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《青風》
韓式創意炸醬麵店「風起雲散後的青空透徹」
期待許久,終於等到7/31開始試營運。
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♠大人味炸醬麵$160
鹹炸醬摻入往前咖啡及安柏拉微甜白葡萄酒
佐以辛奇、白煮蛋、鹽烤三層肉做配料。
嘉義的確少見韓式炸醬麵
不過個人覺得定價上偏高( •̩̥̀ω•̩̥̀ )
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✐ ┄ ┄ ┄ ┄ 青風 ┄ ┄ ┄ ┄
⚇ 嘉義市西區國華街323號
⚇ 11:30~19:30
⚇ 05-2284699
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#茶吃嘉義 #茶吃鹹食 #茶吃韓式
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅星培/生活頻道,也在其Youtube影片中提到,媽媽的三層肉~ 又肥又嫩 ! ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ --------------------------------------------- 爸爸還在的時候, 總拿著DV拍攝大家的生活, 他走了後... 換我了 = D 這個頻道是用爸爸的拍攝方式來紀錄家人, 跟大家一起分享平常我們在做些什麼事...
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鹽 烤三層肉 在 我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。 Facebook 的精選貼文
今天晚餐想不到菜單的阿母
可以看看我們家的【泡菜培根🥓炒飯】
不過培根油花不均勻無法襯出泡菜的香~
我們都用台畜的【高崎培根】取代豬肉
而且全家便利商店跟全聯就買得到超方便👍
✅材料:
泡菜酌量(切碎),台畜高崎培根2-3片(視人數),雞蛋/白飯(視人數),蔥切段末
✅醬料:泡菜汁(2-3湯匙,吃辣跟吃酸程度調整), 韓式辣椒醬(1-2湯匙,吃辣程度調整)
✅作法:
❗️洋蔥&青蔥跟台畜高崎培根先快炒1分鐘
因為台畜高崎培根選用海鹽而且不額外添加糖
還專門挑選油脂相間的五花肉及瘦肉較多的豬腿肉製成
❗️加入泡菜一起炒
小小的油花跟泡菜超級搭配
大家吃烤三層肉的時候就知道啦!
所以我們才公認它是最適合做泡菜炒飯的培根
❗️最後跟白飯還有醬汁一起炒到入味就完成!
#這次黃先生要吃的我韓式辣醬放很少
#對就是這個不敢吃辣的韓國人
⚠️蛋有兩種方式:
一種比較台式,就是下去跟飯一起炒
另一種是韓式,就間一顆荷包蛋放在飯上面!
台畜高崎培根在燻香過程使用天然胡桃木燻材
香氣非常奔放、迷人😋
夏天沒胃口都會被香氣濃到開胃
一口整個融化、好吃到想天天都吃
而且我們真的是無肉不歡一家人
每次做早餐覺得薄薄一片培根超不夠🥣
結果每次都得放個2-3條培根進去
現在台畜高崎培根每一片0.5公分的厚切🥪
其實一片就超夠了、每一口都很扎實
#但實在太好吃惹我們還是忍不住加個兩片XD
#不過也還好小包裝打開剛好一家子一頓早餐解決
❤️現在在全家跟全聯就有賣喔喔喔喔喔喔!
💡台畜FB:
https://www.facebook.com/tham888
💡台畜IG:
https://www.instagram.com/taiwan.ham/
鹽 烤三層肉 在 星培/生活頻道 Youtube 的最佳解答
媽媽的三層肉~
又肥又嫩 !
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
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爸爸還在的時候, 總拿著DV拍攝大家的生活,
他走了後...
換我了 = D
這個頻道是用爸爸的拍攝方式來紀錄家人,
跟大家一起分享平常我們在做些什麼事情,
如果你想看有趣的主題、美麗的畫面 !
我的主頻道裡有很多 =D