🐔照燒雞腿排
一道快速美味又下飯的料理
孩子買單一切好談,鹹鹹甜甜好滋味
要兼顧健康,選擇用甘酒取代糖跟味淋
也拿掉原本該有的清酒
一樣能做出適合孩子吃的美味
1. 無骨雞腿排2片先劃幾刀,厚的地方劃深一點,可以幫助熟度均勻
2. 擦乾表面均勻沾上麵粉
3. 下點油雙面煎至金黃
4. 甘酒50ml、薄鹽醬油10ml調加入,轉小火煮至收汁,取出切塊灑上白芝麻,完成!
👩🏻🍳 Tips:
* 肉一定要劃刀才能避免中間沒熟
* 沾麵粉可以幫助醬汁巴附在雞腿排上,也可讓醬汁更濃稠
* 沒有甘酒可用糖或味淋加水取代
* 煎完雞腿排可以再下些洋蔥紅蘿蔔絲到鍋裡加點水煮一下配著吃很美味唷
———————-工商服務———————-
Staub 鑄鐵鍋
連米其林主廚都愛用的品牌俗稱史大伯
真的是廚房必備單品之一
沒有鑄鐵鍋不要說你會料理(言重了😆)
好了不威脅你們,先來說說它的優點
鑄鐵鍋可燉煮,慢煎食材
同時還具備烤的效果
鍋壁厚實,導熱保溫效果好
能蒸、炒、炸、燻、烘烤、燜燒等
一鍋抵十鍋,堪稱鍋具的究極之王
適用於瓦斯爐、電磁爐、調理爐、炭火等
還能直接進烤箱
Staub 因為鍋蓋有「釘點」設計�可以讓鍋子裡面的水蒸氣聚集
再變成水珠滴回鍋子裡面�比較不容易噗鍋、湯汁水份也更能保留
美麗的外型直接上桌賞心悅目
Staub的所有鍋具都是內部黑琺瑯
可以避免染色造成明顯痕跡看了不舒服
特別處理微微粗糙的霧面可防止燒焦
潔癖人應該都很愛這點
這次開團的是精選必備魚鍋
在鑄鐵鍋社團一致推崇的經典必收款
跟L牌媽咪鍋一樣有著炒鍋的弧度
很適合翻炒料理
大品牌價格往往令人倒退三步
觀望再觀望、猶豫再猶豫
團購價格真的超水,有在看的就會知道
開團馬上毫不猶豫買下去的絕對是老手
重點還有價值破千的好禮四選一
簡直比Momo 年度特價還要划算了
尺寸:28cm-4.65L
本團好禮再加贈 (四選一)
① 雙人砧板2入(M+L)+刨刀
② 雙層玻璃甜點碗+staub陶瓷調味罐
③ 月兔印-琺瑯單手牛奶鍋14cm+雙人濃湯匙
④ staub鑄鐵鍋蓋架+矽膠鍋把手(贈完)
⏲️ 團購時間:即日起~ 2021/01/31
🔗 團購連結:https://meim.ai/723196(IG 首頁)
💳 付款方式:轉帳、信用卡、line pay
🚚運費:免運
🔺本團無法配送外島,限台灣本島
🔺下單即安排出貨,預計最晚出貨日2/3
🔺 2/10-2/16農曆春節假期暫停出貨
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅可可酒精,也在其Youtube影片中提到,⭐喜歡想支持我們,歡迎加入會員並獲得獎勵: ►https://reurl.cc/pmDYEb 【購物清單】 好不好用就等妹妹發片分享唷! 均在淘寶購入,用奶油貓集運 商品量較多,我給店名大家自己搜尋唷! - 小蘿蔔收拿夾:小句头爱美丽 玻璃保鮮盒:绿意居家商城店 史大伯黃色鍋子及湯杓:staub珐宝...
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staub鍋蓋架 在 Facebook 的精選貼文
大家晚安~最近除了忙碌,心情也有點低落,因為年底到了事情很多、聚會也很多,而且飲控快半年有點想放風,又擔心影響減重成績,感覺有點壓力。再加上這禮拜試完婚紗覺得肩膀、手臂和背部的線條都需要加強,重訓和飲控的雙重壓力排山倒海而來啊啊啊😱
目前正在執行新課表,因為最近長斷食都不太成功,所以想試試一週生酮2天、斷食2或3天接瘦蛋白2或3天的方式,希望能順利度過年底的亂流,讓我能兼顧工作、社交和飲控(祈禱)。朋友安慰我,要我多想想自己減了20公斤已經很棒了,不過下一個10公斤真的是艱困的挑戰,真的很不想輸啊。
抱怨完了,還是要感恩一下這世界上還有瘦蛋白仿斷這種模式可以選擇。今天有婆婆買的愛心豬肝,煮湯喝很美味;還有 #郭郭好魚店 的扁鱈(撒 #Tasteology海鮮香料 烤來吃,下週開團喔)和剝皮魚(用 #Remy不沾鍋 蒸來吃),雖然吃瘦蛋白餐的時候會想念牛排和鮭魚,不過能進食已經很感恩了,而且豬肝和海鮮也都很好吃😋
#盛和風食集 的鮭魚大家買了嗎?我自己也補了無骨菲力組喔!說真的,吃過一次會上癮,從此再也無法回去吃美式賣場的鮭魚排了。有盛和風食集的無骨菲力和郭郭的鮭魚一夜干,足矣。
最後還要自首一下,我今天拿Remy Wide來蒸剝皮魚,其實廠商是不建議這樣做的,還是要搭配有深度的Remy Plus比較好喔!我覺得Remy的蒸鍋夠深,比我之前用鑄鐵鍋加蒸架好用,如果最近想換鍋子,或者家裡廚房空間不大沒辦法放太多鍋子的話,真的可以考慮Remy Plus的組合,一鍋多用,鍋蓋可以站立、鍋鏟還可以架在鍋蓋或手把上,不愧是紅點設計精品。
我也準備來補一支Remy Plus,目前猶豫的是要選什麼顏色?我喜歡白色,但紅色和藍色也都很好看,目前正在考慮要選白或藍(有人要來投票嗎?)!
#盛和風食集鮭魚團
團購時間:2020/12/14-12/20
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本團預計於12/21開始出貨。
#日本Remy紅點設計美型不沾鍋團
團購時間:2020/12/14-12/20
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現貨商品於12/23起、預購商品於12/29起依序出貨,若訂單中包含現貨與預購商品,將與預購商品一起出貨。
#Staub經典絕美魚鍋加開團
團購時間:好評熱賣中
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本團免運,限配送台灣本島,無法配送外島。預計出貨結團5天後,依序訂單出貨,請耐心等待。
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大家午安~昨天雨才暫時停了一下下,今天又開始狂下,真的好崩潰啊!我們一家四口(兩人兩貓)也覺得精神萎靡,所以今天決定煮個魚湯喝。天冷下雨、精神不振、胃口不開的時候我都會想喝熱湯,其中清淡鮮美的魚湯絕對是首選。
我煮了一鍋鮭魚頭味噌豆腐湯給貓爸,貓爸看到我把 #Staub魚鍋 端出來的時候大驚失色問:這整鍋都是我的嗎?!我回:「嗯!」之後就跑回廚房張羅自己的午餐了😌
今天是我的瘦蛋白仿斷日第二天,我翻牌的是 #郭郭好魚店 的紅目鰱、檸檬鱸魚和 #十八養場 的雞胸肉,紅目鰱煮湯、檸檬鱸魚清蒸,鮮美得不得了。提醒一下大家,跟郭郭合作的海鮮團購有額外的滿額折扣優惠,省下來的錢還能多買幾片魚喔!請大家把握機會☺️
最近很多詢問魚鍋的私訊和留言,所以我再把連結放在文末,上禮拜沒跟上的朋友們還有機會!在這邊要特別說明一下,「鍋蓋架」這組贈品因為目前缺貨中,到港時間未定,所以這團無法提供也無法預購;我詢問過廠商,未來到貨時也不一定會搭配魚鍋,而且魚鍋也不保證會有目前的折扣,還請大家見諒,其他贈品也很不錯喔!
#郭郭好魚店補冬團
團購時間:2020/12/7-12/13
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#摩堤廚房好物團
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本團免運,限配送台灣本島,無法配送外島。
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好不好用就等妹妹發片分享唷!
均在淘寶購入,用奶油貓集運
商品量較多,我給店名大家自己搜尋唷!
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小蘿蔔收拿夾:小句头爱美丽
玻璃保鮮盒:绿意居家商城店
史大伯黃色鍋子及湯杓:staub珐宝官方旗舰店
pucky及蒸汽朋克molly:果果手办馆
象棋molly:鸡爸爸的玩具
象牙藍瀝水籃:ZJ HOME 贰店
防染色吸色片(洗衣用,滿推的):小萌主旗舰店
收納米罐、可彎熊熊(不好用):古谷屋日本进口家居
藤編托盤、特殊形狀木湯匙:MomosTalk 莫语
醜醜藤編雞:鼠爷村
圓形藤編隔熱墊:徐三村的肆月生活杂货
小手手夾子(質量很普通):熊吼大叔
乾糧收納盒:苏黎世家居IMhouse
玫瑰金茶匙:星錡烘焙
stashe收納袋:欧居德厨生活馆
三色熊熊碗:穆尼生活馆
鍋蓋帽帽:阳光小镇家居生活馆
貼嘴巴跟腳底死皮沒用過所以不特別推啦!
筷子桶、大木匙、醋油很好用:inmindhouse旗舰店
塑膠袋收納:dehub旗舰店
小矮凳:隆生木艺家具
分隔蛋蛋跟蝴蝶結防燙:疯喵喵の手作
大盤子:艺隆轩制旗舰店
紅色硅膠夾:pyrex旗舰店
十字收納盒:帝爱外家居专营店
腳踏墊門口地墊:大江旗舰店
室內拖鞋:施古德旗舰店
洗菜籃:乐彼家居专营店
鯊魚夾:moliveny旗舰店
縷空袋:丸子馆出口毛巾浴巾
擦臉巾:棉上旗舰店
泡泡馬特櫃子不是很好組:冰鹏旗舰店
砧板:皇后的厨房
三層鍋架:太力家居旗舰店
面紙套:INKI HOMe
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簡單又好吃的滷肉燥在家就可以輕鬆完成😋 Amy這次使用了秘密武器—可樂來滷肉,滷出來的肉燥不論是味道還是色澤都非常棒。就算是新手也可以簡單上手💖拌飯、拌麵還是加在青菜上都非常美味!家裡不可或缺的常備菜,燉煮過程中使用的鍋具也非常重要♫ 大家都知道鑄鐵鍋非常適合燉煮及無水料理,因為它均勻導熱加上水份不流失的性質,
可以讓料理的原汁原味鎖在鍋中~
這款Staub跟比利時電音派對聯名限量款鑄鐵鍋,不論煮湯或是燉肉都超實用😍最重要的是現在有超殺的優惠價只要4999,大家趕快手刀搶購囉✨
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