《#法式甜點裡的台灣》寫作過程比《#法式甜點學》還要艱困許多。或許如同誠實面對自我總是不容易,近距離寫自己的家鄉,遠比能夠保持客觀距離地觀察、分析他者來得困難。
今年五月交稿之後,我一直無法完成序和前言,直到最後被編輯催促時,仍然腦中一片空白,實在不知道該從何說起。最後依著編輯建議,從去年臨時在巴黎家中找到一片口罩開始回憶起,然後才發現,過去這一年波瀾起伏、今晚睡下不知明日身在何處的經歷,確實留下了深刻的印記。決定要寫作本書的心念下得很快,雖然寫得無比痛苦,但終於對過去十數年間困惑的與思索有所回應,最後還是要感謝那個堅持下來的自己。
以下和大家分享收錄在本書中的序(長文預警),如果這本書裡的職人故事、作品解析和相關思考與論述,能在茫茫人海中觸碰到幾個人,為未來的花開繁景種下種子,那所有的辛苦也算值得了。
*****
我們既是獨一無二的,也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣,回答「我是誰」
2020年出版《法式甜點學》的前夕,我在巴黎家中翻箱倒櫃找出一個口罩,當下便上網訂了四天後的機票回台灣。當時只想著新書宣傳完便要回到巴黎,卻沒想到世界轉眼間變了樣。我離境三天後,巴黎便宣布封城,此後一年,巴黎的朋友們在反覆的煎熬中適應新生活;我則仿若被邀請進入了一個平行宇宙,無視全球的疫亂橫行,在這個我出生、成長,熟悉卻認識不深的島嶼進行探索之旅。
#因疫情而起的奇異旅程
由於甜點啟蒙地在巴黎,自己過去十年間在台灣的日子也少,除了本就認識的開業朋友外,我對本地的甜點業者、職人的認識大多來自網路與業界的口耳相傳。滯留台灣的這段期間中,我終於有機會拜訪那些一直列在名單上的店家、希望認識的朋友,也受邀參加了不少餐會。台灣職人們的熱情和靈活令人感動,餐飲界的活力與無框架更使人訝異。如果說在巴黎看到的作品,像是在一個已經構築華美的世界裡持續深入、為一個滿腹經綸的學者持續產出更精闢的見解而拜服,在台灣的所見,則像是造訪一片生機盎然的新天地,處處皆是怒放的奇花異草卻鮮為世界所知。
由於過去數年中,自己扮演的都是將法國的甜點、甜點師推廣給台灣市場的角色,但並未有機會深入了解本地市場,更不用提將台灣的(法式)甜點、甜點師介紹給台灣讀者,甚至國際讀者,我於是很快決定要將自己的經驗發展成系列採訪計畫。雖然明明還在《法式甜點學》新書宣傳期,卻幾乎沒有太多猶豫,立刻將自己在2019年許下「出完書一定要放一個大假,最好能去夏威夷發呆曬太陽」的願望拋在腦後。採訪計畫大致訂定後,我便決定要將其成書,不僅為自己的見聞留下紀錄,也藉著深入梳理台灣代表性職人們的養成及相關作品,在力所能及之處,深入思考身為「台灣甜點人」的意義。
接下來的日子,雖然隨時都像處在壓力鍋中一般,最後甚至幾乎將自己完全耗盡,收穫卻超乎想像地豐富。我每日一面留意法國的疫情消息,做好馬上要上飛機返法的準備,一面依照計畫聯繫受訪者,還透過他們熱心的引介,去了屏東、彰化、埔里探訪可可、芭樂、香草、茶葉等產地,雖然皆是來去匆匆,但已像是打開了神奇寶盒。僅是驚鴻一瞥,便為其中所藏之富而感嘆,每一顆寶石都是一個浩瀚的宇宙、一個涵納百川的汪洋。
#法式甜點中的台灣身分識別
在開始大部分的採訪前,我曾與一位自己極為敬重的出版界前輩有過一次深入且有趣的談話。當時我解釋自己希望寫的,不只是訪談集、人物誌,而是透過這些訪談,反映出台灣甜點師們的自我追尋,在面向世界、選擇究竟要製作何種風貌的甜點時,照見自己腳下稱為「台灣」的這塊土地,及身為「台灣甜點師」的看法。前輩的觀點畢竟實際,認為一般而言,台灣甜點師要在台灣製作法式甜點(或來自西方的果醬、巧克力等),自然會使用本地合適的食材,形成台灣風格的法式甜點更在情理之中。而我試圖在法式甜點中尋找台灣身分識別的角度過於刁鑽,也不會是本討好的作品。
真話總是不那麼美妙,對當時雄心勃勃的我來說,這番話確實有些苦澀,卻也難以反駁。2021年5月,台灣疫情出現破口,很快直升三級警戒,開啟了連續2個月以上的「自主性封城」,所有我在業界的朋友皆受到沉重的打擊,和法國在封城期間,甜點麵包業一枝獨秀,擁有穩定生意、甚至逆勢開店的案例完全不同。原因就是因為甜點、尤其是法式甜點,在台灣不僅是小眾,還是小眾中的小眾。既然不是必需品,生活不便時自然是第一個捨棄的對象;而法式甜點過於嬌貴,以致於外送、宅配風險皆高,即使死忠的顧客也難以一再承擔碰撞毀壞的失望。如果在華麗的外表和巨幅媒體聲量下,它其實是個如此邊緣的商品,我怎麼能不質疑,自己一直以來在做的事是否真有意義?
不過,縱使心中懷著巨大的問號,我並未因此更改太多原來的訪談大綱,決定持續依照計畫進行訪問,待寫作時再一邊思考呈現方式。前輩認為,《法式甜點學》是在帶領讀者看懂、吃懂法式甜點,因此本書的任務,應該是帶領讀者看懂、吃懂「台灣甜點師做的法式甜點」。但對我而言,能夠懂得這一點,必得先回答如「#誰是台灣甜點師?」、「#為什麼要做法式甜點?」、 「#他們做的甜點真的是法式嗎?」等問題。而為了理解甜點師的作品,回答「為什麼他們選擇這麼做」,就需要碰觸到每一位職人獨特的創作哲學、生長記憶及自我定位。更進一步,在國際交流如此頻繁,品牌進軍國際也不新奇的今日,這些職人們也得回答:「#為什麼我和別人不一樣?」、「#為什麼台灣的法式甜點和其他國家的不一樣?」、「#為什麼台灣的甜點師和其他國家的甜點師不一樣?」、「#不一樣的地方在哪?」而這些問題都指向一個終極的質問,即「#我是誰?」
#我是誰_與_我的甜點是什麼樣的甜點
由於不確定自己什麼時候得回法國、什麼時候能再有機會與受訪者們深入聊聊,每一次訪問我都抱著「錯過這次沒有下次」的心情,也因此,光是訪談大綱便動輒超過2,000字 。在訪綱中,我將希望探討的問題分成五個面向:養成經歷、創作哲學與品牌精神、台灣味與台灣身分識別、對本地市場的觀察、對未來產業樣貌及品牌發展的看法,其下再切出5至6個子題。雖然每一次約訪時,我都試圖先打預防針:「我只是習慣把問題寫得很細。」以減低受訪者們看到訪綱的衝擊,但沒有一次訪談不超過三小時,有幾次甚至分成兩、三次才結束,還不包括事後各種細節確認。令我感動的是,每一位受訪者都毫無二話、非常慷慨地把他們寶貴的時間留給我,和我侃侃而談自己養成經歷中那些難忘的故事,那些他人看來或許微不足道的細節,以及自己對「做甜點」、「成為甜點師」、「經營品牌」的信念。
整理訪談內容及寫作的過程異常痛苦,但對我來說意義重大。那不只是一個「台灣再發現」的旅程,更是「自我再發現」的旅程。藉此機會,我回顧了過去十數年中,每次對外國朋友介紹自己家鄉的種種思量、不知道該選哪一道菜代表台灣參加派對的苦惱,以及在每一個日常生活場景中猝不及防的尷尬片段。受訪者們用他們的生命經驗和作品告訴我,我們既是獨一無二的、也是彼此相連的,而我們應該要為能夠說出「我們」感到驕傲。或許整個亞洲都喜歡蜜紅豆或紅豆沙,但我們曾經一起在暖和的冬至揮汗排隊吃一碗紅豆湯圓;就算日本有抹茶、中國有百年名欉,但我們皆曾和父母一同招待來訪的客人喝茶聊天談生意,也曾用兩根手指拎著半空的軟塑膠杯、嘴裡嚼著珍珠和椰果,走過那腦筋暈眩發脹、彷彿不會結束的夏日午後。
因為有這些生長記憶與生活經驗,所以我們的盤式甜點中能出現冬瓜茶、鳳李冰、麵茶;甜點中能有鹹蛋黃、肉鬆及芋泥。對生根萬華社區的主廚來說,將法式甜點做成「紅龜粿」的形象自然無比,而曾經留法的主廚以「黑森林」(Forêt-Noire)為基底,結合杏仁茶與櫻桃,創作出「白森林」也是信手捻來。在台灣餐廳工作的新加坡籍主廚端得出椪餅與清粥小菜,在新加坡餐廳工作的台灣主廚也能將台星兩地皆能欣賞的摩摩喳喳和綠豆蒜糖球上桌。我於是明白,重要的並非向別人解釋自己是A、不是B,而是接受自己既有A、又有B,但是和兩者都不一樣,所以能堂堂正正地當一個既不是A也不是B的「自己」。
#唯有知道自己是誰_才能更堅定地成為誰
所以,究竟為什麼非得在「法式甜點」(或至少是「舶來的甜點」)中找自己、識別台灣身分?除了延續《法式甜點學中》提出「法式甜點是甜點界的官方語言」,也是「想站到世界舞台上的甜點師都要能流利使用,以訴說自己故事及思想哲學的語言」之論述,或許還因為,縱使「法式甜點」的內涵與定義還未在台灣有廣泛的認知,但以其為基礎的「西點」早已是台灣日常的一部份,也已碰撞出許多火花。想想傳統麵包西點店內的泡芙、焦糖布丁,它確確實實存在於常民生活中。
日本東京大學教授、歐洲中世紀研究專家池上俊一在其著作《甜點裡的法國》中,以一整本書的篇幅論述法式甜點如何作為法國文化的精髓,成為影響世界的「文化霸權」重要武器;在台灣,從「中菜西吃」的風潮到「在fine-dining(精緻餐飲)中尋找台灣味」的討論,乃至餐飲界大量投入、直至獲得《米其林指南》的肯定,更逾數十年。飲食成為文化,以「軟實力」輸出早就不是新聞;飲食便是政治的一環,以飲食區分人我、定義身分實屬稀鬆平常。
「風土」(terroir)概念從法國葡萄酒區分產區發展至今,已超出氣候、土壤等自然環境因素,當地人文與特殊技術皆含括在內。倘以近年來受到國際矚目的「台灣可可」為例,作為世界上少數有能力生產「bean to bar」、甚至「tree to bar」巧克力,並以此製作甜點的國家之一,「台灣的風土」將是我們和世界溝通的利器。再想想那些在國際賽事上拚搏的台灣職人們,若我們將目光更多聚焦在當下或未來,不僅需要向法式甜點及投身其中的甜點師們給予更多關注,也須了解身世來歷、梳理來龍去脈與各方觀點,才有機會迎向無限可能。唯有知道自己是誰,才能更堅定地成為誰。
我懷著這樣的信念完成本書,雖然有許多遺珠和力有未逮之處,但衷心感謝所有受訪者及以各種形式提供援助的朋友們。希望本書不僅回覆了前輩的擔憂,也回答了我旅歐十年間的困惑;不只回應了台灣數十年來的焦慮,也為我輩及後進的職人們提供了前進的線索。
*****
《法式甜點裡的台灣:味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋》
📌 實體書購書連結:
台灣 -
博客來 獨家限量簽名版:
https://tinyurl.com/296328zk
博客來:
https://tinyurl.com/9sbuawew
TAAZE讀冊生活:
https://tinyurl.com/rjnvukzp
誠品書店 eslite bookstore:
https://tinyurl.com/7vps9bn6
金石堂KingStone:
https://tinyurl.com/388vkmxj
momo購物網:
https://tinyurl.com/87tnmaca
香港 -
誠品香港 eslite@HK 已上架,可下載誠品人HK app 後搜尋:https://tinyurl.com/6scj9hc,或致電 +852-3419-6789 訂購
新馬 -
Citè Book Garden 城邦閱讀花園:
https://tinyurl.com/at644w5p
Popular Book Co (M) Sdn Bhd 大眾書局 也可代訂
📌 電子書購書連結:
9/13-9/26 博客來獨家:
https://tinyurl.com/u7fmwhxs
其他通路將在 9/26 後陸續上架
#yingspastryguide #yingc #台味甜蜜蜜
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,今夏最值得投資的家電無非就是氣泡水機了❤️ 英國品牌Sodastream是我考慮許久最後入手的品牌,爬了很多的文章及影片,最後還是選擇了最有設計感、輕巧且更換氣瓶方便的老牌子。 然後,我就自己主動去詢問開團了😆其實一方面是知道近年台灣流行氣泡水機,另一方面是很希望爭取到最優惠的價格讓我的粉絲購買。...
「momo一般宅配」的推薦目錄:
- 關於momo一般宅配 在 Facebook 的最佳解答
- 關於momo一般宅配 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於momo一般宅配 在 佳麗寶 Kanebo Taiwan Facebook 的最佳貼文
- 關於momo一般宅配 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
- 關於momo一般宅配 在 可以勇敢Be Brave Youtube 的最佳貼文
- 關於momo一般宅配 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
- 關於momo一般宅配 在 [問題] MOMO購物一般宅配+快速到貨(國泰優惠) - 看板creditcard 的評價
- 關於momo一般宅配 在 [問題] MOMO一般宅配新竹物流週六日有送貨嗎- 看板e-shopping 的評價
- 關於momo一般宅配 在 momo大概要等多久 - 網路購物板 | Dcard 的評價
- 關於momo一般宅配 在 [閒聊] 大家有被Momo的宅配雷過嗎? 的評價
- 關於momo一般宅配 在 不要給MOMO的快速到貨給騙囉 - Mobile01 的評價
- 關於momo一般宅配 在 [問題] MOMO購物一般宅配+快速到貨(國泰優惠) - PTT Web 的評價
- 關於momo一般宅配 在 Re: [問題] MOMO購物一般宅配+快速到貨(國泰優- 看板creditcard 的評價
- 關於momo一般宅配 在 靠北無法配送至外島- 不住離島不知道 - Facebook 的評價
- 關於momo一般宅配 在 [問題] MOMO一般宅配新竹物流週六日有送貨嗎 - PTT 問答 的評價
- 關於momo一般宅配 在 [問卦] momo買東西,出貨中三天了,正常嗎? - PTT八卦政治 的評價
momo一般宅配 在 Facebook 的最佳貼文
「Sodastream 氣泡水機 + 檸檬大叔/已結束 」
原本整理了好長好長的機型介紹。但真的放不下啦。先來重點整理。(貼文後再用電腦補照片說明、等等會更詳細喔)
✅機型:
✏️「手動扣瓶款式」
COOL 氣泡水機 NT $ 2,380
(只有灰白色)
【送好好帶水瓶x1 500ML】
★手動跟自動扣瓶差別就在於裝上水瓶的動作,前者要手動旋轉好瓶口扣上,後者只需套上的動作。對於氣泡水的口感有無差別?我自己兩種都用過,覺得手動扣瓶的氣泡會較能達到喜愛粗氣泡、氣體較完整保留的人。自動扣瓶我覺得適合我這種喜歡温和細泡泡泡的。但自動扣瓶的機型也可以透過多次打氣來達到粗大氣泡哦。
所以想省錢就選這款吧。
————————————
✏️「自動扣瓶款式」
Spirit 自動扣瓶氣泡水機$3580
(黑)(白)(紅)
【送好好帶水瓶x1】款式隨機
Spirit 自動扣瓶氣泡水機$3580
(銀河灰)(抹茶拿鐵)(珊瑚橘)2020新色
【送500ml水瓶x2】款式隨機
source氣泡水機 $4500
(黑)(白)(紅)
【送500ml水瓶x2】款式隨機
★氣泡含量指示燈在保固兩年內沒電可送回恆隆行更換,自己更換也很簡單(我拆過)。
★這次我照片裡的白色是source氣泡水機,抹茶色是Spirit 自動扣瓶氣泡水機。
這兩款都一樣是自動扣瓶,差別在於source有氣泡指示燈。但我實際上用下來覺得其實我不太看指示燈,當初選它是因為我比較喜歡它的外型。
Spirit 的抹茶拿鐵色是借來的,實際上的顏色我也滿喜歡的!按壓式的打氣方式也很直覺。
————————————
✏️「電動式 $4990」
sodastream 電動式氣泡水機spirit one touch
(黑)(白)
【送1L水瓶x3】款式隨機
★沒有考慮換電動式的是因為它需要插電。對我的小廚房來說是不可能的任務了。
不需插電,可以依家裡的情況擺放在適合的位子才是我想要的氣泡水機。
如果你有可以插電的位置,電動式的矽膠回彈手感打氣鈕,一按即可打出你想要的比例氣泡水,感覺很方便(我羨慕你)。
————————————
✅鋼瓶:
一隻鋼瓶=120瓶X500ml氣泡水
(氣泡用量依個人使用習慣會有差別)
**鋼瓶換購,舊換新只需支付氣體填充的費用($550)。
✅〔全新鋼瓶〕Sodastream二氧化碳全新鋼瓶 團購售價425g $960 。
★ 經濟-每罐鋼瓶可製作40-50公升的氣泡水(以按壓一下計算)。
★ 環保-使用家用氣泡水機,減少製造寶特瓶的環境污染。�
「鋼瓶回收&換購地點」
★恆隆行專櫃(有換五送一的集點活動,最推薦。)
★全國電子、家樂福、大同3C、燦坤、大潤發⋯⋯。
(門市,有時也會有缺貨的情況哦)
★線上換購:恆隆行推廣鋼瓶回收制度,以來回件宅配到府,同時跟您回收空鋼瓶,您僅須負擔單趟運費,就可以換購一支充滿氣的鋼瓶。(線上另外還有:恆隆行客服、恆隆行官網、momo、pchome。此方法無法集點,適合完全不想出門的人。)
**官網有時會有不同的活動,可以關注一下。
★ 非Sodastreamm原廠之鋼瓶數無法換購新鋼瓶。
★ 昨天去全國電子買充電電池還剛好遇到有人去換購。
————————————
✅水瓶:
水瓶可冷藏,不可冷凍,不可用市售一般寶特瓶代替(市售寶特瓶也無法固定啦)。
1L水瓶不適用洗碗機(請注意)。
好好帶及愛台灣系列水瓶適用洗碗機,但温度不可超過70度。
★COOL機型(手動扣瓶款式)不適用於水滴型1L水瓶(請注意),要買新水瓶時別買錯。
**Sodastream 水滴型專用水瓶1L 3入(夏日果宴) $640
**Sodastream 水滴型專用水瓶1L 3入(嬉皮士)
(請注意水滴型水瓶不適用於「Sodastream COOL 氣泡水機」。
**Sodastream 愛台灣動物 好好帶專用水瓶 500ML $450
(台灣黑熊、穿山甲、綠蠵龜、石虎)
(愛台灣動物系列會將銷售額5%捐給台北市立動物園作為保育經費)
**Sodastream 明日之愛 好好帶專用水瓶 500ml
**Sodastream 好好帶專用水瓶500ML 1入
(芭蕾粉、冰何藍、經典黑)
————————————
✅Sodastream Sodapress 糖漿 $450:
有機薑汁汽水糖漿 500ml
有機葡萄柚糖漿 500ml
有機藍莓萊姆糖漿 500ml
(目前接骨木口味缺貨,開封後請冷藏)
(請注意糖漿於氣泡水打好後再緩慢加入)
天然有機原料製成之糖漿,無麩質、無基因改造原料,全素食可用。�健康有機低熱量的的好口感,新鮮氣泡的絕配滋味。�全素、有機認證、天然成分、低糖、無麩質、無基因改造原料、不含甜菊葉代糖。�每瓶糖漿可調製16杯 200ml 調飲飲料。�氣泡水+糖漿=汽水�氣泡水+糖漿+基酒=雞尾酒
★★★★★
每組氣泡水機都含有:
鋼瓶X1
專用水瓶X1
贈送的500ML水瓶(隨機出貨)
昨天最多人問的就是新機器裡有沒有附鋼瓶,答案是有的呦!所以如果你是用量較大的人,可以考慮多買一隻全新鋼瓶。這樣一次換購兩隻比較不用常常去換新哦!新的鋼瓶價格跟換購價是不同的哦。
★★★★★
團購期間:0901~0907
團購網址:
https://www.hengstyle.com/market/604
氣泡水機享保固2年,官網登錄再送100元禮券。
Sodastream團購優惠滿4000送糖漿x1 (口味隨機/效期:2021/12)
關於氣泡水機的Q&A在限時動態精選有收錄哦(會再整理成一篇放上來的)!
————————————
✅另有檸檬大叔/純檸檬磚同步開團哦!這兩種可以搭配,天然的最好啦!
團購網址:
https://bit.ly/3sC0ejT
momo一般宅配 在 佳麗寶 Kanebo Taiwan Facebook 的最佳貼文
『這幾天熱死了🥵
無論妝前妝後我都好需要 #控油噴霧!
最近用一陣子的 #佳麗寶 COFFRET D'OR
這噴霧不是單單一般保濕喔!
另外還具有 ✅ #防爆汗控油效果💦
✔️-6度C的 #燦夏沁肌控油雙效噴霧N
冷感噴霧、潤色、控油!😉
只要 #直立噴於粉撲上就能塗抹在全臉囉~
包裝baby blue真的好Q😍果然是日本來的!
可當成「#妝前打底」或「#補妝」使用喔
輕拍於肌膚就會感覺冰冰涼涼~
天氣熱,使用-6度C控油雙效噴霧真的剛剛好!
而且小小一個裝進包包有夠方便🤤
#還可以讓高溫的肌膚瞬間降溫啊~~
✅ #降溫又補妝還能控油!真的很喜歡啦><!
‧
打底完就可以繼續妝容了~
防爆汗的 #燦夏UV粉凝霜
我都稱它 #防爆汗粉凝霜🤣
防曬係數有達SPF33、PA+++
主打✅ #能防水持妝的夏日輕粉底
#隔離、 #粉底、 #定妝 #三效合一👍
這不是氣墊粉餅喔~質地是膏狀
涼涼舒服的~~✅ #延展性五顆星!!
圖片能看到粉凝霜✅ #遮瑕效果也很優秀
✅ #最厲害的是他們以輕裸妝感為主
結果意外的好遮,✅ #時間久連毛孔都不會浮粉><
‧
現在光在戶外10分鐘就會就會爆汗了
更別說戴口罩,水氣在口罩裡很容易脫妝啊…
這幾天實測粉凝霜~結果讓我蠻意外的!
✅ #在高溫戴口罩的情況下居然很持妝
真心建議習慣裸粧系女孩真的要試試啊!!
薄系妝容還是能讓優秀遮瑕讓肌膚看起來透亮喔😍
‧
這款燦夏UV粉凝霜真的可以試試喔
裸粧感十足~~有沒有看到底妝非常不厚重!
✔️有三種色號能挑選!
✨綠 #01明亮膚色
✨粉 #02自然膚色(我是選這色號使用喔!)
✨藍 #03健康膚色
‧
一樣建議女生在打底時,要選低一個色號喔~
才不會後續妝容跟脖子兩色🤣
記得夏天底妝就要不厚重!
✅ #輕薄妝就不擔心會底妝太厚 讓肌膚發炎的狀況啦😉
底妝輕薄遮瑕力又強,真的很可以!!』
***
📲 ᴾᴼᶜᴷᵞ 七七 IG 帳號▶ https://www.instagram.com/pockycheese/
🌻 完整圖文▶ https://www.instagram.com/p/CSePGIIBN4u/
-----
🌟完整 COFFRET D'OR 夏日底妝介紹▶ https://bit.ly/3yCW7Wu
-----
‼ #佳麗寶實體櫃點 #宅配方案,請洽 ➡️ https://bit.ly/34R4XD8
-----
🛒 #佳麗寶官方認證線上通路 🛒
🔸東方美企業集團官方旗艦店TFM MALL ➡️ https://bit.ly/3gXpJIb
🔹momo購物網 ➡️ https://pse.is/3j8pey
🔸YAHOO奇摩購物中心 ➡️ https://pse.is/3gy4cn
momo一般宅配 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
今夏最值得投資的家電無非就是氣泡水機了❤️
英國品牌Sodastream是我考慮許久最後入手的品牌,爬了很多的文章及影片,最後還是選擇了最有設計感、輕巧且更換氣瓶方便的老牌子。
然後,我就自己主動去詢問開團了😆其實一方面是知道近年台灣流行氣泡水機,另一方面是很希望爭取到最優惠的價格讓我的粉絲購買。
========
先介紹我手上的這台是fizzi款式,Sodastream除了價格最親民的Jet款,其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說,Sodastream的設計厲害就在這裡,只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子,正當你以為這樣扣不緊,但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子,所有動作一氣呵成,非常優雅!
【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造,符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏
【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水,除了我做調酒之外,太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得,丟寶特瓶很不環保,還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環,懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的,喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜,促進腸胃蠕動,緩解便秘問題。(雖然我沒什麼便秘問題,不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈)
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感,碳酸強度還可以自己做調整。(小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下)
好處多多,有了一台,任何人都會愛上喝「水」喔!
========
如果你是習慣喝氣泡飲的人,這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。
此次的氣泡水機,當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿(口味隨機)
是不是超划算!!
⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入,只有7天⚠️
🏷️團購時間:2021.7.12~7.18(同團還有青森蘋果汁,也很值得關注!)
🏷️購買連結:https://gbf.tw/gybyr
========
Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯(250ml)的氣泡水只要2.75塊,比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多!我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水,如果像我一樣很愛強碳酸,不辣不愛的那種大約是壓5-6下,根據我每天喝1L來算,我是在3週多用完的,以此來算的話,每杯5塊多也是很便宜啦!
#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
----------------
0:00 前言
1:10 芒果檸檬氣泡飲
2:41 highball調酒
3:36 火龍果蜂蜜氣泡飲
4:27 El Dorado with soda
5:48 梅醋汽水
6:51 lemon酎ハイ
----------------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
----------------
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
momo一般宅配 在 可以勇敢Be Brave Youtube 的最佳貼文
今天這一集,有新面孔❤️
黛兒自告奮勇要訪問璽恩
為什麼呢?
因為璽恩出了一本新書和一首新歌!!!
🎉🎉🎉
有長期追蹤我們ig @bebrave777和璽恩ig@sienvanessa 的就會知道
璽恩常常會發 #璽小語
關於他那一天的心情、最近的突破等等
很生活化文字
感覺就好像在跟親近的朋友分享生活
而這一次的心書
就是蒐集了這幾年的 #璽小語
集結成一則則心情故事
希望可以鼓勵到也正在認識自己的旅程上的你們❤️
今天這一集黛兒跟璽恩一起要來聊聊
出書的心路歷程,還有這首新歌 Brave Enough
https://youtu.be/-aj3mYwkLfo
影片中璽恩也分享這首歌是怎麼寫出來的
相信也會鼓勵到正在追尋夢想、找自己的你/妳
一起看影片吧!
留言告訴我們你們買書了嗎?
喜歡書中的哪一則璽小語呢?
璽恩首部療癒散文 X 《你就好好當你自己》
30篇與自我相遇的故事 X 30則簡單雋永的璽小語 X 30首心情歌曲
►專文推薦
曾沛慈|藝人
咖啡貓AKA楊盈箴|資深廣播人/金鐘獎得主
►感動推薦
瑞瑪席丹|金馬獎最佳新演員
SKimmy 你的網路閨蜜|YouTuber & 作家
📍 【作者親簽版】
6/29預購,其中70份親簽鼓勵小語,每句都不一樣。
數量有限,售完為止
博客來|https://bit.ly/3zi7Xq1
誠品|https://bit.ly/3gpzZrc
誠品蝦皮商城|https://sho.pe/3jhmzv
金石堂|https://bit.ly/3xpCnVw
金石堂蝦皮商城|https://reurl.cc/YO0nal
讀冊|https://bit.ly/3cBaUbL
momo|https://bit.ly/3gmXh0Y
📍 【一般版】
新書上市,立即入手►►
博客來|https://bit.ly/3veso3W
誠 品|https://bit.ly/3xiLozX
金石堂|https://bit.ly/3wpHrJv
讀 冊|https://bit.ly/3ivEZwX
momo|https://bit.ly/3pFuwRk
星馬、香港的朋友買書看這裡!!
📍異象工場官方商城 | https://bit.ly/3y9xq3P
特別提供【 新加坡、香港、馬來西亞 】
「7-11宅配、門市取貨、順豐站點(HK)」服務
📍【馬來西亞】
(若要親簽版還是要在台灣網站上訂購喔!)
城邦 閱讀花園 | https://reurl.cc/lRga96
#璽恩 #認識自己 #完美主義
#可以勇敢
#歡迎訂閱我們的頻道及分享影片
momo一般宅配 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買,不如在家自己做!
外面喝到的甜度都稍甜,在家做的話也可以自行調整,有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。
這次的西西里咖啡是做給太太喝的,因為我本身不喝咖啡,但是這樣我口很渴,所以我一起介紹我最愛的Tea Soda碳酸檸檬紅茶的食譜喔。
炎炎夏日🌞推薦你們做做看!
========
先介紹我手上的這台是fizzi款式,Sodastream除了價格最親民的Jet款,其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說,Sodastream的設計厲害就在這裡,只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子,正當你以為這樣扣不緊,但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子,所有動作一氣呵成,非常優雅!
【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造,符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏
【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水,除了我做調酒之外,太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得,丟寶特瓶很不環保,還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環,懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的,喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜,促進腸胃蠕動,緩解便秘問題。(雖然我沒什麼便秘問題,不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈)
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感,碳酸強度還可以自己做調整。(小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下)
好處多多,有了一台,任何人都會愛上喝「水」喔!
========
如果你是習慣喝氣泡飲的人,這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。
此次的氣泡水機,當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿(口味隨機)
是不是超划算!!
⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入,只有7天⚠️
🏷️團購時間:2021.7.12~7.18(同團還有青森蘋果汁,也很值得關注!)
🏷️購買連結:https://gbf.tw/gybyr
========
Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯(250ml)的氣泡水只要2.75塊,比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多!我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水,如果像我一樣很愛強碳酸,不辣不愛的那種大約是壓5-6下,根據我每天喝1L來算,我是在3週多用完的,以此來算的話,每杯5塊多也是很便宜啦!
#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
----------------
0:00 前言,氣泡水機開箱
3:10 檸檬紅茶氣泡飲作法
3:38 西西里咖啡作法
5:00 試喝
----------------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------
★詳細食譜★
西西里咖啡 https://tasty-note.com/sisili-coffee/
Tea Soda氣泡檸檬紅茶 https://tasty-note.com/lemon-tea-soda/
★你需要準備的食材★
【西西里咖啡】
氣泡水---100cc
濃縮咖啡---150cc
砂糖---適量
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
【Tea Soda氣泡檸檬紅茶】
紅茶包---1包
熱水---50cc
氣泡水---150cc
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
----------------
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
#氣泡水機 #西西里咖啡 #碳酸檸檬紅茶
momo一般宅配 在 [問題] MOMO一般宅配新竹物流週六日有送貨嗎- 看板e-shopping 的推薦與評價
7/9晚上訂了MOMO一般宅配的商品, 7/11(六)凌晨送到新竹物流我們這邊的營業所後就沒有動靜了7/12(日)今天撥打該營業所才知道六日休息無人接聽不知道 ... ... <看更多>
momo一般宅配 在 momo大概要等多久 - 網路購物板 | Dcard 的推薦與評價
2020年12月19日 — 不好意思想請問大家,本人第一次在momo購物網買東西,下單後下午查看馬上就 ... 但是我是選宅配超商有時候會慢個1-2天購物經驗幾乎一個禮拜內會收到貨. ... <看更多>
momo一般宅配 在 [問題] MOMO購物一般宅配+快速到貨(國泰優惠) - 看板creditcard 的推薦與評價
大家晚安:
請問MOMO購物網的「快速到貨」和「一般宅配」可以一起結帳嗎?
需要湊信用卡滿額,但是系統卻分開結帳了...
(已有寫信問客服)...
剛剛忍不住直接打電話問了,不給一起結帳...= =
要再挑看看有沒有其他商品可以買了
假如可以,以下優惠我有算錯嗎?
不過一樣是先刷再登錄...不一定搶得到.....
https://goo.gl/aXGuaR
刷mastercard單筆分期滿NT$11,111(含)以上,回饋NT$2,222刷卡金
我的KOKO剛好是mastercard,還可以再回饋3%
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.203.73
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/creditcard/M.1541173086.A.DCE.html
... <看更多>