【垃圾變黃金 廢棄牡蠣殼成加熱包進軍調理食品11億市場】
台灣每年產生16.9萬公噸的廢棄牡蠣殼,由於附加價值不高,經常堆疊養殖池邊,不僅占空間也造成污染。農委會水產試驗所繼萃取牡蠣殼珍珠層胜肽製成肌膚保養品,今天再正式發表,以牡蠣殼所製作的自發性加熱包,要進軍台灣常溫調理食品新台幣11億的市場。
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黃金牡蠣 在 爭鮮 Facebook 的最佳貼文
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黃金牡蠣 在 廖容綺營養師 Facebook 的最佳解答
嬰兒與母親10月營養師の私廚料理
🍚黃金牡蠣炊飯
營養師悄悄話…
哺乳期的媽媽需要較多的熱量,其中每日蛋白質的攝取量需增加15-20g。
牡蠣素有海中牛奶之稱,含有豐富的蛋白質,鐵質,維生素B12,葉酸,對於哺乳的媽媽來說是一個製造乳汁很棒的食材。
另外牡蠣中含有牛磺酸這類氨基酸成分,牛磺酸有減少焦慮及抗痙攣的作用,也具有抗氧化的特點,保護腦部免受到氧化物的傷害,還可提高肝臟的機能、抑制乳酸的堆積,及幫助疲勞與體力的恢復。
🍛堅果藜麥拌飯
營養師悄悄話
藜麥素有「穀物之母」稱號,是少數含有完整必需氨基酸的植物性蛋白食物,由於人體無法自行合成的胺基酸有九種,大多數可從食物中的肉類攝取,但植物性蛋白質所含胺基酸不甚完整。藜麥特殊的蛋白質成分是相對於其他穀類是很好的蛋白質來源。
產後坐月子期間很多媽媽食物都以動物性肉品居多,其中禽畜類所含飽和脂肪酸較多。
這時需要增加攝取單元不飽和omega-3脂肪酸:深海魚(鮭魚,鯖魚。鮪魚,秋刀魚),亞麻仁(籽)油,種子堅果(南瓜籽,核桃,松子等)及多元不飽和omega-9脂肪酸:橄欖油,芥花油,苦茶油,酪梨油,來保持體內脂肪酸的平衡。
脂肪酸的平衡有助於產後媽媽抗憂鬱,抗發炎,幫助睡眠,擁有好心情喔~
黃金牡蠣 在 大飽礁水世界 Youtube 的最佳解答
#大飽礁達人 #大飽礁釣魚 #釣黑格
這次帶你來到台南七股,這裡有一位釣黑格達人,竟然利用泡綿自製釣魚小船喔!!一塊來看看吧!!
00:00 開始
02:45 泡綿釣魚小船製作
08:33 用牡蠣釣黑格
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黃金牡蠣 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
食安問題一直是大家很擔心的話題,
加上常常看到新聞報導有蔬果農藥殘留超標的問題,
在全家人吃下青菜水果的同時也會擔心是不是把這些可怕的蔬果農藥也通通吃下肚,
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全世界地下鐵慘案死亡人數最高的
2003年2月18日大邱地下鐵火災慘事(대구 지하철 화재 참사)
又是個官方錯過黃金救援時間
而導致死傷慘重的案件嗎??
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