嘉義涼菜式蔬菜
處理得新鮮脆嫩,茄子粉紫漸層透到白瓤裡面去,最好的是還有燙芥菜,芥菜的本體是菜梗吧,軟硬剛好。這個季節的菜豆很甜,蔬菜新鮮就好吃。當然燙好蒸好冰鎮在玻璃櫃裡任君選擇,也有種不同於一般黑白切的清爽魅力。
下次來做做看好了 😂 (但又覺得吃別人做好的好像更舒服)
又是個買菜吃吃。最喜歡吃青菜了~ 🥬
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#林聰明沙鍋魚頭 #我的嘉義好朋友 #老闆聰明親自接待 #三十年前第一個採訪他的是我 #嘉義必吃美食 #沙鍋魚頭 #冬菜蝦仁蛋 #涼菜 #二代目林佳慧介紹嘉義人的白醋 #最好吃的火雞肉飯在此 #最好吃的火雞肉切盤 #開啟聰明開啟智慧 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube...
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嘉義涼菜 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
小編每次回嘉必回味嘉義獨有的涼麵!!
為什麼說嘉義涼麵有獨步全台的秘密醬料呢
那是因為我們多加了”白醋”!!
專屬嘉義的吃法配上師傅特調的醬料配方
一口吃下去真的有秒回嘉的感覺
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#歡迎嘉義鄉親來認親(?)
#雖然每間店的醬料都不太一樣
#但一樣的是幾乎都有白醋
#不管是涼麵涼圓涼菜都要加白醋才對味
嘉義涼菜 在 草地狀元 Youtube 的精選貼文
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嘉義 好味#你喜歡什麼涼菜我大概是搬到嘉義後才喜歡涼菜吧,實在是幾乎每家都食材新鮮、處理很乾淨,配上白醋(是的,不能說美乃滋)或醬油,就是補充纖維又退火的聖品 ... ... <看更多>