#金門廣東粥 我喜歡學習,從小就進廚房,喜歡寫作,喜歡編織。
因此小五就能用生鐵鍋煎一條魚不脫皮。會看烹飪節目做筆記,剪貼報紙上的食譜。
媽媽知道我熱愛學習,找喜愛編織的阿姨提供毛線、勾針,又讓我找鄰居姐姐學習,小六我就能用鈎針鉤出有花樣的圍巾。
國二參加暑期活動後,寫信給帶活動漂亮女老師,被稱讚文筆不差(開心好久)。
這種喜愛學習跟年紀無關,跟生活環境也無關,很幸運從小到大學習任何事物喜好,都不曾被禁止被打壓。
婚後我發現原來棒針編織有書可看,不用找老師學習。上書局抱回3本基礎、編織花樣,成衣圖樣。除了學會編織圍巾也會織毛衣,套花樣,也摸索出計算針數,量身編織毛衣。最瘋狂時一年織10件童衣給家族的孩子。
還有因為熱愛料理,外時我總會研究這道料理的方式,雖然不可能全部抓到但總能抓到5-7成做法,其他就仰賴自己的料理經驗。尤其目前網路找資料更容易,有些看一看也能再捉摸到8成。剩下的就是商人的祕方囉(也可能是化學香精)
到現在我還在學習,精進攝影技巧、擺盤。拍攝影片、剪輯。
學習不分年紀,我這年紀還在學習,年輕的你們怎麼可以怠惰。
像這道金門廣東粥是我熱愛的金門美食,我在永和找到還標明金門在地人經營,但是風味完全不同,不清楚是為了配合喜歡有米粒的台灣人還是店家偷工。
我只好自己研究做法,果然自己做的風味還比較接近金門在地風味,有8成以上。不同的當然是魚丸,還有我懶得熬湯底,我也沒加味精。
做法 https://www.amanda326.com/archives/14771
#美食 #烹飪 #台灣美食 #家常菜 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cooking
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅TiA的D.I.Y教室,也在其Youtube影片中提到,從去年日版出的時候就有在關注這個東西了 可是日版的好貴 這次出了台灣版 就一定要買來玩玩看阿~ ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ ◆長期招募字幕小幫手◇ 本頻道字幕 http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCLOxUJXk1Rx...
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鈎針編織圍巾 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的最讚貼文
【秘密武器亮相!】
從去年12月初開工到現在,剛剛完成了最後的收尾,我的秘密武器終於可以在生日前亮相 — 手編粗毛線圍巾!利用類似羊毛氈的最粗毛線,沒有使用鈎針,完全以手編織而成,長200公分的窄圍巾,而且是我最愛的紅色呢!因為缺一條純紅色的圍巾來搭配衣服,市面上找不到完全滿意的,決定自己動手織一條;去買毛線時,發現一眼就看上的那種紅色竟然只有最粗的毛線,其他正常毛線的紅色都沒這個好看,想來想去就冒險買了,又因為毛線實在太粗了,覺得可以直接用手編織,中途有遇到一些挫折,但終究克服了,兩端收尾的部分有點兒胡搞瞎搞的凌亂,卻是一件自己很滿意的作品,本座的氣場就是可以駕馭有缺陷的東西!祝自己下星期六生日快樂🎂🎂🎂~
鈎針編織圍巾 在 TiA的D.I.Y教室 Youtube 的最讚貼文
從去年日版出的時候就有在關注這個東西了
可是日版的好貴
這次出了台灣版
就一定要買來玩玩看阿~
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◆使用音樂◇
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歌名: Stay with You 作者: Silent Partner
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鈎針編織圍巾 在 TiA的D.I.Y教室 Youtube 的精選貼文
其實這個杯墊也可以算是鈎針花樣的一種
大家以隨意的變換它的型式應用
杯墊的大小可以當作練習尺寸喔~
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◆使用材料細項◇
毛線 - 桃紅色、鵝黃色
鈎針 - 3.5mm
縫合針
剪刀
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◆本片示範尺寸◇
平放測量
寬::9cm
高::8.5cm
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◆使用音樂◇
youtube音樂庫 無版權配樂
歌名: Spring In My Step 作者: Silent Partner
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鈎針編織圍巾 在 TiA的D.I.Y教室 Youtube 的最佳貼文
好久沒有新耳環了~
剛好做一付搭配髮束的~
不同顏色的小小毛球~
完全有夏天繽紛的感覺
戴出門完全心情好阿~
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◆使用材料細項◇
中細紗 - 米白色、寶藍色、耶誕綠
鈎針 - 2.0mm
棉花
縫合針
耳勾 - 銀色
耳針 - 金色
4mm鐵圈 - 銀色
尖嘴鉗
剪刀
保麗龍膠
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◆使用音樂◇
youtube音樂庫 無版權配樂
歌名: About That Oldie 作者: Vibe Tracks
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