【閱讀一杯咖啡,宅家產地旅行】
你願意用一杯咖啡的時間,聽一段故事嗎?
2018年我在哥倫比亞旅行時,前往當地的咖啡莊園,遇見了來自西班牙的莊園主人,他流浪大半輩子,決定定居在這裡。一個人,兩隻狗,半座山,種滿了咖啡樹與夢想。他想用自己的力量,把這裡的咖啡豆變成世界的精品,即使能力微薄,也想把荒地變成黃金。
這裡曾是重要的咖啡產地,卻因戰亂多年而沒落,明有極好的土壤,豐沛的雨水,但技術趕不上時代,只能做廉價的咖啡豆。
改變,不是獨自勇敢的事,也可以是眾志成城。Nespresso產地復興之旅計畫因此孕育而生,選定因氣候、戰亂、或是經濟動盪的區域,攜手非營利組織與當地的咖啡莊園小農一起建立正向的循環,投入資金與永續種植理念,展開為期五年的計畫,去年終於首度推出了產地復興之旅限量咖啡膠囊。
咖啡,不只讓人提神醒腦,也是許多人賴以為生的產業,Nespresso選定 #辛巴威 東部高地的蒼翠河谷為當地農民培訓,解決樹木覆蓋率與水資源的問題。在武裝衝突五十年後 #哥倫比亞 卡克塔與羅薩里奧地區,與農藝學家共同培訓咖啡農,並建立強大的供應鏈。在 #烏干達 月亮山附近的雨林與當地夥伴合作,讓2000多位小農共同加入計畫。
產地復興之旅咖啡的背後是無數人努力的成果,每一款都有獨特匠心的風味。例如辛巴威就帶有黑加侖與蔓越莓等果香,哥倫比亞是細膩的果酸香氣,烏干達擁有濃郁口感及難得的檀木香,在酌飲咖啡的同時,也能明白每一顆膠囊背後的故事,以及被賦予的生命意義,那是認同的理念。
其中讓人最為回味是產地復興之旅-哥倫比亞咖啡,喜歡它獨特細膩的果物香氣,不禁讓我想起當年旅行至哥倫比亞小鎮時所啜飲到的美好風味,彷彿置身在拉丁美洲濃郁咖啡氣息的小鎮,拉丁男孩炙熱的雙眼閃閃發光。
同時Nespresso也支持永續環保,鋁製膠囊外殼是百分之百可以回收再製外,還提供免費的膠囊回收服務,不僅可在全台門市回收,也可使用郵局i郵箱24小時免郵資的膠囊回收服務。回收後讓使用過的咖啡渣回到土壤,讓鋁殼熔製再利用,生生不息,如同產地復興之旅計畫,願參與的小農都有更好的生活與未來。
疫情驅使整個世界步調緩慢下來,慌亂中你需要一杯咖啡的時間。相信遠方的人們依舊守著那片土地,故事仍會繼續,不能踏足遠方,就在詩與咖啡中找靈感,在思想中旅行,等待哪一天我們會真實的相遇。
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nespresso膠囊門市 在 Rice & Shine Facebook 的最佳解答
#1000daysriceandshine Day 567
聖誕月當然要有,我們最愛的咖啡啊啊啊啊。(休息歸休息但是我的愛不能少哇哈哈)
這次Nespresso推出了節慶限量款咖啡,靈感還是來自義大利最經典的咖啡風味跟傳統甜點,光是看到名字我都要吞口水了,早就迫不及待想試喝看看。
口味有義式濃烈黑咖啡(ll Caffe),他的口感入口很滑順,濃烈穀物的烘焙香氣很重,完全是我們兩個喜歡的!再來就是光聽就很可愛的義式杏仁酥餅風味咖啡(Amaretti Flavour),他們是以「杏仁酥餅」為核心概念,裡頭有苦甜杏仁跟香草的香氣,加入牛奶或像店上一樣自己加奶油都很好喝,節慶感滿滿啊。最後是義式榛果蛋糕風味咖啡(Torta di Nocciole Flavour),喔,那個烘烤榛果香光聞都感到很幸福,撒上一點巧克力粉,做成一杯拿鐵,真的是今年冬天必喝。
再加上他們這次結合了放大千倍的巨型倒數月曆,喔買尬,真的,很!可!愛!完全可以逛街經過的時候去拍照打卡啊,我們家在那邊邊拍邊玩了很久誒哈哈哈。
拍完照之後可以在旁邊跟我們一樣掃QR code,可以寄可愛的聖誕卡片給家人,然後跟朋友拿著兌換券去店上喝一杯限量口味的咖啡,這樣你也可以交換喝喝看,看自己喜歡哪個口味,然後就直接購買起來啦~
啊,關於大家每次都會提到的環保問題,Nespresso的"鋁製"咖啡 膠囊是100%可回收再利用的喔,你可以去全台Nespresso門市回收,或是使用郵局免郵資郵寄回收服務,都超級方便的啊。
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nespresso膠囊門市 在 您的心聲,Nespresso聽到了 除#全台門市皆設膠囊回收箱外 的推薦與評價
我都把咖啡粉挖出來(放冰箱除臭),空膠囊洗乾淨放社區的垃圾場鋁罐回收區。有時候去逛街就用紙袋裝著丟nespresso 門市回收桶。 3 yrs Report. ... <看更多>
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請問目前門市只有台北A11嗎?
因為我不住台北,想找地方試喝
不太想因此特地跑一趟台北.....
不知其他縣市百貨專櫃有沒有Nespresso?
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