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關於滷五花肉的評價, 海巡署長室 Coast Guard

什麼是「鮖鮔」?竟然讓鄰國願意冒險,越界來偷捕。   昨天早上11點多,澎湖海域上演了一場驚險的「海上追逐戰」。澎湖海巡隊同仁發現一艘越界的中國籍漁船,出現在我國七美海域後,開始廣播要求對方停船檢查。...

關於滷五花肉料理的評價, 海巡署長室 Coast Guard

什麼是「鮖鮔」?竟然讓鄰國願意冒險,越界來偷捕。   昨天早上11點多,澎湖海域上演了一場驚險的「海上追逐戰」。澎湖海巡隊同仁發現一艘越界的中國籍漁船,出現在我國七美海域後,開始廣播要求對方停船檢查。...

關於滷五花肉電鍋的評價, Irene的美西灶腳

【家常味。冬瓜滷肉】 心愛的花店老闆娘前幾天跟我分享他自己做的冬瓜滷五花肉。不同於一般滷肉,冬瓜和五花肉一起滷,不須太多調味料,滷汁就有清甜味,還有冬瓜特殊的香味。滷過的冬瓜晶瑩剔透,就像精緻的甜點...