🏠今年因為疫情的關係,僅同住家人可以居家烤肉
🐶寵物是家人,Doggy當然有在中秋節跟我們一起烤肉
🎇姐姐家、大佳河濱公園、后里親戚家都有,這些文章不知大家是否有印象?
🥰有圖有真相:http://blog.sina.com.tw/mayyu_doggy/article.php?pbgid=6276&entryid=590830
🔍文中還有各種食材的處理方式建議
📌中秋節為什麼要烤肉?
📌烤肉有哪些注意事項?
📌烤肉要準備哪些東西?
#中秋節為什麼要烤肉呢?
🌝主要是兩個原因造成的:其一是,單獨在外面賞月太無聊,單吃月餅和柚子一下子就吃完了,烤肉的時間比較久,可以一邊烤一邊賞月
🌝另一個原因是醬油廣告造成的,「一家烤肉,萬家香」,再加上賣場的行銷宣傳,久而久之就變成「一家烤肉,另一家也要烤」了
🌝另外還有一種搞笑的說法:因為后羿射太陽,太陽掉下來,地上的動物被太陽烤熟,就變成烤肉了
#烤肉注意事項:
🔥烤肉網鍍鋅 遇熱釋放有毒物
🔥卡式爐烤肉藏危機 易釀爆炸 烤盤鍋子勿超過爐架範圍
🔥慎選木炭 顧環保 保健康
🔥避免直接火烤 鋪上鋁箔紙頻更換
🔥先醃再烤
🔥避免選擇高油脂肉類
🔥先將肉類水煮或微波半熟再來燒烤 減少食物燒焦致癌的機率
🔥選高纖多食蔬菜 秉持「三低一高」(低油、低鹽、低糖、高纖)原則
🔥烤肉嚴重空污 全台像悶燒鍋 等同慢性自殺
#烤肉要準備的東西:
🥩牛肉燒烤片、🥓豬肉火鍋片、🐟冰魚、魚下巴、🐔雞翅、🦐草蝦、蛤蜊、小卷、干貝、🦑花枝、花枝丸、香腸
甜不辣、豆干、🌽玉米、絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、金針菇、茭白筍、🥬萵苣、薑絲、奶油、🍞土司、百香果涼拌青木瓜、柚子、水果、🥤飲料
🌟烤肉爐
🪵木炭:椰炭 燒起來完全不臭
🔥火種:升火時 吹風機很好用 不用拿扇子在那裡搧半天
🍽餐具
📄鋁箔紙
🧂烤肉醬
🍯簡單醃肉法:醬油+蜂蜜+胡椒粉 醬油和蜂蜜是2:1 胡椒依個人喜好酌量使用 攪拌均勻就完成了
#寵物 #哈士奇 #Doggy #中秋節 #烤肉
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【大直新聞週五報】
1.位於大直的祥雲龍吟,已經連續兩年獲得米其林二星的殊榮,所以我想要來分享一下今年五月到訪祥雲龍吟的心得。其實菜好不好吃對我來說已經是其次了,因為祥雲龍吟的服務實在是太好了。→https://udn.com/news/story/7205/4886310
2.台灣第一家來自日本的國際美容沙龍「施舒雅」,已經來台33年,今(7)日宣布,與美麗華百貨首次攜手合作。台灣施舒雅董事總經理中嶋伸二表示,日本施舒雅今年不開新店,反觀台灣疫情較為穩定,今年第一家店選在美麗華;施舒雅也看好台灣市場,未來五年,每年都將開一家施舒雅。→https://money.udn.com/money/story/12524/4917957
3.大直商圈在15年前規劃為繼信義區之後另一重劃區,且隨著南港展覽館落成運營而成為商務客聚集新商圈,然而在近年陸客禁縮以及南港展覽館運營聚客在地情況下,大直商圈首家零售購物中心美麗華百樂園即使面臨新商場包括ATT 4 Recharge、英迪格商場等進駐,今年全年業績仍有望上看50億元與去年同期持平。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201006001468-260410?chdtv
4.慈濟志工在台北中山區大直里,舉辦的中秋晚會,強調蔬食環保,由志工和里長準備的千人素食餐點,紅麴油飯、米粉湯,看看大排長龍的民眾,清一色自備餐具。→https://youtu.be/y5Bd-vsbl-8
5.有經驗的她分析:「大直有完整的生活機能,而且屬於低密度住宅區,又有美麗華商圈,像我住的地段鬧中取靜。」→https://star.ettoday.net/news/1822671
6.美麗華行銷企畫部總監呂育璘表示,上半年疫情造成百貨銷售下滑,3月最慘時衰退達10%,不過從母親節檔期開始逐漸回穩,7月在三倍券的帶動下,年成長達4%,第3季更有7%成長,統計前9月業績,較去(2019)年僅微減1~2%。預計週年慶能有5%的增長,力拼全年成績持平。→https://www.cardu.com.tw/news/detail.php?41671
7.台北大直北安路上,一名男子過馬路時,發現一輛賓士車違停在斑馬線上,立刻拿手機錄影要檢舉,結果駕駛剛好在車上,不是先道歉開走,竟是反拿手機蒐證更嗆聲,整個過程都被PO上網。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=828216&From=Search&Key=大直
8.雪沃台灣目前設有台北大直展示間與台中烏日展示間,可進行產品諮詢、訂購或大量客製化訂購等等,甚至可提供品牌穿搭顧問,網站上也有公版網路零售,可隨時查詢系列產品與售價。→https://tw.news.yahoo.com/這款餐飲制服太有型-雪沃台灣新品上市-創造時尚新風格-022012287.html
9.吉田建築的「大直‧水綠清翫」地處劍南山、文間山南麓,基隆河北岸,以「山南水北謂之陽」的聚財生息風水,在三面臨路的獨立私密街廓裡,打造擁有私人四時花園的家族闔府宜居地點,規劃105坪、210坪產品。→https://ctee.com.tw/industrynews/building/351359.html
10.新聯陽代銷的吉田大直豪宅案,則由專業咖啡老師,為客戶提供頂級咖啡,搭配飯店級的甜點,案場人員透露,現場冰滴咖啡,深受頂級客戶的喜愛。→https://www.chinatimes.com/newspapers/20201003000443-260110?chdtv
11.吉田建築「大直・水綠清翫」實價逼近兩百萬。→https://money.udn.com/money/story/5638/4929826
12.台北大直發展成熟,加上又有水岸景觀,吸引不少政商名人入住,這裡的新豪宅案包括「水綠清翫」、「首泰三悉」、「最大直」等,每坪價格落在160~200萬元左右,其中「水綠清翫」光是公園就佔基地面積6成左右,光是植栽價值就高達上千萬元,讓性格低調的富豪,在家就能享有公園景觀和環境。→https://house.ettoday.net/news/1824746?redirect=1
13.住了就不想退房的大直英迪格酒店。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=827682
14.國防部副部長張哲平日前在大直博愛營區主持「國防部外洩機密資訊審議委員會」聘書頒贈典禮。→https://udn.com/news/story/10930/4909230?from=udn-catelistnews_ch2
15.中秋節上演卡位戰,好多人啊,今年的中秋夜,北市的天氣很不錯,台北市大直橋下人潮滿滿滿,台北市今年開放18處河濱公園指定區域,讓民眾烤肉。記者VS.民眾說:「(妳們也放假嗎連假)對,(那烤肉開不開心)開心,(剛吃了什麼)魷魚,魷魚甜不辣。」→https://news.cts.com.tw/cts/life/202010/202010012015677.html
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#Heineken #海尼根 #海尼根即享美味箱
一收到@heineken_tw 的料理box整個超興奮🧡
馬上就喊著說:走~假日野餐去🤩
這即享美味箱整個讓料理速度大大提升~
內附的牛肝菌貓耳麵只要丟水煮就可以美美上菜了
還能發揮創意添加自己想吃的配料🥰
這次我只加了堅果沒任何調味就超好吃的😋
(其實就是懶🤫誰叫這麼方便就能吃美食 哈哈哈)
重點附贈的餐盤還是大理石紋路配很有質感的黑色餐具🍽🖤
裝盤後更色香味俱全了🤤
為了野餐我也是有準備其他料理的😜
海尼根真的任何類型的料理都能搭配耶🤙🏻🤙🏻🤙🏻
連平常不喝酒的我喝完真的會嘶~哈~~~的爽感🙈
它的口感會讓我想偶爾喝喝也不錯🍺✨
#讚讚👍🏻
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海尼根限定抽獎活動👇🏻
於指定通路購買海尼根全系列商品or指定商品達活動門檻,並於活動期間內至海尼根LINE官方帳號(Heinekentw 海尼根台灣),登錄發票號碼或刮刮卡序號,即可參加抽獎!
把大獎帶回家💚:Marshall 藍芽喇叭、海尼根星黑經典冰桶、海尼根星綠經典冰桶。
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