清明連續假期哪裡玩與哪裡吃
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食記→http://nana0032458.pixnet.net/blog/post/416802070
鄉村貝拉-地中海風餐廳
電話:04 836 3578
地址:員林鎮三民街86號
更多員林美食
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3,100的網紅Edo Tsui,也在其Youtube影片中提到,Instagram:@her_food |Facebook: 幸Food為食日記 | MeWe:her_food 幸Food為食日記 利益申報:此影片全無廣告或贊助成份,全部自費分享。 =========================================== 舍 SHE 地址:中環港景...
「海風餐廳電話」的推薦目錄:
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海風餐廳電話 在 Edo Tsui Youtube 的最佳貼文
Instagram:@her_food |Facebook: 幸Food為食日記 | MeWe:her_food 幸Food為食日記
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舍 SHE
地址:中環港景街1號國際金融中心商場3樓 (入口在連卡佛內)
電話:2110 0153
清新夏午茶 a Breezy Summer Afternoon Tea
星期一至日 15:00-17:00
價錢可在影片尾段查看,謝謝。
海風餐廳電話 在 Chef Chouchou阿辰師 Youtube 的精選貼文
阿辰師與Alice來到布列塔尼的聖馬洛Saint-Malo,用估狗地圖找到一間新開的創意海鮮料理。
店家資訊
EFFET MER - Cuisine du marché et de saison
地址: 1 Rue Dauphine, 35400 Saint-Malo
電話: +33 9 81 77 62 38
FB: https://www.facebook.com/effetmerrestaurant35/
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
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阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/
阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
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海風餐廳電話 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
Estiatorio KEIA是希臘語中的餐廳,這間剛在中環開業的希臘餐廳,由當地名廚Alexis Zopas設計餐牌,再交由駐港的希臘籍大廚主理,加上近四五成食材如蜜糖、部分海鮮、橄欖油都來自當地,口味地道這點,應該無異議了。
大家對希臘的認識,不是來自美麗如畫的小白屋照片,就是童年時代的聖鬥士或星座運程,Estiatorio KEIA在這方面就做得相當足夠,當地風景相片固然放滿全店,牆壁更是以不同顏色大小的石頭,砌出希臘神話、人物等,極具希臘風情。
提到希臘菜,就應該不是人人有興趣了,不過這國家菜式一點不差,香港人最愛吃海鮮,而希臘四面環海,所以海鮮就是主角,Estiatorio KEIA也是如此,近7成菜式都是海鮮。日本、地中海等地運來的吞拿魚、魷魚、三文魚等海鮮,加入自家製作的調味料後,製成魚生拼盤,或肥美或鮮嫩。
除了刺身,Estiatorio KEIA也用海鮮來做地中海一帶常見的橢圓形薄餅,當地人稱為PEINIRLI,以發酵後的麵糰為底,捶打拍搓,成為眼睛形後,再放上青口等不同配料,繼而放入焗爐高溫烤透,餅底鬆軟有韌性,醬料鮮酸開胃。
希臘歷史悠長,橄欖油、乳酪、芝士等等調味料有極深厚的知識,Estiatorio KEIA亦反映了這點,不少菜式都有使用。即叫即炸的芝士,以希臘茴香酒、甜梨作配搭,芝士外層香脆,切開來呈流心狀的芝士,鹹香濃重,配甜梨來吃,能中和鹹味。
整體而言,味道偏鹹開胃,不少菜式都注重果酸、乳酪酸味等特點,燒烤菜式佔了一半。雖然未曾去過希臘,但感覺上就很有太陽曬在身上時,吹着海風來吃的度假風味。
編輯:楊志強
攝影:梁偉德
Estiatorio KEIA
電話:2677 7737
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 2樓
營業時間:6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2SydGBB
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海風餐廳電話 在 淡水海風餐廳 - Facebook 的推薦與評價
歡迎預訂電話:02-2621-2365 02-2621-4163 地址:淡水區中正路17號. May be an image of text. See menu. 淡水海風餐廳. Taiwanese Restaurant. ... <看更多>
海風餐廳電話 在 淡水平價海鮮、淡水合菜餐廳在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在淡水海風餐廳這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者lintan也提到餐廳名稱:Forchetta 消費時間:2022年1月店家地址:臺中市西屯區惠中六街15號店家電話:04 2255 8111 ... ... <看更多>
海風餐廳電話 在 [食記] 新北淡水海風餐廳~淡水老街旁老字號海鮮- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:海風餐廳~淡水老街旁老字號海鮮餐廳
消費時間:109年/5月
地址:新北市淡水區中正路17號
電話:02 2621 2365
營業時間:10:30~20:30 週三公休
每人平均價位:400
推薦菜色:蛤蜊湯、炒水蓮
圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/478978679
到淡水向來吃小吃的我,已經很久沒在老街這附近吃海鮮,
印象上次來吃時是面向淡水河那面的餐廳,當時現場還播放周蕙的約定
當初是新歌,所以可追朔約莫幾年前(笑)
今天來的這家「海風餐廳」是在地的老店,店外熙來攘往的客人很多,
店內用餐的人也不少,大部份都是長者
和一般的海鮮餐廳一樣,會把現有的海鮮擺放出來,以及一些活魚
進到店內,一旁就是正在烹煮的大廚,從頭到尾都看得清清楚楚
往二樓的位置
一旁這張照片最吸引我,畢竟我從未看過淡水有火車駛過
MENU
川燙蝦 290元 (小)
新鮮好吃,蝦甜,不過不大尾
炒水蓮 120元 (小)
好吃,味道夠,不會煮過熟爛
蚵仔酥 260元 (小)
蚵仔很大顆,不過可能吃的時候有點冷掉,所以覺得並沒有那麼美味
炒麵 80元 (小)
沒甚麼味道然後有很乾的炒麵
炒高麗菜 100元(小)
算脆也好吃
炒飯 80元 (小)
粒粒分明,但一樣口味淡淡的,不過比炒麵好吃多了
清蒸午仔魚 時價 約莫400多元
魚很新鮮
蛤蜊湯 280元(大)
蛤蜊新鮮,湯頭鮮甜
當天吃完這餐,就跑去跟風買了美人魚星冰樂
總評
海鮮很新鮮,不過除了海鮮,其他菜色在處理上,口味都偏淡,個人就覺得沒那麼愛~~
店內上菜速度快看來我還是適合一般快炒店或是金山系列的海產店好了
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