芫荽茶瓜皮蛋魚片湯
嗚⋯⋯希望呢個湯幫到我
希望我只係啲乜火物火熱氣燥熱
#我上山打老虎都唔驚_假如山頂有老虎
#但最怕睇牙醫😣
#呢個湯我唔可以飲太多但都搏一搏
同時也有312部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,這真的不可能!!!! 說好吃大家會信嗎??? 材料表 ----------------------- 雞蛋4顆/砂糖50g/中筋麵粉70g/沙拉油50g/香菜50g/檸檬汁5g/常溫開水30g 內餡裝飾 鮮奶油150g/砂糖20g/香菜泥適量/香菜葉適量/黃檸檬皮些許/藍莓十顆 分量為一個六吋...
芫荽茶 在 amarylliss。艾瑪[隨處走走] Facebook 的精選貼文
#斯里蘭卡🇱🇰真的超出我的想像太多,人民比東南亞更和善,對眼都是微笑回應。景點跟歐洲、南美一樣有歷史典故,引人入勝;保留的環境原始和純真的農村生活讓人感到心靈平靜!
這段字不是我說的,但跟我的感覺一樣:馬爾地夫是上帝灑落在人間的珍珠,那斯里蘭卡是:上帝遺留在人間的寶石。這樣的言詞絕對沒有誇飾的成分,斯里蘭卡確實盛產寶石,當地人對觀光客的友善態度更是用珠寶買不到的。
我對一個旅遊地點的高低評價非常簡單,只要馬上開始想像下次帶朋友或家人來,就表示我真心喜歡它。而斯里蘭卡就是這種等級。
除了行程第二天參觀了1)獅子岩(Sigiriya) 之外,第三天行程看了兩個世界遺產:
2)波隆那魯沃(POLONNARUWA)古城,這個讓我非常震撼。如果大家看被火山灰覆蓋掉的龐貝城感到震撼的話,那來這裡看藝術成就、佛教文化歷史遺跡,肯定會有更多感動。這也歸功此回講解超厲害的考古博士斯里蘭卡人賈先生。他的講解讓我們了解非常多,也覺得有趣!
3)丹布勒金寺(Dambulla),一千多年的石頭佛窟和壁畫,溫度三十多度,但微風徐徐也讓人感到和平。
下午我們搭著牛車、輕舟、踏在偶有牛糞的田間、尋訪住在田野間大象會經過的椰子屋,用椰子🥥殼喝熱騰騰的芫荽茶配椰糖,抽鹽捲菸、爬上躲大象過境的樹屋、看當地人在一望無際遠方是獅子岩的人工湖裡洗澡洗衣服.....
汗水被染紅天色向晚微風吹乾了,一步步走在田間彷彿一段洗滌心靈的排毒之旅,洗滌淨化的不只是身體,連心靈都昇華了!
至此,我想,很快我會再回來,跟想分享旅途中點點點點的人。 吳艾瑪
芫荽茶 在 amarylliss。艾瑪[隨處走走] Facebook 的最讚貼文
#斯里蘭卡🇱🇰真的超出我的想像太多,人民比東南亞更和善,對眼都是微笑回應。景點跟歐洲、南美一樣有歷史典故,引人入勝;保留的環境原始和純真的農村生活讓人感到心靈平靜!
這段字不是我說的,但跟我的感覺一樣:馬爾地夫是上帝灑落在人間的珍珠,那斯里蘭卡是:上帝遺留在人間的寶石。這樣的言詞絕對沒有誇飾的成分,斯里蘭卡確實盛產寶石,當地人對觀光客的友善態度更是用珠寶買不到的。
我對一個旅遊地點的高低評價非常簡單,只要馬上開始想像下次帶朋友或家人來,就表示我真心喜歡它。而斯里蘭卡就是這種等級。
除了行程第二天參觀了1)獅子岩(Sigiriya) 之外,第三天行程看了兩個世界遺產:
2)波隆那魯沃(POLONNARUWA)古城,這個讓我非常震撼。如果大家看被火山灰覆蓋掉的龐貝城感到震撼的話,那來這裡看藝術成就、佛教文化歷史遺跡,肯定會有更多感動。這也歸功此回講解超厲害的考古博士斯里蘭卡人賈先生。他的講解讓我們了解非常多,也覺得有趣!
3)丹布勒金寺(Dambulla),一千多年的石頭佛窟和壁畫,溫度三十多度,但微風徐徐也讓人感到和平。
下午我們搭著牛車、輕舟、踏在偶有牛糞的田間、尋訪住在田野間大象會經過的椰子屋,用椰子🥥殼喝熱騰騰的芫荽茶配椰糖,抽鹽捲菸、爬上躲大象過境的樹屋、看當地人在一望無際遠方是獅子岩的人工湖裡洗澡洗衣服.....
汗水被染紅天色向晚微風吹乾了,一步步走在田間彷彿一段洗滌心靈的排毒之旅,洗滌淨化的不只是身體,連心靈都昇華了!
至此,我想,很快我會再回來,跟想分享旅途中點點點點的人。 吳艾瑪
芫荽茶 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
這真的不可能!!!!
說好吃大家會信嗎???
材料表
-----------------------
雞蛋4顆/砂糖50g/中筋麵粉70g/沙拉油50g/香菜50g/檸檬汁5g/常溫開水30g
內餡裝飾
鮮奶油150g/砂糖20g/香菜泥適量/香菜葉適量/黃檸檬皮些許/藍莓十顆
分量為一個六吋戚風模具
180度烘烤30分鐘
烤完倒扣放涼再脫模
#香菜廚藝挑戰 #宅在家
@LamaShania @我是江老師 @克里斯餐桌 @營養師Ricky's Time
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芫荽茶 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
雞肉釀尖椒
材料:
尖椒6隻
急凍雞柳1磅半
辣椒仔2隻
芫荽1棵
處理:
1. 雞柳,清水解凍。
2. 尖椒,切去椗,打直切開一邊,去籽。
3. 辣椒仔,切去椗,打直切開一邊,去籽。
4. 芫荽,切去根部,洗淨,切碎,保留尾段。
5. 辣椒仔,切碎。
6. 雞柳已解凍,倒去水分,加入粗鹽乸7分鐘去除雪味、腥味及加入少許鹹味。
7. 雞柳,清水洗淨,擎乾水,廚紙索乾。
8. 雞柳,1開2,攪碎。
9. 雞肉調味:
a. 生粉1湯匙
b. 油1湯匙
c. 胡椒粉少許
d. 生抽半湯匙
e. 雞汁1湯匙
撈勻。
10. 預備芡汁:
a. 豆豉醬半茶匙
b. 蒜蓉半茶匙
c. 生抽半茶匙
d. 生粉半茶匙
e. 雞汁半茶匙
f. 胡椒粉少許
加入清水200毫升,攪勻。
11. 免治雞肉,釀入尖椒至飽滿。
12. 辣味,加入少量辣椒碎入雞肉,攪勻,釀入尖椒至飽滿。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放尖椒,雞肉向下,轉慢火慢煎,用鑊鏟輕手壓一壓,隔去油分。
3. 加入一半芡汁,冚蓋炆6分鐘。
4. 加入餘下的芡汁,大火滾起。
5. 完成,上碟,可享用。
Stuffed bell pepper with chicken meat
Ingredients:
Bell pepper 6 Nos.
Frozen chicken fillet 1.5 lbs
Chili 2 Nos.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Chicken fillet, defrost with tap water.
2. Bell pepper, cut the anchor. Halfly cut vertically. Remove seeds.
3. Chili, cut the anchor. Halfly cut vertically. Remove seeds.
4. Coriander, cut the root. Rinse and chop well but retain the bottom portion of it.
5. Chili, chop well.
6. Chicken fillet has been defrosted, pour away water. Season with cooking salt to remove unpleasant smells and tastes, and add some salty tastes to it.
7. Chicken fillet, rinse thoroughly. Drain. Dry with kitchen towels.
8. Chicken fillet, divide each one into 2 shares. Blend it.
9. Season the chicken:
a. Tapioca starch 1 tbsp
b. Oil 1 tbsp
c. Pepper little
d. Light soya sauce 0.5 tbsp
e. Chicken sauce 1 tbsp
Mix well.
10. Prepare sauce:
a. Black bean sauce 0.5 tsp
b. Garlics sauce 0.5 tsp
c. Light soya sauce 0.5 tsp
d. Tapioca starch 0.5 tsp
e. Chicken sauce 0.5 tsp
f. Pepper little
Add in water 200ml, mix well.
11. Minced chicken meat, totally stuff in the bell pepper.
12. Spiciness, add in little chopped chili into chicken. Mix well. Totally stuff in the bell pepper.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Put bell pepper in wok, chicken meat faces down. Turn to low flame, continue frying. Press the pepper lightly with the wok shovel. Filter the oil as well.
3. Add in half of the sauce. Cover up the wok and braise for 6 minutes.
4. Add in the remaining sauce. Heat up at high flame.
5. Complete. Put on plate. Serve.
魷魚?墨魚?(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Sa6kl6G0r86oxbBJr9Jz1x
Chicken-Stuffed Chilli Peppers?Unbeatable Flavors of Chicken Tender, Sweet & Mild Peppers & Black Bean Sauce?
豉汁雞肉釀尖椒
雞柳嫰滑,尖椒温和,豉汁惹味
Chicken-Stuffed Chilli Peppers
Stuffed Chilli Peppers
芫荽茶 在 alex lam Youtube 的精選貼文
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。
「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。
夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。
此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。
意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
芫荽茶 在 也會運用芫荽籽泡茶,處理吃壞肚子或消化不良造成的脹氣。 ... 的推薦與評價
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