台南市|中西區
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🌶️ #麻辣鍋貼 NT.80/10粒
🌶️ #麻辣蒸餃 NT.80/10粒
🥟#絲瓜湯包 NT.60
🥟#咖哩生煎 NT.65
🥟#臭豆腐生煎 NT.65
🥣#酸辣湯 NT.25
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在民生綠園旁的「郭記蒸好味湯包」,前陣子整修完畢,正式更名為「郭春塏鍋貼、湯包」。最近推出麻辣系列的鍋貼和蒸餃!
麻辣蒸餃、鍋貼,吃起來微微的辣度,尾勁有著香麻口感。麻辣煎餃的外皮是黃色的,可別把它誤認成咖哩囉!
臭豆腐生煎是小編的最愛,剛咬下去時,臭豆腐的香味,真是令人受不了,接著第二顆、第三顆…,這個味道逐漸母湯,會讓人回味無窮!
黃色的外皮,肉餡帶有異國風味,沒錯,這就是真.咖哩生煎。生煎系列食用時,前方的人記得躲開,因為一不小心就會噴~汁~啦~~~!
絲瓜湯包的口感清爽,帶有絲瓜的香甜滋味,這是友人極力推薦的。
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#郭春塏鍋貼湯包
📍台南市中西區青年路5號
⏰11:00-22:30
☎️0986-050255
🏷️ #波動拳吃台南
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#台灣 #台南 #中西區 #鍋貼 #湯包 #蒸餃 #生煎包
#台南美食 #台南湯包 #台南鍋貼 #美食 #湯餃
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店 https://bit.ly/3wAxhpR 蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店鎮店之寶,特別是麻醬,以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成,質地稠稀適中,入口不會過份油膩,入口香噴噴...
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會 噴 汁 的 蒸 餃 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳貼文
#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
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會 噴 汁 的 蒸 餃 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的精選貼文
【苗栗 小宋餃子館】
在苗栗 #銅鑼 這家小宋餃子館🔥
樸實無華的店面經過很容易錯過
不過人潮卻非常熱鬧,從未間斷‼️
專賣餃子及 #客家板條
當地人才知道的口袋名單!🤤
👍餛飩乾板條
來到銅鑼一定不能錯過客家板條
板條嘗起來Q彈有嚼勁
上頭撒滿 #油蔥 及韭菜
鹹香的醬料十分夠味
板條均勻攪拌後 #香味四溢
自家手包的餛飩滋味很好吃!🥰
👍蒸餃
個頭小巧的蒸餃
肉餡的調味不會太鹹💦
#手工現桿 的外皮很有嚼勁
一口咬下肉汁噴發,滋味十分迷人~💯
📍 地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路184之1號
⏰ 營業時間:06:00~14:00
會 噴 汁 的 蒸 餃 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店
https://bit.ly/3wAxhpR
蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店鎮店之寶,特別是麻醬,以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成,質地稠稀適中,入口不會過份油膩,入口香噴噴,撒在表面的芝麻,也是每天炒香﹕「因為我試過用現成的 ,味道不夠香,所以一定要自己炒。」
Very Good Eat
地址:九龍城侯王道97號置金閣地下10號舖
電話:6360 8125
營業時間:星期二至日11:30am-7:30pm
粉嶺美食|近30年家庭式腸粉檔 $7/4條蒸腸粉 $4/7粒魚蛋 客人:去粉嶺一定要食
https://bit.ly/39QpNW5
住在粉嶺二十多年的客人葉先生也是四眼仔腸粉的粉絲:「他們走平民大眾化路線,以前他們生意很好,我一年吃不到一次,但疫情之下不用排隊,我便多來光顧。比起外面的腸粉店,他們價格真的很低。腸粉很滑溜,配上混醬真的很美味,能刺激食慾。」客人袁先生一個月也吃好幾次:「我主要是吃腸粉,因為這裏的腸粉比較熱,溫度保持得好。」
四眼仔腸粉
地址:粉嶺和隆街40B號地下
電話:從缺
營業時間:6am-6pm
沙田美食|$12/4條混醬腸粉 麻醬要煮一個鐘 又香又滑 日賣1,300條 熟客:日日落嚟買
https://bit.ly/3wyYtWd
開業兩年,生意上軌道,但原來老闆本是門外漢:「我自己本身做手機生意,始終已經式微了,後來失業。」正當他苦思出路時,看到姐姐在大埔經營的宜昇小食店生意相當好,就向姐姐學習各樣煮小食的技巧,最後在沙田開業:「我在這條邨長大,自小媽媽喜歡帶我到街市吃腸粉,小時候很喜歡吃,每天放學跑去吃,在這條村賣自己喜歡吃的,也比較開心。」
港鮮人氣腸粉
地址: 沙田禾輋邨厚和樓地下SU24號舖
電話: 6893 3699
營業時間:8am-7:30pm
大圍美食|裝修佬轉型賣手撕雞腸粉 日賣3,000條成大圍名物 老闆:腸粉笑口最好味
https://bit.ly/3uwoIuK
人紅是非多,有人稱它為大圍名物,有人說他很難食,老闆也看得開:「我是開心,可以轉型成功再獲得大家認同。如果沒有負面的聲音,我不會成長到今天,如果沒有它們,就沒有今天的光輝。」
華輝小食
地址:大圍積福街積壽里4D號地舖
電話:從缺
營業時間:10am-3am
黃大仙美食|母女檔賣$7/4條蒸腸粉 質感滑醬汁多 日賣800條
https://bit.ly/3uHmMQb
以花生油炒香的花生醬,香味突出;質感不會太稠過稀;加上每份腸粉的甜醬、麻醬都毫不吝嗇,到最後一口,還能蘸滿醬料。所以越來越多街坊回頭,最高峰一天能賣800條。熟客李先生是腸粉頭號粉絲:「我最喜歡都是腸粉、魚蛋,腸粉很滑,加上醬汁調味,很美味。」
易拎腸粉
地址:黃大仙慈雲山雙鳳街37A號舖
電話:從缺
營業時間:8am-7pm
米芝蓮推介 深水埗最強 豬油腸粉
https://bit.ly/3wy5w1b
最新一期港澳米芝蓮名單已經出爐,焦點除了落在摘星餐廳,哪間本地街頭小食店上榜也備受注目。今屆一共有21間食店入圍,當中深水埗就有三間老字號再上榜,續獲米芝蓮街頭小吃推介,恭喜!
合益泰小食
地址:深水埗桂林街121號
電話:2720 0239
營業時間:6:30am-8:30pm
佐敦神秘美食|40年糖水舖獨創$30炒腸粉 「一流一鳳」又酸又甜又鹹又香
https://bit.ly/39yHlGn
能夠創作出這道菜式,除了A A的創意,還有街坊的幫忙。他指附近街坊向來有用手機群組互相通訊,而前陣子不少人都很想支持台灣鳳梨,群組成員又有相熟的生果店,於是就有人提出了一樓一鳳腸粉這個名字,「我覺得很好笑,就嘗試借用這個名字。」雖然價錢相宜,味道又出奇地不錯,但想吃卻要先問店舖有否供應,AA笑言絕非虛張聲勢,而是台灣鳳梨貨源並不穩定,又不想用菲律賓菠蘿代替:「我這道菜叫一樓一鳳腸粉,有一個鳳字,如果用了菠蘿,即是違反了商品說明條例。」AA笑言。
糖水雄
地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
電話:2771 4628
營業時間:6pm-1:30am
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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會 噴 汁 的 蒸 餃 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
尖沙咀假日遊食記 金牌小龍 紅燒牛三寶麵 金牌小籠包 韭王鍋貼 噴汁牛肉餡餅 元盅雞湯 台式小菜 小炒 湯包 國際廣場 ISQUARE OPENRICE King's Dumpling
https://www.mrlamsan.com/2019/10/kingsD.html
要收茶位錢,另收加一
原來金牌小龍同台灣鼎泰豐係有一點關係
小籠包沿用鼎泰豐製法
以19 摺以上的方法包製再蒸成
原來曾經係9年前既''過江龍''
現在只剩國際廣場一間分店
菜式有小籠包,台式小吃,炒飯,湯,雲吞,麵食
點了招牌紅燒牛肉麵,小籠包,煎爆汁餡餅
先來一客盅湯
湯色清,金黃色,雞肉尚算滑,入口濃雞肉甜味
招牌紅燒牛三寶湯麵 $58
單價不貴,比起好多過江龍牛肉麵店都要便宜
份量合適,每款都有1-2片
牛肉燉煮得輕咬即分,非常軟身入味
牛筋保有彈性
湯色紅如血,辣勁不強,回甘飲到淡淡藥材香味
麵條滑身,偏軟,不是爽脆那種麵身
是水準好高的牛肉麵!
小籠湯包
名乎其實,招牌之中既招牌
上菜時仍然辣手有蒸氣
肉質明顯軟身,外皮薄而實淨
用快子一壓,肉味甘甜既湯汁隨之流出
手工,餡料,二者完美結合
可稱得上金牌之作~
牛肉餡餅
食既時候要小心,真係會噴汁!
餡皮薄,雙面脆口而肉汁餡多
另一推薦之作~
韭王鍋貼
用韭黃和肉餡包起再煎脆
煎出來的鍋貼,底脆,皮不會太乾身
內餡飽滿
#尖沙咀美食 #過江龍 #金牌小龍 #小籠包 #台灣菜 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛三寶
#鍋貼 #水餃 #國際廣場 #ISQUARE
會 噴 汁 的 蒸 餃 在 Chu Youtube 的精選貼文
Chu 的youtube頻道 : https://www.youtube.com/c/Chu520
還沒訂閱的快喔~~~我會紅的紅得像朵紅花勒
Chu玩遊戲頻道 : https://www.youtube.com/c/Chu玩遊戲
Chu 的粉絲專頁 : https://www.facebook.com/520chu/
IG : chuchu820607
https://www.instagram.com/chuchu820607/
抖音 Tik Tok : chu19930607
[想合作可來信] six666666g@gmail.com
[一路走來謝謝大家的陪伴]
100訂閱純聊天 : https://youtu.be/kVhmuLdt1gk
500訂閱吃便當 : https://youtu.be/CmsdANPuf2I
一萬訂閱QA我是男是女 : https://youtu.be/hlZcyjFkWOg
五萬訂閱QA超正經 : https://youtu.be/L_Hcg9PTIEU
十萬訂閱對不起坦白說 : https://youtu.be/oB3iVA8idBg
10萬訂閱的獎牌另類開箱 : https://www.youtube.com/watch?v=CcMlN...
10訂閱獎牌掛在外面去了 : https://www.youtube.com/watch?v=nSwxb...
20萬訂閱Q&A我要變性?! : https://www.youtube.com/watch?v=svADzcUg2R8
[吃飯傢伙]
拍攝相機 CONON EOSM6 + GoPro Hero7 Black + IPhoneXs
麥克風 RODE VideoMic Pro+ + VideoMicro
剪輯軟體 SONY VEGAS PRO13
背景音樂 創作者工具箱
會 噴 汁 的 蒸 餃 在 非凡大探索- ✍️美食筆記✍️ #北平楊寶寶蒸餃 ... - Facebook 的推薦與評價
超爆漿"會噴汁蒸餃" - 美味通通包起來│高雄美食必吃│北平楊寶寶蒸餃│【非凡大探索】2020.09.20. 非凡大探索- 1151-5集店名:北平楊寶寶蒸餃店長:楊寶祚地址:高雄 ... ... <看更多>
會 噴 汁 的 蒸 餃 在 楊寶寶蒸餃分店2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
皮薄肉餡多湯汁會噴!是招牌! 如果大口一咬會不小心噴汁! ... 楠梓美食推薦絕對會提到楊寶寶蒸餃,這家真的超有名,很多人會以為是羊寶寶蒸餃XD 我 ... ... <看更多>
會 噴 汁 的 蒸 餃 在 [食記] 北平楊寶寶蒸餃好好吃的牛肉捲餅與蒸餃- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:北平楊寶寶蒸餃 Yang Bao Bao 朝明店
消費時間:2019年09月
店家地址:高雄市楠梓區朝明路106號
店家電話:07 351 3322
營業時間:11:00~1:00
餐點價位:酸辣湯(30元)、豬肉蒸餃(60元)、牛肉捲餅(70元)
可否刷卡:不行
有無包廂:不確定
推薦菜色:豬肉蒸餃、牛肉捲餅
停車地點:路邊公有停車格,聽說有停車場
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350956447
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北平楊寶寶蒸餃是朋友介紹給壽司羊一間蒸餃店,
因為營業的時間比較晚一些,剛好下班的時候可以去吃。
北平楊寶寶蒸餃營業的時間很長,從中午11:00到半夜1:00,
對於很多下班或是空閒時間不是朝九晚五的人來說,
應該會是一間滿適合的小吃店。
酸辣湯(30元)
是真的會酸酸辣辣的那種酸辣湯,
喝起來很過癮真會讓人暖烘烘,
也會讓人冷氣房裡頭流汗XDDDD
重點是,以30元的價格來說,這樣的份量超多,
兩個人點一碗就足夠了。
豬肉蒸餃(60元)
蒸餃一籠有八顆,大小還不錯,
而且重點是...
會噴汁啊,
而且是很燙很燙的噴汁,
吃的時候一定要小心,
不然真的會被燙到舌頭大爆炸...
((謎之聲:怎麼感覺某羊好像就是那個笨蛋...
內餡的鮮味還不錯,而且外皮是Q彈不軟爛的,
就壽司羊吃過的蒸餃來說,
北平楊寶寶蒸餃的是排在前幾名而且讓人喜歡的。
牛肉捲餅(70元)
外皮有點酥酥脆脆的捲餅,
而且份量感覺不少,
吃完很有飽足感。
味道上是非常讓人懷念,微微甜鹹甜鹹的滋味。
以前在台北念書時,學校附近有一間小小的北方麵食館,
有時候吃膩的學生餐廳時,就會走出去點一份牛肉捲餅跟酸辣湯,
吃起來就是一種學生時代小小的幸福感,
不過當時在十幾年前台北的價格,
就已經比較在高雄的價格還要貴了。
聽說,北平楊寶寶蒸餃的清燉牛肉湯也很厲害,
不過當天想點的時候已經沒有了,
有點小小的可惜,
之後有機會再去吃吃看吧~~~
感想:
在北平楊寶寶蒸餃之中播放著有些年代的老歌,
配著回憶中美好的牛肉捲餅與酸辣湯,
有讓人勾起念書時期那種單純生活,
是一間有戳中點的小吃店,
不過這就是壽司羊個人的關係了。
如果稍微比較客觀的來說,
北平楊寶寶蒸餃的豬肉蒸餃非常的多汁,
感覺已經像是小籠湯包的感覺,
比起很多乾乾扁扁的蒸餃來說,
真的可以說是很優秀,
也不枉費壽司羊大老遠地跑來這邊吃宵夜。
剛煎好的牛肉捲餅雖然趁熱吃可能會有點燙,
但是這樣酥酥脆脆的口感,
即使小小的被燙到也很值得,
配上那鹹甜鹹甜的調味,
很快的就可以把整捲吃完。
在很早之前不懂吃的時候,
會覺得只是一間小吃店,不是吃起來都差不多,
為什麼會出現排隊內用跟外帶的人潮,
不過,常常都是在吃過之後才發現,
這樣的排隊人潮真的不誇張,
因為真的是有很優秀的記憶點才會讓人喜歡,
也慢慢的改變這種不夠謙遜,
甚至是現在看起來有點狂傲的態度。
現在壽司羊相信,
不管是什麼樣的餐點,
中式、美式、歐式、韓式、日式的料理,
還是餐廳、飯店、小吃、路邊攤、
只要可以找到能夠感動人心的地方,
一定都會是可以大排長龍了,
所以分享一些壽司羊喜歡蒸餃捲餅店給大家,
食材本身不驚豔,但是吃完之後是一個美好的經驗。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.131.214 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1577545168.A.FB5.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 12/28 22:59
謝謝資訊提供~~~
以前是多好吃啦~~~
哈哈哈,湯大眼睛不要一直亂飄喔~~~
真的很難停車...
時段不同,服務人員也不一樣啦~~~
怎麼的大家都說以前比較好吃啦~~~
哈哈哈,真的~~~
還好壽司羊不太吃鍋貼~~~
消夜的時候也是...
現在好像比較沒有這麼遠了~~~
哈哈哈,下次來試試看牛肉湯~~~
超讚的~~~
真的沒得嫌了~~~
???
超讚!!!
真假是用美乃滋!!!
有機會再來吃吃看另外一間~~~
壽司羊是覺得還好耶~~~
哈哈哈,真羨慕~~~
希望板大會喜歡~~~
這也是很重要的啊~~~
※ 編輯: kamgx58 (115.82.131.214 臺灣), 12/29/2019 00:48:26
... <看更多>