#溫故知新 你覺得世界上最不該存在的食物是什麼?無論是芋頭、香菜、茄子、青椒、秋葵、芹菜,還是三色豆,都是相當有力的熱門候選。
#跟我們分享你的地獄菜單吧
為什麼我們會一看到它們就倒胃口,大腦到底在想什麼?
2017 搞笑諾貝爾醫學獎的主角是法國人以及法國人討厭的 #起司 ,科學家發現,討厭起司的人「根本沒把起司當作一種食物」,而且厭惡的過程還會讓他們非、常、愉、悅。
#我討厭我驕傲
也就是說,你可能不是討厭香菜,而是喜歡「討厭香菜的感覺」。(視網膜不喜歡這篇文)(X)
立即加入挑食者聯盟:
為什麼有的人一看到香菜就討厭?
https://pansci.asia/archives/118332
番茄好營養,你為什麼要討厭它?
https://pansci.asia/archives/83766
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「不認真就輸了!搞笑諾貝爾獎」專題:
https://lihi1.com/RxFQw
今年,也一起笑倒在科學家的懷裡吧!
#2021搞笑諾貝爾獎
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挑食菜單2021 在 Facebook 的最佳解答
W3 2021/7/28星期三
今天的午餐和昨天有什麼不同?
澱粉形狀不同!加工食品不同!其它雷同。
有時候真的絞盡腦汁也無法變出花樣的時候,
就會在心裡默默算著:「這樣做便當的日子還要多少年?」心累~
一樣的火腿、生菜和起司,搭配著不一樣造型的麵包,唯一推陳出新的就是市面上各種零食包。冷凍食品也偶爾輪番上場,肉派再怎麼變換口味,也仍然是肉派。雞塊薯條上陣的時候,是孩子們的確幸,也是媽媽們強押著愧疚感端出的高熱量低養份的食物。就算是水果,也只提供孩子們愛的那一款。
紐澳媽媽們的便當生活就是如此難為。如果遇上挑食的孩子,都好想直接放棄,帶空便當盒上學算了,反正帶了也是不吃。(圈圈小時候真的讓我有這種衝動)
而昨天,陽陽放學後告訴我:「每次我打開餐盒的時候,熟識的同學都會來圍觀,看我帶什麼午餐,昨天我打開餐盒,同學Wow的驚呼,問我這是什麼?我說是pancake taco🌮 。我看到其中一個同學的午餐只帶了mm巧克力,我就分一個給他吃,她吃了一口說:這是我吃過最美麗也最美味的食物。然後她也分享她的巧克力給我吃。」
這就是動力,陽陽無意見的敘述學校的事,然後給予我莫大的鼓勵,繼續努力做便當。不要氣餒的做下去。常常會出現懶惰菜單,但孩子們是永遠的支持者。不管帶什麼,他們都知道餐盒裡充滿愛。
❤️
早上姊姊看著認真吃早餐的弟弟,對他說:「圈圈,我有時候看你很可愛,有時候看著你又覺得你很欠揍。」
弟弟邊聽著邊把最後一小片吐司塞進嘴裡,細嚼慢嚥吞下去後答:「我不是欠揍,我是欠愛❤️。」
姊姊就笑了,弟弟很會撩喔。
祝大家有美好的一天。
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這是一個吃的幸福愉快同時健康瘦身的超成功模範!
🎉恭喜健康減醣 #一年瘦下20公斤、#整個人超級變身的 Eggy Chung!
快來看她豐富的經驗以及用心製作的餐點(手藝真好),真的很用心又認真、充份享受減醣的愉快。
五次減肥直到遇到減醣,再也不用吃藥維持,現在Eggy Chung看起來俐落時尚,也保持的更好。
太激勵人心了,快來看看她的個人分享!
原文轉載如下
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2020/07/14-2021/07/15 87kg-66kg,166cm
終於覺悟開始減重是因為被保險公司認證中度肥胖拒保才痛定思痛🤣
因為懶得做功課,所以前兩個月就是簡單暴力的禁宵夜/飲料/炸物並且只吃水煮,剛開始速度當然很快,但每天吃水煮餐且量又少,減重又開始變成無趣又煎熬的例行公事。
九月工作變得比較輕鬆,開始加入運動,不過減重速度也沒有加快,不過線條倒是有慢慢練出來🤘現在則是維持三天運動休息一天,一次大約快兩小時。水的話每天可以喝到3000-3500上下。
飲食方面開始做功課,找到減醣社團跟著調整菜單內容,現在很熱衷開發以前自己討厭的蔬菜(木耳/花椰/香菇都是以前討厭,現在很喜歡,但黃瓜跟香菜是不可能的😤)愛吃的肉照樣可以吃,有時運動完的晚餐也可以是一整份的煎牛排,現在每天用餐時間是我最期待的時間🤣
目前也實行168,因為公司午餐時間是11點半開始,以前愛吃鐵板麵之類的早餐,但又吃得慢,常常吃到10點多才吃完,午餐時間就吃不太下,又挑食,變成下午就開始餓,亂吃點心,下班就是鹽酥雞兩百塊買爆再加一杯手搖飲,整個失控哈哈哈。改成168後稍微忍一下11點半就可以吃午餐,菜肉吃到飽,偶爾下午會吃一點水果或小塊巧克力,接著晚餐趕在六點半前吃完,休息一下七點左右開始運動,最遲大約八點多喝一杯乳清蛋白,之後除了水就不再進食。就算偶爾爆醣,不吃宵夜這點倒是非常嚴格執行的。
順便補充一點,蛋白質的補充很重要喔,剛開始兩個月後,洗澡時發現頭髮一抓就是掉一大撮,當初在傳說中水很硬的英國也沒有掉成這樣,嚇死我😂現在每天都會努力補充足夠蛋白質!
總之把握減醣的基本原則,參考社團的各類食譜,把內容物換成我自己愛吃的東西,想到每天要吃的東西好吃還能讓你健康瘦下來,要不繼續也很難對吧~
這應該是人生中第五次減重,吃了兩次西醫一次中醫,一次住在倫敦一年半沒有鹽酥雞跟手搖飲(這樣也能減😂),大概最多也是減了10公斤左右,只是斷了藥或是回台灣,胖都會報復性胖個15公斤以上⋯⋯這一次堪稱最健康也減最多的一次,但至少每餐吃的開心,真的嘴饞也是甜點、炸物照樣來(最近很愛的奶油麵包捲也是從娜塔老師的部落格學來的)只要記得克制跟回歸正常,目前看來應該也是可以順利進行下去,跟大家共勉之😎
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奶油麵包捲可參考以下兩個食譜
🥐減醣版: https://bit.ly/3kPmTaH
🔸一般版: https://bit.ly/3kxUm9n
厲害的Eggy Chung有更多優質餐點搭配,由於照片較多,想看她更多美味的餐點搭配可至 減醣好好 參考。
參考他的成果一起努力吧,大家加油!
👋歡迎轉貼分享給你身邊想減醣改變人生的親朋好友!
挑食菜單2021 在 Gien Jia 挑食- Home - Kangshan, T'Ai-Wan, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
NT$240. 辣味番茄醬與豬肉丸(包/ 8入). NT$550. 波特酒燉牛頰(包/ 310g±5). NT$540. 牛肉漢堡排(包/ 6入). See all. Gien Jia 挑食, profile picture ... ... <看更多>
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與挑食有關的話題. ... 這個選出,超惡意XDD,菜單上的蔬菜有:茄子、芹菜、綠苦瓜、白苦瓜、白花菜、綠花菜、玉米筍、蘆筍、皎白筍、菜豆,單 ... 2021 年8 月2 日 ... ... <看更多>
挑食菜單2021 在 [食記] Gien Jia挑食,氣氛好,食材新鮮- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:Gien Jia 挑食
地 址:801高雄市前金區中正四路80號
電 話:07 288 5252
營業時間:上午11:30 – 下午2:30
下午5:30 – 下午9:30
價位範圍:300 ~1000
鄰近捷運:美麗島站
網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353627640
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心得:
之前問line群
美麗島有沒有推薦的美食,
群友說挑食不錯,放進口袋名單一段時間後,
家人邀吃挑食,他同事說挑食很好吃
隔一個月找我再吃一次,一共吃了兩次。
黑色胡桃木紋路的椅子,漆成白色的磚牆,
牆上掛了大幅的油畫,非常寫意,
印象派風景油畫,柔和的筆觸色調
菜單很別緻,淡黃色粗糙的紙面,像傳統打字機打印的字。
大頭菜濃湯,可以吃到切成丁狀的大頭菜,脆。
湯很濃郁,喝起來綿綿軟軟,起司、
奶油燉成湯,幾口下肚,身體變得暖活,溫熱的。
普通的阿薩姆紅茶,茶味淡淡的,糖分固定,
吃麵時可以稍微解膩,挑食入內服務人員會
前來幫你把外面帶進來的飲料收起來,
,上次點檸檬冬瓜很好喝,小小杯的。
清炒學甲西瓜綿漁獲海鮮麵,
聽家人說西瓜綿是煮虱目魚會放一些去腥,
西瓜綿的口感很特別,像水果醃製成鹹菜,
保有水果新鮮的甜,加上醃鹹菜酸鹹味,
可以接受西瓜綿的人會喜歡,我跟家人都不太習慣這個味道。
西瓜綿徹底地融入麵條、海鮮,呃~~~露出一言難盡的表情
蝦子超新鮮,一隻大支的蝦,大概手掌長度,一支普通大小。
七八顆蛤蠣,肉飽滿又新鮮~
麵條煮的恰到好處,滑溜彈牙
我兩次都點「乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯」,
寫這篇翻菜單才知道這次點的是2.0版,
這次的小卷多了炭烤的味道,很香,
咬起來彷彿可以看到旗津的小卷攤,
白煙杳杳,醺然的炭火香氣,
口感也不錯,邊緣焦黃的地方脆脆、QQ的,
中間厚實的小卷肉,感覺可以吃兩隻
。
墨魚燉飯仍然是上次那樣,墨魚汁黏稠緊巴在飯上,
融為一體,像史萊姆那樣,一團勾勾
的樣子,拿銀鐵色的湯匙舀一口,的確呈現半固狀,
入口濃醇的墨魚醬環繞在舌尖。
認真看每處都有值得細細品味的地方。
剛好吃的時間比較晚,人潮散去後,抓緊時間拍幾張照片。
老話一句,羞
文章最後附上2021/5月Gien Jia 挑食菜單
聽服務人員說他們每隔幾個月會更改菜單
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