年菜大補帖來囉,一次選好買足~
一, 得獎的年菜:https://ifuntuan.com/shops/291?category_id=1
推薦美福飯店「鮑魚花膠黏嘴雞湯」、點水樓「砂鍋火烔雞湯」、「花蓮壽豐鄉黑糯米年糕」、寶來發「蜜汁雙方」、鄧師傅「元寶花生」、竹南懷舊「干貝扁魚翠玉煲」、「桂圓銀耳雪蓮子湯」
二, 老字號「李日勝」野生烏魚子,自用推薦「超值三片組」3-3.9兩、送禮有4兩、5兩、6兩的。
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三, 經典台味~永豐餘: 推薦「野生白鯧米粉」、「古法魷魚螺肉蒜湯」、「五福臨門好運餃」、「古早味炒米粉料包可炊飯」、「水餃」
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四, 紮實好料~鄧師傅「功夫菜」: 推薦四到六人年菜組((鮑魚黃金鯧米粉/女兒紅燒雞/鮑魚干貝荷葉飯(亞軍)/芋香扣肉/甜品八入(四款各二)。波本煙燻烤肉排、銷魂東坡滷(高雄十大滷肉飯)、蔥燒元蹄(究好豬)、雪梨銀耳、杭菊紅棗銀耳、桂圓紅棗銀耳。
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五、經濟實惠~竹南懷舊:澎湃安心五件組(芋香金沙獅子頭、花雕醉蝦、麻油雞干貝米糕、香草豬蔥燒豬腳、雙菇鮮雞湯)、櫻花蝦黃米糕
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六、懷念甜點:寶來發:https://ifuntuan.com/shops/333?category_id=1
南門市場合興:https://ifuntuan.com/shops/236?category_id=1
七、上海江南「點水樓」: https://ifuntuan.com/shops/169?category_id=1
推薦「一品佛跳牆」、「黃豆豬腳湯」、「黑蒜雞湯」、「赤豆鬆糕」、「砂鍋火烔雞湯」、「紫米年糕」
八、下酒小菜組:蔡氏冰釀鴨及滷味:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E8%94%A1%E6%B0%8F
陳記好味:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E9%99%B3%E8%A8%98%E5%A5%BD%E5%91%B3
九、零食點心:品菓優格:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E5%93%81%E8%8F%93
美佐子「果乾&堅果」:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E7%BE%8E%E4%BD%90%E5%AD%90
十、年節禮盒:推薦「陳耀訓鳳梨酥&酥心糖」、MISS V「二種口味夾心餅乾」、「2021社會企業」、永豐餘山海禮盒、頂粵吉品「雙醬禮盒」、旋轉木馬點心、烹雪韻茶禮盒、阿洸鹹蛋黃馬卡龍、日本紐西蘭進口水果
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蹄膀:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,好久沒吃港式料理了!! 我就是在網路上看到港點大師官方圖片 有被燒到🔥看起來每個都好好吃阿~ 於是就到分店台北三創店,來享用 - 港點大師傳承自香港名廚陳添老師傅 五十多年來的港點好手藝 料理的用心與嚴選食材的堅持 秉持著「傳統、天然、品質」的理念 不加味精與人工色素,沒有盤飾過多佐醬 以米其林主廚...
方師傅五福店 在 樂咖DJ 楊淳 Facebook 的最佳解答
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【快翻翻你手機相簿,分享最近你吃過覺得值得推薦的美食,不管酸甜鹹!附上照片跟店名吧 ☝️☺️】
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方師傅五福店 在 阿霞的老人生活 Facebook 的最讚貼文
阿霞的故事12:結婚
看以前的點👉🏻 #_阿霞的故事
阿霞在婚禮前一週才決定婚紗,
他們去的是一間叫“紅葉”的婚紗店,
是一間專門製作及租借禮服的店家,
居說在當地相當有名,在地人都用日文稱呼もみじ(momiji),
地點在屏東觀光夜市前面(現華南銀行對面)。
老闆娘體型瘦高、性格細膩,是大約40幾歲的太太。
了解阿霞的需求後,老闆娘推薦租一件白色長袖的新娘服,以及訂製一款敬酒時穿的紅色禮服。
她在幫阿霞丈量尺寸時,
老張想到阿霞平常穿的衣服就那幾套,
於是臨時跟老闆娘加訂了兩件衣服,
一件粉橘色的長洋裝、另外一件是淺粉紅的外套。
老張:「現在一起訂,蜜月旅行的時候可以穿了」。
雖然阿霞也學過做衣服,但都只是簡單的版型而已,處理衣服的細節跟質感當然師傅厲害多了。
一下來到了婚禮的前一天,
婚紗店的人把禮服和伴娘服送到家裡了,
阿霞看到禮服才開始緊張,
心想:「嗯,明天就要結婚了,今天要早睡。」
隔天早上阿霞7點多就醒了,
過沒多久伴娘春子也來了,兩人一起換上禮服,開始梳妝打扮。
此時同一時間,老張跟伴郎搭乘一輛租的黑色轎車從高雄岡山出發,
後面跟另一台車,是老張的姊姊一起來幫忙迎娶。
時間到了8點多,老張一行人抵達阿霞家,
張姊看到伴娘服穿在春子身上明顯的下擺過長,
她趕緊拿幾根珠針將多的裙擺別起來,
禮服調整成剛好的長度後,再幫阿霞補個妝。
老張迎娶時帶了一個竹籃,裡面放著盒裝喜餅跟給阿霞爸爸的聘金,
由於阿霞他們家沒有給嫁妝,父親就把它退給老張了。
阿霞媽媽站著看這熱鬧的家,說不上什麼話,
她在四灣長大,認識了住在竹東峨眉的老公,
邊養小孩邊當採茶姑娘,生到第8個小孩(阿霞)才搬去屏東住。
媽媽這輩子沒讀過書也不識字,只懂客語,
不像大家會說日語、漢語、台語,
除了上次二兒子老婆過世短暫去台中幫忙家務外,
平常就待在新竹婆家和屏東老家,沒踏足過其他地方,
出於沒見過世面的自卑,她想在屏東老家送阿霞離開就好,高雄的婚宴最終只有爸爸代表參加,阿霞理解媽媽的心情所以沒多說什麼。
家裡的小女兒變新娘了,生她時是40歲,等到出嫁她都61歲了,21年好快啊。
離開前阿霞跟父母道別,
沒有擁抱或淚水,一行人就在父母的祝福下離開了。
沒有高速公路的年代,潮州到高雄要一小時半的車程,
新人和伴郎伴娘一車,路上四人寒暄了一下,大多都在確認婚宴的行程。
老張的伴郎叫林良鴻,嘉義人,
做人直爽,是老張在公路局宿舍的同房室友,
頭腦不錯考上成大土木工程系,後來在公路局做土木工程師。
工作嚴謹但生活很邋遢,年紀輕輕就成老煙槍,
房間裡他的區域充滿了菸蒂、散亂的書籍跟亂扔的衣服,
阿霞去宿舍找老張時都覺得這個房間有很明顯的分隔線,
老張這邊很整齊,但阿鴻的床上、地板都是亂放的衣服跟書。
阿鴻跟阿霞的伴娘春子互不認識,經歷這次婚禮也沒擦出火花,
反而事隔多年後,春子的兒子在不知對方父母身份的情況下,跟阿鴻女兒在一起了。
得知此事的春子嚇了一跳,
覺得人與人之間的緣分總是在看不見得地方運轉,
雖然這段戀情沒走到最後,但成了一個有趣的故事。
老張選的婚禮場地在高雄鹽埕五福路口的吉井百貨的頂樓(5樓)
吉井百貨是高雄第一間百貨公司,頂樓提供場地租借,
其中也包含舉辦新人婚禮的場地。
參加婚宴的賓客除了阿霞的六位好友跟老張的家人,
絕大多數賓客都是公路局的同事,
因為人數眾多,公路局直接分派一台遊覽車讓大家坐車去高雄吃喜酒。
約莫11點時婚禮開始,
阿霞跟老張從休息室到會場,
司儀孫先生(也是公路局同事)請新人入場,
先是春子跟阿鴻走出去,而拿著大捧花的阿霞跟老張也緊接著入場了。
民國41年的婚禮沒有現在這麼多的繁文禮俗,
沒有父親挽著新娘的手,也沒有互相致詞的橋段,
僅是彼此交換戒指,並在伴郎伴娘的協助下,
在結婚證書蓋下刻有兩人名字的印章。
隨後司儀請了證婚人上台祝福,
這位證婚人是當時公路局處長 張農祥,
他上台祝兩位新人,百年好合、永浴愛河,簡單的幾句話後儀式就結束了。
之後他們一群人到百貨頂樓空地拍照,
攝影師是來自高雄新樂街的光榮攝影,
當天天氣晴朗,12月的高雄有陽光跟涼風,是很舒適的天氣。
趁著大家拍照的空擋,百貨公司的人也把喜酒的桌椅搬出來,
會場一下變成宴客場地。
吃喜酒的時候,阿霞換上客製化的紅色禮服,
一桌一桌的拜訪,敬酒,算一算應該有超過10桌。
結束的時間大約在2點,喜宴後賓客開開心心的去逛百貨公司,
最後3點再搭遊覽車潮州。
整場婚禮過程順利,而且大家看起來都很開心。
紅包方面長官跟老張的家人有些包到5000,
這對當時來說這已經很多錢了, 所以最後算下來婚禮也沒多花錢。
兩人坐著車往老張家開去,
在車上的阿霞回顧整場婚禮,覺得非常滿意。
續。
方師傅五福店 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳解答
好久沒吃港式料理了!!
我就是在網路上看到港點大師官方圖片
有被燒到🔥看起來每個都好好吃阿~
於是就到分店台北三創店,來享用
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港點大師傳承自香港名廚陳添老師傅
五十多年來的港點好手藝
料理的用心與嚴選食材的堅持
秉持著「傳統、天然、品質」的理念
不加味精與人工色素,沒有盤飾過多佐醬
以米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」
來呈現食物的純真風味!
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用餐日期: 2020年2月11日 (星期二) 晚餐
📍 #港點大師(台北三創店)
地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓
(近🚇 #忠孝新生站 1號出口,位在光華商場附近的 Syntrend三創生活園區9樓)
電話:02 2341 1108
營業間:11:00-22:00
餐點: 每人低消NT$250 (加收10%服務費)
分店資訊:
【台中麗寶店】04-25589502
台中市后里區福容路201號(台中麗寶Outlet Mall二期C棟2樓)
【台北三創店】 02-23411108
台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區)
【桃園廣豐店】03-3631759
桃園市八德區介壽路一段728號1樓(廣豐新天地)
【愛買桃園店】03-3696636
桃園市桃園區中山路939號1樓(愛買桃園店)
【家樂福經國店】 03-3150598
桃園市桃園區經國路369號2樓(家樂福經國店)
【新竹暐順店】 03-6586046
新竹縣竹北市復興三路二段168號5樓(暐順經貿大樓)
【高雄大立店】07-2111701
高雄市前金區五福三路57號8樓(大立精品)
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