e7eat8。一起吃吧! #三民區
📍#e7eat高雄|Angus‘ Lab斯研室
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對,你沒看錯!
這就是萬惡宵夜文😈
🐂 紅燒牛肉拌麵 $150
🐔 椒麻雞便當 $120
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有吃過主廚推出的任何一道料理的朋友們
一定都會有一個共同默契
那!就!是!
不管今天出的是什麼~
吃完保證只有讓你驚呼
「怎麼那麼好吃😳」的份
斯研室就是永遠都跟「好好吃」劃上等號啊~
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這次出的椒麻雞光看照片就知道皮有多脆肉又多厚
灑上蔥花、香菜、花生、淋上主廚特製醬汁,
微辣口感超對味~
再配上清爽的黃瓜、蒜泥空心菜跟份量很夠的飯!
只能說一百分🥰💯
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牛肉拌麵的牛肉也滷的超入味~
肉質軟Q又多汁,麵條也很Q彈不軟爛,
整體搭配也是好吃到嫑嫑的🥰🥰🥰
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最後要來稱讚一下小鮮肉老闆
阿不是,是小鮮肉抄手🤣
真的也是無敵好吃~
那個內餡配上辣醬真的不得了
吃完抄手後每一滴都捨不得浪費
直接全部淋在我的飯上面🤣再配上老闆招待的酸甜黃瓜泡菜
真的只有狂扒飯的份了😌😌😌
打到這裡又肚子餓了可惡呀~
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現在也有「老厝麵店趴」活動進行中唷!
🔆來店消費並追蹤 @angus.lab
🈵️$100送老闆特製冰淇淋
🈵️$150送小鮮肉抄手3顆
(送完為止)
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📍高雄市三民區自立一路219號
⌚️營業時間:11:30-23:30
✅ 外帶 ✅內用
🛵配合foodpanda外送
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#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄宵夜 #高雄創意料理 #高雄餐車美食 #高雄 #美食分享 #相機先食 #便當 #牛肉麵 #椒麻雞#kaohsiung #kaohsiungfood #igfoodie #popdaily #popyummy #food #foodie #kaohsiungfoodie #taiwan #taiwanfoodie #khfood800 #khtrip800 #yummyday高雄 #台灣 #好吃
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,本集廣告與「臺中市政府」合作播出 臺中市第二屆青諮會委員招募❗️熱烈開跑 🏃♀️🏃 歡迎加入臺中青諮會,一起成為改變臺中的力量! ▌號召對象:15-35 歲(民國 75 年至民國 95 年出生),設籍、居住、就學或就業於臺中的青年 ▌報名時間:110/6/24(四) 至 110/9/3(五) ...
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✌️請勿於單圖勿點讚⛔️避免分圖
共體時艱防疫便當99元🆗
煙燻甘蔗土雞飯 香煎小卷飯 海南雞飯;
外帶回家很適合的推薦🍛咖哩雞真空包裝65元
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
店家資訊🏡 佑佑小廚
電話☎️ 0968 886 778
地址📮 高雄市鳳山區青年路二段378號
營業時間⌚️ 11:00-14:00 17:00-20:30(星期一店休)
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✅ 左營三民鼓山一個便當也外送!
✅ 宅家低熱量輕食😋
有沒有防疫宅家胖了好幾公斤的八卦XD
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‼重點是好吃‼,主菜選擇多多,像蔥油雞、牛丼、香料雞胸等等,不像減肥餐給人一種空虛感!
疫情期間,可以線上訂餐或電話訂餐,三民鼓山左營區的話一個便當就送到家,大家參考看看嚕~
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本集廣告與「臺中市政府」合作播出
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#臺中青諮會
#臺中市政府青年事務諮詢委員會
本集節目內容由志祺七七頻道製作,不代表「臺中市政府」立場。
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00:00 前導
01:06「臺中青諮會委員遴選活動」廣告段落
02:07 觀察一:超市食物搶空,居家浪費也大幅減少
02:40 觀察二:雖然民眾沒浪費,但生產源頭還是浪費了
03:34 觀察三:雖然可以用外送,但餐廳未必想要這樣做
04:23 觀察四:「非典型」外送平台興起
05:15 觀察五:講求「服務」和「氛圍」的餐廳,被迫轉型
06:10 觀察六:餐飲人才流失
07:18 觀察七:吃飯也要疫苗護照了嗎?
08:21 台灣的創意變通:聯名組合
09:16 台灣的創意變通:各種形式的外送與外賣
10:25 我們的觀點
11:14 結尾
【 製作團隊 】
|客戶 / 專案經理:Pony
|企劃:Elanor
|腳本:Elanor
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:珊珊、歆雅
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet :如果餐廳要做外帶外送:https://bit.ly/3A8h8tG
→高琹雯:疫情警戒延續,外帶外送是一門長期生意:https://bit.ly/3h2VVK7
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet:疫情下餐飲業可能的走向:https://bit.ly/2UDJ1th
→Lockdown: 'We will have to throw our beer down the drain':https://bbc.in/3dsf1Hk
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer':https://bbc.in/3w36LEl
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意?:https://bit.ly/3jlQN5u
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 02:https://bit.ly/3Aa9ajJ
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 03:https://bit.ly/3jkdx5U
→餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 04:https://bit.ly/3A98Xxh
→東京餐飲圈破產創新高,名廚是怎麼持續展店的?:https://bit.ly/3h1yaC8
→逾 300 間餐廳永久歇業的紐約,台灣團隊卻異軍突起:https://bit.ly/3A7l6Tj
→後疫情時代,麵包店不賣麵包要賣什麼?:https://bit.ly/3Abj8kL
→數度封城的倫敦街頭空蕩蕩,台灣飲食潮牌 BAO 卻將迎來第六家分店!:https://bit.ly/2SxfCQQ
→法國政府超強紓困方案,仍有三分之二餐飲旅館業者再也無法重啟生意:https://bit.ly/2Tk0lmX
→台菜餐廳募款送餐挺醫護 一個月捐出近9千個便當:https://bit.ly/3jwIN1o
→I spent 30,000 euros on food for the restaurant and now I have to throw it away? :https://bit.ly/3Aa9r6f
→「高雄好家載」計程車外送服務上線 「LINE熱點」點餐付款一鍵搞定:https://bit.ly/3gZcczL
→Food waste: Amount thrown away totals 900 million tonnes:https://bbc.in/3xYn9aq
→EXPLAINED: The rules in Germany on outdoor dining as bars and restaurants reopen:https://bit.ly/3qwvPm5
→抑制疫情 德政府將提供民眾免費快篩:https://bit.ly/3x5XsVw
→疫情沒人來!北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣:https://bit.ly/2UbgKdi
→「疫起應援」萬華青年護家鄉 咖啡小店串連自救:https://bit.ly/2UFCuyg
→原文網址: 疫情沒人來!北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲:https://bit.ly/3hg06RQ
→防疫在家也能吃好料!台南「5家人氣美食」集合大禮包:糯夫米糕、蜷尾家冰淇淋,免排隊直接宅配到你家!:https://bit.ly/3y5DI4s
→餐飲抗疫應對祕辛公開!豊賀大酒家、週末炸雞俱樂部五大品牌聯手推「臺菜便當外送」,讓餐廳體驗走進居家:https://bit.ly/3jlRj3q
→外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway,誰對餐飲店家最友善?:https://bit.ly/2UQMbKr
→乾杯集團雲端燒肉「宅家乾杯」上線:https://bit.ly/3A9MC2M
→乾杯不打價格戰,推月付3600元和牛訂閱制!「雲端燒肉」有哪些新鮮體驗?:https://bit.ly/3xZhYHa
→未央咖啡店防疫咖啡車:https://bit.ly/2UeVljK
→疫情當前,Fine Dining餐廳的求生術:https://bit.ly/3y5vKZa
→2021當疫情襲擊,身為餐飲人的你可以怎麼做?Foodie Amber抗疫5大提案!:https://bit.ly/3w6fpSt
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer':https://bbc.in/3vYqQvq
→The New Eleven Madison Park Food Truck Will Deliver 2,000 Free Meals a Week to New Yorkers in Need:https://bit.ly/3h2ZuA3
→Solo Pasta:https://bit.ly/3AbMSOw
【 延伸閱讀 】
→Podcasts 美食關鍵詞:https://apple.co/3w12Pnr
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106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
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高雄空廚便當 在 味道筆記本Sabrina Youtube 的最讚貼文
疫情的影響,大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了?外送也滑到不知道要吃什麼,面對丟不完的免洗容器實在太過意不去,近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是:S的低醣質土鍋什錦飯;藉由提高當季蔬食的比例,攝取適量優質澱粉的同時,兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JPC-G型,頂級壓力IH炊飯鍋的神助加持,15種烹調功能,讓S不斷嘗試各種當季食材一鍋炊的美味可能。
🧑🏻🍳蕪菁小魚山椒紫蘇風味炊飯
材料:
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚
調味料:
日田天領軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉
1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法,快速沖洗三次之後,加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置,然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分,翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆,冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮,同蕪菁的莖葉,切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油,選擇「什錦飯」功能,按下「炊飯」。
🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🎶🎶🎶🎶🎶🎶
6.自動炊飯完成之後,開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇,山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。
是不是簡單又健康美味呢?
不過,拜這個日本虎牌最高階炊飯器,隨機附的遠赤九重土鍋塗層內鍋所賜,導熱性極高效的銅塗層,搭配保溫儲熱佳的土鍋塗層,讓米飯嚐起來較以往更加鮮嫩香甜~
💝
🍱🥢雙層真空時尚便當盒
外帶/自炊外食的環保健康時尚新配件
日本虎牌,和如同日本NASA的航太宇宙國家機構JAXA,跨界共同開發的真空不鏽鋼便當盒,近乎於零的熱傳導,能夠超高效保溫續冷。極微細的表面毛孔技術,除了提昇優化視覺外觀和觸覺感受,更大大降低了污垢和異味殘留的機率。
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🛒JPC-G虎牌炊飯鍋哪裡買?
復興南路,微風廣場對面,前些日子開設了全球第一家,日本虎牌Tiger台北旗艦概念店;除了展現品牌致力於進化次世代餐廚道具的科技效能與美感提升,全產品不委外以求品質穩固,更進一步透過產品,推廣友善環境,減少一次性容器的使用。
💝期間限定預購大優惠,即日起~12/31
凡於全台虎牌家電生活館/百貨通路,預購JPC-G型炊飯電子鍋,除了享有優惠的預購價格之外,還可以獲得一個三合一日本虎牌電火鍋(市價12,000),陪你迎接冬季宅在家的鍋物時光。
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原價$3,000 / 百貨、生活館優惠價$1,590
#日本虎牌 #Tiger虎牌
#TigerTW #TigerStyle
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麥克風:Rode VideoMic Pro
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哇~全聯賣高雄空廚便當欸,有雞腿,排骨素食便當欸. ... 過午買了一顆賣剩的排骨便當,出清價59元,意外的好吃. 2. Share. 1y. Edited. 1 Reply. Other Posts ... ... <看更多>
高雄空廚便當 在 [閒聊] 關於空廚的一些趣事- 看板Aviation - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟的親戚最近剛換工作
是南部有名的空廚
有很多打破我的印象
不知道版上有沒有其他家空廚的版友也可以來分享比較一下:D
首先
1.空餐成本極高
大家以為空餐只是便當嗎?
大錯特錯
空餐檢驗標準非常高
畢竟在3萬英呎高的地方集體烙賽可不是開玩笑的
每個月大概都會有兩次稽核
各家航空公司或政府單位都會來
品管有多嚴格?
食材不落地、全身裝備不用說
原料常常退貨
像是一批小番茄進來
規定重量要10~15公克
如果9公克、16公克的超過20%
直接退
菜葉有點黃或摸起來軟軟的
整批退(聽說生菜葉買進的價格是1公斤500)
他說常常覺得對不起搬貨的大哥XD
難怪LCC都不附餐
一餐可以省掉很多成本
2.空廚門市只有不到十分之一的實力
空廚的門市都是打知名度用而已
各大部門中
門市只是營運部門的其中一小塊
而營運部門負責所有一切公司對外的勤務
門市的食物跟空餐的工廠關聯不大
只有部分此點的醬汁是工廠製造後冷凍運送的
3.空廚除了空餐生意也做很大
除了空餐
這家空廚還包了便當、醫院餐等等
醫院的食物標準也使頗高
有能力的廠商不多
另外還有一些超商的食物也是外包給空廚做
因為大超商的食品在台灣算是品管嚴格的
4.空餐的有效期限只有到目的地降落
降落後
地勤在整理飛機的時候就會把所以沒吃完的餐點處理掉
因為那是"過期商品"
立即銷毀
所以以後搭飛機如果想多吃盡量問空姐
如果剛好有人不吃或沒上飛機就會有
否則一下飛機都是直接銷毀的
目前聽到大概這些
不知有沒有華膳或長榮的朋友可以分享一下
抱歉是公克
公分的話有點噁心
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.243.165
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1497149082.A.876.html
※ 編輯: osshauwa (101.14.243.165), 06/11/2017 17:55:12
※ 編輯: osshauwa (101.14.243.165), 06/11/2017 18:02:42
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