隨意‧料理 Whatever Homestyle Cuisine & Bar<西屯區>
#干貝XO醬鮮蝦義大利麵 ɴᴛ.350
一入口先感受到微微蔥味,隨後包裹在義大利麵的的醬料味展開來,是鮮明而微辣的XO醬,非常美味,搭配口感十足的蝦仁,整體味道豐富好吃,而可以看到配料上有魚乾與辣椒段,是非常到底的XO基底,整體味道實在美味,讓人胃口大開。
#奶油松露干貝義大利麵 ɴᴛ.490
北海道生食等級干貝六顆,非常大顆且飽滿,入口一咬即斷,非常新鮮好吃,帶有一點奶香與綿密口感,令人十分驚艷。
義大利麵也是屬於十分Q彈的麵條,麵體上裹了一層非常濃郁的香氣,是松露的香味,入口整個散發開來充斥口腔,給人一種愉快的頂級享受。
#西班牙野菇蒜味蝦 ɴᴛ.250
蒜味入口溫和,帶有微微蒜香味,已咀嚼後整個味道溫和的被激發出來, 搭配Q彈好吃的鮮蝦仁,味道鮮美好吃,而杏鮑菇的感也非常Q彈美味,與鮮蝦搭配相得益彰,讓整體味道更為立體感。
#香辣奶油馬鈴薯 ɴᴛ.180
將馬鈴薯放入口中咀嚼,店家特製的辣醬香味整個散發開來,辣味溫和但香氣絕頂,在口腔中迴轉,讓整個馬鈴薯的味道更上了幾個檔次,整體味道豐富,沾滿了整個馬鈴薯皮,再搭配花生的脆口,整體香辣綿脆俱全,非常美味。
#主廚濃湯
今天的濃湯是南瓜濃湯,整體味道非常濃郁好吃,帶有南瓜甜味,裡面有加上先鮮甜的玉米,入喉有著鮮明的奶香味,整體多層次而豐富,非常美味。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西屯區文心路三段122號
⏰時間:2021.04.10
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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