#荷蘭掘蠔小資訊
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昨天收到好些朋友的訊息
都是問關於「蠔」
當然不能只有我吃到
以下是今次經驗所得的分享🤗
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1️⃣出發前準備
⭐️天氣、潮汐漲退時間
我們先定了幾個日期,看到哪一天的潮汐時間最合適就出發。
潮退時間不太早,也不太晚,水退得也比較遠的一天。
天氣剛好,雖不是大晴天,沒有下著雨就好。
(感謝今次同行的朋友不斷更新資訊!)
(留言區會分享查看潮汐的網站)
⭐️裝備🥾🧤🧢🔪🛢
圖上⬆️所看到的就是比較主要的裝備。
-防水的鞋。重點是能保護腳部的鞋,潮退後基本上不會怎麼涉水,所以不一定是水靴,可以是有防水功能的爬山鞋。因為過程幾乎都是踩在蠔殼上行走,很容易會割傷腳踝。
(參考:我們在Welkoop買的靴子,🐻的€25,我的€17,95)
-手套。蠔殼鋒利,手套要選擇厚一點的材料,除了撿的時候不會受傷,還有開蠔時可能因為太用力被刀刺到喔!
(參考:橙色那雙,€1,99,黑色部分是厚膠;綠色的是🐻工作用的,有別一般洗碗的膠手套,全防水,保護力也很好,所以手能在水中撈)
-開蠔工具。我們預備了開蠔刀、餐刀。
開蠔刀是之前超市買蠔送的。
因為開蠔刀比較短,而蠔身大,餐刀是用來上下𠝹一下蠔的肌肉位。
-水桶。
-外套、防曬。天氣是其中一項考慮因素。我們去的那天風很大,早上還有些毛毛雨,所以能擋風防水的外套首選(畢竟荷蘭的天氣變幻莫測)。
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2️⃣選蠔
準備好了,就看運氣啦!
9月至明年初都是蠔季,可能這一兩年少了遊客的到訪,真的蠔大大!
潮退後能看見一整片「蠔田」!
一開始就是瘋了似的,隨手拾起開了吃,後來水退得遠,我們也走得更遠,蠔更大!
⭐️ 小蠔大蠔怎麼選?小小心得:
-選飽滿的。像圖左下↙️的那樣,裡面的蠔就會很肥美!
-不太大也不太小。手能握得緊的最重要!
太大太小,手握不住的話,很難開,而且很容易刺傷手。
太大的吃一隻便飽了😆太小的,讓它再長大一點再來吃它吧!
-獨立的蠔。
一隻一蠔的那種。
圖下⬇️那種一家幾口的,比較難開...
而且一家幾口一起吃下肚好可怕!😂
-開蠔前可以先摸摸蠔的邊緣,將易碎的角落先剝下(小心刮到手),沖沖水,那麼開的時候不容易吃到碎片。
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3️⃣注意事項:
蠔可以隨便吃,也可以帶走,網上資料是每人限帶10kg。
雖然沒有人會在現場執法,
但為了大自然,為了其他人也可以吃得到,切勿帶走販賣,
能吃多少就帶多少,以免造成浪費。
⚠️記得把垃圾都帶走!
⚠️附近沒有洗手間🚻。
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4️⃣蠔床位置:
最多朋友關注的重點!
我們這次去的目的地,是位於Zeeland的Stavenisse,
沒有確實的地址,跟著地圖開車到盡頭,
看到海就衝出去了!
(也在留言位置附上地圖參考)
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以上純粹個人分享,不喜勿插!
也歡迎大家分享其他意見與收穫!
可不可以生吃?要不要生吃?就自己衡量啦!
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#荷蘭蠔
#ZeelandOyster
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅小雞仔Chick891025,也在其Youtube影片中提到,你家真的沒日夜之分欸( ̄o ̄) . z Z 還沒被睡過的床...還不睡爆! 【小雞製のRAFT物品攻略】 https://forum.gamer.com.tw/Co.php?bsn=34715&sn=39 【RAFT精華の播放清單】 https://www.youtube.com/playlis...
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立法會書面質詢:龍尾泳灘
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以下是今日(八月二十五日)在立法會會議上容海恩議員的提問和民政事務局局長徐英偉的書面答覆:
問題:
人造的大埔龍尾泳灘已於今年六月二十三日啟用。據報,在該泳灘啟用的首五天,康樂及文化事務署(康文署)分別錄得63宗及27宗市民報稱在該泳灘被海膽及水母刺傷/螫傷的個案。該類個案現時仍不時發生。有救生員批評,政府在開放該泳灘前沒有進行有關的風險評估。就此,政府可否告知本會:
(一)今年六月二十三日至今,康文署錄得市民報稱在龍尾泳灘分別被海膽及水母刺傷/螫傷的個案的下列資料:(i)個案數目(並按市民的傷勢列出分項數字)、(ii)送院治理的市民數目、(iii)市民主要是在水中還是在沙灘上被刺傷/螫傷,以及(iv)涉及海膽和水母的主要品種及是否有毒;
(二)康文署就上述個案採取了哪些應對措施,包括:(i)有否增加當值救生員數目、(ii)有否安排員工定時(尤其是潮退時)巡查及移除海膽和水母,以及(iii)向救生員提供了甚麼額外支援;
(三)康文署(i)有否就如何處理海膽和水母向轄下員工發出指示、(ii)自今年六月二十三日至今分別從龍尾泳灘移除的海膽及水母的數量,以及(iii)有何機制處理在龍尾泳灘泳區發現的海膽及水母及有否全面檢討該機制;若有檢討,結果為何及有何改善措施;若沒有檢討,原因為何及會否立即進行檢討;及
(四)康文署有否評估龍尾泳灘現時是否仍適合開放予市民使用;若有評估而結果為是,康文署已經或將會採取甚麼措施,減少市民在該處被海膽和水母刺傷/螫傷的風險?
答覆:
主席:
康樂及文化事務署(康文署)在妥善完成大埔龍尾泳灘(泳灘)相關籌備工作後始開放泳灘供市民使用。就容海恩議員的提問,我現答覆如下:
(一)、(二)及(三)在本年六月二十三日至八月十五日期間,康文署處理泳客在龍尾泳灘在水中踐踏到海膽或碰觸到水母而被輕微刺傷或螫傷的個案分別為110宗及51宗。百分之八十的個案集中在六月二十六日及六月二十七日(共87宗)以及七月十日及七月十一日(共41宗)。而在七月中至八月中期間,康文署只在四天錄得四宗踐踏到海膽的個案以及在兩天錄得兩宗碰觸到水母的個案。其餘的日子均沒有錄得泳客被海膽或水母刺傷或螫傷的個案。上述受傷個案均屬輕微,泳客在康文署職員提供簡單護理後可自行離開。
康文署已採取多項措施,包括在泳灘範圍內張貼提示性告示、橫額、水上浮標及作出適時廣播,提醒泳客小心以免踐踏或碰觸到海膽及水母等海洋生物。另外,又透過巡視的救生員及泳灘大使向泳客作出口頭提示。經採取了上述措施後,泳客因海膽或水母以致受傷的個案已大幅下降。
有關海膽及水母為本港水域常見的品種,並於海中生長,包括泳灘範圍。有關遷移海膽等工作主要由康文署的承辦商負責,在發現有關海洋生物在泳區範圍時,會按需要小心地把牠們從泳區範圍遷移至泳區外繼續生長。而救生員於巡視泳灘時會按需要提醒泳客注意水上安全,包括小心以免踐踏到海膽。
現時,大埔龍尾泳灘有13名救生員輪值,擔任每天救生崗位工作。另外,自本年七月一日起,康文署於週末及公眾假期泳客較多的時間會額外安排兩名義務救生員提供輔助救生服務;以及安排醫療輔助隊或香港聖約翰救傷隊派員到泳灘協助救傷工作。
(四)泳灘的海水位置會因應大自然潮汐漲退而有所變化。每當潮退時分,原本深水的海床位置會變得較淺,以致泳客容易踐踏到棲息在海床上的生物而受傷。如上文所述,康文署已採取多項措施,提醒泳客提高警覺。泳客因海洋生物而受傷的個案亦已大幅下降。康文署會繼續密切留意泳灘開放的情況,並提醒泳客在小心避免踐踏或碰觸到海洋生物的同時,亦要顧及與保護大自然生物。
完
2021年8月25日(星期三)
香港時間12時15分
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床邊地下,落床位置,發現可愛生物一名
#大力nicnic
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0:00 片頭
0:05 發現可放天花板
0:10 沒有日夜之分
0:15 選定吊床位置
0:25 第三人稱展示
0:45 睡後的小抱怨
1:54 片尾
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