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相信香港朋友去過台灣嘅~
一定有食過
‼️鹹酥雞‼️
今次店主要介紹呢款
現在台灣超hit🔥嘅
💥鹹酥雞零食💥
等大家止下口忍😚😚😚
一包裡面有:
雞皮🐔 花椰菜🥦 豆豆 薯條🍟 地瓜🍠 紫薯
每一口都吃得到鹹酥雞的風味
越食越過癮😝😝😝
美女姐姐跟我說
真心推薦超級爆炸好吃的
哈哈😄
一包保存期限6個月
一包180克喔
原價一包$110
買2包每包$95
嚴選台灣食材
👍🏻選用新鮮雞中腿皮、胸皮製成👍🏻
👍🏻使用獨特脫油技術降低含油量👍🏻
👍🏻歷經繁複的8道工序👍🏻
👍🏻精心研發製作出的炸雞皮👍🏻
👍🏻搭配各類特殊乾燥技術焙製蔬果脆片👍🏻
👍🏻以全新包裝呈現台灣味小吃鹹酥雞👍🏻
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防疫物資再來一彈
在家不只吃泡麵跟水餃,這一款懋勝堂生機的乾拌麵也很適合~
他的手工麵條極具特色,製作相當繁雜
1個季節的小麥熟成
8道工序的精杆面皮
96個小時的製成等待
●Q彈,延展性極強,用手輕度拉扯也能保持彈性,幾乎不斷
●室內採光棚,陽光日曬充足,環境乾淨衛生首選
●天然無添加,不含防腐劑及人工添加物
超級用心製作而成的手工麵條!!!
<榨醬拌麵> 全素
手工製作刀削麵條,麵體Q彈有嚼勁,搭配濃醇醡醬拌醬,濃郁豆瓣香,再混入些許辣來提味,兩者相輔相成
<油蔥口味拌麵> 五辛素
麵條香Q再加上特殊調配的油蔥醬,油蔥香氣十足,入口層次豐富,清爽順口,讓人一試成主顧
<椒麻拌麵> 全素
純淨小麥粉製作的刀削麵,內附椒麻調味醬包,辣中輔香,香中佐麻,伴隨著陣陣中藥鹵汁香,滿足舌尖與鼻尖的雙重享受
<川味香辣口味拌麵> 全素
香Q麵條搭配特色川味香辣醬汁,十餘種原料精煉而成的川味辣醬,外表雖看似簡單,口感卻層次豐富,香辣過癮,讓人一口接一口停不下來
不知道怎麼挑口味那就四種都買吧✌️✌️✌️
#懋勝堂拌麵系列
#川味香辣 #油蔥 #椒麻 #酢醬
#MxMx一袋四入124元
#四種口味 #各有特色
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#5月7日早上11點開團
8道工序 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
芋蓉香酥鴨,是一個歷史悠久的潮州菜傳統名菜。它的工序繁複,考功夫,用料不算名貴,只是鴨肉加芋頭,卻是潮州人的宴客菜,吃鴨不用吐骨,韻味流長,成為經典名菜之一。
華苑潮州閣
地址:尖沙嘴北京道57號國都大廈2樓
電話:2114 0889
營業時間:11:30am-10pm
註:芋蓉香酥鴨$168/例牌
足本訪問: https://bit.ly/3gphy62
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尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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8道工序 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
栗子炆雞 Braised Chicken With Chestnuts
材料:-
雞腿(切塊).............2隻
栗子........................1/2磅
乾蔥(略拍).............4粒
薑片(略拍).............2片
蒜瓣(略拍).............3瓣
蔥(切段).................1棵
紹興酒....................1茶匙
生粉........................1茶匙
調味醬汁材料:-
萬字蠔油.................1湯匙
萬字特選醬油.........3/4湯匙
糖............................1茶匙
水............................1杯
做法:-
1. 燒一鍋滾水,加入栗子煮2分鐘拿出,然後用毛巾反覆揉擦把栗子外衣去掉備用。
2. 將雞腿塊、紹興酒和生粉混合拌勻。
3. 把萬字特選醬油、萬字蠔油、糖和水混合成調味醬汁備用。
4. 熱油鍋下雞腿塊煎至微焦黃,然後下乾蔥、薑片、蒜瓣、蔥段爆香,加入栗子、調味醬汁,以中小火炆煮20分鐘關火,蓋上鍋蓋焗5分鐘便可。
栗子炆雞
【栗子炆雞】可説是經典家常食譜 ,完全沒有繁複的工序,烹調容易,不用30分鐘便可以上餐桌,?大人小孩都會喜歡,既惹味又好佐飯。
簡單用醬油、蠔油便能帶出雞腿的鮮味,炆煮過後的雞肉,鮮嫩有彈性;栗子甘甜香糯,吸收了所有的精華,非常好吃。(食譜如下,謝謝)??
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希臘乳酪 Greek Yogurt/ Yoghurt
材料:-
鮮牛奶(牛乳)...........1公升
乳酪.........................2.5湯匙
做法:-
1. 將少量鮮牛奶(牛乳)與乳酪混合拌勻,然後與餘下之鮮牛奶(牛乳)混合;接著放進電飯鍋內,按下保溫模式,一小時後取消保溫模式,保持鍋蓋蓋上靜待12小時讓乳酪凝固。
2. 將已凝固之乳酪放進已墊綿布的濾網內,在綿布頂方放置重物,然後放進冰箱內,濾出多餘之乳清(時間可視乎個人喜好希臘乳酪之厚度作加減,約6-8小時)
小貼士:-
過濾後得出之乳清,含有相當豐富的蛋白質、礦物質和維生素。 可與水果一起打汁喝;也可以因應個人喜好加進稀釋乳酪內調校厚度。
超方便!不用技巧!電飯鍋【希臘乳酪·Greek Yogurt】近年大家也比較喜歡希臘乳酪多於一般傳統乳酪。除了營養價值較豐富外,其綿密、濃稠的口感亦深得大衆歡心。
其實希臘乳酪做法跟傳統乳酪的做法差不多,只是多出了一個較費時的工序,就是濾出多餘的水份和乳清(一般都要花上好幾個小時以上)。這工序令乳酪當中的乳含量少一點,蛋白質含量高一些。因此出來的乳酪口感會較綿密和濃稠,售價不用説..當然是「貴」。希望大家學會了這個方法以後,不再需要花錢買昂貴的希臘乳酪了。(食譜如下,謝謝)??
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