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「成大 拉麵」的推薦目錄:
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成大 拉麵 在 飛叔生活 Kelvin Leung Facebook 的最佳貼文
終於食咗聽說是全港最正的沙嗲牛肉麵!
好好運新舖開業一段時間,青山道門面已經解封,而且又不用早上排隊,只因據說沙嗲做到足夠全日供應。
相信個個客人跟我一樣是為沙嗲牛肉而來的!
早餐賣$37,可揀三樣食物,選擇除了沙嗲牛肉外,還有煎蛋、炒蛋、餐肉、紅腸、煙肉、回鍋肉等一般常餐食物。
我揀了沙嗲牛肉、炒蛋及餐肉,配公仔麵!
感覺自己像在品味日式拉麵那樣認真,一來便先試一口湯汁,沙嗲汁很濃香,富明顯的花生香甜味,又有陣陣的微辣,是很有層次的沙嗲。
牛肉切成大大塊,份量比一般茶餐廳多,軟腍度也算適中,亦很掛汁,沙嗲汁令牛肉顯得很香甜。
餐肉和炒蛋水準則屬正常!
我其實並非經常吃沙嗲牛肉麵,根據以往的經驗作比較,好好運的沙嗲牛肉是高質的,尤其沙嗲煮得用心,至於是否全港最正,我就唔敢講了,只不過,覺得確是可以一試的。
地址: 荔枝角青山道538號半島大廈地下3號舖
全文已上載至網誌及LINE Today HK Channel:
https://wp.me/p3crW7-cCa
#飛叔飲食 #好好運快餐店 #沙嗲牛肉麵
成大 拉麵 在 台南美食地圖 Facebook 的最讚貼文
#新品報報🎉#台南飲料
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成大 拉麵 在 TEEPR 推一波 Youtube 的最佳貼文
#朴敘俊 #朴敏英 #宋慧喬 #朴寶劍 #劉寅娜 #李棟旭 #IU #池昌旭 #金裕貞 #愛奇藝 #iQiyi
💃🏻【初級、小清新】:男朋友、便利店新星
💃🏻【中階、手腳逐漸捲曲】:觸及真心、她的私生活
💃🏻【高階、火熱】:金秘書為何那樣
0:00 開場
00:50 男朋友
01:53 便利店新星
02:38 觸及真心
03:42 她的私生活
04:58 金秘書為何那樣
06:56 德魯納酒店
【初級、小清新】
一開始先推薦給大家比較初級的台詞,比較小清新、文藝一點的。
# 男朋友:
「如果海浪是大海的事,那麼想你……就是我的事。」
# 便利店新星:
「那種事等變成大人了再做,把你們的青春賭在更帥氣的事情上吧。」
【中階、手腳逐漸捲曲】
如果前面你學會了,那再來我們就晉級到中階的超撩台詞吧!
# 觸及真心:
「我擔心你,就像你擔心我、安慰我那樣。現在起,我也想那麼做。」
# 她的私生活:
「你想擁有 (我) 嗎?」
【高階、火熱】
如果你覺得前面的台詞都太小case,那接下來的你一定不會失望!
# 金秘書為何那樣
「我絕對不能對你放手,因為我從一開始就是非你不可的人。」
「要不要吃個拉麵再走......」
【女生也能很霸氣】
前面的肉麻台詞不分性別都可以使用,但感覺撩妹的成分比例還是多了一點點,韓劇裡的女主角都是霸氣到不要不要的!
# 德魯納酒店
「你不是說要照顧我嗎?讓我睡得好、吃得好,不是照顧嗎?試著照顧我看看!」
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l 觸及真心:https://s.iq.com/3b4cv1-ec
l 德魯納酒店:https://s.iq.com/9c4cup-cc
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成大 拉麵 在 森零 Youtube 的精選貼文
遲到啦!! 今天原本要到叔叔的便利商店去打工,趕快走!!!!
但是...抵達的時候空無一人,還有一個奇怪的拉麵在看著我?!!
一個可愛的拉麵....突然間長大嘴巴來吃人啦!!! 還進化變成大魔王拉麵啦!!!!
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成大 拉麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹旅遊Vlog】來新竹市採荔枝。連假旅遊推薦!春記農場,小朋友採果笑呵呵
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#連假旅遊 #店家推薦 #BloggerAds
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端午連假時,我們這一家不想去外縣市人擠人,所以就參加「新竹市荔枝農產業文化暨都市農遊活動」,記得先打電話確認農場是否有荔枝!艾蛙當時打了2家農場都沒有荔枝了!所幸「春記農場」還有得採,抵達現場後,每人繳交100元活動費,就可以荔枝邊採邊吃!不過因為遊客眾多,所以能採的荔枝很有限!引起諸多抱怨,農場主人立刻用高架梯子和專用器具,將樹間上的荔枝一串、一串剪下來,讓民眾在馬路旁邊享受摘採荔枝的樂趣。
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紅通通的荔枝雖然體型較小,但是吃起來蠻甜的!小朋友很喜歡這次的採果活動,撿了一大袋。如果要帶走自己採的荔枝,離園時會有秤重量,1斤100元。
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本次「新竹市荔枝農產業文化暨都市農遊活動」最開心的地方是距離方便,就在新竹市香山區,而且天氣晴朗,拍照很好看!比較不滿意的地方是荔枝都快被採光了!只有二顆樹結實累累,但是上面掛著噴灑農藥的牌子,只能遠看而不可褻玩焉啊!
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最後~~附上活動資訊!聽說採果可到7月中旬,有興趣的小夥伴們可打電話洽詢喔!
※本影片為自費體驗,不是業配文,字字真心,請安心欣賞,謝謝。
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#農遊採果
#荔即行動
全台最北的荔枝上線啦!
新竹市荔枝農產業文化暨都市農遊活動,在6月20日開放觀光採果,不只有得採還有得吃, 在6/20-6/28期間收取入園費100元,就可以獲得1張「入場體驗券」,各園限量150張,享有50元優惠(直接折抵荔枝價格)!
產量很有限,荔枝沒有很多,預估一個月內會採收完成,大家有興趣來去香山採荔枝的話,趕緊打以下果園或新竹市農會推廣部電話預約
促銷優惠活動(活動內容依現場公告為主)
活動日期:6/20(六)-6/28(日)
入園費 $100送限量入場體驗券(折抵$50)
荔枝觀光果園聯絡資料
1風谷荔枝觀光果園-王明源-03-5201353
2.德聲農場-邱從貴-03-5383376
3.從容觀光果園-邱從容-0936-149623
4.春記農場-楊文貴-0937-995235
5.蓮海荔枝園-胡芯禕-0933-265081、0928-148841
6.蔡明風-03-5371475
=
【新竹美食+延伸閱讀】
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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成大 拉麵 在 學校附近的拉麵店- 成功大學板 - Dcard 的推薦與評價
不知道各位都去哪間吃呢?我常去Mr拉麵,但被嘴那不道地,那請問學校附近哪間拉麵道地呢?我要成為像書記醬那樣的拉麵王嘿嘿嘿. ... 國立成功大學 ... ... <看更多>
成大 拉麵 在 Mr.拉麵- 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
國立成功大學-Mr拉麵絆回饋台灣獎學金金額:10,000元申請期限:2022/10/5 申請系統:http://sgd.adm.ncku.edu.tw/scholarship/detail.asp?% ... <看更多>
成大 拉麵 在 Re: [問題] 大家心目中台南最強的拉麵? - 看板Tainan 的推薦與評價
※ 引述《tok892xt7 (看下簽名檔)》之銘言:
: 就是阿 有時在台南吃日本拉麵
: 就覺得很普通 好吃的好像都在北部
: 看食版上的拉麵食記 感覺對拉麵的評價都是普通或不好吃
: 到底台南人 心目中最強的拉麵是哪個
: 如果真的要我推的話
: 大概就是寶來軒 我覺得這間贏過不少北部的拉麵
: 台南人有推薦哪些好吃的日本拉麵嗎
我覺得簡單區分類型會比起單純強調「好吃」or「最強」更適合參考
像「神武」、「豚將」、「九湯屋」、「來碗拉麵」還有神奇的「Mr.拉麵」
其實這個價格區間,我會稱為『台式』拉麵風格
簡單來說就是強調CP值中的便宜吃的飽
(但我覺得這種類型來討論拉麵其實有點尷尬...因為湯頭就稍微單調)
Ex.「豚將」甚至主打"麵"吃到飽
P.s.Mr.拉麵 最神奇的是...日本人開的店卻是100%台灣風格 XD
「寶來軒」-「豚骨家」這個體系算是很重濃厚口味
我覺得優點是相對穩定性高,而且風格很明確
目前兩間店販售的拉麵類型有區隔
有點瞎的地方是「寶來軒」適合超愛豚骨的人吃
「豚骨家」反而有其他鹽味拉麵or雞湯的選擇 (這店名的變更史實在太多傳言了)
但我真的覺得「餐券機」的擺設位置都有點動線不佳...
「八峰亭」早期排隊領號碼牌真的有點累
但也是這樣數量限定的總量控制,品質一直保持住
與其說是下滑,我反而覺得店家沒刻意經營行銷是好事
比起近年來的網紅式業配套路,我還比較喜歡有原則&個性特色化
「覺丸」前陣子經過排隊人潮太可怕了(所以將近一年多沒吃)
老實說,還沒爆紅之前吃,還蠻讓我意外的
湯底竟然有點偏「魚介」豚骨的調和溫順
而且當初問老闆似乎也不是刻意到日本學的,
「五黑家」、「淳鳩一夫」
特色:雞湯底
我覺得雞湯底的特色很看每個人喜好度
像我就剛好比較不算愛雞湯系拉麵...特別喜歡雞湯濃醇香的可以優先考慮
像後來在東橋這「俺の豚」就像新秀登場 (但連店風格都超像豚骨家XD)
(最剛開始的糖心蛋我還蠻喜歡的,而且還附贈桂花紅茶冰沙解膩)
老實說,剛開店時我還和老闆笑說這邊經營可能還要熬好陣子
沒想到近期去甚至平日都要排隊啦
「一拉麵」也都還是屬於『豚骨』
另外比較特別的大概就是「菜良」超厚重的粗麵
(二郎系賣點:記得一口氣加滿菜&豆芽吧 XD)
但缺點也就老樣子:就很沒細節的粗曠風格
說實話,像我也不覺得自己舌頭有強到能一喝湯頭就分析出差異
大多只能靠個人吃的感受去簡單比較
分享的過程如果能表達出自己偏愛的風格,這樣就夠啦!
比起逞強要寫出資訊,說不定就成了《拉麵王》的經典台詞
偶爾看大家講到新開的店就想去冒險吃看看
對了!補上還有個選項「屯京」(南紡)
雖然我個人是覺得招牌的『魚豚』(柴魚+豚骨)平衡感沒日本其他名店的利害
甚至「覺丸」我猜湯底也是這個變化
連鎖店的好處當然就是「基本牌」,可以試看看自己愛不愛
[個人小分類型]
1.俺の豚-寶來軒 (標準豚骨)
2.屯京-覺丸 (魚介豚骨)
3.五黑家、淳鳩一夫 (雞湯底)
當然和台北比較起來的風格變化不多
可是換個角度來說,在台南賣拉麵價格要放膽去創新口味風險很高吧!
(畢竟又要和許多名氣美食競爭,鱔魚意麵、阿龍這些都便宜又好吃呀!)
能持續經營長久的店家表示都有抓到穩定的客群
『拉麵』一直在更新&進化
就算是到日本,「煮干し」這幾年也整個火紅到讓我很驚訝
湯頭和以前的概念幾乎完全不同
小魚干的湯頭清澈不油膩
也越來越多海鮮類的湯頭
Ex.「金色不如歸」
但我最愛的反而是奈良區域的「泡沫系」
俺のラーメン あっぱれ屋、麺屋NOROMA、みつ葉
P.s.至於「山X屋」系列,我真的不太懂和日本的「山小屋」到底關係怎麼連結的,跳過~
--
有一天
大象就問駱駝說:
「你的胸部怎麼長在你背上啊?」
駱駝回答:
「我想這個問題,由 一個老二長在臉上的人來問我實在是很奇怪耶...」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.223.182 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1571644378.A.F49.html
※ 編輯: TT (211.21.223.182 臺灣), 10/21/2019 16:01:56
「鹽味」也許你可以先吃看看「豚骨家」和「一拉麵」
但要和日本的「單純鹽味」比較又有點差異...台南似乎沒那麼簡化又迷人的一碗
感覺還是有點差異,總覺得少了沾麵醬汁最迷人的黏稠但不死鹹 (還是可以試試)
比較缺少店家獨特搭配自家湯底的個性元素
加上如果吃的順序是先在日本吃過
再回來吃真的很難找到「麵條Q彈」+「醬汁」濃郁卻清爽能一口接一口刷刷痛快吃
(當初在日本吃也是驚豔無比)
結果發現我還是喜歡香菇雞湯 XD (哈哈)
扣除菠菜,絕大多數的人恐怕分不出博多豚骨和橫濱的差別
如果顧客量不夠,你每天湯頭自己苦熬又不能量產
不過這也沒辦法,「自家製麵」這種高成本又不見得好吃
但能不能區分這兩間的差異 (如果盲測我猜我自己有80%以上猜不出 哈哈)
但我真的比較久沒去了,印象中是老闆娘還蠻友善的
https://www.youtube.com/watch?v=g-DcUH88zKg
至少推薦朋友可以嘗試吃這種類型(打破以前的框架)
toy box 我還沒吃過,看介紹也是雞湯底嗎?
改天有機會先列入優先名單吃看看去 XD
吃到現在我反而往清淡一點但又能有層次的湯頭最喜歡
當然像是「豬一」這種利用添加柚子胡椒來改變的方式我也蠻愛的
日本名店有些是有原則沒錯,但還是很多名店人再多老闆店員還是很親切
但在台灣搞得好像不友善就叫有個性 =口=
日本拉麵的種類變化多元,搞得好像只要「鹹」、「油」我覺得反而少了創新
天啊~這義大利麵條是沒煮透的硬 QQ
雖然我的食量也不擅長吃這類型,就比較難比較了
但其實這幾年改變的潮流很多女性偏愛的店都很清淡了
至少吃完一碗,再去吃下一間拉麵應該也沒問題(不會膩)
八峰亭應該半年以前,我一下子也找不到照片,這陣子再過去吃看看
畢竟拉麵的湯底是靈魂,我碰過幾次當天感覺稍微不好結帳就和老闆說(不同店)
幾乎都會跑去試湯底,而且常阿莎力地說下次來免費請客
敢開拉麵的店家其實不怕客人有金舌頭來挑戰
煮干不曉得何時才會在台南登場~但考慮到市場小又難熬湯 (真難)
你就打問號其實沒關係的
畢竟我身邊也很多人吃東西是只看「價格」
然後問推薦哪間,永遠是「我家巷口屌打」,名店都輸
吃東西每個人標準不同,有些人吃的是價格低,吃不吃得出細節或差異真的看人
但後來我覺得扣除短暫熱潮的名店,老店基本上就是有自己的特色能服人
當然像大橋這邊的「意麵之家」就相對便宜也不錯吃
「TOMI田」還是有4.09分,你一講害我想吃了
https://tabelog.com/tw/chiba/A1203/A120302/12000422/
https://www.youtube.com/watch?v=-p25r9xxsbY
現在這種豚骨系,我連湯都喝不完
改天你可以到博多一幸舍和一双連吃兩家
難免大家會用在日本吃到的標準回來審視
但說穿了其實也是「嫌貨才是買貨人」
感覺前陣子似乎去開刀?而且現在剩一個人作業,確實可以提醒店家要多留意這些細節
(不過,台灣店家確實常後期整個店的環境直線下滑)
老實說,像這種早期就開的店家
難免在口味上很難追上新潮流的元素 (畢竟調整口味又可能趕跑老顧客)
沒記憶宮殿能回去找,等冬天寒流來才有動力吃啦!
但我都和朋友說,既然要來聊吃的,就試著把自己舌頭分析出來的點講看看
至少這樣大家也許可以從個人喜好和偏愛這部分切入
像「覺丸」我就會說它的豚骨就和「俺の豚」&「寶來軒」(豚骨家)這種濃郁口味有區隔
"溫和"一點的調整,概念上甚至有點像「一蘭」把博多拉麵降低門檻的方式
老饕有時候舌頭就是想享受強烈衝擊,但有時候又會反璞歸真的情況
旭川拉麵在台灣名氣又不高 (說不定比成吉思汗 烤羊肉還少人吃過)
果然剛開始就只有因為價格高被狂噓的命運
台灣要經營大型店家其實「行銷」這點也很重要
※ 編輯: TT (211.21.223.185 臺灣), 10/23/2019 16:13:02
就覺得大家其實推文內容其實多表達點意見
偶爾甚至有點衝突難免
愛吃東西應該個性要不怕吵架
推文中如果有人介紹我還沒吃過又感覺有意思的反而很開心啊!
當然難免吃完失望or口味不合 (但也有覺得很不錯的情況)
像「倫敦男孩」這種類型的介紹新開幕店家
我有時候反而是選擇暫時不吃,觀察半年後還有人潮才進場 =口=
※ 編輯: TT (211.21.223.182 臺灣), 10/25/2019 11:55:00
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