#索卡藝術新空間離塵 #開幕直擊
2020年 #索卡藝術 正式進駐「#原臺南州立農事試驗場宿舍群」於10月9日舉行開幕展「#神品」,並將此日治時期建築空間取名為「離塵」,展出南宋油滴天目盌、江戶大名香器以及當代躍動神獸,以及展藝術家 #席時斌 閃爍著金色光澤的《#象徵與躍動之馬》,圖案象徵愛情、 和平、幸運及財富,以當代藝術與百年日式建築進行對話,呈現了臺灣殖民歷史所特有的文化混血。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Nara hirokazu,也在其Youtube影片中提到,今日は 鱧のすまし汁 の【2】です。鱧を 捌いた時に出た 中骨や 梳き取った 腹骨を焼いて 湯に入れて良く煮ます。動画でしているより 長く煮て 後は動画の様に 鰹節を入れて すぐに濾して塩と薄口醤油で味付けしたら 鱧を入れて 腕に装ったら 花茗荷の薄切りを入れて 吸い口にカボスの皮で 折れ松葉 を作...
油滴天目 在 典藏 ARTouch.com Facebook 的最佳貼文
<新聞>
國寶級的油滴天目、幕府將軍足利義政所喜愛的破青瓷茶碗、茶道美學宗師千利休的「侘茶」品味等茶道美術珍品,4月11日起齊聚東京國立博物館,收藏於日本各地的名品可一次飽覽,可說是最高等級的日本茶湯美學盛宴。
油滴天目 在 典藏 ARTouch.com Facebook 的最佳貼文
<新聞>
展出安宅舊藏中國陶瓷24件、安宅加李秉昌舊藏韓國陶瓷24件外,尚有沖正一郎舊藏鼻煙壺115件,其中包括國寶元代龍泉窯〈飛青磁花生〉及南宋建窯〈油滴天目 茶碗〉。展至7月31日止。
#展覽 #日本 #陶瓷 #韓國 #元代 #南宋
油滴天目 在 Nara hirokazu Youtube 的最佳解答
今日は 鱧のすまし汁 の【2】です。鱧を 捌いた時に出た 中骨や 梳き取った 腹骨を焼いて 湯に入れて良く煮ます。動画でしているより 長く煮て 後は動画の様に 鰹節を入れて すぐに濾して塩と薄口醤油で味付けしたら 鱧を入れて 腕に装ったら 花茗荷の薄切りを入れて 吸い口にカボスの皮で 折れ松葉 を作り 入れます。サッパリ した中にもコクが有り 【1】とは 又違った味わいが楽しめます。【1】の時と違い 鱧に 葛粉を打っていないので お汁の 表面には 油滴天目 の様に 脂が浮き出ていて 綺麗です。
Nagasaki. Yamatonara108