【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 這家鰻有意思:https://bit.ly/3m6mGPk
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一膳 - 台中秀泰文心店主打白鰻現點現烤
在料理中大量運用三炭共爐炭造技法
以紅木、相思木、龍眼木帶出多層次香氣
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翻遍菜單也找不到的隱藏版「黃金白燒大鰻重」
當初是為熟客所設計⠀想吃記得先說通關密語
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恪守鰻魚跟米飯間的「黃金六四比」
不經刷醬的白燒鰻能吃到自然原味
口感細緻⠀幾乎入口即化
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這裡集結鰻魚飯、串燒、握佃等多種手路菜
整體份量及用料都頗實在⠀吃巧也吃飽!
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【一百種味道|系列平台】
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同時也有141部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅那個女生 Kiki,也在其Youtube影片中提到,好奇過去曾經造成排隊風潮的美食,現在究竟變成怎樣了!? 加入頻道會員►► http://bit.ly/joinKIKI 訂閱Kiki►► http://bit.ly/subkiki 那個女生Kiki的人氣影片: ■最讓女生怦然心動的五個舉動!網路排名第一竟然是地雷:http://youtu.be/...
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泰樂菜單 在 Facebook 的最佳貼文
❤️吃貨娃和饞師子喬的約會時間❤️
我們來到朋友推薦的《光司PLUS府中店》
刻意避開用餐人潮 就是打算慢慢的享用美食
他們的菜單品項超多 有義大利麵.燉飯.小火鍋..
還有甜點蛋糕.早午餐..每樣的單價也都很親民
🍽今日餐點~
🔸光司Brunch-蜜汁佐嫩雞 $230
這麼大份的早午餐 價錢也太便宜了吧
有主餐.蛋.麵包.沙拉.薯條還有ㄧ杯飲料
盤中每樣餐點都不馬虎 食材也都很新鮮
吃完飽足感十足 又兼顧營養均衡 大推啊
🔹胡椒雞風味鍋 $199
滿滿的火鍋料 雞肉很大塊吃的出很新鮮
特別風味的胡椒雞湯 湯頭濃郁 胡椒味非常香
這裡小火鍋的湯底足足就有11種之多
有超多選擇性 可以滿足喜歡吃火鍋的朋友
選完湯底再選主菜&副餐 白飯也是免費續用喔
🔸蒜味奶油巨大培根義大利麵 $250
你沒有看錯 這四片培根就是又大又厚
咬下去的瞬間整個顛覆我對培根的印象
油脂豐富但吃起來不會膩口 在口中愈嚼愈香
完全不死鹹 真的從來沒吃過這麼厲害的培根
義大利麵的醬也很香濃 加麵還不加錢喔
🔹泰式海鮮佐佛卡夏麵包 $250
這道是新上市的限定菜單 微辣的口感很開胃
酸辣程度是很溫和順口的 ㄧ般大眾可接受的口味
佛卡夏麵包吃起來很鬆軟 沾酸辣湯汁吃超對味
裡面海鮮料也給的很多 店家給料真的沒在手軟喔
雖然早午餐和小火鍋都已經有附飲料
我看到菜單有星冰樂還是忍不住點了ㄧ杯
這兒的每樣餐點都讓人驚驗 我們吃的超滿足
環境非常乾淨舒服 也可以包場辦活動喔
CP值破表的光司PLUS 不用力推薦怎麼行呢
好吃便宜份量十足 板橋的朋友ㄧ定要去吃看看
🍴光司PLUS府中店
⏰ 11:00 - 22:00
☎️ 02 8954 1471
🏠 新北市板橋區中山路ㄧ段46號B1
泰樂菜單 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的精選貼文
台中的查馬克咖啡,緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak,用原民風味食材點綴人生下半場。
這次合作的《泰武》鄉刊,主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯,不同於過去訪問居住當地的人,而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作,又藉由哪些方式與家鄉連結,從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。
今年五月,訪問了在台中營業查馬克咖啡的林文明大哥,同時也是一名憑藉一身才藝走跳過往政商名流最愛的白雪大舞廳、花都大舞廳等知名酒吧,創下台中地區唱最長久,價碼最高的駐唱歌手。
#在台中金山路以阿公之名查馬克Chamak命名的音樂文創空間
隨著流行音樂型態的改變,駐唱的場子逐年變少,商家為了減低營運成本,近年多邀請出場價格較親民的街頭藝人,加上年輕時,林文明大哥總是身兼駐唱與餐飲的工作,廣東菜、湖南菜、燒臘店、西餐廳皆有經驗,他說:「雖然勞動活總是力竭,但這是最擅長的第二條路。」查馬克音樂文創空間因此誕生。
屋簷上平整地鋪設茅草,踏進室內空間的短短路程,就像部落博物館,木櫃除了展售馬告、黑藜、鳳梨醋、小米酒、特製辣椒醬等農產品,透明的玻璃罐中,盛裝著部落花生、白樹豆、黑米、咖啡豆、山藥粉、芋頭乾,用工整的字寫下辨認的標籤,彷彿要把家鄉的綠意、木頭、種子和思念,一網撈捕到台中市區。
這裡提供種植在海拔800~1300公尺原生種的泰武鄉咖啡,用餐三天前預訂原民風味的無菜單料理,若企業團體包場,還有樂團演唱的服務。林文明大哥笑盈盈說:「一大早要去採買食材,開店時是服務生,客人來要當進退得宜的餐廳老闆,無菜單料理都是我親手製作,廚師一當完,還要是現場點歌直接開唱的歌手,根本是開雜貨店!」
#用排灣族食材點綴人生下半場
原民風味無菜單料理的食材,百分之八十都出自屏東,固定與住在泰武鄉的親戚叫貨。
▪前菜:萬安檸檬混蜂蜜,用一杯酸甜的蜂蜜檸檬小米酒釀開胃
▪湯品:自種的黑樹豆熬八小時
▪招牌芋頭泥:排灣族的主食之一山芋頭,揉成淡紫色的球體,滾著花生粒,沾黑糖,最上頭灑上泰武鄉咖啡粉
▪主菜:豪華的頭目餐,石板上擺滿豐盛的部落食材:月桃葉包覆的祈納福、用紅藜與黑米搓成的飯糰、馬告香腸、旗魚乾搭配自家耕作的地瓜、山豬肉等,每一道皆吸收對土地的敬意。
因童年家境清寒,一路受人滴水之恩,林文明大哥湧泉相報,靠著歌喉掙到名利的他,早期定時捐贈饅頭與棉被,幫助孩子溫飽;也會帶部落小旅行,幫助在地的孩子擁有更多文化刺激,成為外界認識排灣文化的橋樑。
近年開始協助部落教會募非洲鼓和吉他,幫助族人在艱難時刻,都有音樂幫助自己舒坦過關,疫情前甚至籌募偏鄉學校出國比賽的款項。
林文明大哥希望年輕一代能更有自信講著母語,莫忘根源,共享這份文化認同的自信心。
或許《照亮自己和他人的光芒》特輯未必符合世俗定義的人生勝利組,卻都能成為照亮自己和他人的光芒。
查馬克音樂文創空間(查馬克咖啡)
▪ 台中市西區金山路31-2號
▪ 10:30–21:30,無菜單料理採預約制
泰樂菜單 在 那個女生 Kiki Youtube 的最佳貼文
好奇過去曾經造成排隊風潮的美食,現在究竟變成怎樣了!?
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泰樂菜單 在 那個女生 Kiki Youtube 的精選貼文
近期在各大社群討論度超高的美食們,究竟是不是真的好吃呢?
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泰樂菜單 在 林宣Xuan Lin Youtube 的精選貼文
暫停跳島後,想去一個地方long stay,腦海第一個浮現「 #長濱」這個地方~三年前第一次來到長濱,就被這裡深深吸引!
長濱是一個很容易被人忽略的地方、因地理位子也不好到達很多美景都還是被保留最原始的狀態,三年後的再次造訪這裡,有一點不太一樣了,但最基本的台東藍還是那麼迷人呀💙
三年前第一次來長濱的影片:https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
►其他長濱long stay影片:
迷惘的人啊來趟找回初心的台東長濱之旅吧!https://youtu.be/qWELi2QjYHk
影片中我穿的V-TEX地表最強防水鞋
真正完全防水,同時兼具透氣、輕量~
穿上一整天也沒問題!
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*加入官網新會員還可拿現金積點$100 (當筆訂單即可使用)
►影片時間軸:
00:00 精采預告
00:27 台東長濱Long Stay計畫
01:33『深夜故事』住宿+晚餐
03:48 早午餐『里愛』漢堡+手作吐司都好好吃喔紅茶&鮮奶茶 必點!
5:56 機車鑰匙失蹤記
06:58 山上美景咖啡廳星龍花園
09:36 高CP值『輝哥生魚片』
10:18 烏石鼻社區沙灘長濱隨便一個路邊都好美~
13:03 晚餐無菜單料理『長濱100號』
13:54 金剛大道看星星
14:29 心得
剪輯師:宏彬
IG:https://www.instagram.com/hungcha23/
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此影片是商業合作影片。
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全台灣最好吃的臭豆腐在哪裡?北中南東環島吃一圈!https://youtu.be/zVEkf9XPtZc
在蘭嶼,學到的七件事|浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
為什麼冬天不要去澎湖?我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材:
Canon m50
DJI POCKET 2
iPhone 12 Pro
►剪輯軟體:
Adobe Premiere
Final Cut Pro
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影片關鍵字:
Taitung #台東長濱 #台東旅遊 #台東住宿 台東美食 打工換宿 Vlog
頻道關鍵字:
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 旅遊 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 離島旅行 澎湖 金門 馬祖 綠島 蘭嶼 小琉球 龜山島 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生 一個人旅行 旅遊youtuber
音樂來源:Epidemic Sound, Artlist
泰樂菜單 在 [食記] 板橋泰樂泰國料理板橋平價人氣泰式料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:泰樂泰國料理
消費時間:2020/09
地址:新北市板橋區公園街52巷4號
電話:0917-339689
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00
*每週日公休
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47496289
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泰樂泰國料理是板橋介壽公園旁很熱門的泰式料理
最初只是朝陽市場內的小攤子,開了店面後人氣不減,還開了外帶店「小泰樂」
百元以下的親民價格,加上泰國老闆的料理口味道地
每到用餐時間都擠滿人潮,很受歡迎~
泰樂泰國料理鄰近板南線捷運府中站,從府中站步行約五分鐘就能抵達
泰樂位在介壽公園對面的小巷子裡,騎機車來可以直接停在店外,很方便
泰樂的老闆是泰國人,廚房工作人員也都是泰國人,就是要煮出道地家鄉味
泰樂的店面不大,半開放式的空間約有24個座位
裝飾了些許泰國元素,蠻像泰國街邊的小店
由於店內沒有冷氣,夏天來吃如果還要等位子可能蠻折磨
最近晚上比較沒這麼熱,來吃泰樂剛好
內用要先跟櫃台拿號碼牌等候叫號,候位時能先拿點菜單點菜
門口有擺放椅子可以坐著等
我們來的時候約晚上七點半,前面還有五六組客人在等內用,也太熱門了
泰樂走平價路線,主食類不超過百元,很有競爭力的價位
而且還有烤炸類還有半份的選項,一兩個人來吃也可以點的很愉快
泰樂價位很平價,兩個人點了這桌也是剛好而已啦
我們候位時有先送出點菜單,上菜速度很快,坐下十分鐘內就全部上齊了
月亮蝦餅 半份 $90
雖然泰國沒有月亮蝦餅這道菜,但台灣的泰式料理怎麼能沒有月亮蝦餅XD
月亮蝦餅半份有四片,吃來酥脆不油膩
裡面夾入的是細碎的蝦泥,口感帶點彈性,如果多幾塊蝦肉口感應該會更好
搭配甜甜的沾醬,吃起來酥脆不出錯,中規中矩
金錢蝦餅 兩個 $80
金錢蝦餅我們點了兩顆嚐鮮,外層裹上粗麵包粉,吃起來更酥脆
比起月亮蝦餅吃的是酥脆,金錢蝦餅口感更Q彈,吃得到些許蝦肉口感
沾醬與月亮蝦餅相同,都是涮嘴的甜沾醬,一顆$40我覺得有點小貴
檸香雞翅 兩隻 $50
檸香雞翅我們都很喜歡,炸得酥脆的雞翅已經先用香料醃製入味
外皮薄脆不油,裡面還保有些許嫩度,雞翅很有肉,蠻大一隻,吃起來頗有爽感
搭配盤上的酸爽帶點辣的沾醬,吃起來很有南洋風味
打拋豬肉飯 $85
打拋豬是泰樂的熱門料理之一,幾乎每桌都會點一份
本來還想試試泰樂最有名的泰式涼麵,可惜太晚來早就賣光了
打拋豬炒得很入味鹹香,選用較粗的絞肉吃起來口感很好
魚露、檸檬汁加上少許辣椒的香氣實在下飯!微辣的大眾辣度,讓我們吃得很愉快
怕辣的話跟半熟蛋的蛋黃攪拌一下,吃起來辣度更溫和一點,還多了蛋香
這裡的飯是泰國香米,給的量不少,很有飽足感,好吃
Tom Yum炒飯 $85
Tom Yum炒飯是將泰國經典名菜Tom Yum酸辣海鮮湯變成炒飯
香米、洋蔥、少許蝦仁與高麗菜用Tom Yum醬拌炒
每顆米粒都裹上滿滿香料香氣,吃起來真的就是酸辣海鮮湯的經典滋味
擠上檸檬汁,酸辣口味讓我們一口接一口 這道我喜歡,不過吃起來比較油膩一點唷
辣炒空心菜 $70
辣炒空心菜口味應該配合台灣人有調整過,我們覺得不夠辣
吃起來清脆不出錯,外食還是要來點青菜啦~
泰樂的餐點水準不錯,打拋豬跟Tom Yum炒飯都很美味
加上價格平價實惠,的確是CP值挺高的泰式料理!
雖然店內人潮滿滿又沒有冷氣,但夏天過後的夜晚造訪,倒也可以接受
下次一定要吃到泰式涼麵啊~~~
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███ yuki's Lazy Channel ███
≡██https://haruhii.pixnet.net █≡
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