分滿.
3.烤箱170度烤12分鐘左右.
4.出爐後立刻脫模放涼,敲敲模子就會自動脫離了.
5.巧克力融化沾在瑪德蓮前方,並灑上食用玫瑰花瓣即可.
(此配方約可製作18個瑪德蓮)