高雄壽司總整理 日本料理懶人包 第三版
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以下是壽司羊近幾年來吃過的幾間日本料理店或是壽司店的感想,分享給有需要的朋友們參考,不過壽司羊還是必須要事先說明,美食是一種主觀,所以壽司羊也不會說壽司羊的感覺一定是對的,比較重要的是去尋找看看在吃握壽司或是日本料理的時候,什麼是自己在乎的感覺,而去找到一間適合自己的日本料理,享受屬於自己與朋友的時光,比起去競逐高價、高名聲、高評價的日本料理或是握壽司店來說,還不如去找間自己喜歡的店,坐下來,靜靜地享受對於自己來說完美或是滿意的一餐。
#高雄日本料理 #握壽司 #壽司羊珍藏 #私心最愛:
店名:香月壽司 割烹
地址:高雄市新興區復興二路300-1號
電話:07 225 5858
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~21:30(週一公休)
#無菜單日本料理握壽司:
店名:禾莊 日本料理
地址:高雄市鳳山區自強一路190號1樓
電話:07 831 1180
營業時間:中午11:00~14:00 / 晚上 17:30~20:30(週二店休)
店名:藏旬 Kura Shun
地址:高雄市新興區林森一路165號2F
電話:07 536 2999
營業時間:11:30~14:00(最後12:30)18:00~21:30(最後19:30)
店名:Ukai Kaiseki 懷石
地址:高雄市前鎮區中山二路199號(晶英國際行館 3樓)
電話:07 973 0189 / 07 973 0122
營業時間:12:00~15:00(最後13:30)/ 18:00~22:00(最後20:30)
店名:織 壽司
電話:07 334 7017
地址:高雄市前鎮區一心二路96號一樓
營業時間:中午12:00~14:00 / 晚上16:00~22:00(週一店休)
店名:綠midori
地址:高雄市新興區林森一路160號
電話:07 241 2158
營業時間:11:30 / 13:00 / 17:30 / 19:30(週一公休)
店名:驚鮨
地址:高雄市鹽埕區五福四路119號
電話:07 532 1799
營業時間:11:30~14:00 / 18~00~21:00(週一公休)
#有菜單亦可吃無菜單日本料理握壽司:
店名:廣澤 鮓 日本料理
地址:高雄市前金區文武二街163號
電話:07 231 1922
營業時間:中午11:30~14:00 / 晚上17:30~21:30(週二店休)
店名:旬樂 季節日本料理
地址:高雄市鼓山區明誠四路17號
電話:07 555 9901
營業時間:11:30 ~ 21:00(粉絲頁上這樣寫的,雖然壽司羊覺得不可能)
店名:錵鑶和風居家料理 高雄店
地址:高雄市鼓山區文信路325號
電話:07 550 5788
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30(週一公休)
店名:順壽司 手作創意料理
地址:高雄市苓雅區中山二路434號
電話:07 332 1122
營業時間:中午12:00 ~ 14:00 / 晚上18:00 ~ 21:00(週一公休)
店名:あこや 太羽魚貝料理専門店
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋4樓
電話:07 522 3005
營業時間:11:00~22:00(週五週六 營業時間 延長半小時)
店名:小園 日本料理
地址:高雄市前金區文武二街176號
電話:07 251 2103
營業時間:中午11:00~14:00 / 晚上17:30~21:30
店名:元甲壽司海鮮料理
地址:高雄市前金區瑞源路26號
電話:07 241 6006
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30
店名:酒吞 割烹 居酒屋
地址:高雄市前金區仁德街238號
電話:07 241 0672
營業時間:一~四18:00~11:30/五、六:18:00~1:30(週日公休)
店名:蝸牛壽司 滙景屋
地址:高雄市前鎮區林森三路140號
電話:07 331 8969
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:00(週四公休)
店名:築饌 日本料理
地點:高雄市鳳山區文化西路17號之1
電話:07 767 0086
營業時間:中午11:30~14:00 / 晚上17:00~21:00
店名:櫻和 宴亭
地址:高雄市鳳山區文鳳路11號
電話:07 522 6565
營業時間:中午11:00 ~ 14:00 / 晚上17:30 ~ 21:30
店名:弁慶日本料理
地址:高雄市前金區成功一路266號(漢神本館10F)
電話:07 213 5731
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30
店名:御賀壽司
地址:高雄市三民區大豐二路161號
電話:07 395 8570
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00
店名:宇兵衛 壽司 丼飯專賣店《uhee sushi》
地址:高雄市左營區立大路151號
電話:07 341 1778
營業時間:11:30~14:30 / 18:00~21:30
店名:天鶴壽司
地址:高雄市鹽埕區大仁路144號
電話:07 521 7568
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~21:00(週三公休)
店名:Asahara淺原日本料理
地址:高雄市鳳山區文衡路568號
電話:07 777 9000
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週一公休)
店名:八田源 Japanese cuisine
地址:高雄市鼓山區青海路189號
電話:07 586 8206
營業時間:12:00~14:30 / 17:30~22:00(週三公休)
#日本料理丼飯:
店名:私家小廚 Private Kitchen
地址:高雄市苓雅區福德三路198號
電話:07 722 5181
營業時間:11:30~14:00 / 18:00~21:00(週一公休)
店名:津天丼地 手作壽司 丼飯
地址:高雄市前鎮區復興三路77號
電話:07 333 2168
營業時間:中午11:30~14:00 / 晚上17:30~21:00(週二公休)
店名:八十八丼
地址:高雄市三民區明哲路11號
電話:07 350 5208
營業時間:中午11:30~14:30 / 晚上17:30~21:00 (週一公休)
#日本料理家庭式:
店名:惠美壽亭
地址:高雄市苓雅區中興街135號
電話:07 331 1961
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週日店休)
店名:夏屋食堂
地址:高雄市新興區忠孝一路20號
電話:07 281 9528
營業時間:11:30~14:30 / 18:00~21:30(週二公休)
#日本料理鰻魚飯:
店名:三鰻 うな重
地址:高雄市鳳山區文衡路487號
電話:07 777 5055
營業時間:中午11:30~13:45/晚上17:00~20:30
店名:鰻魚日記 miamanday
地址:高雄市新興區民權一路249號
電話:07 225 2858
營業時間:11:00~14:30 / 17:00~20:30
日本料理 炸豬排 與 咖哩飯:
店名:粮心食堂
地址:高雄市鹽埕區大仁路161號
電話:07 531 2815
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週二公休)
店名:逸之牛 日式炸牛排專売 博愛店
地址:高雄市左營區博愛二路298號
電話:07 557 5885
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30(週日下午不休息)
店名:裏 吉胤家
地址:高雄市三民區慶雲街105號
電話:暫無
營業時間:17:30~21:00(週五週六賣拉麵,週三週四賣咖哩飯)
店名:天狗咖哩家
地址:高雄市新興區復興二路181號
電話:07 261 7999
營業時間:11:00~14:00(假日延長15:00)17:15~21:00(週二公休)
#日本料理迴轉壽司:
店名:壽司郎 夢時代店
地址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代藍鯨館6F)
電話:暫無
營業時間:平日: 11:00~21:30(最後點餐 21:00)
例假日: 10:30~21:30(最後點餐 21:00)10/22起
店名:くら寿司 藏壽司 高雄夢時代店
地址:前鎮區中華五路789號綠區B1
電話:暫無
營業時間:11:00~22:00(假日提早半小時,隨夢時代營業時間)
店名:くら寿司 藏壽司 高雄漢神巨蛋店
地址:高雄市左營區博愛二路777號7F
電話:暫無
營業時間:11:00~22:00(平日)/ 10:30~22:00(週六週日與假日)
店名:天晴迴轉壽司あっぱれ
地址:高雄市新興區中山二路476號、478號
電話:07 201 0668
營業時間: 11:30 ~ 22:30
#日本料理生魚片:
店名:順億 鮪魚專賣店
地址:高雄市鼓山區南屏路583號
電話:07 522 3738
營業時間:11:00~21:30
#日本料理大阪燒:
店名:千房ちぼう大阪燒 台灣一號店
電話:暫無
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋購物廣場四樓
營業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)/ 17:30~23:00(L.O.21:00)
#日本料理早午餐:
店名:六木
地址:高雄市鼓山區美術北一街59-1
電話:07 522 4459
營業時間:10:30~16:30(週三公休)
#日本料理宵夜:
店名:串吧 酒食居
電話:07 221 2069
地址:高雄市新興區文橫2路127巷13號
營業時間:18:00~1:00(最後收客22:30,最後加點23:00)
(週二店休,週六延長半小時到1:30)
店名:老牛關日本牛雜鍋 和牛飯 關東煮
地址:高雄市新興區南台路66號
電話:07 285 3221
營業時間:18:00~1:00(週二公休)
店名:路地 食事処
地址:高雄市苓雅區海邊路64巷1號
電話:07 281 1007
營業時間:18:00~23:45(週一公休)
店名:武 料理 タケシ takeshi
地址:高雄市前金區仁義街290號
電話:暫無
營業時間:17:30~24:00(週一公休)
#日本料理鍋物:
店名:季樂涮涮鍋
地址:高雄市左營區安吉街468號
電話:07 556 1101
營業時間:日式鍋物 11:00~23:00 日本料理 11:00~14:00/17:00~21:30
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【推薦倫敦的日本料理和甜點們】
這次的日本之行
讓我最開心的事情之一
莫過於是天天吃著日本料理
從迴轉壽司 拉麵 丼飯 烏龍麵
再吃到日式便當以及各式日式甜點們
每一餐其實都吃得很平價
但卻是餐餐如此快樂滿足
而且只能用超好吃來形容
再加上日本料理蠻健康的
雖然回台灣後體重變胖
但今天上重訓課時
才發現體脂肪居然掉了2%
肌肉則增加了1%
所以我決定以後可以常常吃日式料理 : )
以下照片們是這次吃到的日本料理
雖然是隨意的簡單吃
並不是去排什麼名店
卻是種平凡的幸福啊
把好吃的食物分享給你們
今天同時也要和大家推薦倫敦的日本料理
在倫敦吃日本料理雖然比較貴
但好吃的程度並不會輸給東京
再加上現在的英鎊大跌
吃飯都是去年價格再直接打八折
我把吃過覺得不錯的倫敦日本料理店
在這邊整理分享給你們
如果下次大家去倫敦旅遊時
也可以嘗試看看
或者有吃過不錯的日本料理
都歡迎你們留言和我説
以下是簡單的餐廳介紹和價格排序
Wasabi : 這是間日式簡餐便當連鎖店
我相信每個在倫敦的朋友一定都吃過
它講求的就是快速 方便和便宜
以前上班的地方旁邊就有一間
每次午休時間都會去買來吃
就連英國同事也都很喜歡
我都是點咖哩雞飯或日式炒麵
也有提供各式的壽司們
便當的價位£6
以倫敦的高消費來説
這間是很平易近人的便宜
Misato: 這間一定是每個留學生最愛
就位在中國城裡
每一次都是大排長龍
主打的就是份量超大又便宜
裡面賣得也是日式便當
有咖哩和照燒醬等等
可以選擇牛雞豬肉
價位大約在£6~ £10
Eat Tokyo: 這家也是走平價路線
生意也都是非常好
目前倫敦已經開到第七家店了
應有盡有的日式菜單
一個人價格大概在£15
Tombo: 這一家是我非常喜歡的店
裝潢很日式
就像在家裡面的簡單用餐環境
日式料理是走很健康養身的菜色
吃完主餐後
還可以搭配有名的抹茶甜點們
以及好吃的冰淇淋們
或者好喝的抹茶和紅豆拿鐵等等
平均價格在£20
Dozo:這間一樣是我很常吃的
目前有兩間分店
我都是在South Kensington吃的
擁有各式特色的壽司
以及精緻的日本料理
一樣是用餐時間都需要排隊的
平均一個人價格在£25- £30
Shoryu: 這是一間日本拉麵店
每次都是點它們菜單上的招牌
份量很足夠 湯頭也很香
這裡還有賣台式的刈包
另外在倫敦近幾年來很流行吃拉麵
所以開了很多不同的日本店家
例如 Kanada-ya(金田家)
Ippudo ( 一風堂)
Ittenbari( ㄧ點張)
倫敦一碗拉麵的價格約£12-£15
Hiroba: 這是一間迴轉壽司店
我只能説好吃還是好吃
雖然在倫敦吃壽司不便宜
但是這間非常值得
一個人能吃得飽的價格大約£25-£30
另外還有一間迴轉壽司連鎖店叫Yo-Sushi
雖然覺得不是很好吃
但有的時候很想吃壽司的時候
還是會一個人默默走進去
吃飽的價格大約在£15-£20
Nobu: 是一間高檔的日本料理店
它位在Mayfair區域
總共有兩間店也曾經是米其林餐廳
晚餐氣氛非常好
日式餐點也都很好吃
平均價格約£40
Engawa: 一樣是很高級的日式用餐環境
它是創新又結合著西式和日式的美
最招牌的就是格子便當
料理放在小小的盤子裡
總共有15格等於享用15種料理
份量看起來雖然很少
但是卻吃得非常飽
不過這間價格不便宜
平均約£40-£65
Monocle: Monocle是很棒的全球雜誌
也同時是很出名的咖啡廳
第一間是開在日本東京
全球第二間則是開在英國倫敦
它隱藏在小小的巷弄內
裡面的位子也不多
之前造訪的時候
只能用非常有質感來形容
不管是環境 裝潢或擺設都很用心
裡面的甜點更都是從Lanka甜點店來的
只能説Lanka日式甜點超好吃
絕對是一般餐廳吃不到的
在這邊喝一杯咖啡搭配甜點是美好的事情
價格約在£10
Tombo/Tsujiri/ Lanka:
喜歡吃日式甜點的朋友們
尤其是抹茶甜點
一定要去這幾間店
不管是蛋糕 冰淇淋還是飲料都相當好吃
價格約在£10
Japan Centre:
這是英國最大的日本超市
裡面有著各式各樣的日本食品
能夠買到很多的食材 零食和甜點們
其實還有很多日本餐廳沒有分享到
因為在倫敦吃日本料理實在太流行
所以到處都可以隨意看到
有到倫敦的朋友都可以去吃看看
下次有機會再繼續和大家聊聊餐廳吧
也歡迎大家介紹好餐廳 : )
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#鳥哲燒物專門店
雞胸#一夜干 #chicken
以職人之專注、用一生的技能經瞼來用心調味每一串料理。在「#鳥哲 燒物專門店」可一嘗在坊間串燒店少見的「雞料理」菜式:「雞肉刺身」如生魚片般無腥味、質地細緻口感。「雞胸製一夜干」經過鹽漬、風乾等製成步驟,非旦沒有雞胸肉的乾澀口感,卻帶有少許嫩度與水份…
Add.:台北市士林區福華路128巷12號(近捷運芝山站1、2號出口)
Tel.:02-2831-0166
OPEN HOURS:Sunday to Saturday, 18:00-24:00
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