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#有刻度就是方便
#耐熱耐冷玻璃
#也很適合當烘焙小道具
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最近很喜歡泡一些營養保健品來喝,
覺得有刻度的杯子會更方便一些~
不然都還要拿量杯量水需要幾cc再倒在杯子裡,
有時候量杯會不小心躲貓貓,沒量杯就沒辦法很精準,
這時候就需要一個不管泡冷飲或熱飲都可以的刻度水杯~
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燈燈✨✨
這款北歐風的刻度玻璃量杯很方便,
除了可以當一般水杯使用外,平常如果做甜點家裡沒量杯的時候,
也可以順手拿來當一下量杯,
實在是太太太棒惹!!!
我要在辦公室跟家裡都放一個💕💕💕
#適用微波爐 #烤箱 #洗碗機 #烘碗機
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上次心血來潮在家嘴饞想做個舒芙蕾來吃~
上網找食譜看了需要哪些食材,
到超市採買完後,準備開始來動手做囉!!
到要加入牛奶幾CC的步驟時,
我的量杯呢!????天啊我竟然沒有量杯可以量!
幸好媽媽把我生的一顆聰明的腦袋,
靈機一動~用裝米的米杯來量😂😂
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千萬不要像小編依樣用裝米的米杯來量拉~
看起來奪不專業呀😅
還是要有專業的刻度量杯才厲害呀~
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✅採用高硼矽耐熱玻璃材質
✅尖嘴出水口方便傾倒不滴漏
✅有三種規格ml數、oz、幾分之幾cup清楚明瞭
✅耐熱溫度-30度~560度
✅可進微波爐加熱使用
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量杯一杯幾cc 在 Goris' Sky Facebook 的最佳解答
早安!很會煮三杯雞的話可以娶我嗎!拜託
每次出國回來都會想要把一些台灣很道地的小吃吃過一輪,不然日本東西雖然好吃,有時候不免還是覺得都太冷,結果這幾天想說不然自己煮一下,順便再新增一篇我blog食譜分類"about Cook..."我只能說好感動,沒想到我寫blog超過10年,前陣子特別在blog開的about Cook分類,本來以為燉牛肉會是唯一一篇,結果我竟然寫了第二篇了!哈哈哈,壓力好大喔,我本來想說我應該就唯一一篇,就要做一個厲害一點的,結果現在設了一個標準在那,害我不能寫太簡單的,不然說真的,我其實煎個荷包蛋、炒個飯其實也好吃!
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總而言之,第二篇了,我想了好久,才終於想到要來做什麼菜,就決定是你了知你知道三杯雞的三杯是哪三杯嗎?的...........三杯雞!(因為我喜歡做菜不是只是一道菜,可以配飯吃最是好)
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快來學!從我媽跟菲姐傳下來的手藝!你們很多人在ig限時動態一直敲的掌握5個關鍵讓三杯雞超好吃的食譜步驟解析教學來了~保證學得會完整分解動作都在今天blog啦!
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老樣子,一切都憑感覺,不要問我什麼麻油加幾ml、米酒幾cc,做菜就是憑感覺!!!哈,感覺對了~什麼都對了,真的是拜託誰家會有量杯、量匙啦,我的做菜除了遺傳我媽,菲姐就我師父~就是菲姐上菜通通給他灑下去,快樂、開心、爽快就好!哈
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第一個關鍵:新鮮雞肉、配料要夠
我自己在做,都會當天去市場買新鮮雞腿肉,雞腿肉含腿排的部分,基本上算一個L型的大雞腿,因為比較嫩,比較好吃,這樣的份量一般小家庭,兩個人、三個人,甚至是四個人其實就超夠吃了;其他還會需要些九層塔、辣椒、青蔥、蒜頭、薑等....我這我是會加一點糖,讓味道更滑順一些。
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第二個關鍵:雞肉請過水簡單燙過去血水
這我上次燉牛肉有講,其實你就養成習慣,每一種肉料理時,都請記得燙過一下,這不是在吃什麼低脂餐,單純是去血水、去腥味,這樣在料理時,會比較好吃一點,這是我的習慣啦,看你自己,如果你覺得沒差,你就可以省去這步驟。
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第三個關鍵:麻油炒薑片爆香
這非常重要!做三杯雞前,一定要先倒麻油,然後放入切好的薑片,這樣大火炒爆、炒香,你的整個三杯雞的麻油味、薑片的味道才會出來,至於要炒到什麼程度?基本上就是薑片開始變金黃色後就差不多可以放雞肉啦,就全都給他義無反顧的莎莎去~
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第四個關鍵:雞肉炒到帶有些焦,然後呈現金黃色
你會想,剛剛雞肉都燙了,到底要這樣翻炒到什麼時候才算ok呢?可以告訴我幾分鐘嗎?....nonono,基本上,你就用你的肉眼去看,翻炒到雞肉開始有些些焦,同時呈現金黃色的時候,就是差不多啦。雖然大家用醬油,我會用醬油膏取代,比較滑順,然後倒入些米酒,以及加些糖然味道比較滑順。
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第五個關鍵:九層塔絕對要加,而且要最後加!
待調味都差不多了,稍微再翻炒一下後,我個人覺得最重要,同時也是相當關鍵的一步就是:九層塔!九層塔這種東西也是很容易焦,所以就像鹹酥雞一樣都是起鍋前最後才放下去幾單炸一下,三杯雞的九層塔同是,起鍋前就這樣灑下去,讓其爆香,
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起鍋完成!噹哴~大功告成有夠好吃的!(自己說!哈),基本上三杯雞就是很好下飯,也會讓人比較有食慾,會想吃,就一餐來說,也可以說是一種重點,畢竟煮飯就是這樣,要煮讓人想吃的,要讓人想吃的同時,也要自己先想吃,這樣一道三杯雞,裡面有肉,也有些綠色的菜,就算只有這樣配一碗飯,其實也很夠我一餐了!歡呼~
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44558718
菲姐般阿莎力的上菜!保證學得會5關鍵輕鬆做出美味三杯雞(食譜步驟解析教學)
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早安早安!你們下次想學什麼菜?我參考
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然後先跟你們說聲新年快樂~這支影片是今年的最後一支影片
接下來就要進入新的一年啦!
沒看夠嗎?
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量杯一杯幾cc 在 [問題] 請問大同電鍋的量米杯約多少ml? - 看板cookclub 的推薦與評價
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一個大同電鍋的量米杯裝滿水時大約是多少 ml 嗎?
我的是十一人份的大同電鍋附贈的(不知道電鍋大小送的量米杯有沒有差?)
謝謝大家幫忙囉~~ :)
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