|鞋|
今天的日常都與鞋有關。
◾️買鞋:
我們家孩子不長身高的唯一好處就是換鞋慢😂 兩位哥哥身高在台灣應該在15%-50%,但中國人都很高,翰翰每次都班上前三矮,所以鞋子也換很慢,只有大腳鳳比較有長進一點,今天就趕緊帶太太出去買鞋。
太太是超寬腳丫,而且她很會說一些違心之論,例如外型喜歡的鞋子她就會說舒服,看起來深色的鞋子就會說緊,現在評價「舒服」的鞋子等一下換上會發亮的閃亮鞋之後,立刻又改成「緊」,證詞採信度不高,讓人非常難判斷,只知道她就是想要買很花很亮很閃的鞋😂
因為我很懶得一直出來買鞋,翰翰跟小鳳又很挑鞋,所以如果價格可以,我就會一次買個二三雙,一雙買大一點,省得下次還要再帶他們來(到底有多討厭帶他們逛街)。想到小鳳一口氣買了三雙新鞋,而龍寶什麼都沒有,每次都只能撿哥哥的,實在是說不過去,只好也給他買了一雙😂 想要盡量公平的媽媽就是非常破財。
但今日,不只他們,我本人也是很想買運動鞋的,買完他們的就去隔壁adidas outlets store看看,發現有一雙訂價1299,現在活動只要特價869(中國的鞋為何這麼貴,我覺得很納悶),有點心動。但是!現在做活動,4樣商品就5折,5折、5折耶!我開始亂逛看看有沒有可以湊的,最後靈機一動,用我一貫的親和力(?)問了旁邊也在試穿的阿姨,我跟他拼單好嗎?想不到她說好,而且她朋友還去挑二件衣服送給阿孫,我們就這樣湊到四件。因為我厚臉皮開口,瞬間幫我自己省下一半的費用,最後以434買到adidas專門運動鞋,超開心!
◾️泡鞋:
週三是翰翰打鼓課+線上畫畫課的日子,所以我都要騎電瓶車到學校接他放學。上海連日好天氣,就在今天下午我剛出門時,下!暴!雨!了!上次颱風來感覺都沒下那麼大!
我趕緊騎回家裡樓下,請阿姨幫忙拿雨衣下來,然後就在滂沱大雨中,騎著「水上摩特車」去接小孩了。
上海排水不是很好,地上凹凸不平積水一片一片,我騎過去水全部濺起來,別人騎過去也都噴上來,有時候停紅綠燈還泡在水裡,鞋子裡面都還能倒水出來,超級悲慘⋯⋯
最無奈的是阿姨,他才幫我刷好白鞋放到櫃子,我今天又穿出門了,然後泡在水裡,又要立刻再洗一遍😂
◾️吹鞋:
載少爺抵達打鼓教室,發現他頭髮、衣服和鞋子,因為在學校某一段路也淋濕了。在他打鼓課時,我趕快騎車回家去拿乾淨衣服鞋子回來給他換。等到孩子入睡,我繼續用空氣清淨器吹乾書包和鞋子,堪稱孝母。
今天是不是都跟鞋子有關?超妙的!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過156的網紅lovelyhsuhsu,也在其Youtube影片中提到,超級久沒有買古董娃娃了,因為大部分的錢都拿來買小童的玩具,再來也怕小童會玩壞,隨著小童的長大,慢慢聽懂人話,就可以偶爾私心買媽媽的玩具一起玩了。 原本只是想隨手看看古董娃找靈感,但卻一眼命中註定了這隻大娃,品相很好,價錢也可愛,而且滿足了我的大娃癖好,美中不足的地方就是因為很巨大,位在英國,運費其...
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夏天想吃的時候,隨時都可以拿出來刨,
這台刨出來的顆粒我覺得偏大,
很適合給像我一樣喜歡咬冰塊,熱愛咬感的人。
這種廚房小家電,最怕就是買了懶的拿出來用,
不過因為它好收納也很好清洗,
加上價格也不貴,材料可以自己挑選,
也不用怕大腸桿菌超標,既安全又衛生,
家裡有小朋友的話,還可以親子同樂呢!
推薦給喜歡吃冰的大朋友、小朋友囉!
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#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html
其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.
等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )
那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a
我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )
也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....
我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂
瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....
這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.
除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.
沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.
這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂
目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!
最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li
所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.
這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.
照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)
小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger
這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.
你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)
值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.
最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包
這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...
這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結: Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/ 德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.
RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html
德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.
雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@
這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...
你認為呢?
最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.
這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.
最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@
沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...
麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )
一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/
外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!
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超級久沒有買古董娃娃了,因為大部分的錢都拿來買小童的玩具,再來也怕小童會玩壞,隨著小童的長大,慢慢聽懂人話,就可以偶爾私心買媽媽的玩具一起玩了。
原本只是想隨手看看古董娃找靈感,但卻一眼命中註定了這隻大娃,品相很好,價錢也可愛,而且滿足了我的大娃癖好,美中不足的地方就是因為很巨大,位在英國,運費其實是娃娃的2倍。
但商品+運費後的價格還是很甜,大概就是一雙專櫃鞋的價格,後來就是掙扎娃娃買來要放哪裡,這麼大的娃娃,小童會不會嚇到,開心先生會不會覺得很佔位,反覆猶豫後,案子就找上門來了,每次我有很想買的東西難以抉擇時,就會有案子出現,是上天的旨意吧!
而寄達速度也是快的嚇人,不到10天我就收到了這個英國來的女兒,然後我上一段擔心的事也都沒發生……開心先生完全無視了這一切,兒子還跟她玩的很開心,好吧!是我自己太久沒跟娃娃一起睡了,有點小擔憂自己不習慣,結果一家適應力驚人,完全沒差。
女兒娃高70cm,剛好可以穿小童小時候的古董衣,一圓我想打扮女兒的夢想,而且她是少女體型,所以可以駕馭多種風格,可惜她這座可能是樣本(?!)身體沒有出產型號名字品牌的壓模(那個時期的娃有些會有),所以無法確認她的真實名字,但是有找到類似的娃叫做:𝓹𝓸𝓾𝓹𝓮𝓮 𝓑𝓮𝓵𝓵𝓪
所以以後就叫她𝓑𝓮𝓵𝓵𝓪
這其實是二女兒了吧!
我的第一隻60cm大娃是之前在布達佩斯買的,但他是超古老的塞璐璐娃,超脆弱,雖然平安的帶回來了,但實在不敢把玩,我光放到櫃子裡,她的大腿就脆裂了,但真的還是最愛這個娃,而且買完這個娃的那個夜晚,我做了娃娃爬上床的胎夢,的確也是那時候懷了兒子,神奇的娃娃開箱就到這裡。
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音樂: Daisy
音樂家: Philip E Morris
音樂: Pancakes
音樂家: Jeff Kaale
#徐徐開箱日 #vintagedoll #poupeebella
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🌟廚房地墊 花色:情愫
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(廚房我們找不吸水的,假皮革材質比較好清潔也防滑。因為尺寸關係我們買了2大2小拼在一起)
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👩❤️💋👩工作室
🌟好用好看的延長線 Unipapa
https://www.unipapa.com
🌟IKEA 可變色調亮點調角度桌燈
https://www.ikea.com.tw/zh/products/luminaires/table-lamps/kallered-art-80430690
🌟IKEA可藏線藍色工作桌
(我們電器很多但很討厭有一堆亂七八糟的線,這個桌子可以讓我們盡量把線都收起來)
https://www.ikea.com.tw/zh/products/home-workspace/home-desks/alex-art-60483806
🌟IKEA開放式木質層架鐵櫃
https://www.ikea.com.tw/zh/products/storage/open-shelving-units/fjallbo-art-10339294
🌟RODE錄音麥克風 含避震架NT1A
(要另外買腳架、聲卡、耳返耳機)
https://24h.pchome.com.tw/prod/DGCF07-A9008TMFP
🌟藍色圓形地毯 款式:洛川 160cm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uSgsd5?sm=5157fa
🌟AZIO橘色復古皮革打字機藍芽鍵盤
(影片裡面沒拍到,很美聲音很好聽!不過也是貴爆。我們的款賣完了)
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👩❤️💋👩更衣室
🌟IKEA系統可調整轉角衣櫃
(可以線上或是量好家裡尺寸去現場請專人幫妳調整你想要的組合!很推鞋架!一定要請師傅組裝!)
https://www.ikea.com.tw/zh/products/wardrobes/system-wardrobes/pax-spr-39330561
🌟圓形跳舞貓地毯160cm
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👩❤️💋👩玄關&👩❤️💋👩浴室
字數達上限了放不下😅
對玄關及浴室有興趣的貝果們請點連結:https://docs.google.com/document/d/1y1Cg9a9cVUr6T1xRRXasRpoMFOWimlqT4ToNbCHoNXM/edit?usp=sharing
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小 櫃子 價格 在 阿湯I'm Youtube 的精選貼文
又快到農曆的過年了,不知道今年連假大家打算去哪裡度過,在這新冠肺炎的影響下無法出國去玩真的是蠻可惜的,還好台灣真的是世界的一片淨土,至少我們還算是可以很放心的在台灣各地旅遊,不過在出遊之前,過年家家戶戶幾乎都會進行大掃除,不論是天花板、牆壁、櫃子、餐具、衣服一路到地板,都會仔仔細細的清理過一遍,這時候靠家電來輔助大掃除是非常重要的,像是洗衣機、烘衣機、洗碗機還有相當重要的掃拖地機,光靠這四機就可以讓你有如神助的快速打理家裡,特別是掃拖地機是不可或缺的神機之一,我還記得小時候一到過年在清理家裡地板,很多平常掃不到的死角都髒的要命,但只要平常有使用掃拖地機的習慣,一到過年想要大掃除地板清潔就是小菜一碟。
今天要來分享的是由禾聯推出的,【禾聯】視覺導航掃地機器人,禾聯是我們台灣在地的品牌,推出不少家電都是為台灣人所設計,而且價格都非常的親民,像今天要開箱的這台禾聯掃地機器人,現在只要六千不到的價格就可以入手,功能也是應有盡有 CP 值爆高,至於這樣價格的掃拖地機器人能夠做到什麼程度,看影片吧!
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小 櫃子 價格 在 [開箱] 給自己的聖誕禮物: 北歐風新居 - Mobile01 的推薦與評價
市中心的透天售價都非常的驚人,所以後來選擇在南投置產. ... 完完全全跳出了系統櫃給人缺乏設計感的刻板印象據總監轉述,這一個櫃子讓系統櫃師傅費了 ... ... <看更多>