Morton’s The Steakhouse
莫爾頓牛排館-微風信義45樓
高空景觀餐廳酒吧
來自美國芝加哥的頂級牛排館
私心把他排在第二名
牛排我其實有點忘記了 (寫心酸嗎這篇
但餐廳整體氛圍我很喜歡
尤其晚上去更浪漫🌹
其實不知道從什麼時候開始沒有特別愛吃肉
所以這家雖然打著牛排館的名稱
但他們家其他正餐配菜來講相對豐富很多
除了牛排本身
還有海鮮或義大利麵之類的選擇
我就喜歡選擇很多每個都吃一點的感覺
(誰也有這種壞習慣🤣吃熱炒最合適了
來什麼西餐廳啦🤪
總而言之
我就是喜歡這裡
沒有其他
喜歡這種感覺是很主觀的
所以
如果撿到喜歡的貝殼,
就不要再去海邊了。
2019/11/11 食。
#我怎麼單身的時候眼神這麼壞啊
#明明沒醉
#跟著美樂跑跳食
#高空餐廳 #101 #美食 #牛排 #台北美食
#約會餐廳 #約會首選 #慶生餐廳 #夜景
#高空夜景 #高空牛排 #莫爾頓牛排
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,590的網紅Hansagoodboy,也在其Youtube影片中提到,位在微風信義45樓、乾杯集團旗下品牌—麻辣45,是全球首間純和牛油重慶麻辣鍋,有別於我們在台灣常見的麻辣鍋,它的湯底一般不建議直接喝,那愛喝湯的台灣人該怎麼辦呢? 當然是喝酒啊笨蛋!乾杯集團獨家代理日本清酒品牌滿壽泉,意即充滿幸福的泉水,光聽到名字我就忍不住在大啖和牛麻辣鍋前開喝了!果然透徹的質地、...
「微風信義45樓」的推薦目錄:
微風信義45樓 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 的最讚貼文
前幾週的我們直播來到了 麻辣45
是乾杯集團後來推出的
麻辣火鍋新品牌
主打「正宗的重慶式火鍋」
跟我們平常吃到的麻辣鍋不太一樣
是用100%和牛牛油製作
一整層的辣油、滿滿的花椒粒
非常的夠味👍️👍️
麻辣45位於微風信義45樓
出電梯後可以看到招牌
裡面是偏向中國風的裝潢
坐位從1~4人到20人(包廂)都有
所以家庭吃飯或是聚餐都很適合💪
當天直播我們人比較多
訂了個8~10人包廂
旁邊就是落地窗可以從45樓看到台北的景色
這個氣氛很可以唷😁😁
有想追的女孩就帶過來吧😎
這個VIEW先加個50分
湯底我們點了九宮格跟鴛鴦鍋(白湯是老雞湯)
辣度是選中辣🔥🔥
其他的菜我們就照著星號去點
這邊要特別說一下
因為跟平常吃的台式火鍋不太一樣
所以像是王子麵跟油條是沒有的
照服務員的說法是說
試過後味道上不適合😅
醬料上也跟台式的沙茶醬不一樣
是用香油、蒜、蔥、香菜(我超愛💯)
沾過醬後在吃會比較沒那麼辣
吃火鍋前先吃我們同行友人大推的
使用和牛油炒的番茄炒蛋與蛋炒飯
真的好吃,香氣很夠
身為炒飯評審的我
都覺得他可以去比賽了🤣🤣
桌上的餐紙有告知我們
九宮格,什麼食材該放哪裡燙
剛開始當然要從他們的招牌
五秒牛舌開始阿!!!
丟中間的格子涮五秒
粉嫩的顏色加上充滿香菜的醬料
絕配阿💯💯💯
👉️伊比利豬肉
油花分布均勻,乍看真的很像牛肉
口感好,一點都不柴
👉️澳州和牛
從麻辣鍋中涮一下,入口嫩度十足
與麻辣鍋的香氣結合後100分
👉️嫩牛肉拼盤 (牛五花)
有麻辣、泡椒、原味三種味道
肉上面包覆了滿滿的辣椒😈😈
辣度十足,還好有個香油保護一下..
不然我好怕晚上會....🤔🤔
這個會需要煮久一點
但有先醃製過,所以口感也不會柴
👉️牛筋
原本就已經燉煮了很久
稍微煮過後入口非常的軟嫩
愛吃牛筋的一定要點來試試
👉️嫩鴨血
麻辣鍋不可缺少的角色
煮完不會有那種破洞
一樣是很軟嫩的鴨血
湯頭的味道夠重
丟到麻辣鍋裡去煮一下就非常入味👍️
👉️生鮮豬黃喉、牛毛肚、鴨腸
這三種口感都是屬於脆的
煮過後搭配上醬汁都很好吃
但生鮮豬黃喉這個還是最好
列入我的必點菜單❤️
👉️午餐肉
這個在台灣不好找
看起來像狗罐頭😂😂
但是煮完後入味非常好吃
沒吃過的話,可以點一份來嚐鮮
👉️豬腦花
這道說真的很多人不敢吃
但我老婆就很喜歡
放邊邊格子煮個15分鐘
火鍋的味道加上腦花的鮮腥味
搭配上又綿又滑,又有些許彈性的口感
真的好吃👍️👍️
👉️麻辣牛五花串串
一共八串,串串內是包不同的蔬菜
CP值很夠,也是同行友人的推薦
👉️重慶冰粉(甜點)
同行友人的推薦
只是我個人認為就是冰啦 哈哈
但在吃完火鍋後來一碗
還蠻解膩的
👉️紅糖糍粑(甜點)
一定要熱熱的時候吃,非常的好吃
這個是我個人的推薦
只是點菜的時候要講好耶
不然很像在罵人 哈哈哈
吃完後我們還有花一點時間到他們的露台
再用餐的過程隨時都可以去
景色是真的不錯
想要看看實際我們走訪的情況
可以到我那時候的直播影片看唷
麻辣45的直播:https://fb.watch/4pmC0uW9d3/
餐廳資訊:
店名:麻辣45
訂位專線:(02)2725-3358
營業地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 (微風信義45樓)
營業時間:11:30–22:30點
微風信義45樓 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 的精選貼文
來到了微風信義45樓
正宗重慶麻辣火鍋
麻辣45
有九宮格跟鴛鴦鍋可以選
吃美食的同時還能看夜景
店家資訊
台北店
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
電話:(02)2725-3358
營榮時間:11:30~00:00(最後加點 22:30)
台南店
地址:台南市中西區和意路5號(台南國泰置地廣場一樓A1-2室)
電話:(06)213-2300
營業時間:
平日 12:00-15:00 (最後加點14:30) 17:00~00:00(最後加點23:00)
假日 12:00~00:00 (最後加點23:00)
微風信義45樓 在 Hansagoodboy Youtube 的最佳貼文
位在微風信義45樓、乾杯集團旗下品牌—麻辣45,是全球首間純和牛油重慶麻辣鍋,有別於我們在台灣常見的麻辣鍋,它的湯底一般不建議直接喝,那愛喝湯的台灣人該怎麼辦呢? 當然是喝酒啊笨蛋!乾杯集團獨家代理日本清酒品牌滿壽泉,意即充滿幸福的泉水,光聽到名字我就忍不住在大啖和牛麻辣鍋前開喝了!果然透徹的質地、輕盈的口感,酒如其名,幸福感爆棚,就快要超越獺祭在我心目中清酒王者の地位了啦🥰🥰
酒抖媽待~等一下! 你以為這樣就沒有了嗎?
店家竟然精選了9款酒,提供了「酒宮格」,讓你一口和牛一杯Shot,甚至連麻辣四寶(牛舌、毛肚、黃喉、鴨腸)都完美搭配,其中一杯來自日本九州の燒酎青鹿毛,令我超級印象深刻,進入口中麥香整個炸開,很暴力放肆地奔竄,彷彿裸奔麥田間,超級特別的體驗!
有高空view、有和牛麻辣鍋、有精選酒款,就是聚餐絕佳地點啊!又在信義區真的太適合成為Bar Hopping的起點了!趕快訂起來啊!
麻辣45訂位連結👉https://lihi1.cc/rr1ep/han
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微風信義45樓 在 創作歌手-顔力妃 Youtube 的精選貼文
來這裡用餐只要「150元起」就能享受101百萬美景!
聽起來很誇張,但菜なnana是真的這麼賣耶!
文章看這這:
https://goo.gl/ADi76E
「菜なnana」這次妃妃來到了微風信義45樓,
還吃了一餐很高檔又親民的餐廳❤️
個人很推薦這裡的蕎麥麵,
標榜使用富士山軟水做的蕎麥麵,
麵條以2:8比例(小麥粉和磨脫殼蕎麥粉)製作成「二八蕎麥麵」。
起來特別彈牙,大概是因為含水量少的關係,壓得更緊實。
「菜な(nana)」所製作的蕎麥麵更將寬度調整至低於一般平均1.6mm蕎麥麵的1.4mm寬度,水的比例也由43%調低至約25%,為的是讓口感軟硬兼具,同時又不失咬勁,成為台灣人也能喜愛接受的蕎麥麵口感。
啊這家哪道菜是150元呢?點影片看吧!
《妃妃Channel》
每週日都會盡量上架
如果真的很NEW的,那我會在其他天快快上架報給你們知~
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