「 你都不怕揪到奇怪的人嗎?」不只一位朋友這樣問我。
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最近開始嘗試在 IG 限動公開揪團吃飯了。打從十幾年前 PTT 跟部落格的揪團史算進去,完全不記得有碰到什麼奇怪的人耶~
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我的原則就是:#點菜不雞歪、#吃相不難看、#結帳有付錢,當個分母就是這麼簡單。
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就算去年開始大頭貼改放美肌自拍,現在也只有簡體字外國帥哥會來私訊「 美人你好嗎?」。不好啊看得到又吃不到( 嗚嗚真的很帥,照片每個都開遊艇肌肉棒子 )
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我以為我長這個樣子,#溫柔大姊姊 AKA #士林蔡依林,應該、或許、多少、可以隔空感應我噴發的賀爾蒙吧~ ㄟ不是,結果揪來的都是可愛的妹子。
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不要逼我改名吳鮭魚蛋糕甜點巧克力明福晶華軒鄒記食舖母親節威士忌葡萄酒偉人,然後揪整桌免錢才要彈出來 ( 什麼東西彈出來
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揪來的人到底要怎麼看有沒有危險呢?除了 B 肝看不出來,我會看看對方的社群公開狀態,然後大部分人全部都是吃的照片XDD 但除了這兩點,其實還有更有效率的方法。
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▍不知道有沒有人用過 「 #PimEyes #人臉搜尋引擎 」? 前幾天我才發現這個偷窺狂恐怖網站。
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只要上傳一張人臉照片到 PimEyes,就會搜尋所有公開且相似的照片跟影片截圖,每張底下還加註網址來源,重點是準確率超乎想像的高。
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可惜我沒啥太多公開照片,真正屬於我的照片不知道為什麼沒辨識到,嗚嗚沒朋友,但結果已經比預期好太多,然後也才發現原來我的面孔 AI 計算大數據後,原來長得有點土啊想哭。
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而且除了正臉,還有各種左臉、右臉、黑人臉、東南亞臉、白人臉,每個出來都是吳大寶的分身。各種 AV 女優影片截圖也很多,激似到有人可以逼我付一百萬換照片的那種程度,拍謝搜尋結果我不會給你們看的。
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但最恐怖的其實是 #隱私問題。
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點開搜尋結果中某張你正在吃飯的照片網址,任何人就可以查到你2012年3月24日吃著明福佛跳牆,旁邊還坐著前男友,或是好幾年前自己都不記得的林森某房間,某次外流的影片截圖。人生軌跡,無處躲藏,Google時間軸的真實呈現。
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肉搜對方在網路講過的話已經不算什麼了,一張隨意拍的照片就可找出對方從古至今上傳的照片、跟誰一起合照。不需要解析度非常清楚的照片,美肌過的也可以,結論就是,任何不想讓人知道的東西,那就不要上傳到網路上。
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所以說真的要怕揪團來的會是怪人嗎?我是不怕啦~
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▍照片是前幾天跟幾位揪來的妹子一起吃的 BaanTaipei
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帶了 Wolfberger Gewurztraminer 2018,來自法國阿爾薩斯的 #天狼星格烏茲塔明納甜白酒,搭配有點辣的泰國菜最讚惹,拿來配中菜也很適合。
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開瓶前以為這瓶會又濃又甜,沒想到酸度拉的頗高,甜度也比想像來得低,倒是格烏茲塔明納招牌熱帶水果香氣還是明顯,各種爽朗柑橘與些微荔枝香氣,酒體飽滿。
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美妙的酸味超級開胃,尾韻的胡椒、丁香氣息與泰菜特有的香草辛香一同乘上雲霄,邊吃邊喝,邊聊各種鳳凰電波與皮秒、還有各種餐飲界的八卦亂象。
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好吃爆表鳳梨海鮮炒飯,金錢蝦餅、涼拌鮮蝦肉末佐炸四季豆、椰漿海鮮湯、酸辣海鮮湯、鹹蛋炒透抽......
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然後,為什麼我們最後會飽到忘了點甜點啊都沒人提起 ( 抱頭痛哭
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酒黨Wine Party
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#橡木桶洋酒 #法國天狼星 #BaanTaipei #免開瓶費
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好奇婆婆PoPoCurious,也在其Youtube影片中提到,明福台菜40年深根巷仔內,無分店 以傳統台菜餐廳裝潢 適合團圓聚餐 因為座位數不多需預訂 自從拿到輪胎寶寶的一星評鑑,又更難訂了 紅蟳米糕和招牌佛跳牆需預訂...
「明福佛跳牆」的推薦目錄:
- 關於明福佛跳牆 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於明福佛跳牆 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的精選貼文
- 關於明福佛跳牆 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於明福佛跳牆 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的精選貼文
- 關於明福佛跳牆 在 [食記] 台北明福台菜海產米其林一星的佛跳牆- 看板Food 的評價
- 關於明福佛跳牆 在 明福台菜海產 的評價
- 關於明福佛跳牆 在 米其林一星明福台菜海鮮 - Lunski's Clutter 的評價
- 關於明福佛跳牆 在 [食記] 台北中山明福台菜海鮮米其林一星N訪再試新菜色 的評價
- 關於明福佛跳牆 在 [食記] 明福台菜米其林一星餐廳- Food - PTT生活資訊討論 的評價
明福佛跳牆 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的精選貼文
🌅 現在臉書上有一群人提早休假, 正在國外旅遊! 嘖, 來PO 個很難訂位的餐廳讓他們羨慕一下!
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Review: http://globalfoodelicious.com/ming-fu-taipei-michelin/
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🌃 Taiwan Ming Fu Restaurant is one of the Taipei Michelin One Star Restaurants. Check the article to find out what you should order!
感謝這裡沒有美食 揪團吃明福
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Blog: http://globalfoodelicious.com
Follow IG: goo.gl/Gh6gyH
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明福佛跳牆 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的最佳貼文
「最後召集令」
沒有吃過米其林一星-明福台菜,不要說你懂經典老台菜。
如果你吃過明福,你怎麼捨得錯過再一次品嚐明福佛跳牆的機會呢?
明天晚上(25)七點,還有名額。
https://ifuntuan.com/events/659
明福佛跳牆 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的精選貼文
明福台菜40年深根巷仔內,無分店
以傳統台菜餐廳裝潢
適合團圓聚餐
因為座位數不多需預訂
自從拿到輪胎寶寶的一星評鑑,又更難訂了
紅蟳米糕和招牌佛跳牆需預訂
明福佛跳牆 在 明福台菜海產 的推薦與評價
明福 台菜海產 · Rating · 4.5 · 14,080 people checked in here · Indoor Dining · 餐廳為開放式的小空間(六張圓桌),並無設置包廂,有時因人數會擺放圓板凳,還請見諒。為 ... ... <看更多>
明福佛跳牆 在 米其林一星明福台菜海鮮 - Lunski's Clutter 的推薦與評價
明福 台菜海鮮,就是我第一次走錯的餐廳,最有名的是首圖佛跳牆跟糯米雞,如果想吃台灣老味道來這就對啦。 img 前菜酒醃蜆仔勾起以前跟爸爸媽媽喝喜酒 ... ... <看更多>
明福佛跳牆 在 [食記] 台北明福台菜海產米其林一星的佛跳牆- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:明福台菜海產
消費時間:2019年/6月
地址:台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話:(02) 2562-9287
營業時間:12:00~14:30;18:00~21:30
圖文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2019/06/Ming-Fu.html
中山北路巷內的40年老店明福台菜海產,不起眼的招牌裝潢,也擋不住訂位早爆棚的人潮。打開菜單,蒜泥香蚵、脆皮肥腸、野菜山蘇、佛跳牆,每道菜都是熟習的菜名,純樸日常,沒有西餐的花俏名稱。米其林台菜類的最高評價,認真做的料理,預訂再久,也值得等待。
2018米其林台北公布的第一年,明福台菜是為二摘星的米其林台菜餐廳,明福的老闆太忙,沒去頒獎典禮,弄得頒獎時,台上台下全是一臉懵逼,尷尬。第二年再摘一星,終於現身。明福台菜店內就只有6張桌子,中餐和午餐,都只接一輪,讓人客不被時間約束,吃得盡興。其實這間本就不好訂位,上榜米其林後,更加難訂,這次等待2個月,才有假日中午的位子。
店內有幾項需要預訂的菜,都算是招牌,紅燒排翅、紅蟳米糕、鮑魚糯米雞、一品佛跳牆,至少前一天需要電話確認。鮑魚糯米雞和一品佛跳牆是湯品,要在兩款中擇一,難上加難。
蒜泥香蚵 $300
每間熱炒有的海鮮料理,但用心後,呈現的風味就不同。新鮮大顆的蚵仔,簡單裹粉川燙,澆淋點淡雅的蒜蓉油膏,味道與口感皆好,開胃初盤,便讓明福台菜的好感度在心中急升。
脆皮肥腸 $480
野菜山蘇 $300
小魚、豆豉、蒜片和山蘇,簡單快炒的山蘇,說也奇怪,每間海產的炒山蘇原料都差不多,不過明福的炒山蘇,或許是食材新鮮,亦或是點點不過濃郁的鍋氣,吃來特別美味與爽脆。
燒烤九孔 $660 ($110/顆)
擠上美乃滋後燒烤,美乃滋的甜度,蓋過九孔的鮮美,個人口味,我不是這麼喜歡美乃滋。
蒸筍殼魚 $1610
烏魚子炒飯 $1500
喜歡吃紅蟳的,也可以點一份紅蟳炒飯,價錢大概多個$300。對於螃蟹類,我沒特別喜愛,便點烏魚子炒飯。切成小丁的烏魚子,數量不手軟,鹹度適時出現在入口的炒飯內,好吃。
一品佛跳牆 小 $3600
沒有油膩的炸排骨、讓湯頭混濁的芋頭、小顆的鵪鶉蛋,這種在辦桌嚐出現的佛跳牆食材,明福的佛跳牆,用滿溢的豬腳、雞佛、魚翅、鮑魚、蟲草、竹筍、荸薺,慢火細燉5個小時,讓食材鮮甜釋放在琥珀色的湯頭,燉出輕爽味足的一品佛跳牆,非常鮮美,要非一人分2碗,甕底就已清空,明福的佛跳牆,美味至極。來到明福,忘了預約佛跳牆,那真是天打雷劈。原先認為$3600一小甕的佛跳牆,實在不便宜,但滿滿的食材上桌,這價錢也是可以接受。
芋泥球 $180 ($30/顆)
明福台菜會用芋泥球當店內唯一的甜點,說不定跟店內的招牌佛跳牆,沒有用到芋頭有關。讓期待在佛跳牆內找到芋頭的,心癢之餘,在飯後結尾,找到救贖,心滿意足的步出店外。外酥內鬆軟的芋泥裡,還有紅豆棗泥餡,整體不甜。這道甜點,可以說是整間餐廳的總結,也像是明福台菜想呈現給眾人的感覺,在台菜的樸實平凡中,見足歲月餐廳的誠意真功夫。
這次來,因為佛跳牆犧牲鮑魚糯米雞,但佛跳牆實在太過於美味,我想,下次會兩個都點。
胖大叔 : ★★★★★
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