關於aoba青葉台灣料理的評價, Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記
#吉食轉播 / 尾牙想吃什麼? 到了年尾就要想尾牙要去哪裡吃飯,挑個中式館子熱熱鬧鬧的好。酒多喝點,發紅包的時候才不會心痛。 FOODMAZE 尾牙當然要來點不一樣的!今天先來試吃了 AoB...
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#吉食轉播 / 尾牙想吃什麼? 到了年尾就要想尾牙要去哪裡吃飯,挑個中式館子熱熱鬧鬧的好。酒多喝點,發紅包的時候才不會心痛。 FOODMAZE 尾牙當然要來點不一樣的!今天先來試吃了 AoB...
創立於1964年的「AoBa青葉台灣料理」位於中山北路一段精華地段,深受國際觀光客喜愛,相繼於20...
★新圖文/ #台北老味道餐廳 http://blackmomo.tw/chi-chia-chua...
其實青葉還不錯,但真的以國外觀光客居多 吃了三次,都是國外回來的親友指定...
什麼是台灣菜呢?筆者試圖從《台灣菜的文化史》、《臺灣菜的蓬萊百味》、《臺味》,甚至是 欣葉 董事長李...
這道螺肉蒜的發跡比許多人的年紀要大很多,小時候過年我們家圍爐桌上都有它,其實煮法很簡單,但就是那麼...
那些年~令人懷念的老味道 台菜的發揚光大除了衍生自民間料理,也出於早期尋歡作樂的「酒家」,有醒酒...
一口嚕肉一口筍絲,道盡台灣早年的奢華滿足! 「傳承」真的是件極困難的堅持,尤其必須靠掌勺的餐飲業...