【WUZ屋子 台中選物店│讓家,是你想要的樣子!】
#深厚英國皇室文化底蘊👑
#維多利亞女王盛讚👍
英國Royal Doulton皇家道爾頓
創始人 John Doulton 在1815年創辦Doulton工作坊,英國維多利亞女王曾盛讚John Doulton為「最美麗瓷器的創作者」,並頒發技術成就獎及大英帝國的最佳出口廠商。其子Henry Doulton承繼父志,於1887年榮獲維多利亞女王授予騎士爵位,成為第一位受封爵位的陶藝家。1901年得到皇帝愛德華七世授權為皇家御用餐瓷,授權冠名使用Royal皇家字樣,正式更名為世界聞名的皇家道爾頓。1966年Royal Doulton再次獲得英國皇家認證標章。
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皇家道爾頓全球歷史最悠久的品牌之一,走過200年的瓷器歷史,伴隨著英國貴族皇室、維多利亞女王時期,至今仍然是知名藝人最愛的瓷器品牌,包括黛安娜前王妃、地獄廚神高登拉姆齊都是忠實愛好者❤️❤️!
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獨樹一格的倫敦文化,深深影響發跡於倫敦的ROYAL DOULTON於餐瓷上的設計走向,秉持著對傳統工藝的堅持及與當代藝術的結合,ROYAL DOULTON與每個世代緊密結合,成功的站到了世界舞台中央✨
#繽粉你的餐桌色彩
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WUZ屋子 台中選物店|讓家,是你想要的樣子!
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09月份試營運日期:9/25、9/28、9/29、9/30
10月份試營運日期:10/5~10/8、10/12~10/16、10/19~10/22
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貼心小叮嚀!
#進店需配戴口罩
#門口會配置酒精消毒雙手
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,色彩豐富的早餐:三色可頌麵包 這些色彩繽紛的可頌麵包,是早餐桌上非常受歡迎的選擇。利用兩種食用色素,創造出一個藝術品,非常建議搭配自製果醬喔。 食譜:https://www.yokofu.tw/colorful-croissants/ 所需食材 (約10份): 麵團部分 500 糕點用麵粉 ...
繽粉你的餐桌色彩 在 有口福 Youtube 的最佳解答
色彩豐富的早餐:三色可頌麵包
這些色彩繽紛的可頌麵包,是早餐桌上非常受歡迎的選擇。利用兩種食用色素,創造出一個藝術品,非常建議搭配自製果醬喔。
食譜:https://www.yokofu.tw/colorful-croissants/
所需食材 (約10份):
麵團部分
500 糕點用麵粉
60 g 糖
10 g 奶粉(選擇性)
2 茶匙 鹽
100 g 軟奶油
新鮮酵母 (24 g)
230 ml 冷水
190 g 奶油
藍色食用色素
紅色食用色素
釉料部分
150 g 糖粉
2 湯匙 水
作法
1.) 將糕點用麵粉、糖、奶粉、鹽、奶油和新鮮酵母放入碗中,均勻揉捏。揉捏過程逐漸加入冷水。混合後均勻後,再以中等速度將麵團揉捏6分鐘,直到麵團從碗的邊緣脫落。將麵團包在鋁箔紙裡面,放入冰箱2小時。
2.) 將麵團分成三分,第一份加入紅色食用色素,均勻揉捏,使麵團變成紅色。第二份加入藍色食用色素,均勻揉捏,使麵團變成藍色。再次用鋁箔紙包住,放進冰箱。第三份保持原來顏色。
3.) 與此同時,將原色麵團擀成矩形。此外,奶油也必須擀成矩形。將擀好的奶油放在麵團的下半部分,然後將麵團的上半部分往下折起,蓋在奶油上。將麵團旋轉90度並再次用擀麵杖將其滾出約8公分厚(僅縱向)。現在折疊麵團的頂部和底部邊緣,讓它們在中心相遇,請確保沒有間隙。將麵團再次折疊到中心,用手將其壓平,放入冰箱60分鐘。接下來,將麵團再次擀成約8公分的厚度,折疊線朝向右側。將頂部和底部邊緣再次折疊到中心,現在應該有3層了,將麵團再次冷藏60分鐘。
4.) 同時,將紅色和藍色的麵團擀開,然後將它們切成約1至2公分厚的條狀。
5.) 將兩種顏色的麵條縱向交替放在一起(建議可以用水刷過,這可以讓它們更緊密),放進冰箱冷藏約30分鐘。
6.) 現在將原色麵團折疊線朝向右側放在撒有麵粉的工作台上。用水刷過。然後在上面放上彩色條紋麵團。接著用擀麵杖將整個麵團擀成約4公分厚的大矩形。用刀子將其切成尖銳的三角形。
7.) 從寬邊將其捲起,捲好後放在覆蓋有烘焙紙的烤盤上,先放在室溫2小時,再用刷上一層蛋液,放進180℃烤箱20分鐘。
8.) 釉料部分:將糖和少量水混合。塗在可頌麵包上,並加上一些小糖心裝飾。
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繽粉你的餐桌色彩 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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