關於sop製作的評價, 高嘉瑜
推薦一間新開的泰式輕食餐廳,所有餐點的sop製作流程是由知名五星級飯店頂級泰國主廚所制定,神秘大廚毫不藏私的將五星級飯店的泰式餐點原汁原味搬到平價餐廳,價格卻是五星級飯店的3分之1,CP值超高。 我...
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推薦一間新開的泰式輕食餐廳,所有餐點的sop製作流程是由知名五星級飯店頂級泰國主廚所制定,神秘大廚毫不藏私的將五星級飯店的泰式餐點原汁原味搬到平價餐廳,價格卻是五星級飯店的3分之1,CP值超高。 我...
今天早上買到一杯沒有照著SOP製作(如左圖)的咖啡。 本來應該要像右圖這樣,層次分明,好看是一回事...
大戶屋OOTOYA - 日式家庭料理☀️ 這裡是糰長進入餐飲業的第一份工作💪,也是啟蒙、受益頗深的...
6/28(六)分享會延期通知 原本預計6/28(六)由詹振誠(馬克)主講的「樂在工作、生活在樂」分享...