#右滑有菜單
🏠98cake
台中市西屯區櫻城一街85號
⏲️09:00-17:30
☎️0985-139-806
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🔺旭日/九月八熱蛋糕 90元
🔺肉桂捲
🔺手炒黑糖珍奶(冰) 80元
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今年七月的時候有幫大家介紹在逢甲附近的二八樹巷旅宿,外面有個別有洞天的舒適空間,可以借來辦party或會議使用,孰不知因為一些因緣際會⋯⋯這個空間在十月初的時候由先前在中華路起家的98cake熱蛋糕進駐啦🎉
雖然先前沒有品嚐過,但他們家的熱蛋糕名號真的響噹噹,早已久仰大名。說真的,二八樹巷旅宿從地理位置到他們的客群、環境,非常適合98cake,而且有幫大家查過囉~二八樹巷旅宿有配合#2019年秋冬補助 ,大家可以來住二八樹巷旅宿~然後去逛逢甲夜市到98cake坐著喝茶吃點心。
天氣越來越冷,真的要大推98cake的甜點!尤其是老闆娘特製的蛋糕是第一次品嚐到。
沒有想過加熱的蛋糕和熱的奶油這麼搭,而且起司的味道更加明顯;肉桂捲的部分也和外面賣的口感不太一樣,老闆娘的手工肉桂捲每一口都很紮實,肉桂的用量也完全不手軟。
這天老闆娘還偷偷請我一點泰式奶茶熱乳酪塔,整個超~級~驚~艷!不是很重的茶味,乳酪的味道比較明顯,可是泰式奶茶和乳酪完全不會搶走彼此的風味,老闆說配方是特別和人請教的,絕對和外面賣的不同,我很期待哪天他們連泰式奶茶都開始賣呢🎵
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當然,怎麼可以少了風靡許久的黑糖珍珠鮮奶呢?這可是老闆用老闆他們現炒的黑糖製作成的,甜度大概比半糖低一點,覺得日本的觀光客會很喜歡這一味😍
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忙碌的生活和工作,很需要偶爾降低步調,真摯的推薦大家來這片世外桃源。老闆夫婦他們接手這個空間後,悉心佈置每個角落,而原本二八樹巷旅宿的大熊熊也還陪著大家。
這裡也很適合聖誕節大家包場玩交換禮物喔🎁
除了現場的甜點,98cake也接受各種客製化,可以私訊和他們討論。老闆說之前也接過二八樹巷旅宿的客人提前訂購蛋糕,我個人蠻期待他們未來有機會和二八樹巷旅宿有更多的合作,再創一波風潮💗
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@ 98CAKE
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「上一堂很有事的印尼學:是隔壁的窮鄰居,還是東協的老大哥?」介紹 訪問作者: 何景榮 內容簡介: 說到印尼,你首先浮現腦海的是什麼? 東協?印傭、移工?沙嗲?峇里島? 或者是……一片空白? 印尼是世界第四大國,還是台中港的第一大進口國! 印...
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逢甲大學dcard 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「上一堂很有事的印尼學:是隔壁的窮鄰居,還是東協的老大哥?」介紹
訪問作者: 何景榮
內容簡介:
說到印尼,你首先浮現腦海的是什麼?
東協?印傭、移工?沙嗲?峇里島?
或者是……一片空白?
印尼是世界第四大國,還是台中港的第一大進口國!
印尼人更是目前台灣人口占比最高的外國人!
身為台灣人,我們真的必須好好認識這個東協鄰居。
跟著「最了解印尼的台灣新二代、靠印尼脫魯的台灣囝仔社會學家」何景榮,
揭開印尼的神祕面紗、不可思議的各種面向,
以及台印之間動人的連結與故事!
搞懂印尼有多重要?
2002年就有媒體報導,印尼的丹堤咖啡有246坪,鼎泰豐五家有五種菜單。創造「金磚四國」一詞的前高盛投資公司首席經濟顧問歐尼爾,於2014年再提出「薄荷四國」,其中就包含印尼。2018年,已有2000家、2萬人左右的台商布局印尼市場;政府更計畫2020年在印尼設立台商專區。國際貨幣基金組織(IMF)更預測,印尼的GDP在2023年將躍升為全球第六!
你知道嗎?這個東協鄰居,正與台灣發展出越來越緊密的關係!
台中港高度仰賴印尼進口的天然氣,印尼則倚賴台中輸出的工具機;印尼人目前是台灣占比最高的外國人,台印跨國婚姻下誕生的新住民第二代,早已不計其數,而印尼在台設置的外交代表機構,數量和規模都位居第二。在文化上,台灣和印尼更有著親切的連結,不只是台劇和珍奶、雞排在印尼爆紅,你到印尼旅行也不用怕餓死,因為許多印尼食物的發音,幾乎跟台語一模一樣!
以前你不知道印尼很正常,但看了這本書,若沒有眼界大開、笑著流淚大喊「台印一家親」,那就很反常了。
無論你是單純愛看故事的人、印尼台商、正在學印尼語、準備去印尼玩的讀者,或只是想提升國際觀,何景榮的專業印尼觀察都能滿足你的需要。他擅長以武俠劇般的筆法,結合幽默鄉民口吻,用台印混血的雙眼,為你展現這片不可思議的新天地,無難度拉近你與「萬島之國」印尼的距離,除了知識滿載,更能摸清楚如何跟印尼人交陪、交朋友!
作者介紹:何景榮
印台客(最了解印尼的台灣人)
麻辣人氣教授
十大傑出青年
印尼媽媽、台灣爸爸的印尼在台新住民第二代。自詡為「最多穆斯林朋友的基督徒」「最了解印尼的台灣人」,擅長「三秒觀察,立即辨識東南亞移工各國國籍」,頻繁受邀到各單位、學校,到處演講關於印尼的一切,聽眾總是讚不絕口。
早在1970年代,亞洲武打片熱潮襲捲東南亞國家時,負責電影拍攝業務的印尼籍何媽媽,與台灣籍的何爸爸在峇里島片場邂逅,譜出異國戀曲。跟著媽媽在說母語的環境下長大,何爸爸又在國營事業技師退休後擔任大樓管理員,也讓何景榮從小看見勞工的辛勞與偉大!
出生於印尼雅加達,三個月後與家人返台定居,在台灣受教育、成長。曾自言:「人生就像在打怪,每次看到歧視或瞧不起我的人,就像開始一個新的關卡。」為了扭轉社會對新住民第二代的歧視,一直以來以當「人生勝利組」來證明新二代並無學習障礙。從政治大學政治系碩士畢業後,考取教育部留學獎學金和美國國務院傅爾布萊特獎學金赴美攻讀博士,2016年取得美國夏威夷大學的社會學博士,同年當選第54屆中華民國十大傑出青年。一路上獲獎無數,是辯論比賽冠軍暨最佳辯士、優秀學生第一名、外交特考第一名,也曾在德國杜賓根大學和泰國暹羅大學當訪問學人,在財團法人賽珍珠基金會擔任特聘顧問。
南亞海嘯期間,接受台北市政府委託,協助印尼受災戶導入教育資源。也曾經配合美國海巡署與中華民國駐美外館,出海營救受困於美國領海、我國籍漁船上的多位印尼漁工。Dcard網站上的紅人,被網友評比教學認真、有趣,學生也打出將近滿分的課程評鑑認證。曾為「獨立評論」「換日線」的專欄作家,目前為逢甲大學通識中心的助理教授。研究專長:移民研究、全球化研究、印尼文、伊斯蘭與穆斯林文化、東南亞新創產業/電子商務、社會資本與文化資本。
期許平反台灣人對東南牙人矮人一截的刻板印象,堅信所有在台新住民二代,都像同樣身為新二代、在印尼長大的美國總統歐巴馬,有著跨文化的先天優勢與出人頭地的未來。
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