晚上沒什麼胃口,下雨也沒出門買菜,就用家裡剩下的冬瓜煮一鍋湯來暖暖胃。
一輪冬瓜切塊
一把黃耆(約20片)
一把紅棗(約10 小顆,大顆就要少點)
一把枸杞(約20顆)
一把烤過珊瑚菇(用自己喜歡的菇都可以,金針菇、乾香菇不用爆香直接用,其他菇類可以先用油爆香)
4-5片薑
一片當歸
一大匙油
還放了幾塊凍豆腐
把全部放到湯鍋裡用中火煮半個鐘頭,途中水少了就補點水(我補了3次)
這樣濃郁又清爽的微補湯就煮好囉!
淡淡的黃耆味,不是那種一聞就知道這是補湯的湯,而是舒舒服服的、緩緩地感覺到,啊好像有加點什麼,順順的就喝完一碗。
立秋了,就來煮點補湯補補身體吧!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,濃郁蛋黃香【金沙秋葵】健康滿分 實在配飯 「這一味讓秋葵變的超美味!?」 「如何去除秋葵上面的細毛?」 原本不太敢吃秋葵的簡單哥 自從加了OO以後,從此愛上秋葵! 營養健康滿分的配飯料理底加! (今日份量: 3 人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉秋葵 (300克) 👉鹹蛋黃 (3顆...
補點水 在 Facebook 的最佳貼文
又在下雨的時候想念陽光了,還記得工作那天艷陽高照,牽著朋友的汪,當時還覺得有點熱。颱風可能會來,希望水庫補點水,大地降點溫,沒有災情,沒有人受傷,大家保重!
未來還有一篇貼文會有我跟這隻汪,很像沒有相關,不過我買了雞蛋豆腐跟馬鈴薯🥔
補點水 在 Facebook 的最佳解答
朋友因為待業期想說上點線上課程,他最後選了免費的吳若權試試看。我說這不是我爸媽輩的心靈雞湯嗎,他的湯很多年都沒換料了只是時不時補點水你不如去看魯保羅還能學到更多。
事後回想,我對吳若權反應這麼激烈的原因有以下三點:
(1)我不是雞湯人。
(2)對於做雞湯的名嘴講個廢話就能賺那麼多我嫉妒。
(3)從小我媽就對我有名嘴夢、講師夢,他對我這張嘴能言善道言之有物相當有信心(直到現在她聽Podcast也會說「兒子兒子這個主持人講話好像你」)並期待我變成我這一輩的吳若權。
自此我真的很厭惡吳若權,我要從只會死讀書不會打扮的青少年蛻變成交際花了你說你要我變成大家閨秀吳若權?門都沒有。
然後三十四點五歲的我今天照了鏡子,覺得自己愈來愈像曹西平與吳若權Megamix。
補點水 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
濃郁蛋黃香【金沙秋葵】健康滿分 實在配飯
「這一味讓秋葵變的超美味!?」
「如何去除秋葵上面的細毛?」
原本不太敢吃秋葵的簡單哥
自從加了OO以後,從此愛上秋葵!
營養健康滿分的配飯料理底加!
(今日份量: 3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉秋葵 (300克)
👉鹹蛋黃 (3顆)
👉蒜頭 ( 20g)
👉辣椒 (10g)
👉蔥花 ( 20g)
👉糖 (1.5小匙)
👉胡椒 (適量)
👉鹽巴 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①秋葵加入鹽巴,溫和搓揉去毛後泡入水中
②熱一鍋水,煮滾後加鹽巴下秋葵,煮滾撈起
③熱鍋下油,小火炒碎鹹蛋黃至起泡
④加入蒜、蔥、白胡椒、糖,拌勻後下秋葵
⑤補點水,攪拌後開大火,加入辣椒和蔥拌勻
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#金沙秋葵
#鹹蛋黃
#秋葵
#蔬菜
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理