營養衛教真有趣~寶藏挖不盡
某日門診來了個BMI 25、腰圍超過90公分、TG 200多的40歲男子......
營養師:你三餐都吃些什麼?
高TG男:早餐... 午餐... 晚餐...(以下省略500字)
營養師OS:(三餐進食量顯示為正常狀態,並不油膩,也沒過量,問題應該不在正餐的食物)
營養師:那你有吃水果嗎?
高TG男:我通常不吃水果。
營養師:喔!那水分呢?
高TG男:我只有早上喝一杯黑咖啡,白天會喝600cc罐裝無糖綠茶2-3瓶
營養師:有喝酒嗎?
高TG男:我不喝酒的。
營養師:零食呢?
高TG男:我不吃零食。
營養師:嗯~你幾乎不吃油煎油炸物,也不喝甜飲料、不吃零食、不喝酒,腰圍却超標、TG也過高,看起來蠻奇怪的!
高TG男:所以醫師才要我來找營養師啊!
營養師:(..虛弱..)好吧!除了先前問到的飲食習慣與進食內容,是否還有什麼我沒問到的食物、食品,是你常吃的?
高TG男:噢!有啊!
營養師:(..有戲..)是什麼?
高TG男:我每天晚餐後會榨柳橙汁喝,一杯用7-8粒柳橙🍊,一次喝兩杯,昨天比較不一樣,是用了15粒百香果打汁......
營養師:(💥轟~~~💔️)蝦米?你剛剛不是說不吃水果的嗎?
高TG男:(疑惑)對啊!我只喝果汁,不吃水果的呀!
營養師:🙈🙈🙈(以下解釋文十萬字省略)
高TG男:(驚訝)原來喝果汁跟吃水果是不一樣的!我一直認為水果是好東西,因為吃水果吃不多,所以就打成果汁喝,我才剛買了一台二萬多的果汁機耶‼️
=*=*=
門診還蠻常見這類「以為健康,所以就多吃」,反而造成身體問題的人。
在門診問到「#吃水果」,常常很兩極!
怕甜(糖分)的,一點都不肯吃!
以為水果很健康的,猛吃超嚇人!
這回遇到的這位高TG果汁男,也夠奇葩!
「我不吃水果的呀!」
同時也有90部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。 檸檬是這款小糕點...
甜 橙 咖啡 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最佳貼文
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#艾芮吃高雄
自帶光芒的法式手工禮盒⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
終於熬過漫長的疫情 新人們總算能夠開始籌備生命中最重要的儀式了!婚禮當中當然少不了這款夢幻的喜餅禮盒𓇥
「法絨法式手工甜點」是一家高雄知名甜點店 同時也販售著喜餅禮盒、彌月蛋糕與多種人氣伴手禮 人生中重要的場合裡都有法絨在
法絨嚴選各國的頂級食材 結合台灣在地特色 製作出一款款經典的法式甜點 每一款甜點都感受得到手作的溫度𓂫
新人們可以預約到店試吃 外縣市也有提供宅配服務哦!
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🎁盛放系列禮盒
罌粟紅|單層禮盒 14入
盛放系列有罌粟紅與寶石藍兩種顏色可以選擇
另有花語系列的乾燥玫瑰與霧面薄荷兩款浪漫顏色
艾芮選擇了這款罌粟紅搭配金色線條與質感logo壓印 象徵了愛情如璀璨的煙火般盛放𓆸
禮盒裡收錄了14款法式手工糕點與餅乾 每一款甜點都採獨立包裝方便保存
特別挑出喜歡的幾款來簡單介紹一下~~
𓊘草本檸檬柚香週末旅人蛋糕
把整顆香水檸檬變成一塊誘人的檸檬蛋糕!
紮實濕潤的蛋糕體拌入韓國柚子醬 最後再淋上酸甜檸檬糖霜 檸香與柚香融合在一起 化成酸酸甜甜的迷人滋味 好適合作為一款開胃甜點
𓊘干邑香橙巧克力旅人蛋糕
使用法芙娜可可粉製成70%苦甜巧克力蛋糕體
一口咬下還吃得到蔓越莓與香橙果肉
濃醇巧克力結合了水果酸香 多層次的口感令人回味無窮
𓊘芝麻奇亞籽達克瓦茲
第一次嘗試芝麻奇亞籽口味的達克瓦茲
酥脆的外殼 甜度拿捏得剛剛好
夾入的奇亞籽奶油餡伴隨著芝麻的獨特香氣 唰嘴的口感好想多來幾顆呀!
𓊘布列塔尼地方酥餅
布列塔尼酥餅是源自法國西北部的宮廷點心
製作過程中不加一滴水所以特別酥鬆可口
重奶油的口感中還嚐得到鹽之花的淡淡鹹味 是一款甜中帶鹹的甜點
𓊘伯爵茶鑽石餅乾
愛心造型總能讓人一眼注意到它
濃厚的伯爵茶香攻佔味蕾 外層沾上糖粒讓餅乾更加酥脆 把口感提升到另一個層次
剩下的幾款甜點一樣耐人尋味
艾芮也列出來提供給大家參考唷𓄢
𓊘大溪地香草費南雪
𓊘巧克力覆盆子瑪德蓮
𓊘佛羅倫丁
𓊘荔枝烏龍茶酥餅
𓊘梨香紅烏龍瑪德蓮
𓊘桂花鐵觀音米香餅
𓊘堅果巧酥
𓊘起司紅椒杏仁餅乾
𓊘茶梅焙茶旅人蛋糕
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ℹ️店家資訊
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#法絨法式手工甜點
📍高雄市鼓山區美術南二路33號
🕰日~三12:00~20:30;四~六12:00~17:30/週二休
☎07-5527727
🅕🅑:Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
ⒾⒼ:@patisserievelvet
🔗官網:velvet.com.tw
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甜 橙 咖啡 在 LizQin美食旅行部落格 Facebook 的最佳解答
📍大山脚BukitTengah
🏠新开Kampung屋椰子冰沙&水果档⛱
🥑水果系列、Milo、紫薯椰子冰沙等🥤
你们知道Alma的椰子冰沙【大椰家】吗?🥤他们开了另一家分店啦~就位于Bukit Tengah平民小学对面!店内十分宽敞凉爽,所有东西都整齐的排放着,让人感到很舒适。新分行的【大椰家】旁边就是水果店了,还可以在一个地点同时买上一些新鲜的水果。小编最爱的椰子冰沙口味——国民系列的Milo椰子冰沙,推荐你们一定要去试一试!喝上一口,满嘴覆盖着milo的香味再加上椰子冰沙本身的椰香味,绝配啊!还有他们新分行隔壁的水果店也是一家深藏宝藏的店铺。
🍎🍐🍊他们售卖各式各样的水果:非洲香蕉、红毛榴莲、中国哈密瓜、红柚橙子等。小编试喝了他们家的红毛榴莲汁后,直接就爱上了!清爽又香甜的味道,很难让人不喜欢!还在等什么?快点带上你的家人朋友去到【大椰家】喝上他们的椰子冰沙吧!
关于大椰家
✅椰子冰沙都使用真材实料的水果
✅多种口味选择
✅包装卫生方便
小编点了:
奶香椰子冰沙 RM 6
黑糖椰子冰沙 RM 7
芒果椰子冰沙 RM 8
咖啡椰子冰沙 RM 7
milo椰子冰沙 RM 7
紫薯椰子冰沙 RM 8
牛油果椰子冰沙 RM 11
葡萄椰子冰沙 RM 9
红毛榴莲冰沙 RM 7.50
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他们家现在有售卖自家的价值RM120的优惠卷哦,只需RM100就可以购买了🔥!限量只有500本而已!优惠卷的期限为3个月,只能在总行redeem而已哦!只要拿着优惠卷去到总行就可以更换原味椰子冰沙一杯,不喜欢原味的朋友,可以选择对等价格或是对价较低的饮料。🔥
📍总行 大椰家 Alma
营业时间:10am-4:30pm
地址:lot 1304, mukim 14, jalan rozhan m, jalan alma, 14000 bukit mertajam, pulau pinang
电话:011-56994660
📍Bukit Tengah 大椰家/JS Fresh Fruit
营业时间:10am-6:30pm
地址:709, lorong bukit tengah, bukit tengah, 14000 bukit mertajam, pulau pinang
电话:012-5480969 大椰家,011-10129218 JS Fresh Fruits
Facebook : 大椰家
电话:012-5480969
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甜 橙 咖啡 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角,口感像凝乳般,味道是很柔和的酸甜滋味,搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底,吃起來真的很討人喜歡,讓人聯想到法式檸檬塔,但做法相較起來又簡單許多,酸酸甜甜,酥香軟滑,像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異,但每個食譜各有各的小細節,在這次的食譜中,我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆,而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀,一口咬下去,有一種協奏的質感。
而口味上,酥皮本身既香又美味,很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味,讓整體的味道有一種輕盈感,搭配一杯熱咖啡或茶無比享受,我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢?
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸:18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油,舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩,用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部,稍微輕壓整平即可,不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃,中間稍微上色,時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡,盆裡打入兩顆雞蛋跟糖,攪打均勻
6. 篩入麵粉,攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均,靜置備用(等餅皮出爐),想要更細緻的人可以過篩一次,另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後,從烤箱取出,把內餡倒入,繼續以170°c烘烤10分鐘,10分鐘後,打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙,再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼,脫模,切除四邊,灑上糖粉,切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油,鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡,內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
甜 橙 咖啡 在 音樂河 Youtube 的最佳解答
我與自己的影子共舞
舞出自己的步伐
在夕陽的餘暉中
和柳樹一同搖擺
湖水倒映著飄逸的姿態
岸邊構樹上結滿構桃
一顆顆橙紅的果實
彷彿我滿溢的喜樂
在空氣中隨風盪漾
渲染著香甜的氣息
podcast網站
https://podcasts.apple.com/podcast/id1566860147
請我喝杯咖啡,讓我充滿靈感持續創作,謝謝
https://pay.firstory.me/user/musicriver
Buy me a cup of coffee:
https://pay.firstory.me/user/musicriver
甜 橙 咖啡 在 牙套學姊 Michelle Lee Youtube 的最佳貼文
#candle #labelling #smallbusiness
Check out our shop: https://jifuku.com/
Summer Moonlight: https://jifuku.com/products/summermoonlight
味道:柑橘, 海鹽 & 鼠尾草
Scent: Citrus, Sea salt & Sage
前調:甜橙 青檸檬
中調:海鹽 紫羅蘭
後調:鼠尾草
聞起來像是躺在橘子園上的草地喝一杯清爽的綠茶
Toasty Campfire: https://jifuku.com/products/toastycampfire
味道:橡木, 薰衣草&榛果
Scent: Oak, Lavender & Hazelnut
前調:橡木
中調:薰衣草 榛果
後調:檀香 雪松
聞起來像是在樹林裡燒著營火的夜晚,溫和的木質調
想知道我用什麼?
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我拆牙套了!? ?https://www.youtube.com/watch?v=P4faVOilmXM
我為什麼戴牙套? ?https://www.youtube.com/watch?v=1UR9cEhYK3w&t=109s/?sub_confirmation=1
戴牙套該怎麼清潔??https://www.youtube.com/watch?v=6gPbgoicXD8&t=3s/?sub_confirmation=1
戴牙套前該知道的事? ?https://www.youtube.com/watch?v=5SVK6puSbfc&t=107s/?sub_confirmation=1
戴牙套牙齒酸軟該吃什麼??https://www.youtube.com/watch?v=JkM3W7Ol1LE&t=187s/?sub_confirmation=1
戴牙套該怎麼正確刷牙??https://www.youtube.com/watch?v=lNT5v73VsIg
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