2021米其林指南二星喜來登飯店請客樓|以精品小菜聞名的米其林美食。
位於喜來登飯店17和18樓的「請客樓」餐廳從2018年起連續四年奪下米其林指南「二星」的榮耀,是台北最著名的中菜餐廳之一。2020年八月就曾經和友人一起在請客樓吃過飯,當時只能用「驚艷」來形容這間餐廳。「米其林」的名聲很大,但吃過這間請客樓讓我覺得米其林的星等評鑑確實有他的鑑別度!給「請客樓」二星真的是「名副其實」啊!
誠摯推薦這間「請客樓」給大家!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,來推薦一間近期吃到很不錯的 台北日式料理餐廳 台北居酒屋 #初晴屋日式餐酒館,不僅餐點好吃(串燒也好嫩❤️)!! 酒也好喝!! 愛喝酒的人更有口福了,因為在這~有好多款的日本進口酒,在外面不好買到的呢!! 是今年2020年9月開幕在 東區日式料理餐廳 東區居酒屋,而且老闆也好親切,吃得好滿足~~推一...
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※聯經出版 《#筆花盛開:#詩酒書畫的年華》分享※
侯吉諒〈文人愛吃〉(節錄)
要論近現代最有名的美食家,大概還是非張大千莫屬。張大千能吃、能動手,家裡往來無白丁而多豪貴,沒有「特殊講究」不足以服人,光是看他留下來的那些請客食單,大概就沒人比得上他。其實像張大千寫的那些食單,溥心畬等老一輩都寫過,但就是沒張大千講究。似乎張大千光是寫食單都是以寫成作品的心態寫的,或者說,那就是張大千食單的規格,卑下不得。
像張大千這樣豪氣的書畫大師在生活上的氣派後來應該少有人能及了,家裡不但有專業的裱褙師傅隨侍作業,廚子、園丁一應俱全,光是打張大千的名號就可以獨立開店成業內大腕了。
沒能像張大千那樣有專屬的廚子,一般的文藝創作者還是有講究之道,臺北幾家老字號的餐廳像銀翼之類,就頗多書畫家文人光顧。
網路時代以後流行拍照打卡,以前的書畫家其實早就擅長如此—以前的很多餐廳都掛名家字畫,書畫家留下作品幫餐廳作廣告也為自己打知名度,餐廳的老闆雖然不懂書畫,卻懂得名家就是招牌的道理。現在臺北的餐廳敢用名家字畫真跡裝飾的不多了,大概就只剩下鼎泰豐的楊紀華有這樣的眼光和胸襟,他餐廳裡面的字畫都是真跡,光是江兆申、周澄、李義弘的就好多。有一年他在朋友家裡見到我榜書大字「處厚」,竟然要求朋友借他拿去店裡掛,這位朋友豪氣,再跟我訂了一件送他,就掛在鼎泰豐信義路本店二樓。
〆〆〆〆〆〆〆〆
#侯吉諒 創作
#綠喵 手寫,Instagram:snowring68
#林蘅 選篇
※〈#文人愛吃〉全文收錄於侯吉諒散文集《筆花盛開:詩酒書畫的年華》(#聯經出版,2020年9月24日)。
※侯吉諒(1958-)
臺灣當代詩人、書畫與篆刻家。
出生嘉義,早年師承文人畫大師 #江兆申 先生。數度榮獲「#時報文學獎」及 #年度詩人獎、書法獎等多種獎項;已在臺灣、日本、美國舉辦數十次個展,是首位獲邀至美國國務院演講的華人藝術家。
創作兼擅現代文學、書畫篆刻,並長期致力筆墨、紙張等材料研究,以及書法教學。已出版詩集《#交響詩》等七本,散文集《#紙上太極》等十八本,書畫作品集《#筆墨新天》等九本;為推廣書法而出版的《#如何寫書法》、《#侯吉諒書法講堂》廣獲好評,著作並曾獲金鼎獎入圍肯定。(引自本書折口)
請客樓2020 在 港腐女學 Funuiology Facebook 的精選貼文
㊗️糧食供應所2021年精精溢上感謝祭🎊
#入場報名🔗: http://bit.ly/thankfuldays
❗️第三彈限定商品公開❗️
🧧書法之星P大師新春袋袋平安祝福揮春🧧
三款不同風格的揮春給予大家最精神爽利的祝福,希望大家新一年精力旺盛精精溢上!🍌☄️
實為男少老少送禮自用皆可之上品🧡
到時亦會有P大師即場為大家揮毫,準備不同尺寸、不同祝福 eg 👦🏻男上加男、迎男而上👦🏻etc 即席寫揮春,任君選擇!
👬除了限定商品以外,我們將會有神秘環節令大家加倍開心👨❤️👨👨❤️👨 屆時糧食供應所將會總動員感謝大家🙌🏻🙌🏻😏
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今次感謝祭資訊眾多,辛苦大家細閱購票網站內容🙇🏻♀️🙇🏻♀️
★ ㊗️ #糧食供應所2021年精精溢上感謝祭 🎊 ★
💠日期:2020年2月5-7日(星期五至日)
💠地點:孤嗎 Chroma Cafe + Kitchen (香港觀塘興業街19-21號明生工業大廈8樓前座)
💠 ⚠️ 因為感謝祭設有神祕環節及需填寫健康申報表,為確保當日順利進行,請客人於預約時段前15分鐘到達會場🙇🏻♀️
時段A:3:30-5pm
時段B:5:30-7pm
時段C:7:30-9pm
時段D:9:30-11pm
*請注意星期日只有時段A-C🙇🏻♀️*
💠票價:180 HKD /位 (每位参加者均可獲贈限定入場特典+免費選取場內商品一件 (*除【即場繪畫】及【立牌】之商品外)
💠接受付款方法:HSBC/恆生/轉數快/PayMe
△ 名額先到先得,並以我們收到《付款證明》的時間為準,敬請留意~
★【感謝祭參加方法】★
▶️前往糧食供應所網站購買入場券→ http://bit.ly/thankfuldays
▶️如有需要,可以參考IG story highlight的《購票教學》
▶️商品購買數量等於參加人數。例如參加人數為3人,商品數量應該為3個
▶️大家可以自行選擇合適的時段!
▶️由於參加人數有限,請於下單後於24小時內上載入數證明以確保成功留位
▶️如果24小時後未收到入數證明將自動釋出名額,敬請見諒!
▶️提交購買入場券訂單後,恕未能為大家更改時段,以免引起混亂🙇🏼♀️
★【注意事項】★
⚠️ 為確保感謝祭順利進行,只接受預先報名及付款🙆🏻♀️
⚠️ 因為疫情關係,門票數量有限,先到先得(一切以收到入數證明時間為準)
⚠️ 成功報名的參加者將會收到電郵通知確認。
⚠️ 提交購買入場券訂單後,恕未能為大家更改時段,以免引起混亂🙇🏼♀️
⚠️ 如參與人數不足或場地問題而未能成功舉辦此活動,我們會安排全數退款,屆時相關安排會另行公佈
⚠️ 惟參加者因私人理由而無法出席這次活動,將不設退款 ><
⚠️ 每位參加者進入會場前必須由工作人員量度體溫,有發燒徵狀人士將被拒絕入場,不設退款,敬請留意。
★【查詢平台】★
所有有關是次感謝祭的最新資訊都會第一時間在【糧食供應所】的FB/IG專頁發佈。
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#感謝祭 #糧食供應所精精溢上感謝祭 #與前輩當上bl店店員
請客樓2020 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳貼文
來推薦一間近期吃到很不錯的 台北日式料理餐廳 台北居酒屋 #初晴屋日式餐酒館,不僅餐點好吃(串燒也好嫩❤️)!! 酒也好喝!! 愛喝酒的人更有口福了,因為在這~有好多款的日本進口酒,在外面不好買到的呢!! 是今年2020年9月開幕在 東區日式料理餐廳 東區居酒屋,而且老闆也好親切,吃得好滿足~~推一個👍很推薦大家如果有交際飯局,要請客戶來吃飯的話,初晴屋 也是很不錯的選擇! 之後 初晴屋 也會在台北開一間日本酒的專賣店喲!
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✅食記文章連結/菜單:
https://halokkvision.com/taipeifood-hatsubare/
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📍 #初晴屋 日式餐酒館
地址:台北市松山區八德路二段366巷49號1樓
(近🚇 #忠孝復興站 #南京復興站)
電話:02 2731 6198
營業時間:周一至五12:00-14:00/17:30-00:00
週六日17:30-00:00
餐點價位資訊:加收10%服務費、有商業午餐
📣店家活動:Google 好評、FB 按讚打卡分享、IG 追蹤圖片標記 @hatsubare ,擇一完成,即可兌換送炸廣島牡蠣乙顆 (依當桌參與人數提供)。
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拍攝日期:2020/08/24
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請客樓2020 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
很榮幸能以自媒體的身份參加
2020台北台中米其林指南發布會
這是我從事頻道創作者以來參加過最大的盛事
感謝湯瑪士及經紀人子硯的牽成
這次也認識許多youtuber
不錯的經驗
啊 我有同行的朋友了 這種感覺😂
@湯瑪士Thomas @黑羽 @黃小潔Jerry @諾基 @阿晋
請客樓2020 在 Food - [食記] 台北。松山天冷就想吃十二籃粥火鍋 的推薦與評價
消費時間:2020年/5月圖多網誌版:https://reurl.cc/n5GkKl 因為住在西華飯店就查了一下 ... [食記] 台北中正請客樓人在江湖飄那有不挨刀米其林二星 ... ... <看更多>
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