店名:北平楊寶寶蒸餃 Yang Bao Bao 朝明店
地址:高雄市楠梓區朝明路106號
電話:07 351 3322
營業時間:11:00~1:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350956447
北平楊寶寶蒸餃是朋友介紹給壽司羊一間蒸餃店,
因為營業的時間比較晚一些,剛好下班的時候可以去吃。
北平楊寶寶蒸餃營業的時間很長,從中午11:00到半夜1:00,
對於很多下班或是空閒時間不是朝九晚五的人來說,
應該會是一間滿適合的小吃店。
在北平楊寶寶蒸餃之中播放著有些年代的老歌,
配著回憶中美好的牛肉捲餅與酸辣湯,
有讓人勾起念書時期那種單純生活,
是一間有戳中點的小吃店,
不過這就是壽司羊個人的關係了。
如果稍微比較客觀的來說,
北平楊寶寶蒸餃的豬肉蒸餃非常的多汁,
感覺已經像是小籠湯包的感覺,
比起很多乾乾扁扁的蒸餃來說,
真的可以說是很優秀,
也不枉費壽司羊大老遠地跑來這邊吃宵夜。
剛煎好的牛肉捲餅雖然趁熱吃可能會有點燙,
但是這樣酥酥脆脆的口感,
即使小小的被燙到也很值得,
配上那鹹甜鹹甜的調味,
很快的就可以把整捲吃完。
在很早之前不懂吃的時候,
會覺得只是一間小吃店,不是吃起來都差不多,
為什麼會出現排隊內用跟外帶的人潮,
不過,常常都是在吃過之後才發現,
這樣的排隊人潮真的不誇張,
因為真的是有很優秀的記憶點才會讓人喜歡,
也慢慢的改變這種不夠謙遜,
甚至是現在看起來有點狂傲的態度。
現在壽司羊相信,
不管是什麼樣的餐點,
中式、美式、歐式、韓式、日式的料理,
還是餐廳、飯店、小吃、路邊攤、
只要可以找到能夠感動人心的地方,
一定都會是可以大排長龍了,
所以分享一些壽司羊喜歡蒸餃捲餅店給大家,
食材本身不驚豔,但是吃完之後是一個美好的經驗。
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