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#艾芮吃台南
從屏東起家的牛園火鍋在安平「大魚的祝福」旁開設台南旗艦店
自從朋友推薦這個喫鍋好所在 艾芮就一直好想來一探虛實𓂌
氣勢磅礴的門面總能吸引過路人的目光 在內部裝潢上也非常用心 濃濃的中式風格營造出古典雅致的吃鍋氛圍
在食物方面也擁有自己的獨特性 難怪可以留住不少忠實顧客𓀊
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鴛鴦鍋可自選兩種鍋底 一次嚐到兩種不同風味的湯頭𓎩
秘制川辣麻辣鍋是招牌必點!光看湯頭色澤就覺得底蘊深厚
以四十多種中藥材為基底的功夫湯頭 麻中帶辣且辣而不燥 辣度還可以隨喜好調整𓄢
點麻辣鍋的好處就是鴨血與豆腐無限供應⸜♡⸝
而貴妃芙蓉牛奶鍋是店裡的人氣湯底 濃醇的奶香湯頭意圖使人一喝上癮(˶ˊᵕˋ˵)
天可汗酸菜鍋裡則是放了發酵整整21天的高山大白菜 入口酸香四溢 酸鹹口感好開胃~
海鮮控不能錯過這道重量級的龍王海鮮拼盤
波士頓龍蝦、現流龍膽石斑、時令鮮魚、海沙蝦、北海道大干貝一次吃好吃滿!嚴選來自臨近安平漁港的漁獲 吃過就知道鮮味十足 尤其是波士頓龍蝦的彈牙與龍膽石斑的鮮嫩 無論是放入哪一道鍋底熬煮都掩蓋不了海鮮的鮮甜滋味
而火鍋的靈魂———肉片 當然不能忘記你⸜( ◜࿁◝ )⸝
這肉片的色澤與花紋美得誘惑人心𓂃 𓈒𓏸
澎湃的肉盤一端上來就是讓人驚豔的大份量 點一盤就足夠好幾個人食用~推薦雪花牛一定要來一份𓃒
作為火鍋好朋友的火鍋料更是牛園主打 觸眼所及的火鍋配料都是店家自製的 外面吃不到𓃈
三色開運餃先來一份吧!鮮蝦~鮑魚~花枝~蟹肉~把滿滿海味包入水餃裡 每一顆都飽滿可口
再來一道烏金通寶 花枝漿包圍著烏魚子 再捲起些許海菜 造型十分討喜可愛
老河口金錢福袋還是第一次看到!外皮的口感類似豆腐皮 但是又比豆腐皮輕薄好入口 口感很是獨特
還有那御膳房老滷拼盤 牛肚、牛筋、牛腱、大腸頭與豬肚一起放入老滷汁裡慢火細熬至食材上色 讓人看了食慾大開𓂅
在等待火鍋食材煮熟的時間可以到醬料區取用佐料 佐料也全都是店家自製的 一字排開很壯觀呀!
一旁還有美味的花東香米與滑蛋瘦肉粥免費供應 聽說這碗皮蛋瘦肉粥可是擄獲不少小朋友的味蕾呢!吃鍋前先來碗粥暖暖胃吧𓎡
菜單上還有一頁熟食區 絕對不能錯過鹽酥系列!尤其是鹽酥龍膽石斑 魚肉的軟嫩結合外皮的酥脆鹹香 忍不住扒飯一口接著一口呀𓆝
牛園的甜點也是名不宣傳的厲害!雖然胃已經被火鍋塞滿滿了還是要各點一份來品嚐
最愛這顆焦糖鮮奶布丁 看到布丁上頭佈滿了氣孔本以為是顆古早味布丁 沒想到是濃郁綿密的鮮奶布丁呢~立馬被這顆布丁圈粉啦*ˊᵕˋ*
芋香西米露甜度不高 芋頭香氣十足 冰冰涼涼的口感特別適合吃完火鍋來一碗潤潤口
還有這碗紫米紅豆湯 料滿滿的非常有誠意呢!
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💁🏻♀️每人鍋底費 $108
🦞龍王海鮮拼盤 $1688
🐂雪花牛肉 $468
🐷嚴選黑毛梅花豬 $388
🥟三色開運餃 $168
🌀烏金通寶 $188
💰老河口金錢福袋 $168
🥢老滷拼盤 $328
🐟鹽酥黃金龍膽 $328
🍋蜜香翡翠檸 $178
🍮焦糖鮮奶布丁 $48
🥄芋香西米露 $48
💜紫米紅豆湯 $48
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ℹ️店家資訊
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#牛園火鍋 台南安平店
📍台南市安平區平豐路435號
🕰11:00~23:30
☎️06-2935222
🅕🅑:牛園火鍋-台南安平店
ⒾⒼ:@niuyuenhotpot
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#tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #屏東美食 #台南美食地圖 #台南景點 #台南小吃 #安平美食 #安平 #網美景點 #網美集散地 #台南甜點 #台南火鍋 #台南餐廳 #屏東 #屏東餐廳 #屏東火鍋
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。 - #新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒 - 在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過3...
豐 澤 福袋 在 食物語 Facebook 的最佳解答
⚓【浩海揚帆】全新主題活動即將開啟!⛵⛵⛵
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
新食魂「明爐燒響螺」(CV魏超)、「浪花東星斑」(CV馬洋)登場!
現為少主奉上各階段主要活動一覽。
【假日福利】航海返利計劃啟動!
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月02日23:59
活動說明:活動期間,養成任意食魂達到指定階段和累計召喚達到指定次數均可領取好禮。養成「明爐燒響螺」或「浪花東星斑」達到指定階段,可額外獲取饋贈獎勵。
【甜夢儲蓄】收集小雞存錢罐,領取擔仔麵專屬新時裝「甜夢儲蓄」
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:活動期間,完成指定任務可獲得「小雞存錢罐」。收集足夠數量的「小雞存錢罐」即可領取擔仔麵專屬時裝「甜夢儲蓄」。
【時裝特惠】時裝商店限時特惠
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月2日23:59
活動說明:活動期間,時裝商店可限時在以下時裝中使用一次八折購買特惠:「雲海仙蹤」、「飛魚雲錦」、「長夜未央」、「碧海之魂」、「孔雀明王」、「紅蓮業火」、「通達萬物」 。
溫馨提示:該特惠僅生效一次,以特惠價格購買其中之一後,剩餘時裝將恢復原價。
【時裝上新】「腊味合蒸」新品時裝永久上架時裝商店!
活動說明:2021年8月25日更新後時裝商店將永久上架腊味合蒸時裝「儺舞神戲」,彩旌旋歌舞,儺面娛神明。
溫馨提示:直購禮包商店將於2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59上架特惠時裝福袋,購買時裝福袋必定獲得「時裝券」*30,額外有機率獲得時裝「天下歸心」、時裝「飛魚雲錦」、時裝「長夜未央」或「時裝券」*10四種獎勵之一。
【蛋仔回饋】集印花,納福澤
活動時間:2021年8月27日更新後至2021年9月27日23:59
活動說明:蛋仔商行推出回饋活動,收集商行特製印花可參與砸金蛋活動!活動期間,每日滿足特定條件即可獲得「蛋仔印花」,使用「蛋仔印花」參與活動砸金蛋有機會贏得「調料信物」、「魂芯」、「膳具碎片·御」等豐厚獎勵!
溫馨提示:每次砸金蛋必定獲獎且獎勵內容不會重複,砸18次金蛋即可獲得全部獎勵。
【浩海揚帆】全新語音長篇活動劇情限時開啟!
開啟時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
背景地域:龍子群島
出場角色:空桑少主、明爐燒響螺(CV魏超)、浪花東星斑(CV馬洋)
友情客串:風生水起(CV沈磊)、飛龍湯(CV夏侯落楓)、海妖(CV徐佳琦)、徐學士(CV呂思衡)、陳順爺(CV蔡壯壯)、海生(CV趙熠彤)、吳老四(CV亞捷)、孫公子(CV谷江山)、富商(CV孫路路)
劇情介紹:「龍子傳說」盛行一時,傳說中龍子群島的地點眾說紛紜。少主一行人前往茫茫大海查證,不料途中險象環生。浩海博大,容納百川,卻容不下那位被詛咒的龍子……
主要獎勵:參與主題活動可獲得活動貨幣「海島奇珍」,通關全部活動關卡可以獲得專屬徽章「錦帆收」。
溫馨提示:活動期間,觀看過的活動劇情故事會永久收納於圖鑑故事中。
【波瀾之禮】登錄送活動專屬徽章「平波瀾」
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:每日登錄遊戲即可領取獎勵,累計登錄3日可領取活動專屬徽章「平波瀾」,更有魂芯等好禮相贈!
【揚帆起航】探索未知海域,贏取活動專屬徽章「浪淘沙」
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:為解開龍子群島的秘密,少主與浪花東星斑登上海船,在茫茫海域中探索前行。多片海域將隨時間相繼開放,已開啟的海域方可進行探索。少主通過【啟航】挑戰關卡可獲得「指南針」與活動貨幣「海島奇珍」,活動進度達到指定要求還可領取活動專屬徽章「浪淘沙」。
溫馨提示1:核心島嶼位於核心海域,登島後即可觀看【浩海揚帆】活動劇情,揭秘龍子群島的秘密。龍子島嶼分散於各個海域,且被重重迷霧遮擋,使用「指南針」指引方向才能繼續航行。
溫馨提示2:少主登上龍子島嶼後可獲得探索獎勵,首位登島的少主還可獲得為該島嶼命名的權利!
溫馨提示3:少主可通過海圖縱觀整片海域的概況,還可使用「六分儀」搜索距離最近的未登陸島嶼方位。
【乘風破浪】「明爐燒響螺」限時活動召喚陣開啟!
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:【乘風破浪】活動召喚陣開啟,御品食魂「明爐燒響螺」召喚機率限時提升,「明爐燒響螺」召喚機率占御品食魂總機率的50%!
溫馨提示:「明爐燒響螺」為限時加入活動召喚陣,活動結束後暫從召喚陣離開,將在後續版本陸續進入常駐召喚陣。
【過洋牽星】「浪花東星斑」限時活動召喚陣開啟!
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:【過洋牽星】活動召喚陣開啟,御品食魂「浪花東星斑」召喚機率限時提升,「浪花東星斑」召喚機率占御品食魂總機率的50%!
溫馨提示:「浪花東星斑」為限時加入活動召喚陣,活動結束後暫從召喚陣離開,將在後續版本陸續進入常駐召喚陣。
【召喚福利】活動召喚達指定次數,自選新活動御品食魂!
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:活動期間在「乘風破浪」及「過洋牽星」兩個活動召喚陣中,累計活動召喚次數共達到240次時,可自選獲得御品食魂「明爐燒響螺」或「浪花東星斑」其中之一!
溫馨提示:在「乘風破浪」及「過洋牽星」中進行召喚均可以累計入活動召喚次數,本活動僅可參與一次。
【活動商店】收集活動貨幣「海島奇珍」抽取豐厚好禮
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月18日23:59
活動說明:參與活動可獲得活動貨幣「海島奇珍」,可用於在活動商店抽取「魂芯」、「天工石」、「膳具碎片·御」、食魂專屬新頭像、頭像框及等豐厚獎勵!
溫馨提示:活動商店共有8組獎勵,首組獎勵默認開啟,抽出指定獎勵即可依次解鎖下一組獎勵。最後一組獎池在獎品全部抽出後可進行刷新。
【海客奇珍】太白鴨專屬時裝「青鸞虎鼓」限時登場!
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:活動期間進行儲值或購買禮包、月卡等即可獲得積分,積分達到指定數量即可領取「魂芯」、「天工石」等豐富獎勵,還可獲得太白鴨專屬時裝「青鸞虎鼓」!
溫馨提示:新時裝「青鸞虎鼓」為本限時累儲活動贈送獎勵,活動結束後暫無獲取途徑。
【限時祈福】「遠洋勝覽」套裝登場,古船風格家具限時祈福
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:活動期間,少主在活動巧聖閣中消耗「天工石」進行祈福,即可獲取古船風格家具。
溫馨提示:本期家具祈福保底機制依舊生效。
【靖海平波】全新趣味玩法上線
活動時間:2021年8月27日05:00至2021年9月16日23:59
活動說明:與明爐燒響螺一同開船,清理殘餘的海盜勢力吧!通過操控船舵,可讓船左右移動躲避前方障礙,接觸散落的珠寶可獲得額外分數獎勵。
溫馨提示:規定時間內,獲取的積分越多,獲得的活動獎勵越豐厚!本活動每日可參與3次,參與次數每日05:00刷新。
【其他更新】
全新原聲音樂「浩海揚帆」、「怒海沉浮」上架【音樂商店】
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#食物語 #美食擬人 #食魂
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豐 澤 福袋 在 陰陽師 Facebook 的最佳貼文
🎭寮辦公告🎭
親愛的陰陽師大人:
為了給大家帶來更好的遊戲體驗,伺服器將於8月11日(週三)06:30~10:00進行停服維護,如未能按時完成,則開服時間將會順延,具體更新詳情請留意稍後更新公告,或維護結束後至遊戲登入介面查看。
維護期間將暫時無法進入遊戲,造成各位陰陽師大人的不便,還請諒解,非常感謝大家一如既往的支持!(鞠躬)
========改版更新內容========
1. 業盡溯源·罪起雙生召喚活動開啟!
・ 全新SP階式神空相面靈氣(CV:花澤香菜)降臨平安京,多重召喚福利助各位大人與新式神結緣!
・ 活動時間:8月11日維護後 - 8月22日23:59
【SP/SSR式神出現機率提升】
・ 召喚期內使用神秘的符咒、勾玉和現世符咒進行召喚時,SP/SSR式神出現機率提升至原來的2.5倍!
・ 每位陰陽師大人可享受3次SP/SSR式神機率UP的機會。
【SP空相面靈氣指定機率UP階段成長】
・ 召喚期內使用神秘的符咒、勾玉和現世符咒進行召喚,召喚出SP/SSR式神時,SP階式神空相面靈氣的指定出現機率提升,且此出現機率將在召喚期內隨召喚次數持續提升!此福利將在成功召喚出SP階式神空相面靈氣後失效。
・ 對於8月11日維護前已達成「SSR全集賞」的大人們,本期指定出現機率將由初始10%持續提升,並在500次召喚後提升至100%!
・ 全體大人們,本期指定出現機率將由初始的3%持續提升,並在500次召喚後提升至15%!
【召喚階段禮包】
・ 召喚期內使用神秘的符咒、勾玉和現世符咒進行召喚達到指定次數時,可獲得對應的階段禮包,包含御行達摩、大量神秘的符咒、外觀券、勾玉和自選SR等稀有道具。
【特殊福利】
・ 召喚期內使用神秘的符咒、勾玉和現世符咒進行召喚達到599次時,若仍未召喚出SP空相面靈氣時,於8月11日維護前已達成「SSR全集賞」的大人們,第600次召喚必定出現SP空相面靈氣,並額外獲贈驚喜禮包一份,之後扣除該指定式神的機率UP次數。
・ 對於其他大人們,SP空相面靈氣指定機率UP將提升至25%。
※ 重要說明:
・ 本次活動向所有等級≥15級陰陽師大人開放。
・ SSR全集賞以圖鑑中點亮的SSR式神為準(兩面佛除外)。
・ SSR全集賞不包括聯動限定SSR奴良陸雄、賣藥郎、鬼燈、犬夜叉、殺生丸、桔梗和黑崎一護。
・ 對於未達到15級的陰陽師大人們,活動期間進行的召喚將無法享受SP/SSR機率UP等福利,但可正常記入階段成長禮召喚次數中,若在活動期間達到15級,可直接領取已達成的階段成長禮,並享受相應的機率UP福利。
・ 擁有指定SP/SSR式神機率UP時,若召喚到SP或SSR式神,都會先根據當前出現機率計算,是否召喚出指定式神。
2. 大型活動·罪業迴舞
開幕之聲響起,宅邸化作戲臺,有人正踏入其中,開始一曲不會終結的迴舞,在被罪業追上前,快點逃吧……
【往復之間】
・ 開放時間:8月11日維護後 - 8月17日23:59
・ 陰陽師大人可以使用「月隱冠」或者「體力」在往復之間進行逃亡,其中使用「月隱冠」逃亡時,戰鬥勝利後將會獲得更為豐厚的獎勵。
・ 在往復之間戰鬥後會掉落「一線目」,伺服器的「一線目」達到一定數量後將會解鎖對應獎勵。
【輪迴之庭】
・ 開放時間:8月11日維護後 - 8月24日23:59
・ 古宅中正上演著一場激烈的追逐,陰陽師大人需要控制面靈氣選擇最優的逃跑路線,並不斷地強化自己,盡可能地讓自己逃得更遠。
・ 輪迴之庭透過「門之匙」開啟,每日00:00系統會發放2個「門之匙」給陰陽師大人,陰陽師大人也可以透過商店中購買「門之匙」來參與此玩法。
【遐邇之廊】
・ 開放時間:8月11日維護後 - 8月24日23:59
・ 活動期間,陰陽師大人參與「往復之間」和「輪迴之庭」玩法可以獲得探索經驗,探索經驗可以解鎖遐邇之廊中的獎勵。
・ 陰陽師大人在購買道具「遐月空相」後,遐邇之廊最終獎勵變為新結界外觀「輪迴之庭」。
【商店】
・ 開放時間:8月11日維護後 - 8月31日23:59
・ 活動中獲得的「日隱冠」可以在商店中兌換對應的獎勵。
・ 在日隱冠累計獲得100萬與200萬時,陰陽師大人將可以兌換更多稀有獎勵。
3. SP空相面靈氣追憶繪卷-百相空轉,一息輪迴活動開啟!
・ 活動時間:8月11日維護後 - 8月31日23:59
・ 活動期間,參與遊戲內各項玩法,即可獲得繪卷碎片道具。
・ 捐獻繪卷碎片即可修復追憶繪卷,每次修復繪卷都可獲得隨機獎勵。
・ 繪卷修復後,根據捐獻貢獻排行,發放全服獎勵。
・「繪卷碎片•小」每日獲得上限為50片,當達到上限後將不再獲得;另外兩種碎片則無限制獲得上限。
・ 每章繪卷前500名可獲得空相面靈氣式神契約書碎片獎勵,前1000名可獲得頭像框「餘我一人」獎勵(實際排名獎勵請依照遊戲活動內公佈的為準)。
・ 繪卷全部修復後無法再獲得繪卷碎片和進行繪卷修復;未使用的繪卷碎片,則會在活動結束或全部繪卷修復完畢後自動轉換成少量金幣,透過郵件發送。
4. 祈願福禮
・ 活動時間:8月11日維護後 - 8月22日23:59
・ 達到15級的陰陽師大人可以直接領取「銅鈴」禮包。
・ 可使用魂玉購買「銀月」、「金社」禮包,將分別累計全服獲得了「銅鈴」、「銀月」和「金社」禮包的陰陽師大人的人數,達到特定門檻值時可領取額外的贈禮。
・ 「銀月」和「金社」禮包中均包含小松丸頭像框「蓬尾松穗」,重複獲得將轉化為50勾玉。
5. 插畫商店上新!
・ 插畫商店內容更新,有興趣的陰陽師大人可前往插畫商店進行選購。
6. 活動——結界突破·呱太入侵全新改版!
・ 活動時間:8月11日維護後 - 8月15日23:59
・ 結界突破·呱太入侵活動全新改版,獎勵升級!
・ 活動期間,每日結界突破更新後,呱太會出現並隨機佔領其他陰陽師大人的結界,該結界中的式神、陰陽師均會被替換為呱太。每日最多可以挑戰3次呱太結界。
・ 活動期間,每日挑戰完3次呱太結界後,再次更新結界突破,朧車會出現並佔領1名陰陽師大人的結界,該結界中的式神會被替換為呱太,陰陽師會被替換為朧車。朧車結界中,進攻方呱太的屬性會得到提升。每日最多可以挑戰1次朧車結界。
・ 挑戰呱太結界和朧車結界,可獲得勳章和特殊代幣「呱太勳章」獎勵,並有機率掉落朧車結界卡。如果我方上陣式神均為呱太,勝利後可獲得額外獎勵。本活動中掉落的獎勵不受勳章加成的影響。
・ 活動期間,「商店」-「雜貨鋪」-「勳章」商店會上架可以使用「呱太勳章」兌換的活動商品,包括可升級動態頭像框「呱太入侵」、五星朧車結界卡等。活動結束後活動商品下架,但活動期間獲得的「呱太勳章」仍然保留,可用於兌換下一期結界突破·呱太入侵活動的特殊商品。
・ 每日首次領取最高級結界突破進度寶箱時,可以額外獲得一片隨機呱太碎片。
・ 呱太結界、朧車結界獎勵次數以及寶箱的呱太碎片領取次數每日00:00更新,不可累積。
・ 更多活動詳情請前往結界突破介面查看。
7. 新禮包情報!
「迴舞特禮」(罪業迴舞活動)
售價:63魂玉(根據剩餘天數價格遞減,每一天遞減9魂玉)
8月11日 - 8月17日購買後每天獲得:月隱冠×10(往復之間玩法),門之匙×3(輪迴之庭玩法),體力×30,櫻餅特權×1
限購時間:8月11日 - 8月17日23:59,限購1次
「庭匙特禮」(罪業迴舞活動)
售價:6魂玉
購買後獲得:門之匙×2(輪迴之庭玩法)
限購時間:8月11日維護後 - 8月24日23:59,每日限購20次
「業盡溯源福袋壹」
售價:128魂玉
購買後獲得:神秘的符咒×8,三星奉為達摩×1,奉為達摩×1,金幣×50000
限購時間:8月11日維護後 - 8月22日23:59,限購2次
「業盡溯源福袋貳」
售價:328魂玉
購買後獲得:神秘的符咒×25,四星奉為達摩×1,三星奉為達摩×1,金幣×100000
限購時間:8月11日維護後 - 8月22日23:59,限購2次
「業盡溯源福袋參」
售價:648魂玉
購買後獲得:神秘的符咒×45,五星奉為達摩×1,四星奉為達摩×1,金幣×200000
限購時間:8月11日維護後 - 8月22日23:59,限購2次
「業盡溯源福袋肆」
售價:648魂玉
購買後獲得:神秘的符咒×42,御行達摩×2,外觀券×100,金幣×200000
限購時間:8月11日維護後 - 8月22日23:59,限購2次
「日常加成補給」
售價:18魂玉
購買後獲得:體力×60,櫻餅×30,100%經驗加成1小時,100%金幣加成1小時,御魂&覺醒掉落加成1小時
限購時間:8月11日維護後 - 8月17日23:59,每日限購1次
「日常特種補給」
售價:30魂玉
購買後獲得:御行達摩(碎片)×5,體力×300,金幣×50000
限購時間:8月11日維護後 - 8月17日23:59,每日限購1次
豐 澤 福袋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG:https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵?係想見多你幾面!
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
02:26 優惠裝、禮盒裝
02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃,魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿$200 即可 加$1
10:36 第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵
Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝,分享給大家,
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食,
當中有些用到一些傳統方法 ,
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛,整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來,真的獲益良多
不怕告訴你們 ,其實我一個星期七日 ,
早餐都是吃麵食, 以前我經常吃公仔麵 ,
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家,
我就食得安心、放心又開心了,
安心是因為他們全部都是香港製造,品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸,
不含防腐劑,非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究,造麵的師傅經驗豐富,
在行內非常有名氣,而且善用熟練的手藝,
輔以先進設備,造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來, 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ,
看老人家有否那種初戀的感覺,
28“唔係想食你碗麵呀,想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久,首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就,介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵,就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵,他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ,因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底,
師傅將適當的水分再加入麵粉 ,手打了個麵,
之後將個麵烘乾而成, 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝,有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到,我自己目測,
就平過其他網購好多啦,
唔怕貨比貨,真材實料梗係要廣播,
餐餐食麵又如何,健康方便易夾妥
傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂,等Bonnie煮第一個面給大家看,
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦, 不用只送朱古力那麼悶啊,
最正是什麼呢?現在疫症期間,
未必那麼方便出街或出門拜年,
你上拾平網購,買些送禮自用禮盒裝、優惠裝,
不同款式的麥美家麵,在拾平網購付費之前,
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福,
當他們收到你的禮品時,真是一個超大的驚喜,
又説回這個麵啦,麥美家金牌蝦子麵,
食一碗好的蝦子麵,要在三方面看 ,
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單,將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些,可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵,食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀,煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵,很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的,這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘,
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均,你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了,那麼方便!
75倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先, 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香,食完個麵飲完個湯 ,
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴,反而不想立刻飲水,
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽,
配以多種佐料,再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成,
麵有韌性,我示範給你看,如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口,真的回味無窮, 味道鮮美,營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ,個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
加上其他配料,經過繁複工序,淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ,吃這些做早餐,
方便快捷,營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ,你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵,一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ,麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享, 送禮自奉齊拍掌
第二必吃,就是升華版的鮑魚蝦子麵,
除了本身個蝦子麵非常高質素之外,
煮法亦是一樣 ,400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味,原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99,原價要$128,
有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵,相當超值
你跟公司同同事講,食鮑魚撈麵做早餐,
食得招積,邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法, 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者,如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣,不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內,加入300毫升水,
高火煮 2分鐘,加入少少食油,即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟,加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前,Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88
減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元
麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房
創意煮食愛心綻放,演繹愛意唔使淨係喺張床
第四必吃, 菠菜麵,麵的顏色本身已經好靚仔,
加這個禮盒裝,節日送禮必備, 素食首選!!
網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中,
煮約2 - 3分鐘;隔出水份,留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。
Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟,旁邊放點豉油
網友喜歡香口些,可以放麻油,麵條都好靚,絲絲分明
而且這個沒放肉類,低卡路里,菠菜營養價值相當高
含有維他命B1和B2可促進生長發育,
經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。
菠菜麵為素食者首選 ,麵質幼滑唔易斷
關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐
第五必吃,講到健康,就必須要推介這個魚蓉麵
麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛,加入麵糰打成,
大家見到 Bonnie, 煮麵的時候,麵質地都相當滑溜
色澤玉白,湯跟麵的味道較清淡。
加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫,
對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。
口味較淡 ,但仍然能夠保持營養豐富,
好適合沒什胃口的朋友,我們加了幾隻魚餃
只要個麵加些適合湯底的配料,胃口返回來
麥美家魚蓉麵輕鬆煮, 好食靚麵唔使要大廚
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第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
他們選用優質雞蛋,麵亦都含豐富的卵磷脂、
維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)
和鐵、鋅等多達10種的礦物質。
其中,含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞,
有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;
............
真是好健康,早餐減肥食一個麵就夠啦
你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan
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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???
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