「#煎並煎」
位在 #苓雅區 文橫二路9巷。
機車可以停仁智街加油站附近的停車格;汽車附近有百貨公司可以停。
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原本是在三多路的某個騎樓下,現在有了自己的店面,打造出一個韓系文青風的舒適環境。
瑫還蠻喜歡這環境,因此有多拍了幾張照片。
闆娘及老闆是對年輕情侶,原本是在澳洲打工度假,在因緣際會下,認識了這道,並且去學習技術,因而帶回台灣。
「 #煎餅果子 」本身是中國天津市的小吃。
而且!在2017年入選天津市第四批市級非物質文化遺產。
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「#川味辣子雞丁$95」
煎餅的口感有點像較為軟皮的蛋餅的口感,因此在裡面放了脆餅,使得口感上會較有層次與口感。
辣子雞丁醃製的非常入味!但有點小辣,怕辣的人要注意唷!
整體上非常大一顆,無論當成午餐或晚餐吃,都會非常的飽。
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🏠:高雄市苓雅區文橫二路9巷57號
☎️:0968-991-308
⌚️:11:00-17:00
(休假日:四)
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瑫食_小吃 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#春焰老潼關肉夾饃」
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位在苓雅夜市(自強夜市),近成功路與苓雅路口在往那走大約100公尺處就到了。
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恭喜好友夏琳 @charline_wang_foodie_life 與男友一同開店啦!恭喜你們🤩預祝你們每天「完售」。
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瑫跟達是第一次吃到肉夾饃。
夏琳跟瑫說:一般外面賣的都是類似法國麵包的口感,但他們的不太一樣。
他們的會比較酥也比較脆,口感也較為沒這麼乾硬。
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目前試營運階段,也有優惠活動唷!
💰優惠活動:💰
每款口味肉夾饃皆優惠10元。
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「日式咖哩雞$70」
先來單述說一下,關於「膜」也就是餅皮的口感及味道。
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麵皮都是由夏琳與男友一同每日現捏現做的。
「膜體」香氣屬輕香,剛烤出來時會略有微微的焦香氣,瑫覺得非常的香。
口感猶如千層酥般酥脆,每咬一口,就會伴隨卡ㄘ卡ㄘ的聲響。
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咖喱濃又香,雞肉也都有吸入咖喱的醬汁。
不得了的是,雞肉完全不乾柴!超好吃的啦!!
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但!瑫還是覺得咖哩味可以再更香更濃一點,因為有點被麵包中和了味道,因而變得稍微淡了些。
【雖然大家都覺得咖喱已經無可挑剔了】
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🏠:高雄市苓雅區苓雅二路167號
☎️: @laflame_2021 (直接聯絡店家)
⌚️:15:00-21:00
(休假日:試營運期間,不定期公休)
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瑫食_小吃 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#新月」
位在武廟路的關帝廟附近。
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這天與瑫弟一起到武廟晃晃,剛好看見八蒜麵包的麵包攤位,瑫弟說想要吃看看,我們就停下腳步,帶了幾種不同口味回家吃。
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店家沒有名片,只有電話,店家是建議如果麵包要齊全一點的話,下午1點後再來,會比較多產品的選擇。
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因為是路邊攤,環境的乾淨度當然沒辦法說到像麵包店那般好,可是瑫覺得算乾淨。
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他們家還有很多不同口味的牛角麵包,這次帶太多六角包了,下次要再來試試看不同口味的牛角麵包。
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「雙胞胎$50(3入)」
吃起來的口感,有點像炸饅頭,外皮酥脆,內裏有嚼勁與彈性,多了點酥香與麵包本身的香氣。
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「海鮮總匯$70」
三色豆+美乃滋+蟹肉棒絲。
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討厭三色豆的人,可能就不太能接受。
美乃滋味道較重,麵包本身屬濕軟的口感,瑫覺得吃起來算普普通通。
不會難吃,但也不到驚艷。
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如果不排斥三色豆的可以嘗試看看
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「香蒜乳酪$60」
乳酪味偏重,瑫弟覺得稍甜,瑫覺得還好。
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瑫還蠻喜歡這款的,跟外面的比較起來,他們家較不膩口,而且不會因為乳酪味太重而造成噁心感。
吃起來很舒服,好吃!推推。
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「金沙芋頭$70」
此款是瑫跟瑫弟大推的。
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瑫弟說:這是他覺得最不起眼的,可是竟然是讓他最驚豔的。
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瑫也覺得芋頭這款有讓瑫驚艷,芋泥香甜不膩口,金沙味也不會這麼重,瑫真的很喜歡!是會回購的產品。
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🏠:高雄市苓雅區正心路53號旁
☎️:0986-590-980
⌚️:13:00-20:00(13:00麵包較齊全)
(休假日:不定期)
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