[陳太太抗疫湯水:魚腥草蘋果無花果湯]
周日 大家好 今天陽光好 來報個到先 不然大家以為我失蹤了吧 (哭) 有讀者也私訊我關心我 很窩心呢🥰🥰❣️
超過一星期沒有發文 很掛住大家喔 打字出文的感覺多好🥰 來update大家一下吧 相信有留意我IG和IG story也大概知道一二~~不停揀家品逛傢俬店~~搬屋這回事‼️ 又開心又充實 哈哈 雖然很多東西要處理 但開心事 也值得花時間吧😇
Katie kitchen 未來一兩周也應該很少入廚 準備pack 箱吧 因為不知大家喜歡收看生活與否 所以沒有更新這兒 相反IG story 常常詢問大家讀者意見 哈哈😄
搬屋後也打算多拍片 除了煮食分享 也有生活部分 有任何想看的題材私訊我吧 (最多讀者私訊是叫我開泰語分享🤣🤣或泰國地道分享)
(太離題吧) 說回今天的湯水 哈
魚腥草在街市山藥店(即買椰子🥥、鮮淮山、牛大力、粉葛的店子)有買 一扎扎 扎好的$10-$20
📌網上資料:中醫認為,魚腥草味辛、微寒、歸肺經,有良好清熱、解毒、利濕作用
⭐有消炎抗菌之效
⭐飲後相隔2小時才服西藥
⭐買回來不是即時煲,可放雪櫃
⭐魚腥草最後15分鐘才加入
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
材料 (LC 26 8碗水 3-4人份量)
魚腥草1札(約半斤)
瘦肉$40
無花果4-5粒
果皮1片
南北杏1匙
蘋果2個
淮山4-5片
水8碗
做法
1. 鮮淮山浸約1-2小時後汆水,無花果、南北杏浸洗後瀝乾,無花果切半出味
2. 瘦肉切件沖洗後加入注水的細鍋中加熱至雜質浮起,關火,用水喉水沖走雜質後瀝乾,蘋果切件去芯(連皮)
3. 魚腥草用水沖洗,浸約20-25分鐘後瀝乾
4. 果皮浸20分鐘至軟身,用刀背刮去中間的囊沖洗瀝乾
5. 大鍋子中加入水及以上材料,除了魚腥草,大火加熱至滾起,大滾20分鐘後轉細火煲1小時15分鐘,再加入魚腥草煲15分鐘,隨個人喜歡加鹽調味即成
我第一次煲魚腥草 真的有點腥味 哈哈 🤣🤣😢😢 幸好煲後減少了 味道清甜 大家也可以試試
至於小朋友 還是先詢問中醫師較安心 不竟小孩體質不同
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同時也有930部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
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大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
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蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
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好市多開箱!海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸!大胃王挑戰!
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好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
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大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
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大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
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葛的店 在 モンスト(モンスターストライク)公式 Youtube 的最佳解答
おしながき
1. プレイバックガチャ開催中!明日は「エーテル」が降臨!
2. 新爆絶「カンデラ」詳細発表!!
3. 8周年記念クエストが降臨するぞ〜!
4. Ver.21.2アップデート情報〜!
5. 「超・獣神祭」開催!
6. 獣神化情報持ってまいりました〜!
7. 来るぞ!獣神化・改!
8. MONST FREAK 2021 追加情報〜!
9. モンスト初!「オンラインアート展」の開催が決定!
10. ウエハースEX4が発売!ルシファーの新作イラストがカードに!
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葛的店 在 黑羽 Youtube 的最讚貼文
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#黑羽 #殘酷二選一 #大葛格 #魔法少女 #Q比
葛的店 在 葛的店 的推薦與評價
台東縣大武漁港旁葛的店海產總匯台東縣大武鄉尚武村環港路1-8號, Taitunghsien, Taitung, Taiwan 965. ... <看更多>
葛的店 在 Food - [食記] 台東葛的店來自大武漁港的新鮮漁獲 - PTT生活 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:葛的店消費時間:2018年/2月地址:台東縣大武漁港旁7-11斜對面台東縣大武鄉環港路1-8號電話:0933-447-719 每人平均價位:350 可否刷卡:否有無包廂:無推薦 ... ... <看更多>
葛的店 在 [食記] 台東葛的店來自大武漁港的新鮮漁獲- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:葛的店
消費時間:2018年/2月
地址:台東縣大武漁港旁 7-11斜對面
台東縣大武鄉環港路1-8號
電話:0933-447-719
每人平均價位:350
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:生魚片 炒山蘇
網誌版: https://little15.pixnet.net/blog/post/47821239
週日中午出發
2月25日下午2點抵達葛的店
就決定在大武漁港享用四天三夜台東行第一餐
大武漁港的海鮮餐廳很多
像是同發順餐廳、葛的店、龍鳳餐廳
前二家的態度都.....
第三家則是網路先查過 像無菜單方式
跟店家說每人多少錢、個人喜好後 由店家出菜
難以掌握的驚喜對我來說太刺激
就挑選在7-11斜對面的葛的店
在店門口左側擺著新鮮漁獲和蔬菜
大武漁港在我去的前一天剛有新聞報導
說漁港泥砂淤積 漁獲量大減 影響漁民生計><
店門口擺著三個大冷凍盒 詢問店員能否打開拍照
我們的午餐 總共花760元
大武漁港最有名的是油帶魚
肉質鮮甜 但多刺 葛的店說不適合小朋友吃
請店家推薦適合乾煎的魚
幫我選擇秤重後200元三牙魚
(本來我有挑另一條小魚 秤重後140元 差60元
想說下次來台東可能是好幾年後 就依店員建議的吧)
生魚片150元
詢問廚房生魚片是什麼魚
只聽到"時魚"的發音
又再重新問一次 是怎麼寫 還是不太清楚
對生魚片印象最深刻就是它的蘿蔔絲
未免切的太粗囉
炸蚵酥200元
好吃 口味偏重
山蘇150元
很嫩 加入很多小魚干 好吃
炒飯60元 一般
湯匙直接插在正中間
在葛的店吃到一半 有跟店員說要白飯一碗
店員說自己添 結帳時有說剛有再加白飯
但結帳時 沒有算白飯錢
不確定白飯是否免費取用
因為在菜單上有寫白飯10元啦
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平價、特價美食全在小雞部落格:https://little15.pixnet.net/blog
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