知道為什麼胡椒蝦總是用泰國蝦，澳洲螯蝦（小龍蝦）總是做麻辣料理？ 因為，這2款蝦都是淡水養殖、蝦味輕淡，要透過長時間熬煮讓醬汁收乾濃稠才可以扒覆在外殼上，吃蝦時用手撥蝦殼或是先用嘴巴咬掉蝦頭時，口腔...

小龍蝦 小龍蝦是存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物，學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。克氏原...

#倒數一天 #南京美食 #小龍蝦 #柏林 最近看到新聞說柏林小龍蝦入侵，不知道如何處理～大家開始討...

小龍蝦 小龍蝦是存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物，學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。克氏原...