▍好物在新疆| “帶不走”的英吉沙小刀
英吉沙小刀非常有名,在新疆往往是必買的紀念品之一,但境外旅客卻帶不走,2013年的時候,我和驢友們特地搭了一小時的車,從喀什市中心前往喀什英吉沙縣就為了購買英吉沙小刀,小刀至今已有400年歷史,而英吉沙小刀盛產於英吉沙城南的小鎮,英吉沙縣約有1000多名刀匠,人們一般把做刀人分為刀匠、師傅、大師傅三個級別,稱的上師傅的有70-80人,而能稱得上大師傅的只有10人左右。一般刀匠都不在刀上刻名字,師傅級別的好多都刻名字。但大師傅級別的一般都會刻名字的(除了部分款式的小刀不刻名字別人也知道是誰打製的)。不過之前聽維吾爾友人說,現在觀光景點販售的小刀通常是在中國內地工廠製造,已少有手工製的小刀,通常店家檯面上擺放的都不是精品,唯有藏家去購買時,店家才會從底下來出壓箱寶的好刀,之前我們去的時候也是請店家從底下拿出來,驢友男男和老大分別都挑了一把漂亮、工藝上等的,要價不斐。英吉沙小刀有四十多種花樣,有維吾爾人喜愛的鳳尾式、百靈鳥式、喜鵲頭式等等,價格也依照工藝的精細程度有很大的落差。而我因為不能帶回台灣,加上對於刀具沒有特別興趣,所以當下並沒有購買。(不過去英吉沙之前在烏魯木齊在搞不清楚狀況的情況下買了兩把工藝平平的小刀,本只是想帶回給我弟弟做紀念,結果後來才知道無法帶回,於是那兩把就這麼寄到男男在寧夏的家裡,也一直還放在她家,之前問了很多集運和物流,都沒有辦法把小刀寄回來,若是有朋友知道怎麼樣可以寄回,請留言告訴我喔)
▪英吉沙小刀的製作
新疆盛產小刀,和當地民族的生活習慣有密切關係。維吾爾、哈薩克等民族都喜歡在身上佩帶小刀,在宰殺牲畜、品嚐手抓羊肉、修理各種套具、切瓜待客時都能得心應手,各種各樣的小刀正好滿足了這種需要。小刀畢竟是手工藝品,傳揚本土原古的民族文化,飽含著匠人們獨具慧智的一種特定文化內含。
英吉沙小刀的鍛造方式為先用鑄造或捶打的方式製成刀胚,再進行其他加工。鑄造為將金屬水灌入通過翻砂制模做成的刀模空腔中,待冷卻後再經過除砂、修復、打磨等過程製成刀體。捶打為分別通過煅燒、捶打的方式製成刀柄和刀身兩部分,接合後繼續鍛打,再經過淬火完成粗坯的製作。
它的主要原料:特殊木料、犛牛角、牛骨頭、貝殼黃銅、白銅、白銀99%,特硬不銹鋼,和田玉刀把等,經車、銑、鑽等機械加工,再予淬炎、回火,製成成品;鋼口鋒利、經久耐用,造型獨特,刀柄裝飾華麗,晶瑩俏麗,刀身上有維、漢文"英吉沙"的標記,圖案美麗。
刀刃鋒利,由高級特硬不銹鋼、軸承鋼製成。刀把是用純百銀,白銅,黃銅,黃銅鑲嵌各種不同顏色的有機玻璃,牛角,膠木,駝骨等純天然材料而成,造型獨特,裝飾華麗,刀身上有維、漢文標誌,並貼有其註冊商標標識,使每一把英吉沙小刀都具有了極強的使用價值和極高的收藏價值,它不僅僅是一把小刀,而是一件工藝品。
▪英吉沙小刀美麗動人的傳說
關於英吉沙小刀的產生,有著許多美麗動人的傳說:據說四百多年前,仁慈的真主看到英吉沙乾旱缺水,土地瘦瘠,人民生活困苦不堪,於是作為補償,暗中指點佑助芒辛鄉欄干村一位刀匠,從此英吉沙小刀脫穎而出,聲名大噪。
另有傳說:在久遠的年代,英吉沙是個水草豐美、牛羊肥壯的地方,生活在這片土地上的人們安居樂業,過著幸福的生活。突然有一天,狂風怒吼、飛沙走石,從沙漠裡來了一隻噴沙吐風的怪獸,幾乎在一夜之間,草原變成了荒漠,河流一下子乾枯了。為了保衛家園,人們紛紛拿起了棍棒與怪獸展開激烈的戰鬥。然而善良的人們根本不是怪獸的對手,許多人為此喪了命。
一個名叫阿斯爾的維吾爾族小伙子為此傷透了腦筋,日不進食,夜不能寐。一天夜裡,他突然睡著做了一個夢,夢裡老天爺送給他兩把精巧鋒利的小刀,刀柄上鑲嵌著各色閃光的寶石,同時告訴他,帶上這兩把小刀可以降妖除怪。醒來之後的阿斯爾,果然看到自己腰間有兩把精美的小刀。阿斯爾激動無比,立刻跑去告訴鄉親們,並且號召大家向怪獸發起進攻。
阿斯爾從腰間拔出那兩把小刀揮舞著刺向怪獸,當怪獸面目猙獰地撲向阿斯爾時,只見他手中匕首的手柄閃著耀眼的藍色、紅色、黃色的光,刀光與閃光合成一束更強大的光束,直刺向怪獸的雙眼,只聽怪獸一聲慘叫之後落荒而逃。原來是耀眼的閃光把這只怪獸嚇跑了。從此以後,人們就把珍珠、寶石鑲嵌在小刀的刀柄上,用來降妖除怪。有了珠寶眩目的光芒和鋒利的小刀,怪獸從此就消失了,美麗的家園又回到了人們手中,英吉沙的維吾爾人就更加喜愛小刀了。
維吾爾人為什麼如此喜歡小刀呢?這裡還有一個傳說。據說在很久以前,有一對維吾爾兄弟上山去打獵,除了獵弓之外,他們每人身上還佩帶了一把小刀。進入山溝不久,就聽到“呼呼”的聲音,抬頭一看,好傢伙,一隻老虎躥了出來!跑在後面的弟弟被老虎叼走了。哥哥拼命追趕老虎,可是怎麼也追不上。他突然想起弟弟的腰中別著一把刀子,就放聲高呼:“弟弟,你腰上有刀!”這一下子提醒了弟弟,於是,他撥出刀子,拼命地朝老虎的胸前和腹部刺去,不一會兒老虎就躺在了血泊中。這個故事傳出後,維吾爾男子都要佩帶一把刀,以防萬一。久而久之,就形成了佩帶小刀的習俗。
傳說未必可信,不過英吉沙小刀的出現與當地人的生活習俗相關卻毋庸置疑。他們有的生活在農區,有的生活在牧區,吃肉、吃瓜、修理鞍具、套具、切饢、切肉等都離不開小刀,如夏季在田間地頭吃瓜泡饢時,就用小刀當筷子,用刀尖戳著饢或瓜往嘴裡放,別有一番風味。由於種類多、做工精細,小刀又成為男子腰間的一種裝飾品,作為向同伴炫耀的資本,同時還可以增加男人們的雄風。
歷史上,中國少數民族大都崇武尚刀,他們多以游牧為主,副食也多是牛羊肉,宰剝牛羊或切割肉塊需要相適宜的刀具。維吾爾人喜歡大塊牛羊肉,尤其愛吃烤全羊。眾賓團坐的筵席上,當美味飄香的牛羊肉端上時,賓客們便紛紛亮出各式各樣的刀子。誰的小刀精美漂亮,人們就會投去讚賞的目光。另外,南疆是著名的瓜果之鄉,英吉沙小刀是削果皮特別是切哈密瓜的最佳用具。
▪英吉沙小刀的浪漫
維吾爾友人Aliya說傳說若是一位姑娘把英吉沙小刀送給了心上人,即表示從此將自己交給了他,拿到小刀的男人成為了一家之主,男人拿刀切肉分給家人們吃。故英吉沙小刀成為女性給男性送禮的佳品或定情物。
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▪詩作《英吉沙小刀》:
每個維吾爾男性,都為擁有一把英吉沙小刀而驕傲;英吉沙小刀為剛健的氣質而鑄造,輕巧,不失穩重的神韻;華麗,不失勤勞的跡痕;刀柄是一座山,刀身就是山撐著的蒼穹,英吉沙小刀是力的化身,沙海、戈壁,是刀的鐵砧,鹽鹼、冰凌,是淬火的水源;黃風和土雨是十八磅的錘;鍛打出英吉沙小刀的鋼毅和靈魂;不去捫問刀為何用;不去撫試刀鋒多靈;它為你展現一個民族的秉性。
🔎小知識補充1⃣:新疆有四大名刀,即伊犁沙木薩克折刀、英吉沙工藝小刀、焉耆陳正套刀和莎車買買提折刀。這些刀都很精美,其中,英吉沙小刀以其精美的造型、秀麗的紋飾和鋒利的刃口而顯露頭角。它既實用又美觀,是很受歡迎的民族特需工藝品。
🔎小知識補充2⃣:英吉沙縣يېڭىسار ناھىيىسى,系維吾爾語,意為“新城”。
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Joe:「中國試著在美國本土搧風點火抗爭題材,經過美國抗爭事件後,中美關係看來只會更惡化了。」
美國非裔男子Floyd之死撼動美國社會,但局勢演變漸趨複雜,在示威遊行活動中,有人搶劫砸毀商家,其中更發現有中國留學生的身影,數日前便不斷有消息傳出,美國示威遊行中有中國人在場,像是有人在白宮外面用著中國普通話口音,大聲喊道:「快走!走走走走走走走走走走!」昨日更傳出,一名住在西雅圖的中國留學生「袁宏睿」,PO出自己洗劫商店得來的名牌精品照,大言不慚的說:「在西雅圖搶的GUCCI包包,好看嗎?」,除了袁宏睿,還有中國留學生,他也炫耀自己搶來的「戰利品」,還說「一場暴亂,讓本就不富裕的家庭多了兩個LV」,此外還有中國網友指出,發生在洛杉磯的暴亂中,當地警方逮捕3名中國留學生,3人坦言是受到中國大使館官員指示,上街參加遊行並藉機煽動,為黨做出貢獻。
中國黨報《人民日報》發表一篇漫畫,漫畫中自由女神像四分五裂,破碎的銅製長袍下面出現一名警察。一個男人頭貼地躺在白宮前,白宮外牆灑滿了鮮血,漫畫的標題是「人權之下」,它本週在社群媒體網站上廣為流傳。
隨著針對警察暴力執法的抗議活動席捲美國數百個城市,中國盡享此刻,抓住動盪之機來宣揚其威權制度的優勢,並將這場騷亂描繪成美國虛偽和衰落的又一跡象。這種敘述便於無視該國自身存在的許多問題,包括其種族歧視的歷史、人權記錄以及對香港抗議的鎮壓,中國官員正在以「黑人的命也是命」和「我無法呼吸」等抗議口號來挑釁美國同行。
官方媒體發文,批評美國在支持香港示威者時持「雙重標準」,美式民主是一種騙局,指出該國對中國武漢肺炎疫情和持續的種族緊張局勢反應不力。
上海復旦大學的學者宋國友說,「美國出現的這種情況其實是讓中國民眾更加支持中國政府對於美國的指責和反制,它的道義基礎確實受到很大的削弱。」
George Floyd死後,美國的抗議活動給了習近平和共產黨的宣傳者們一個送上門來的反擊藉口,中國的社群媒體上充斥著警察與抗議者緊張僵持的影片片段,社群媒體網站以無序和混亂來描述美國,某熱門網站的一條圖說寫道:「這不是敘利亞,這是美國!」
中共的民族主義報紙《環球時報》呼籲美國政府「與明尼蘇達州人民站在一起」,在普通中國人的眼中,美國城市街頭的暴力抗議活動進一步敗壞了美國的名譽,
加州大學聖地亞哥分校21世紀中國中心主任謝淑麗(Susan Shirk)說,「該宣傳將美國政客描繪為自己一身毛病、還挑他人錯的偽君子,隨著美國在中國的聲譽受損,願意支持自由市場和公民自由等美國理想的人可能會越來越少,即使沒有宣傳,如今的中國人民也很少佩服美國,隨著美國模式蒙上了污點,中國自由主義者的聲音被壓制了。」
儘管中國官員欣喜若狂地加入到全球針對美國的批評大合唱中,但這場暴亂也使他們處於尷尬的境地,中國政府長期以來一直嚴格限制言論自由和行動主義,當局經常採取激進手段平息騷亂,中國許多評論人士絕口不提美國抗議者的策略,而是泛泛地譴責美國的種族主義,並且重複他們的抗議口號。
官方通訊社新華社說「在美利堅的土地上,種族歧視是最不堪回首的黑暗史和爛瘡疤,瘡疤一次次被撕開。」
中國外交部發言人華春瑩寫下了 「I can’t breathe」 (我無法呼吸),而在中國受到廣泛讚揚,她寫道「All lives matter」(所有的生命都是命),顯然沒有意識到自己用的是一個在美國被用來批評「Black Lives Matter」(黑人的命也是命)運動的口號。
中國官員利用這些抗議活動重新拿出了他們最青睞的宣傳主題,其中包括美國在世界舞台上居於霸權地位、干預他國內政治等。《環球時報》的總編輯胡錫進說,鑒於過去一年美國官員對中國的強烈批評,這些攻擊是意料之中的,這是一種報復性情緒,我認為是人之常情,他說,美國人不應該為此不高興,美國抗疫的失敗和這一撥騷亂的發生讓很多很多中國人自然增加了對中國制度的信任,這讓他們更加相信這個國家的政府真正關心人民的生命和福祉,看到美國政府和資本如何輕視弱勢及邊緣群體的生命和利益。
最近幾天,中國網路上的民族主義情緒高漲,許多人在流行的平台譴責美國和Trump的「傲慢」。有關美國抗議活動的標籤,包括在一些城市部署國民警衛隊的決定,是該網站上最受歡迎的話題之一,一些人擔心這樣的宣傳活動可能會進一步加劇兩國之間的緊張關係。
https://cn.nytimes.com/china/20200603/china-george-floyd/zh-hant/
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3187927?utm_medium=P&fbclid=IwAR1L6gfWO4LIzPkWgqiEoBuojIx7GiDLYY2wVyEG1rXW5IvmGcPMW7KLruI
最 炫 民族風 中國 好聲音 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳解答
《文茜的世界周報》
【現代政治強人代表-普丁 完美操作車臣獨立.烏克蘭危機議題 煽動俄羅斯民族主義 成功轉移經濟過度仰賴石油.天然氣崩潰後 民眾對通貨膨脹.經濟推退的不滿 掌握俄羅斯政權十七年 更成為川普的偶像】
「我已經說過了,他真是一個偉大的領袖,」他是目中無人的川普,眼中唯一的英雄,川普當然是2016年的風雲人物,但是普丁才是連續四年被富比世雜誌,選為最有影響力的人物,這四年以來,從美國在伊拉克撤軍之後,ISIS的崛起,阿拉伯之春引爆一發不可收拾的,敘利亞內戰,歐洲的烏克蘭危機,包括歐債壓力下瀕臨破產的希臘,維基解密和史諾登事件,一直到才落幕的美國大選,普丁無所不在,他是誰?
「他是一個杜斯妥也夫斯基式的人物,也是一個他眼中俄羅斯利益的冷酷算計者,」前美國務卿季辛吉說。普丁像是俄國文豪代表作,複雜糾結的"克拉馬助夫兄弟",三個兄弟的合體,他更是一個西方看不透的,由KGB親手打造的俄國娃娃,1999年,蘇聯解體還不到十年,南斯拉夫的分裂導致,巴爾幹半島戰爭威脅到歐洲,北約組織在沒有聯合國決議下,直接出兵轟炸南斯拉夫,俄羅斯第一任總統葉爾欽毫無置喙能力,只能成為國際舞台上的笑柄。
面對國內前所未有的通貨膨脹,貪腐纏身,葉爾欽也束手無策,淪為一個被寡頭石油大亨牽制的傀儡,任期將滿的葉爾欽,任命KGB出身的普丁,為俄羅斯的第五任總理,「我覺得他是可以領導國家的,弗拉迪米爾・普丁,」葉爾欽說。
任命不久,莫斯科突然連續發生5件爆炸案,死傷慘重,共有三百多人喪命,普丁直接指稱車臣獨立份子為兇手,立刻嚴厲還擊,「我們絕對不會放過這些恐怖份子,就是藏在廁所裡,我也會把他們趕盡,殺絕,」普丁說。
沒沒無名的普丁果然一戰成名,爆炸案後來被俄國媒體懷疑幕後黑手是KGB,但是普丁仍然在六個月後的選舉裡,順利成為俄羅斯的總統,相對於葉爾欽酗酒多病,衰老軟弱,普丁是他們等待已久的強人新血,鏡頭前他炫耀自己的年輕肌肉,鏡頭後他運用恐嚇偷拍等手段,透過KGB,一步一步鞏固他的權力。
全世界,對普丁在車臣進行的屠殺群起而攻,2001年美國遭受911恐攻,普丁主動釋出與美國合作反恐的善意,「這是一位值得信任的人,我看得到他敏感的靈魂,」布希說。
但是2003年美國,不顧普丁在聯合國安理會的反對,執意出兵攻打伊拉克,並且在2004年,把冷戰時期屬於華沙公約組織的東歐七國,包括,俄羅斯門前的波羅底海三小國,一一納入北約組織,「讓我今天把話說清楚,冷戰早已經徹底結束了,」普丁說。
2004年底,由歐盟和美國公開支持的,一連串中亞地區的民意抗爭,尤其是烏克蘭的橘色革命,要求民主與自由的烽火四起,直逼莫斯科,在這段時間裡,普丁必須面對國內幾乎崩潰的經濟,一一收服霸佔瓜分俄羅斯天然資源的,寡頭大亨,還有對他在車臣殘暴的手段,極盡批評的國內媒體和反對派,他還無法在國際舞台上,和美國抗衡,他的當務之急,是繼續利用KGB一貫的手段,扳倒反對勢力,扼殺新聞自由,鞏固自己的"垂直權力"。
上一個世紀,被稱為"俄羅斯最後的良心",人權鬥士,沙卡洛夫不再,哪裡還會再有反對的聲音,「我以為這些事情都是過去式了,不會再發生,沒想到,歷史竟然重演,」沙卡洛夫說。
2008年,普丁兩任期滿,不得繼續參選,於是安排溫和的梅德維傑夫出任總統,自己擔任總理,杜絕破壞憲法的悠悠之口,「你可以想像普丁和自己的對話,你知道,他是總理,之前是總統,弗拉迪米爾,你想你對出任總統有興趣嗎?是的,我想我有興趣,我們何不就這樣宣佈,然後告訴梅德維夫,他可以是總理,太好了,太好了,好主意!我們是有程序的,」希拉蕊說。
普丁眼中,冷戰之後由美國規範的,民主自由和市場經濟的遊戲規則,目的都在造就由白宮領導的獨霸秩序,「我常常聽到有人說要尊重俄羅斯,您不也是嗎?難道有人願意被羞辱?」普丁說。
是可忍孰不可忍,這個可以忍受天寒地凍,卻不容被羞辱的民族,俄羅斯的驕傲和對蘇聯輝煌歷史的懷念,是普丁有恃無恐的催眠藥,比伏特加烈酒更有效,為他換來86%支持的民調。
普丁從此背對大西洋,把重心從歐洲轉向亞洲,2012年當選總統後會見的第一位領袖,就是中國十八大之後的習近平。
同一年歐巴馬也完成連任,但是普丁早已不把華盛頓放在眼裡,除了把他妖魔化之外,歐美對普丁毫無招架能力。
新任美國總統川普,寧可信任KGB在駭客事件裡的無辜,不願意相信美國FBI的報告,寧可相信普丁虛無飄渺的善意,不願意繼續維持和歐洲盟友的北約關係。
沒有任何水晶球可以預測,川普就職後的世界局勢,唯一不變的國際係數,是莫斯科的強人普丁,依然會是2017年最有影響力的人。
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