【#今週の日本 0404-0410】#哲看新聞學日文
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■まん延防止措置の大阪 府市の「見回り隊」が巡回スタート|#毎日新聞
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■蔓延防止措施下的大阪 府市的「巡邏隊」開始巡視|每日新聞
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🇯🇵新型コロナウイルスの感染再拡大を受け、飲食店への対策強化や違反店舗への行政罰(過料)を軸とする「まん延防止等重点措置」が5日、大阪、兵庫、宮城3府県の計6市でスタートした。大阪府と大阪市は同日、市内の飲食店に対策の徹底を求める「見回り隊」を発足させ、巡回を始めた。この日、市役所で出発式があり、松井一郎市長は「摘発が目的ではない。誠意を持って説明し、協力してもらえる店舗を増やしてほしい」と呼びかけた。その後、府と市の職員計40人が2人1組となり、同市北区などの店を一軒ずつ訪ね歩いた。飛沫(ひまつ)防止用のアクリル板などの設置を点検し、マスク会食を利用客に促すよう店に求めた。午後8時までの時短要請の順守状況も確認する。重点措置期間中の5月5日まで続ける。
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🇹🇼受到新冠病毒疫情再度擴大的影響,以對餐飲業的對策強化及對違法店家的行政罰鍰(過失罰款)為主軸的「蔓延防止等重點措施」,5日於大阪、兵庫、宮城3府縣共計6市開始實施。同日,大阪府及大阪市出動了要求市內餐飲業徹底遵守對策的「巡邏隊」開始巡視。當天,在市政府舉行了出發典禮,市長松井一郎呼籲:「揭發不是我們的目的,希望各位能帶著誠意去說明,增加願意與市府合作的店家。」隨後,府及市共計40名職員2人1組,到大阪市北區等地的店家挨家挨戶的查訪。檢查防止飛沫用的壓克力板等的設置,要求店家促進客人戴口罩聚餐,也確認至晚上8點為止的縮短營業時間請求的遵守狀況。巡視將持續到重點措施期間中的5月5日為止。
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■東京・京都・沖縄、まん延防止措置を決定 大阪で10日最多918人感染|#共同通信
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■東京、京都、沖繩確定實施蔓延防止措施 大阪10日確診918例破新高|共同通信
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🇯🇵政府は9日、新型コロナウイルス感染症対策本部会合を首相官邸で開いた。緊急事態宣言に準じた対策を可能とする「まん延防止等重点措置」の適用対象に東京、京都、沖縄の3都府県を追加すると決めた。期間はいずれも12日からで、京都と沖縄は5月5日まで。東京は同11日までに設定。適用は計6都府県となる。感染力が強いとされる変異株拡大を阻止するため、大型連休中も対策を強化する。大阪府は10日、新型コロナウイルスに感染した7人が死亡し、過去最多の918人が感染したと発表した。基礎疾患のない40代男性を含む40~80代の男女17人が重症となり、重症者向け病床使用率は81.3%に上った。
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🇹🇼日本政府9日於首相官邸舉行了新冠病毒感染對策總部會議,決定將東京、京都、沖繩3都府縣追加為以緊急事態宣言為基準設置的「蔓延防止等重點措施」的實施對象,期間皆從12日起,京都及沖繩至5月5日止,東京則至11日止;實施對象將擴增至6都府縣;為了阻止被認為感染力很強的變異病毒株擴散,長假期間也將強化對策。大阪府10日公布,當天有7名新冠病毒確診者病逝,新增918例確診,破單日新高紀錄;包含無基礎疾患的40代男性,40到80代的男女重症者達17人,重症者病床使用率也達到81.3%。
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■女性行員の制服を廃止 佐賀共栄銀行|#NHK
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■佐賀共榮銀行 廢除女性行員的制服|NHK
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🇯🇵佐賀共栄銀行は女性行員に制服の着用を義務づけていましたが、多様性に富んだ職場を作り女性の活躍を推進しようと、昨年度から窓口業務以外を担当する女性行員の制服を廃止し、今年度からはすべての業務にあたる女性行員の制服を廃止しました。これを受けて、佐賀市松原にある本店では窓口業務に当たる女性行員たちがカーディガンやブラウスなど思い思いの服装で業務を行っています。入行6年目で窓口業務担当の太田梨絵さんは、「自分なりの着こなしができるし気分転換にもなる。動きやすいのでお客様の所にもすぐに駆けつけられそうです」と話していました。
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🇹🇼佐賀共榮銀行過去規定女性行員必須穿著制服,但是為了打造多樣性豐富的職場,以及推動女性的活躍,從去年度起廢除了擔任櫃台服務以外的女性行員制服,今年度起則將全部業務的女性行員制服都予以廢除。遵循此政策,在佐賀市松原的總行服務的銀行女櫃員們,穿著開襟毛衣、罩衫等投其所好的服裝,進行著業務。進入銀行第6年、負責櫃台服務的太田梨繪說:「能夠穿得像自己,也可以轉換心情;因為方便活動,感覺好像也能立刻就趕到客人那邊一樣。」
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■路上に4歳児、声をかけない大人 「迷子だ」9歳の直感|#朝日新聞
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■路上有4歲兒童、不搭話的大人 「迷路了」9歲的直覺|朝日新聞
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🇯🇵3月中旬、東京都心の公園で4歳の男の子が母親の前から姿を消した。警視庁は誘拐事件を疑い、警察犬も動員して40人態勢で捜索に当たった。それから2時間後、迷子になっていた男の子に「悪い者ではありませんよ」と声をかけ、最寄りの交番まで連れていったのは、港区立白金の丘小学校4年の名郷根(なごうね)景さん(9)だった。4月5日に警視庁麻布署から感謝状を贈られた名郷根さんは、両親に言い聞かされていた「良いことをしたら、良いことが返ってくるよ」が行動の原点にあったことを教えてくれた。
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🇹🇼3月中旬,東京都心的公園裡1名4歲男童從母親的面前消失了身影。警視廳懷疑是誘拐事件,遂連警犬也出動,以40人的規模進行了搜索行動。之後過了2小時,向迷路的男童搭話「我不是壞人唷」,並帶著他到了最近派出所的人,是港區立白金之丘小學4年級的名鄉根景(9歲)。4月5日,從警視廳麻布署獲贈感謝狀的名鄉根表示,雙親告訴他「做好事的話,會有好報唷」,這句話成為他伸出援手的出發點。
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■同性カップルの住所、県議が無断公開…居住地の市長は「差別を助長」|#読売新聞
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■縣議員擅自公開同性伴侶的地址 居住地市長:助長歧視|讀賣新聞
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🇯🇵三重県の小林貴虎県議(津市、自民党県議団)が、自身のブログに伊賀市在住の同性カップルの住所を公開し、人権侵害行為を行ったとして、稲森稔尚県議(伊賀市、草の根運動いが)は6日、小林県議の処分を求める申し入れ書を県議会の日沖正信議長宛てに提出し、「県民の自由な言論や表現活動を萎縮(いしゅく)させる許しがたい人権侵害行為。議員辞職が必要だ」として、政治倫理審査会を設置し、調査と処分を求めた。岡本栄市長も同日、市役所で記者会見し、小林県議への抗議書で「性的少数者への差別や偏見が助長されかねない」とし、日沖議長に対しては「適切な対応」を求めた。
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🇹🇼三重縣縣議員小林貴虎(津市、自民黨縣議團)在個人部落格上公開了住在伊賀市的同性伴侶的地址,對此,縣議員稻森稔尚(伊賀市、草根運動伊賀)主張這是侵犯人權的行為,遂於6日向縣議會議長日沖正信提出要求處分小林貴虎的提議書,「這是萎縮縣民的自由言論及表現活動、難以原諒的侵犯人權的行為,議員必須辭職」,並要求設置政治倫理審查會,及調查與處分。同日,伊賀市市長岡本榮在市政府會見記者,針對向小林貴虎的抗議書表示,「極有可能助長對性少數者的歧視及偏見」,並對日沖正信要求「適當的對應」。
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■諫山創「進撃の巨人」11年7カ月におよぶ連載に幕|#コミックナタリー
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■諫山創《進擊的巨人》連載達11年7個月完結|Comic Natalie
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🇯🇵諫山創「進撃の巨人」が、4月9日発売の別冊少年マガジン5月号(講談社)で完結した。「進撃の巨人」は圧倒的な力を持つ巨人とそれに抗う人間たちの戦いを描いたダークファンタジー。別冊少年マガジンの創刊号となる2009年10月号より11年7カ月にわたり連載されてきた。単行本は33巻まで刊行されており、世界累計発行部数は1億部を突破している。2013年にTVアニメ化され、2020年12月よりNHK総合にて「『進撃の巨人』The Final Season」が放送された。またハリウッド映画化も決定している。
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🇹🇼諫山創筆下作品《進擊的巨人》,於4月9日發售的「別冊少年Magazine」5月號(講談社)中完結。《進擊的巨人》是一部黑暗奇幻類型漫畫,劇情描寫擁有壓倒性力量的巨人,與反抗牠們的人類之間發生的戰鬥。自「別冊少年Magazine」的創刊號2009年10月號起,連載至今11年7個月。單行本目前發行至33集,全球累計發行冊數突破1億冊。2013年被改編為電視動畫,2020年12月起《進擊的巨人 The Final Season》於NHK綜合頻道播出。此外,也確定翻拍成好萊塢電影。
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■池江選手、東京五輪代表に 白血病乗り越え―競泳|#時事通信
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■泳將池江璃花子戰勝白血病 代表日本出賽東奧|時事通信
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🇯🇵競泳の東京五輪代表選考会を兼ねた日本選手権は4日、東京アクアティクスセンターで行われ、女子100メートルバタフライ決勝で白血病から復帰した池江璃花子選手が57秒77で3年ぶりの優勝を果たした。同400メートルメドレーリレーのバタフライの派遣標準記録を突破し、2016年リオデジャネイロ五輪に続いて2大会連続の五輪代表入りを決めた。レース後、池江選手は涙ながらに「まさか100で優勝できると思っていなかった。順位が決まった時はすごくうれしかったし、言葉にできない。今すごく幸せ」と話した。
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🇹🇼兼具日本選拔東奧參賽選手功能的日本游泳錦標賽,4日在東京奧林匹克水上運動中心舉行,女子100公尺蝶式決賽中,對抗白血病後復出的選手池江璃花子,以57秒77的成績拿下時隔3年的冠軍。同時也突破了400公尺混合泳接力的蝶式出賽標準紀錄,繼2016年里約熱內盧奧運後,連續2度被選為奧運代表。賽後,池江璃花子說:「沒想過能在100(公尺蝶式)中拿下冠軍,名次確定的時候,非常地開心,無法言喻,我現在感到非常幸福。」
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【新聞單字片語】
★見回り隊(みまわりたい)⓪〔名〕:巡邏隊
★巡回(じゅんかい)⓪〔動サ〕:巡視
★過料(かりょう)⓪〔名〕:過失罰款
★軸(じく)②〔名〕:主軸
★発足(はっそく)⓪〔動サ〕:出發
★摘発(てきはつ)⓪〔名〕:揭發
★一軒(いっけん)①〔名〕:一戶
★アクリル板(あくりるばん)⓪〔名〕:壓克力板
★点検(てんけん)⓪〔名〕:檢查
★促す(うながす)③〔動五〕:促進
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★まん延防止等重点措置(まんえんぼうしとうじゅうてんそち)⑭〔名〕:蔓延防止等重點措施
★に+準じる(じゅんじる)⓪〔動下〕:按同等規格處理
★何れも(いずれも)⓪〔接続〕:全都
★疾患(しっかん)⓪〔名〕:疾病
★病床(びょうしょう)⓪〔名〕:病床
★に+上る(のぼる)⓪〔動五〕:達到
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★制服(せいふく)⓪〔名〕:制服
★義務付ける(ぎむづける)④〔動下〕:規定必須
★に+富む(とむ)①〔動五〕:豐富
★に+当たる(あたる)③〔動五〕:負責
★カーディガン(かーでぃがん)③〔名〕:cardigan,開襟毛衣
★思い思い(おもいおもい)④〔副〕:投其所好
★着こなし(きこなし)⓪〔名〕:穿搭
★駆けつける(かけつける)⓪〔動下〕:跑去
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★迷子(まいご)①〔名〕:迷路的孩子
★直感(ちょっかん)⓪〔名〕:直覺
★誘拐(ゆうかい)⓪〔名〕:誘拐
★に+当たる(あたる)③〔動五〕:指派
★最寄り(もより)⓪〔名〕:最近、附近
★言い聞かせる(いいきかせる)⑤〔動下〕:說給…聽
★原点(げんてん)①〔名〕:出發點
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★同性カップル(どうせいかっぷる)⑤〔名〕:同性伴侶
★無断(むだん)⓪〔名〕:擅自
★居住地(きょじゅうち)③〔名〕:住處
★助長(じょちょう)⓪〔動サ〕:助長
★人権侵害(じんけんしんがい)⑤〔名〕:侵犯人權
★処分(しょぶん)①〔名〕:處分
★申し入れ書(もうしいれしょ)⑤〔名〕:提議書
★宛て(あて)⓪〔接尾〕:寄給
★ます形+難い(がたい)②〔接続〕:難以…
★ます形+兼ねない(かねない)②〔接続〕:很有可能會…
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★進撃の巨人(しんげきのきょじん)⑥〔名〕:進擊的巨人
★諫山創(いさやまはじめ)
★に+幕を下ろす(まくをおろす)〔慣用〕:告終
★に+及ぶ(およぶ)⓪〔動五〕:達到
★完結(かんけつ)⓪〔名〕:完結
★圧倒的(あっとうてき)⓪〔形動〕:壓倒的
★抗う(あらがう)⓪〔動五〕:反抗
★ダークファンタジー(だーくふぁんたじー)⑤〔名〕:Dark fantasy,黑暗奇幻
★に渡り(にわたり)⓪〔接続〕:整整(時間或空間的整體範圍)
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★池江璃花子(いけえりかこ)
★競泳(きょうえい)⓪〔名〕:競技游泳
★兼ねる(かねる)②〔動下〕:兼任
★東京アクアティクスセンター(とうきょうあくあてぃくすせんたー)〔名〕:Tokyo Aquatics Centre,東京奧林匹克水上運動中心
★バタフライ(ばたふらい)①〔名〕:butterfly,蝶式
★メドレーリレー(めどれーりれー)⑤〔名〕:medley relay,混合泳接力
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【新聞關鍵字】
#見回り隊|#まん延防止等重点措置|#制服|#迷子|#同性カップル|#進撃の巨人|#池江璃花子
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【新聞連結】
https://mainichi.jp/articles/20210405/k00/00m/040/210000c?fm=line
https://this.kiji.is/753163927407034368
https://this.kiji.is/753545081992069120
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210405/k10012957111000.html
https://www.asahi.com/articles/ASP4632NTP45UTIL04F.html?oai=ASP4632NTP45UTIL04F&ref=line_digest
https://www.yomiuri.co.jp/national/20210407-OYT1T50133/
https://natalie.mu/comic/news/423704
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021040400340&g=spo
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■FB:哲看新聞學日文
■IG:@ay_japanesenews
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#透過生活中的儀式感創造幸福感 #澎湃年貨趕緊辦起來
雖然年味一年比一年更淡了,
但在受到疫情影響、生活步調無法回歸以往的此刻,
我們更要透過生活中的重要儀式感,來告別過去一年的挫折與不順利,以更強大的能量迎向新未來,
平常捨不得吃的美食,趁著過年買來獎勵自己與家人們這一年的努力吧!
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今年的年貨團品項都是我與廠商討論後特別為粉絲團朋友們組合搭配的,
除了有大家每年都很期待的北海道頂級干貝以外,還增加了許多款非常適合年節享用的美味鮮物及日本食品,
還沒想到年貨料理要準備些什麼嗎?沒關係,請讓我來為大家提案:
㊗️澎湃圍爐年夜飯:日本北海道頂級鮮美干貝、日本花魚一夜干、日本正宗口味蒲燒鰻、北海道無添加和風湯包、香川縣正統讚岐烏龍麵、日本九鬼夢幻芝麻油
㊗️年節團聚微醺餐桌:日式調味鰤魚/鯖魚、頂級野生一口烏魚子、日本三幸茶漬飯調理包、日本北海道菊水拉麵
㊗️拜年走春款待客人:青森天然純榨蘋果汁、100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
㊗️年假期間快手餐點:沖繩限定沖泡式海帶芽、日本小豆島義大利麵醬
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只要備妥這些方便又美味的食品,再採購些當令鮮果時蔬來搭配,充滿款待心意的年節餐桌,輕鬆澎湃開動!
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★本次團購品項很多,請多利用連結表單下方的表列選項,點選想要購買的商品。
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🔴日本北海道頂級鮮美干貝
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#日本開運帆立貝 #以開運好味迎接新年好運
在日本,帆立貝、鰤魚及鯛魚向來有著開運美食之譽,
因為帆立貝的形狀似帆船,象徵乘載著大海一帆風順的祝福,
今年過年就用帆立貝柱(干貝)來為自己與家人們開啟好運吧!
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近幾年過年前都會開團的北海道頂級干貝,
許多買過的人都說這款干貝是曾吃過品質最好最美味的,
只要吃過以後真的就無法回頭去買一般的市售干貝了。
我們開團的北海道干貝是來自全球公認品質最佳的一級產地,
以日本北海道網走到猿払一帶為主的一級產區,水域乾淨、日夜溫差大,加上一流的採收技術及設備等條件,
這裡產出的干貝質量最好最新鮮,肉厚Q彈且甜味絕佳!
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而且干貝不僅美味,更富含鐵和鋅等礦物質、蛋白質及維生素B群等元素,其中蛋白質含量高達61.8%,比牛肉、雞肉、鮮蝦高出3倍之多,更珍貴的是還含有能透過活化肝臟功能來消除疲勞的「牛磺酸」,營養價值極為豐富。
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#本次團購的干貝有二種規格尺寸
S尺寸的一盒約有31~35顆干貝(淨重1000公克)
2S尺寸的一盒約有35~40顆干貝(淨重1000公克)
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2S的干貝其實也很大顆了(可以參考照片裡與50元硬幣的尺寸對比),
自家吃的買2S就很可以,如果是送禮用的,可考慮買S尺寸的更大方好看。
很推薦趁此次團購機會下單多盒優惠組合,放在冰箱冷凍庫慢慢吃,
相信我,品質這麼棒的干貝真的是隨便煮都好好吃,
乾煎、炙燒、煮鍋物、湯麵或海鮮粥時放幾顆,立即提升豪華感,美味指數爆表!
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★ 收到商品後請盡快放入冷凍庫,請勿放在室溫超過10分鐘,以免影響商品品質。
#建議食用方式:請完全解凍後再料理食用。
#解凍方式:把要吃的數量從冷凍庫取出,放冷藏室自然解凍。或將干貝放塑膠袋內,沖水加快解凍(千萬不可把干貝直接泡水,會流失甜味)。
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#乾煎料理方式
1. 干貝料理前先從冷凍拿到冷藏,要煎之前再取出清洗後用紙巾擦乾撒上適量的鹽及胡椒。
2. 開火熱鍋到冒煙(先不放油),冒煙後才放油(一點點就可以,就像用刷子刷的薄薄一層就好),
干貝這時候才放入鍋裡,二面各煎一分鐘就可起鍋(煎過久干貝會老化)。
★鍋子要夠熱且爐火夠大,煎起來才會有焦糖金黃色,看起來更漂亮也好吃。
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🔴日本花魚一夜干
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#來自日本最高等級的花魚產地 #肥美鮮嫩好吃到讓人感動
我常喜歡在日式料理餐廳點花魚一夜干定食,
燒烤至油脂溶出的肥美花魚,搭配熱騰騰米飯真的超美味!
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本次開團的花魚一夜干來自日本北海道知床半島的羅臼町,
這個地區產的花魚鮮度、油脂及尺寸規格都是日本最高等級的,
用來製成一夜干更是極致美味。
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油脂豐富肥美的北海道花魚一夜干很推薦一次多買幾條放冷凍庫,
解凍後放入烤箱烤,或是放入鍋子裡用少許油煎至表面金黃熟透就能享用,
年節期間隨時都能用來加菜,搭配日本酒,絕對讓人大讚幸福!
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★花魚肉質細緻,但有較多的細刺,吃的時候請小心挑除。
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🔴日式調味鰤魚/鯖魚
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#鮮美柔嫩日式道地調味 #在家就能享用超美味日式煮魚定食
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本次開團的日本冷凍鰤魚及鯖魚,都是已經預先調味醃漬過(#魚肉是生的,#需要充分加熱後才能食用),
解凍後可使用烤箱燒烤或放入鍋子內煎熟享用。
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來自北海道的鰤魚油脂豐富、肉質甜美,非常好吃。
而且鰤魚在台灣很少見,去日本旅行時只要剛好遇上鰤魚產季,我都會趁機多吃幾次。
鰤魚與干貝一樣,在日本都是珍貴的開運美食之一,更有象徵在職場上步步高昇的吉利含意,過年期間一定要吃喔!
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另外還有來自挪威的頂級鯖魚,大家都知道挪威產的鯖魚油脂豐富、品質最佳,加上料理職人精心調味,更是美味極了。
本次團購一口氣推出四種口味,包含有味醂鯖魚、西京燒鯖魚、味噌鯖魚及一夜干鯖魚。
每一款都是道地日式風味,加熱燒烤後再搭配幾款喜歡的配菜,道地日式煮魚定食快速上桌!
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★已預先醃漬好的冷凍魚片,口味會較重些。建議解凍後可略加沖洗擦乾水分,或用餐巾紙擦拭掉多餘的醬汁,再以烤箱燒烤或用鍋子烹調煎熟。
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🔴彌菓-頂級野生一口烏魚子
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#頂級限量季節美味 #錯過這次就要等到下個產季
過年怎麼能少了烏魚子?
這款季節限定的彌菓頂級野生一口烏魚子超級好吃,
有別於養殖烏魚子,這是使用頂級野生海味烏金,以傳統手工方式製成,
香氣濃郁、綿密彈牙,細細咀嚼鮮美海味在口中繚繞,這就是年節的溫暖味道!
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以前要吃烏魚子時,還要費工先處理後慢慢烘烤再切片,
現在流行的單片真空包裝一口烏魚子好方便,
不需烹調、拆封即食,也不必擔心一次吃不完鮮美風味會流失,
買來自家享用或送禮都很合適!
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一口烏魚子拆封後,請儘速食用完畢,
可以單吃或搭配蘋果片、蒜片等,享受烏魚子的獨特美味!
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🔴富山私房菜!日本正宗口味蒲燒鰻
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#頂級品質台灣白鰻 #道地日式蒲燒風味 #超值優惠團購
我與另一半都很愛吃蒲燒鰻,所以當收到富山的私房蒲燒鰻後,就迫不及待的拆開包裝微波加熱,
一組2條這個規格的鰻魚實在有夠大,家裡的長型盤都裝不下,趕緊取出長石板來擺放,
端上餐桌看起來豪華感十足,對食量較小的家庭來說,這一條足夠2~3個人享用了。
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用筷子夾起一塊鰻魚送入口中,肉質柔嫩鮮美、皮脂膠質豐腴的極致美味口感,讓我們同時驚嘆「好好吃啊!」
吃過這麼多蒲燒鰻,這家的品質口感真的大勝出👍👍👍
主要關鍵是因為富山使用的鰻魚是油脂分布均勻的頂級台灣白鰻,
如此高品質的台灣白鰻過去幾乎都是專門外銷日本,現在能在台灣吃到實在太幸福了!
(去日本旅行時吃到的高價美味鰻魚飯常是台灣產的鰻魚)
富山蒲燒鰻的醬汁也是美味靈魂關鍵,恰到好處的調味讓鰻魚更加鮮美,極力推薦給與我一樣喜歡吃鰻魚的朋友們。
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在外面吃鰻魚飯價格都不便宜,如果常看日本美食節目介紹,就會瞭解鰻魚的高價原因,
不僅是在養殖過程與環境非常花心力,鰻魚是採「生態養殖」,因為鰻魚喜歡在清潔無污染的水域棲身,也是世界上最純凈的水中生物。
而在處理及料理鰻魚上,更是需要很專業的功力養成,
日本鰻魚料理職人間就流傳著「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」才能成就鰻魚的極致美味。
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富山自信之作的私房蒲燒鰻,喜歡吃鰻魚的人絕對不能錯過,因為這是
✅自產自銷,饅魚在最健康且沒有藥物殘留下現殺,去刺後烤,真空包裝保留原味及鮮度。
✅生態養殖、新鮮沒有土腥味。
✅腹身去骨、肥嫩油脂豐富、鮮甜Q彈。
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#建議加熱方式
✅微波加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於可微波的盤子上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
✅烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,放置於烤盤上,在烤箱內以160℃加熱6分鐘即可食用。
✅開水燙煮法:不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
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#本次團購的富山蒲燒鰻有二種規格:
一組2條(300g x 2條/組)或一組3條(200g x 3條/組)
富山冷凍蒲燒鰻外包裝也非常有質感,自家享用或送禮都很合適喔!
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★請留意!蒲燒鰻魚本身含有軟刺,請小心食用。
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🔴青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
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#使用五種不同品種蘋果製成的百分之百純蘋果汁
已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁,
口感濃郁而且天然蘋果香氣好迷人,就像是用喝的新鮮蘋果,
有買過的網友們都說超好喝。
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青森純榨蘋果汁以五種不同品種的蘋果製成,比起一般蘋果汁更有層次風味,
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料,超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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#全家人都可以安心享用的百分之百天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味秘密來自使用熟成的完熟蘋果,
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,不用擔心會有香料或色素添加,給寶寶喝也很放心!
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#日本樂天蘋果汁銷售第一名
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠,大家都是一整箱的購入,
也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』連續蟬連銷售第一名,
過年期間親友來訪,一定要端上這款最好喝的蘋果汁來待客,又能討個平平安安的吉利好兆頭,趕緊整箱訂購吧!
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後需要放冰箱冷藏‼️
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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#有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨 #有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要多訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水,將麵條鬆開並煮沸約5分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包,加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
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🔴北海道無添加和風湯包
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#快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 #還能用來當調味料
#年菜鍋物湯底絕對不能少
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法,
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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#沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出超鮮美的海帶芽湯 #營養又美味
市面上有很多速食海帶芽湯包,但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要放入滾水內快速煮一下,
再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
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我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足。
年節期間常需煮食備餐,有時可以煮些水餃、煎蘿蔔糕等,再搭配一鍋海帶芽豆腐湯很快就能開飯,
這絕對是忙碌假期中的好幫手,推薦多帶幾盒備用喔!
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🔴日本九鬼芝麻製品系列
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#明治十九年創業的芝麻製品專家 #最高品質芝麻製品 #無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材,含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素,
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」,芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能,可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多多食用芝麻,對健康有很大的助益。
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業,堅持選擇產地限定的高品質芝麻,代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法,
並使用日本和紙過濾,保留傳統芝麻濃郁香味與營養,每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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只要吃過九鬼芝麻相關產品的人,相信都與我一樣會一試成主顧,所以開過好幾次九鬼產品團購都是大受歡迎。
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這次開團的九鬼品項很齊全,每一款都很推薦入手,包含:
✅九鬼芳醇胡麻油:採用最高品質之瓜地馬拉產芝麻,採中焙後壓榨再經冷卻工程製成,引出柔順不刺激的芝麻香氣是其最大特色,適合製作各種料理使用,特別推薦涼拌入菜或增添湯品風味。
✅九鬼金白純正胡麻油:金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作,油質金黃清澈,柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材,非常適合用來當高級料理或是炸物用油。
✅九鬼純正胡麻油(濃厚):推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味,例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。
✅九鬼純黑芝麻醬/ 九鬼純白芝麻醬:烘烤芝麻後用特殊工藝仔細揉成糊狀芝麻,味道芳醇質地柔和,塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味,也可做為調味醬,用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
✅九鬼金胡麻顆粒 :採用獨特技術加工而成的高品質芝麻粒,清淡的前味慢慢帶出烘烤兩次的溫和味道,有著濕潤及穀物顆粒感更增添口感。夾鏈袋的包裝設計,方便食用收納。
✅九鬼黃豆芝麻粉:這款黃豆芝麻粉用來沖泡鮮奶非常好喝又營養,成分最單純只有黃豆及芝麻,無添加糖,富含健康的芝麻素、蛋白質、礦物質及膳食纖維等。冷冷的冬夜裡,沖泡一杯溫熱黃豆粉芝麻牛奶,暖心暖胃最棒了!
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🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
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許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了,
我自己也超愛這款麵條,煮成冷麵、烏龍湯麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。
如此美味的日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
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#每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 #榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵,
在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
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#嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦,
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織,接著等待12 個小時的充分熟成,
再以手工仔細一條條的切製成麵條,非常費工的細心製作,才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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#搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易,推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』,
做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵,享受專業等級的美味口感。
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年夜飯的鍋物料理也很推薦準備一份燙煮好的烏龍麵條,放入融合食材精華美味的湯底裡煮,
讓暖呼呼的溫馨年夜飯更完美飽足!
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🔴日本小豆島義大利麵醬
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#以日本小豆島產橄欖製成的超美味義大利麵醬 #用來拌炒義大利麵或燉煮蔬菜海鮮肉類都好好吃
榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬,
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島,打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣。
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近,所種植的橄欖品質及風味極佳,
小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
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這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油,再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成,
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感,是讓人吃過後就會著迷的好滋味,我自己就已回購過好幾罐了。
(用來做歐式風味麵包超合適)
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義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料,另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成,
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感,這是大人小孩都會喜歡的味道。
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小豆島義大利麵醬不僅可以拌炒義大利麵,
用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等,或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。
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🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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#寒夜裡的暖呼呼茶泡飯 #暖心暖胃的鮮美海味
冬天夜裡從寒風中歸來,最想吃的就是一碗充滿美味溫度的茶泡飯,
盛點熱米飯,打開一小包茶漬飯料,淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,
熱呼呼的享用著,讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,
讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包,真的比一般的類似產品美味加倍呢!
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本次開團的二款口味都好好吃,很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味 :松葉蟹的優雅甜味,味道溫暖開胃,是所有年齡層的人都會喜愛的味道!
►燒烤蟹風味:充滿著燒烤的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
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也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的肯定。
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#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有四種口味(原味大缺貨了):
巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名, 所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
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#嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳(Buttermilk)等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,
頂級材料品質與獨家研發比例配方,在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。
#使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包速發酵母粉,對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
只要再加入水就能製作麵包,即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,做成吐司或小餐包都很合適。
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如果是手作麵包資深熟手,更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看,
北海道三大名麥的黃金比例極致美味,從製作過程的手感就能感受,讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
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❤️年節期間多準備一些鬆餅粉及麵包預拌粉,隨時都能輕鬆做出麵包點心來款待家人及客人們。
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金豐沖床規格 在 Ms珊小姐&Jason蜜月寶寶 Facebook 的最佳貼文
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