<松露之鄉的米芝蓮三星盛宴 ~ Piazaa Duomo>
為了吃,大家又可以「去到幾盡」?
如果要大家乘六、七小時的公車,又會不會還願意去?
這一天要由米蘭來Alba,訂了這間米芝蓮三星的餐廳吃午餐。看Google Map還以為是個多小時的車程,原來換成了火車就要三個多小時。早上八時多上火車,先在拖連奴轉車,去到Alba都近正午。從車站走來餐廳這邊也有段小路程,店子的前面就是這裡大教堂前的空地,店名也是因為餐廳可以看到教堂的意思。
走了一段小樓梯,餐廳在二樓。不大的空間以粉紅色為主調,風格前衛也大膽。點了11道菜的「LA DEGSTAZIONE+」,不要看菜式的數量多,當中份量也不少。就是餐前小吃已五道,再來的前菜「The Beginning…」一來就九款。吃至其招牌沙律「Salad 21…31…41…51…」的時候,當中包括數十款不同的新鮮菜蔬,吃罷正常人已飽了一大半。海鮮主菜來的是「Gaudi Prawns」及「White Cod」,精準到毫顛的火候在白鱈魚就可以體現出來了,雪白無暇的魚肉是極致的嫩滑而口感爽脆的,高。
「Aubergine Parmigiana」是奶產品加茄子的組合,意外地在視覺上棋頗精彩的。「Stuffed Lettuce」是以一片牛仔肉去包著野菌粒去蒸,牛肉的鮮恰可的讓菇香味盡情的發揮出來。Alba是菇菌之鄉,我說單是吃這一味菜已是不枉此行。「Pork and Porcini」是烤豬肉跟牛肝菌的組合,這一片牛肝菌真的是神級的好吃。帶濕潤而又清香,咀嚼下菇香味是越來越濃郁的,好吃得救命。
「Cotechino and Lentils」就是讓味蕾適應過來的小點,而「Burnt Lemon Risotto」就是在意大利飯上灑上鮮烤的檸檬皮屑,甘香的味道跟濃濃的芝士及橄欖油味道配合得不錯。雖然這不是我在這一趟意大利之旅中吃過最出色的意大利飯,但也值98分的了。吃到這裡,肉類主菜才來,就是羊肉菜式的「Lamb and Chamomile」。
好了,來到這裡,大家也可以想像到最後的甜點環節「Gourmandise」是不會輕省的。一道又一道大小不同的甜點放在面前,就是每款吃一口都夠忙。來到這裡,其實真的不能以「飽」來形容此時的感覺,或者是「爆」會好一點。
店子的配酒也精彩,我選的是「100% Piemonte」。待酒師拿來的都是附近的佳釀,而店子那強勁的酒莊背景,大家不需要懷疑這裡選酒的能力。來這裡也順道品嚐一下平日少接觸的提子名稱及味道,這是吃這個級數的餐廳不可或缺的一環。
這是精彩的一頓午宴,臨走時跟大廚談了幾句,是真的值得專程而住的地方。
吃罷午餐已是下午近四時,也要趕緊回米蘭。因為幾小時的車程後,就是剛剛好晚餐的時間。
一個月後,我們會來,還帶著美食團的團友們。
Foodie Gloria
#KC意大利美食團 #Alba #PiazzaDuomo #KCinItaly #Michelin3Stars
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅幸福空間,也在其Youtube影片中提到,#免費諮詢0809000123轉10616 #豐聚室內裝修設計 #黃翊峰李羽芝 相關影片請至幸福空間網站www.hhh.com.tw。 順著印度黑石材與不銹鋼打造的樓梯向上爬升,耀眼華美的水晶吊燈懸於界定餐廳場域的灰玻方塊天花處,聚焦一進入招待熟客的餐廚與客房區的目光,兼具收納與展示機能的櫃體從...
樓梯餐廳 在 帶樂高去旅行 lego journey Facebook 的精選貼文
超級可愛的魅力薑餅屋!😍😍😍
今天要分享的這個作品,是玩家sdrnet在IDEAS上頗受矚目的傑作,而他也在等待更多的玩家支持,踏入審核通過的步驟就差那麼一點點。😚
作者說,這棟作品是一個典型的山區小屋,從大門進入,並為客人提供二樓的臥室,還有小巧的木製樓梯;餐廳的桌子上擺放著桌布、盤子、玻璃杯和蠟燭,營造出恰到好處的氛圍,各種居家設計應有盡有。
為了讓作品有著質樸的意境,包含石牆、木樑,傾斜的屋頂等,特別是雪的呈現,簡直超溫馨浪漫的啊!
#看著看著都好想要住在裡面❤
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#legojourney #lego #Winter #Chalet #IDEAS
source:https://goo.gl/5BTMbU
樓梯餐廳 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最讚貼文
謝謝大家留言,來個🌟蔬食美食+行程介紹🌟
昨天下午我們到了奈良,在車站旁租了腳踏車騎至奈良公園後先參拜東大寺,接著跟小鹿玩耍最後逛了奈良商店街,晚上原本預計要在大阪的素食居酒屋Aju吃晚餐(有賣素食大阪燒)但是到了之後才發現平日只剩中午時間有營業,晚上沒賣了,撲了個空...輾轉來到了蔬食印度料理SHAMA,餐點幾乎都可以去五辛,還遇到同鄉台灣人一對夫妻帶著兩個可愛的小朋友一起來用餐,不過因為已經在外面奔波太久體力耗盡當時披頭散髮超狼狽,又餓又累到很想直接在餐廳躺平😂聊天整個語無倫次回想起來真的不知道我到底在說什麼,真是很抱歉希望他們不要覺得我是怪咖~
🔸餐點介紹在照片中唷🔸
#緹兒關西蔬食夢 #緹兒蜜月蔬食夢
#緹兒日本蔬食夢
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Indian restaurant Shams
週一~週六
11:00~15:00、17:00~22:00
550-0014 Osaka Prefecture, Osaka, Nishi Ward, Kitahorie, 1 Chome−3−7 倉商ビル
🏷要下小旋轉樓梯,餐廳在地下室
樓梯餐廳 在 幸福空間 Youtube 的最佳解答
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相關影片請至幸福空間網站www.hhh.com.tw。
順著印度黑石材與不銹鋼打造的樓梯向上爬升,耀眼華美的水晶吊燈懸於界定餐廳場域的灰玻方塊天花處,聚焦一進入招待熟客的餐廚與客房區的目光,兼具收納與展示機能的櫃體從餐廳一路延伸進入後方的廚房空間。
樓梯餐廳 在 樓梯louti - 潮州店 的推薦與評價
一個可以悠閒地與家人朋友聚會聊天,公司開會用餐的氣氛餐廳。餐點包含早午餐拼盤,特色飲品,熱壓三明治,義式料理,現烤雞蛋仔,下午茶,美式炸物點心。 ... <看更多>