寶貝女兒的補課日早餐~婆婆送的南瓜好香甜,當然要好好利用它,昨天下午將吐司做好,今天早上就有營養又美味的吐司可吃啦~😋剩下的南瓜就來做蛋糕給女兒當放學點心,一點也不浪費😝
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🐚造型風早餐
🍞小小兵南瓜煉乳吐司
🌭煎熱狗
🧃波蜜果菜汁
🥚小小兵水煮蛋
🍅小蕃茄
#長短樹放牧蛋
#嘉禾牌麵粉
#明治北海道十勝乾酪片
#元本山海苔
食譜: 高筋麵粉300g,酵母5g,砂糖30g,蛋1顆,冰牛奶110 C.C,鹽4克g,南瓜泥35g,煉乳20g,無鹽奶油40g。餡料:南瓜泥90g,砂糖10g,無鹽奶油10g。
做法: 蛋加煉乳加牛奶攪拌一下後加酵母加南瓜泥攪拌,再加入高筋麵粉和糖和鹽攪拌一下成糰 ,放冷藏鬆弛20分鐘後將麵團揉至光滑的狀態,加入室溫軟化的奶油續揉至麵糰有薄膜狀態,室溫發酵1小時至兩倍大,取出麵糰壓平排氣鬆弛30分鐘,用桿麵棍桿成長方形並翻面將光滑面朝下,抹上南瓜餡後對折,然後切割9條,麵糰上方留空間不要切斷麵團,每條扭轉成麻花狀,尾端稍微壓扁由上往下捲起放入模具蓋保鮮膜二次發酵1小時,刷上蛋白灑上葵花子,進烤箱180゜烤34分鐘左右即完成。(請視家裡烤箱溫度調整時間)
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,✿✿✿更正 麥芽糖是在翻面的時候塗抹在肉上的!這樣才會有脆皮! 沈煮牌回來拉~想念香港就著一起做起來~ 今天做 港式叉燒/西多士/港式腸粉,我都會你一定也可以! ✿第一道 港式叉燒(兩人份) 全聯港式叉燒醬1包 梅花豬300克 步驟 將梅花豬跟醬包放在一起後冰到冰箱八小時, 就可以拿出來用氣...
煉乳 熱 壓 吐 司 在 Vici的綺麗世界 Facebook 的最佳解答
《#千張香蕉煎餅》
每到士林夜市就一定會去買 #泰式香蕉煎餅
用千張取代麵皮更加健康
泰式是淋上煉乳+巧克力
這部分可依個人喜好增加
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Vici的綺麗世界
煉乳 熱 壓 吐 司 在 天蠍女張婷Ting Facebook 的精選貼文
#婷婷玉立好愛玩 #文末抽獎 又是久違的抽獎活動💕
首先先來介紹一下餐點吧~
#歐巴泡泡豬早午餐拼盤
適合男生的份量,早午餐吃剛好可以當兩餐
每日新鮮水果沙拉+蛋簡直元氣滿點、葡萄核桃麵包外酥內軟還很香!迷迭香炙烤馬鈴薯是我最愛的部分、鹹鹹脆脆的玉米片讓人一口接一口、炙燒泡菜豬辣醬很到位泡菜很新鮮吃完不會覺得太辣👍
#綜合蔬食蛋蛋沙拉
一整顆的水煮蛋切片令人心滿意足
沙拉裡(生菜、水果、綜合堅果、小番茄、玉米粒、洋蔥)
生菜份量多口感新鮮搭配和風柚子醬味道鮮甜許多、加上2片葡萄核桃麵包份量加分~
#瑪格莉莉熱壓吐司
附有生菜玉米片,瑪格麗特熱壓是我最吃不膩的口味,裡面濃濃的起司滿滿的九層塔簡單又美味~
#黑糖煉乳鬆餅
原味最好吃😋鬆餅本身就是黑糖麵粉吃起來很Q配上鮮奶油就很讚了
#西西里咖啡
現榨檸檬汁和一點糖再加入咖啡,經過雪克後味道更加平衡~喝起來微酸帶甜夏天喝非常清爽!
#野莓冷泡茶
花果茶至少冷泡一天,味道才能完全被浸泡出來,不用加糖就帶莓果自然的甜感、香氣也是
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煉乳 熱 壓 吐 司 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
✿✿✿更正 麥芽糖是在翻面的時候塗抹在肉上的!這樣才會有脆皮!
沈煮牌回來拉~想念香港就著一起做起來~
今天做 港式叉燒/西多士/港式腸粉,我都會你一定也可以!
✿第一道 港式叉燒(兩人份)
全聯港式叉燒醬1包
梅花豬300克
步驟
將梅花豬跟醬包放在一起後冰到冰箱八小時,
就可以拿出來用氣炸鍋或烤箱調理囉!
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✿第二道。西多士
港式西多士(一人份食譜
吐司一份 / 全蛋1顆 / 牛奶15克 / 煉乳5克
流沙醬(一人份食譜
奶油15克 / 鹹蛋黃 1顆 / 糖粉 10克 / 全脂奶粉5克 / 起司粉 2克
步驟:
鹹蛋黃壓碎後加入糖粉、全脂奶粉、起司粉以及奶油攪拌均勻,
放入冰箱冷凍3-4小時。
接著蛋液、牛奶、煉乳攪拌均勻後將去邊吐司讓入吸取蛋液,
放入鍋中翻面至外表金黃酥脆即可。
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✿第三道 港式腸粉(一人份三條)
腸粉皮
在來米粉40克 / 太白粉10克 / 水 150克 / 油 些許 / 鹽 些許
內餡可依自喜更改,腸粉皮可單吃,也能取代麵
醬汁(全部一起加熱使糖融化即可)
醬油30ml / 糖 15克 / 香油 5克 / 水 80ml
步驟:
將腸粉皮的配料全部加入水裏,依據方盤大小或喜好控制粉漿多寡,
接著隔水加熱蒸到粉漿成半透明凝固狀後即可拿起。
包入內餡(也可不),接著淋醬就完成拉。
煉乳 熱 壓 吐 司 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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金磚吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
奶油 適量 margarine
煉乳 適量 condensed milk
水果 適量 fruits
作法:
1. 吐司切成三等份長條,四面各塗滿奶油,放入吐司機中烤約5分鐘,再翻側面烤約2~3分鐘至四面都金黃即可。
2. 食用時可依個人喜好搭配綜合水果淋上煉乳。
2.法式吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
蛋 4顆 eggs
牛奶 80cc milk
做法:
1. 牛奶與蛋打散,將吐司浸泡奶蛋液中至吸飽、吐司微軟爛。
2. 吐司機烤盤均塗上奶油,按下開關預熱後將吐司放入烤盤中烤約4分鐘即可。
3.砂糖烤吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
奶油 適量 margarine
糖 適量 sugar
做法:
1.吐司雙面塗滿奶油,吐司機不用預熱直接放入烤約6分鐘,翻面再撒上砂糖再烤3分鐘即可。
4.太陽蛋起司吐司
材料:
吐司 1片 a slice of bread
蛋 1顆 egg
起司 適量 cheese
做法:
1. 吐司機烤盤均塗上奶油,將吐司放入烤盤,用湯匙在中央壓出凹洞,打入一顆蛋,在周邊撒上起司絲,蓋上蓋子烤約5分鐘即可。
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煉乳 熱 壓 吐 司 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
【富力森FURIMORI】熱壓三明治點心機
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吃法1
珍珠+布丁
材料
吐司 toast
珍珠 tapioca balls
奶茶布丁 pudding
作法
1. 放上吐司,放上奶茶布丁,再圍上珍珠。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法2
鹹豬肉
材料
吐司 toast
熟鹹豬肉 salted pork
蒜苗 green garlic
作法
1. 放上吐司,再放上鹹豬肉片,加上蒜苗。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法3
皮蛋肉鬆
材料
吐司 toast
皮蛋 century egg
肉鬆 pork floss
蔥花 scallion
作法
1. 放上吐司,再放皮蛋、肉鬆與蔥花。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法4
酸菜年糕
材料
吐司 toast
年糕 ricecake
酸菜 pickled mustard green
花生粉 peanut powder
作法
1. 放上吐司,再放上年糕、酸菜與花生粉。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法5
烤地瓜
材料
吐司 toast
烤地瓜 roasted sweet potato
奶油 butter
作法
1. 放上吐司,放上去皮的烤地瓜,放上奶油。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法6
香蕉巧克力
材料
吐司 toast
香蕉 banana
巧克力餅乾 oreo
作法
1. 放上吐司,再放上香蕉與巧克力餅乾。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法7
花生醬培根
材料
吐司 toast
花生醬 peanut butter
培根 bacon
起司片 cheese
作法
1. 放上吐司,塗上花生醬,再放上培根與起司片。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
吃法8
蜜紅豆
材料
吐司 toast
蜜紅豆 sweetened red beans
煉乳 condensed milk
作法
1. 放上吐司,再放上蜜紅豆,淋上煉乳。
2. 再蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
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