#帶自己寫的屏東書遊屏東110年09月25日
#全台各實體店鋪與網路書店販售屏時三餐
帶著《#屏時三餐》出門推薦屏東美食,想想已經是好幾個月前的事了。隨著疫情趨緩,降至二級之後,就有規畫著要再繼續分享屏東美食的工作行程。
而今早上,先放下寫文的工作,找了間位於屏東市華正路上的「 探柵TanZha 」早午餐店好好吃一波!一次嚐鮮舒肥雞花園沙拉(選巴薩米可醋)、炙燒龍蝦沙拉蛋餅套餐及台9號花生厚片吐司,共三道餐點,物超所值,東西尤其美味,很驚豔的味蕾感受,加上舒適的空間與氛圍,讓我們找到了過去輕鬆享受美食的幸福感,儘管目前仍注重著防疫措施,實名制、噴酒精、戴口罩等,但現在能坐在店內吃頓早餐,已是滿足!
凱南帶著自己寫的這本《屏時三餐》介紹屏東的美食日常,終於要開始吃起來囉!先從這家「#探柵TanZha」揭開序曲。
★地址:屏東市華正路231號
★食記:http://blog.udn.com/ssss01298/168414172
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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屏東琉球鄉美食。大峰米食館。三代相傳40年老店 凌晨備料早上開賣 飯/麵/湯/小菜黑白切擄獲一票饕客的心(#歡迎大家轉貼分享)
★完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/155443629
擁有40多年歷史的口碑店家「#大峰米食館」位於小琉球美食林立的民生路上,老店傳承三代,第一代創始老闆娘已經是一位高齡71歲的阿嬤,至今仍堅守岡位在料理檯前為聞香上門的客人製作出一道道傳統美味的佳餚,各種飯類、麵類、湯類及熱炒類美食都深受歡迎,以當地魚貨新鮮處理的鮪魚飯湯令人讚不絕口,還有每日一大鍋限量供應的肉羹常常中午不到就銷售一空,尤其肉羹加肉燥飯的銅板價組合,是小琉球當地討海人很愛的早餐選擇,經濟實惠,若再加個一盤現點現切的滷菜黑白切那更是豐盛飽足,吃完一天的氣力全都來了!
【 大峰米食館 】
地址:屏東縣琉球鄉民生路88之1號
電話:08-861-3455
營業時間:06:30~15:00(不定休)
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紅 點 文旅早餐 2020 在 Facebook 的最佳解答
2021年迎來了後半段,時間真的過得好快。
回想去年,人們多半以為2020這個數字成雙成對、充滿吉祥美好的寓意,誰知竟是充滿惡夢跟破壞力十足的一年。
在2020,我失去了陪伴著我度過童年一路成長的詼諧大師志村健、最喜愛的日本演員三浦春馬(跟許多一點也不希望出現在哀悼文裡的名字),還有期待跟規劃已久的歐洲蜜月旅行...一切的一切都來得又急又兇,在在考驗著我們對於現實殘酷面的承受力和忍耐力。
本想著2020大概就是令人厭煩又哀傷的一年,一心只希望它趕快離開,但就在12月,我收到了一份意想不到的禮物。
就在聖誕節的前幾天,我隱隱約約覺得身體有些部分好像發生了一些陌生的變化,說不上來是什麼,直到24號清晨一早醒來坐在床邊,突如其來的眩暈讓我差點跌落地面,還好當時先生就在身旁不遠,他扶著我走進浴室,讓我安坐在馬桶上。我發著呆,心裡燃起了一個念頭,但沒有特別告訴擔心著我的丈夫。
隔天一早,我盯著浴室流理台上那支出現兩條超深紅線的棒子,不可置信地抑制自己想尖叫的衝動,在心情稍微平復之後,先是拍了張照片傳給先生,接著撥通了電話。
:「這個是....有了的意思嗎?」
有人小心翼翼的問著,我明白他也很怕會失望。
:「對啊!」
:「耶~~~」(他小小聲地歡呼,走到辦公室外)
:「我需要吹一下冷風。」他說。
:「幹嘛要吹冷風?」
:「我要冷靜下來守住這個秘密。」
差點笑翻。
然後就是一連串確認要在哪裡做產檢、預約第一次看診跟一些兵荒馬亂的瑣碎。誰知道發現的第一週都還沒過完,我就出血了。
原本是衣服換了要去吃飯,誰知在浴室看見血跡的瞬間我真的差點崩潰,急急地喚了先生來,當天是假日,醫院沒有一般門診,只能掛急診。我們一路飛車趕到離我們最近最大的那間醫院,我抱著肚子心裡不斷祈禱寶寶不能有事,進了醫院批哩啪拉辦完手續,護理師指示我坐上輪椅,我們就在忐忑中等待假日趕來為我看診的值班醫師。
幸好,幸好,只是著床性出血,但為了保險起見,我還是挨了一針。那一針真痛啊!是油性的,戳進肌膚只覺得很像被人重重的打了一拳。回家還得吃三天的安胎藥,手臂整整痠痛了兩週。
從那一刻起我跟先生就決定,一切都要低調安靜地進行。身為一個高齡37的孕婦,我明白自己本身存在著比年輕媽媽更多的不安指數跟危險,我只希望在平靜中養胎,迴避一切熱情的叮囑跟關心。所以,整個過程只有非常非常少數的親友知道,就連最親近的親戚都是在過了四個多月之後才曉得。
並不是真的不需要被祝福,但我們更害怕如果有任何萬一,會害身邊的人陪著我們一起傷心跟失望。再來,我深知自己的個性,只希望能用最輕鬆自在的心情迎接奇跡般的小小生命,害怕誰誰誰告訴我「什麼可以、什麼不可以」,也不想聽到「這個要多吃、這個要少吃」之類的叮嚀,所以,我選擇了最低調的方式,最適合自己的方式,安靜的保護著肚子裡的孩子。
我和先生一週、一週地熬過了最重要最大項的檢查,包含著各種抽血檢驗、抽了兩管羊水(做羊膜穿刺跟羊水晶片)(雖然有人說不痛但我覺得好痛啊!!!)、高層次超音波、妊娠糖尿...萬幸的是寶寶一切都好,我也一切平安。(先生補充:「妳根本安胎&養胎天才!」)
特別要感謝我親愛的先生,孩子的爸爸,在整個過程裡無役不與、全程出席;平常作風自在寫意慣了的他在知道孩子存在的那一刻起,就自動轉換成無比強大的神隊友模式。
幾乎所有的產婦資訊都是他一一蒐羅閱讀,哪個項目要在哪裡做比較好也是他去研究他負責預約;深知高齡懷孕的辛苦,幾乎所有家事都被他攬去做,把家裡整理得乾乾淨淨、負責清理出更寬敞的空間好讓我安心待產,更毅然決然買下新房子、期盼能有更好的生活環境迎接寶寶的誕生....。每一天他都比平常更早起好提前張羅我的早餐和午餐,晚餐也不許我煮了,更不用說按摩或協助穿鞋剪指甲等等生活大小事,我得說和這樣的丈夫一起孕育生命實在太幸運,而如果不是他的付出,我的孕程不會如此幸福。
所有的一切我只想感謝是大家平時給我的祝福,讓我擁有這麼多美好如禮物的體驗,平安順利的成為一個母親。
還有很多事情可以在之後慢慢再和大家分享,但再寫下去這篇文可能會太長(雖然已經爆炸長了哈哈哈哈),那麼最初的感想跟感謝就讓篇幅停在這裡吧!
不知道這裡有多少朋友是陪著我從追星OL一路波濤萬丈走到現在已經為人妻為人母,實在是非常感謝大家!而2021年,親愛的我們的寶寶讓一家變成了三口,接下來肯定還有很多需要我和先生一起去學習和適應的事,但我相信我們都已經準備好了❤️
#豆豆 #一家三口👨👩👧
#新的旅程
#感謝這一切
紅 點 文旅早餐 2020 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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